Caracteristici ale blenderului, caracteristici și funcții ale procesatorului alimentar

Este dificil să-ți imaginezi viața unei persoane moderne, fără diverse tehnici. De exemplu, asistenții de bucătărie pot accelera și facilita procesul de gătit.

Unul dintre cele mai necesare este un procesator de alimente și un blender. Ambii toacă produsele, dar funcționalitatea lor este complet diferită. Prin urmare, mulți au dificultăți în alegerea celui mai potrivit dispozitiv.

Înainte de a cumpăra primul dispozitiv care vă place, trebuie să studiați caracteristicile acestuia și să determinați obiectivele pentru care este achiziționat.

Caracteristici de blender

Dispozitivul compact va deveni un instrument indispensabil familiilor cu copii mici. El este capabil să gătească rapid piureul pentru copii, piureul. Poate fi folosit și pentru a toca gheața.

Există mai multe varietăți de amestecuri:

1. Submersibil.
   instagram viewer
   Cea mai ușoară și ieftină opțiune. Dispozitivul este ușor și compact. Cu ajutorul său, puteți bate, faceți piure de cartofi. Blenderul este convenabil de utilizat și vă permite să ajustați densitatea vasului pregătit. Dar nu este potrivit pentru zdrobirea gheții și frământarea aluatului gros.
2. Staționare. Sunt un rezervor plasat pe o carcasă cu un motor. Cu ajutorul unor astfel de amestecuri este convenabil să se pregătească cocktail-uri, smoothie-uri, înghețată, piure de cartofi, tocat nuci, frământați și multe altele. Produsul este ușor de utilizat - trebuie doar să descărcați produsele necesare și să apăsați butonul de pe carcasă.
3. Combinat. Combină abilitățile submersibile și staționare. El este capabil să îndeplinească un număr mare de sarcini: bate, zdrobeste, toaca gheata, frământa aluatul etc. De obicei, odată cu acesta vine un bici și o pompă de vid. Costul amestecătorilor este mai mare decât alte opțiuni.

Avantajele amestecătorilor sunt:

• cost redus comparativ cu un procesator de produse alimentare;
• dispozitivul ocupă puțin spațiu;
• capacitatea de a macina si a amesteca produsele in cel mai scurt timp posibil;
• viteza de preparare a piureului blând.

Dezavantajele includ:

• funcționalitate scăzută;
• posibilitatea supraîncălzirii în timpul funcționării prelungite;
• numai un număr mic de produse pot fi procesate.

Ajutor! Când cumpărați un blender, trebuie să acordați atenție materialului de fabricație. Optim ar fi o carcasă din metal cu un bol de sticlă. Un bol de plastic este capabil să absoarbă mirosurile produselor, ceea ce afectează negativ gustul preparatului preparat.

Caracteristici și funcții ale unui procesator de alimente

Dispozitivul este proiectat pentru a procesa diverse produse. Poate înlocui mai multe tipuri de echipamente simultan: storcător, mixer, mașină de tocat carne, tăietor de legume și altele. Un dispozitiv de mare putere poate interfera cu bateria groasă. Acest lucru reduce semnificativ timpul de gătit și face procesul convenabil.

Avantajele procesatorului alimentar:

1. Capabil să macine produse solide.
2. Are o gamă largă de funcții. După cumpărarea unui procesator de alimente, nu trebuie să cumpărați suplimentar un blender, o mașină de tocat carne, un storcător, un mixer. Acest lucru va economisi spațiu de bucătărie.
3. Viteza mare de procesare a unui număr mare de produse, care este deosebit de important pentru pregătirea semifabricatelor pentru iarnă.
4. Nu se încălzește în timpul utilizării prelungite.

Dezavantaje ale recoltoarei:

• cost ridicat;
• Necesită mult spațiu pentru a stoca duze suplimentare.

Pentru a evita risipa inutilă de bani, alegând o combina, trebuie să fiți atenți la duze și materiale utilizate la fabricare. Dacă nu se vor folosi toate funcțiile dispozitivului, atunci ar trebui să dați preferință unui produs mic, cu minim de duze. Bolul influențează și alegerea modelului. Acestea vin în diferite volume și sunt fabricate din plastic, oțel inoxidabil și sticlă.

Una dintre caracteristicile importante pe care trebuie să le luați în considerare la cumpărare este puterea dispozitivului. Dacă nu este planificat să măcinăm produse solide, atunci dispozitivele cu putere și viteză reduse vor fi suficiente.

Cum să faci o alegere - un blender sau un procesator de produse alimentare

Procesoarele alimentare sunt dispozitive multifuncționale, pot face față unui număr mare de sarcini. În ciuda faptului că amestecătoarele sunt inferioare acestora în ceea ce privește caracteristicile și numărul de sarcini efectuate, acestea sunt populare datorită costului și dimensiunii compacte.

Alegerea dintre acești ajutoare de bucătărie este destul de dificilă. Prin urmare, este important să decideți pentru ce dispozitiv este achiziționat.. Cea mai bună opțiune ar fi să cumpărați o combinație bună cu un număr mare de duze și un blender de mână puternic.

Dar dacă bugetul familiei este limitat sau nu există spațiu de stocare? În acest caz, trebuie să acordați prioritate corect. Dacă familia are un copil mic sau un iubitor de cocktail-uri și smoothie-uri, atunci cea mai bună opțiune este un blender puternic. Pentru cei care sunt pasionați de preparatele de iarnă, este mai potrivit un procesator de alimente cu duze.