De ce arde mâncarea într-un aragaz lent: cauzele problemei și eliminarea acesteia

Aragazele lente au devenit principalul ajutor în bucătărie. Aproape toată lumea le folosește, chiar și gospodinele cu experiență își permit adesea să profite de acest miracol al tehnologiei. Datorită unei interfețe convenabile și simple, toată lumea poate face față managementului. Completați dispozitivul, există o instrucțiune de utilizare și un set de rețete de bază. Cu ajutorul lor, puteți găti preparatele preferate.

Un aragaz lent vă permite să faceți treburile cotidiene fără a fi distras de gătit. Un sistem inteligent face totul automat. Acest lucru economisește mult timp și efort după o zi lungă de lucru.

Dar uneori un dispozitiv dovedit se supără. Acest lucru se întâmplă când gazda vede un vas ars în vas. Vom înțelege de ce se întâmplă acest lucru.

Valoarea modului pentru gătirea antiaderentă

Unul dintre avantajele principale ale utilizării unui multicooker este utilizarea de acoperire antiaderentă. Face ușor să gătiți diverse produse, precum și să spălați rapid elementele structurale ale echipamentului după gătit. Cu toate acestea, pentru implementarea corectă a acestei funcții, este necesar să îndepliniți o serie de cerințe.

Principala este modul de operare. Depinde de acest timp de gătire, temperatură, corespunzător vasului selectat. Când selectați un mod, sistemul stabilește automat următorii parametri de funcționare.

• temperaturăla care va fi preparat vasul.
• Timp de gătit. Fiecare element de meniu are propriul indicator.
• Caracteristici pentru încălzirea vasului multicooker. Unele moduri au propriile caracteristici.
  Panoul principal are butoane pentru încălzire și rețeta proprie, în care puteți regla în mod independent toți parametrii de mai sus.

Merită să fiți atenți la alegerea programului atunci când gătiți diverse feluri de mâncare pentru a obține rezultatul dorit și mâncarea delicioasă. În viitor, cu suficientă experiență, puteți combina diverse elemente.

IMPORTANT! Pentru alegerea corectă a modului de operare necesar, trebuie să acordați atenție cărții de rețete. În mod obișnuit, producătorii indică în el un element potrivit din meniul principal pentru gătit.

Dacă cartea nu era acolo sau ai pierdut-o, poți găsi rețete pentru multicooker pe Internet. Urmați toți pașii din planul prezentat.

Volumul contează!

Un alt punct important pe care ar trebui să-l acorzi cu siguranță este volumul de produse și toate componentele. Citiți cu atenție rețeta, pregătiți în avans toate produsele necesare pentru așezarea în vas. Respectați punctele principale atunci când trimiteți legume, cereale, carne în vas.

• Asigurați-vă că respectați raportul dintre lichid și părți uscate ale produselor. Cu apă insuficientă, mâncarea începe să se usuce și să ardă pe pereți.
• Urmați secvența marcajelor cu atenție. Pentru a face acest lucru, există o carte specială care descrie ordinea și principiul acțiunii.
• Nu supraumpleți vasulToate produsele trebuie amestecate liber. Dacă acest lucru nu este posibil, există posibilitatea arderii.
• Adăugați ulei și apă în plusdacă vasul se usucă repede.

În echipament, totul este calculat până la cele mai mici detalii, iar munca este adusă la automatitate. De aceea, este important să respectăm cu strictețe ordinea și corectitudinea tuturor acțiunilor.

IMPORTANT! Dacă doriți, puteți dubla porțiunea, dacă aceasta este furnizată de volumul multicooker-ului. În acest caz, este necesar să respectați cu strictețe toate proporțiile indicate în instrucțiunile de gătit.

Coacerea este o chestiune delicată: nuanțele de coacere fără a arde

În cazul mâncărurilor obișnuite nu există nicio dificultate, este mult mai dificil să lucrați cu coacerea.

IMPORTANT! Urmați toate instrucțiunile în conformitate cu instrucțiunile, astfel încât vasele să nu se ardă și să vă încânte după gust.

În acest caz, trebuie acordată o atenție specială următorilor parametri și indicatori de performanță.

• Urmăriți starea capacului bolului. Dacă este deteriorat, înlocuiți-l..
• Înainte de a începe ungeți suprafața cu ulei, distribuiți-l uniform într-un strat continuu.
• Când frământăm aluatul încercați să adăugați mai puțin zahăr. Deoarece carbohidrații încep să ardă rapid odată cu creșterea temperaturii, formând o crustă amară.
• În ciuda programului selectat „Gătirea”, trebuie să determinați în mod independent ora exactă a produsului. Verificați coacerea cu o scobitoare, determinați timpul în care este coaptă complet. În viitor, concentrați-vă pe valoarea obținută.

Bucătărie fericită preparate delicioase!