Cum de a găti elektrogrile cu privire la modul de utilizare a dispozitivului și că este posibil să se pregătească.

Toată lumea iubește alimente fierte la foc deschis, cu un gust deosebit si aroma. Dar nu toată lumea și nu au întotdeauna posibilitatea de a ieși din oraș să se bucure de mirosul unui foc de tabără. înlocuitor minunat pentru foc deschis în apartament va fi gratar electric.

Ce este gratar electric

grătar electric - este un dispozitiv pentru gătit, în cazul în care sursa de căldură este de energie electrică. Este compact, ușor de utilizat. Cu acesta, puteți prăji fără a adăuga ulei și grăsime. Feluri de mâncare preparate cu ajutorul acestui dispozitiv, nu își pierd proprietățile lor utile și au un gust excepțional, și puteți ajusta gradul de pâine prăjită la discreția sa. Unele modele permit, de asemenea, produse elektrogrile de fum.

Numărul de modele elektrogrile diverse. Acestea diferă în mărime și putere. Sunt suprafețe de teflon și piatră, există, de asemenea, un grătar. timpul de preparare depinde în întregime de puterea dispozitivului selectat. Vă rugăm să ia în considerare acest lucru atunci când cumpără.

Cum să utilizați elektrogrile

Gătit pe elektrogrile ușor. Se poate face și bucătari profesioniști și casnice. El este portabil și staționare. Staționare - utilizate în organizații de catering și bucătării mari, pentru că, pentru toate virtuțile sale, ocupă mult spațiu, dar, de asemenea, posibilitatea de diverse sale. Portabil - mici, ocupă puțin spațiu, potrivit pentru bucatarii mici.

Următoarele tipuri de gril electric:

• unilaterală - o grilă sau o suprafață antiaderentă - încălzirea merge pe de o parte, pentru gătit chiar produse alimentare trebuie să prăjesc pe ambele părți, de cotitură ocazional;
• Bilaterale - ambele suprafețe de lucru sunt încălzite în același timp, ingredientele stabilite pe o suprafață și sunt acoperite o alta - un astfel de model poate fi răspândit, și se fierbe cantități mari de alimente la un moment dat, de cotitură din când în când produse;
• combinate (de obicei, cu panouri demontabile) - poate funcționa prin încălzirea numai o singură suprafață sau pe ambele suprafețe de încălzire simultan, este suficient pentru a selecta un mod specific.

Primul pas este un aparat de bucătărie este conectat la electricitate și trebuie să se încălzească. În cazul în care modelul nu are acoperire non-stick, panouri încălzite pot fi unse cu ulei sau grăsime, pentru a se evita lipirea. Când grătarul se va încălzi la temperatura dorită, răspândit pe o suprafață de produse preparate anterior și seta modul dorit de funcționare a dispozitivului, este prevăzut în panouri separate pe timp de instalare gătit.

IMPORTANT!După coacere, este necesar pentru a elimina depunerile de carbon care rezultă din suprafața echipamentului. placă de oțel inoxidabil pot fi curățate cu perii. Panou de non-stick de mai bine curățate cu lame speciale, care nu va zgâria suprafața. Scoaterea grătarul principal de grăsime ar trebui să fie șters cu un burete umed cu detergent si apoi sters uscat. Panourile detașabile sunt clătite cu apă curentă.

Acest lucru poate fi preparat în elektrogrile

alimente la grătar, dă întotdeauna un foarte aromat, suculent și frumos. Să ne uităm la ceea ce poate fi preparat:

1. Carne. fripturi la grătar preparat minunat. Pentru aceasta se potrivesc toate tipurile de carne: carne de vită, porc, curcan. Pentru a obține friptura suculenta, nu ar trebui să fie spălate înainte de preparare (sau cum să se usuce după spălare), și asigurați-vă că pentru a încălzi dispozitivul. bucăți, preparate freca condimente și ierburi aromatice. Se presara cu piper friptură chiar și pentru prăjit. Prajiti carnea timp de câteva minute, a pus pe un prosop și se acoperă cu folie timp de 7-10 minute. Foarte gustoase produse pe elektrogrile cârnați, cârnați, cârnați.
2. Pește. Acesta este gătită foarte repede. Înainte de pește prăjit, ar trebui să fie sare și piper, prăjire, puteți adăuga sosul în platanul dovedit nu prea uscat.
3. Legume. Înainte de coacere trebuie să le spele, uscat și se taie plăci sau inele, dacă este necesar. Se condimentează cu sare și se fierbe timp de 5-10 minute.
4. Plăcinte, pizza, briose, clatite. Puteți folosi rețete tradiționale pentru date delicatese.
5. omletă, omlete și alte preparate din ouă.

Reguli de siguranță de funcționare a grilei electrice

Pentru a utiliza gratar aduce doar emoții pozitive trebuie să respecte regulile de siguranță:

1. Pentru a opera aparatul cu o priză de împământare electrică sigură.
2. În camera în care lucrează grătar electric, acesta trebuie să fie capota.
3. Desemnat de contact cu echipamentul de energie electrică trebuie să fie protejat de umiditate.
4. În cazul în care echipamentul trebuie să fie pe o suprafață plană.
5. Termostatul este introdus în aparat înainte de a conecta gratar la electricitate.
6. Țineți copiii departe de aparat este pornit.