Cum să pregătiți un gem de la squash cu lămâie și alți aditivi?

Conținutul articolului:

.

Amestecul din patisoni cu lămâie se dovedește foarte plăcut. Rolul lămâii poate fi realizat de alte fructe citrice: lime, portocale, grapefruit. De asemenea, medicamentul este perfect completat cu dovlecei, cătină, șuvoi negri și alte ingrediente. Gemul foarte gros servește ca o umplutură de plăcinte, rulouri, degete, plăcinte. Rețetele de gem de la patisoni vor ajuta la realizarea unui desert dulce, care va completa orice băutură de ceai. În total, veți avea nevoie de câteva ore pentru a crea acest vas culinar, pan sau multivark. Deci, să începem.

Aflați despre beneficiile blocajelor din conuri!

Blocați-vă de patisoni într-o cratiță

Pe gemul de patisoni pentru iarnă va merge un kilogram de legume, un kilogram de zahăr și aproximativ 300 de grame de apă obișnuită.

Mod de preparare:

  1. Spălați scoici, tăiați cozile de pe ambele părți și le ștergeți în bucăți.
  2. Așezați piesele în apă timp de 6 ore. Apoi aruncați-le într-o șuviță, pentru a face din sticlă toată apa.
  3. Grind cu o mașină de măcinat cu carne sau cu un procesor de bucătărie.
  4. Se fierbe siropul: se pun proporțiile de apă și se amestecă zahărul, se fierbe până la dizolvarea completă a vracului.
  5. Puneți squashul într-un sirop și gătiți timp de o jumătate de oră.
  6. Sterilizați cutiile și capacele timp de 5 minute.
  7. Sudură de coajă sudată împrăștiată pe cutii, plută. Înfășurați-vă într-un voal cald și așteptați răcirea.
  8. În timpul iernii deschideți un borcan de dulceață și bucurați-vă de gust. Bon apetit!

Capacitatea blocajului în timpul sudării poate fi determinată prin scoaterea unui cuplu de grame și plasarea acestora pe o suprafață plană a plăcii. Dacă picura se întinde ca apa, blocajele nu sunt gata. Căderea sudată trebuie să fie rigidă și nemișcată.

Înghețați-vă de patisoni în multivark

Deserturile de la multivarker nu sunt obținute mai rău decât cu gătitul obișnuit cu o tigaie. Cei care nu au timp suficient, ar trebui să citiți rețeta cum să faceți gem de la patisoni într-o multivarcă. Pentru dulceata, ai nevoie de 1 kg de pasta de squash. Pentru a da un gem de acid, puteți adăuga o portocală și pentru piquancy 50 de grame de ghimbir confiate. Toate acestea vor fi amestecate într-un kilogram de zahăr pudră.

Citiți și:Descrierea pas cu pas a preparatului de squash marinat pentru iarnă

Mod de preparare:

  1. Spălați și tăiați în bucăți mici de patisoni (fără semințe).
  2. Acoperiți legumele mărunțite cu zahăr pudră și amestecați.
  3. Puneți în felii multiple și se fierbe cu o funcție de amestecare.
  4. În timp ce multivariatul își face treaba, tăiați fructele confiate.
  5. A fost rândul unei portocale, din care este necesar să scoateți carapacea și să o tăiați în bucăți foarte mici. Pentru a scăpa de pielea amară, trebuie să o blânzi de mai multe ori. Pentru portocale, puteți adăuga o lămâie, care va adăuga ingrediente gustoase. Amestecul de la patisoni cu lămâie și portocală va avea un gust dulce-acru.
  6. Cu portocala stoarceți sucul și țineți-l la patissoni de gătit. De asemenea, aruncați fructele confiate și coaja de portocale zdrobite. Aruncați toate minutele 35-40 până la transparența cărnii patissonilor.
  7. Se toarnă borcane sterilizate și dop. Jam-ul este gata.

Zahărul fără pulbere se înlocuiește cu zahăr granulat. Nisip în timp ce trebuie să mai luați ceva, kg.

Blocați-vă de patisoni cu lămâie

Patiserii înșiși nu au un gust exotic. Dar ele sunt frumoase în prelucrarea și absorbi bine gustul altor ingrediente care sunt combinate cu ea. Deci, atenția dvs. este oferită o rețetă pas cu pas cu o fotografie de gem de la patissons cu adăugarea de lamaie. Pentru el vei avea nevoie doar de un kilogram de squash și de două lămâi mari. Din calcul: este logic ca zaharul sa mearga si 1 kilogram.

Citiți și:Noi pregătim o băutură uimitoare - tinctură pe merișoare acasă

Mod de preparare:

  1. Dacă aveți bătrânețe, este mai bine să scapiți imediat de coaja. Tinerii legume nu trebuie curățați. Tăiați în bucăți.
  2. Răciți cu coaja de lămâie. Dacă nu există lămâi, gustul lor va înlocui perfect portocala. Astfel, veți avea gem de la squash cu portocaliu.
  3. În 400 de grame de apă, se toarnă o cantitate predeterminată de zahăr și se fierbe până se dizolvă.
  4. Se amestecă siropul, sucul și lămâile. Dați câteva ore să beți în această stare. Apoi fierbeți, și gatiți până la gata (până la 40 de minute).
  5. Locul de dulce sudat în cutii și plută.

Pentru iubitorii de gemuri foarte groase, procedura de sudare ar trebui să crească de la 40 de minute la 50.

Pentru a face un gem de squash cu lămâie și portocale, ar trebui să utilizați reteta de mai sus. Aciditatea lămâii este perfect diluată cu gustul dulce și acru de portocale. În pașii de gătire se adaugă un singur element, în care este pregătit un portocaliu. Trebuie curățată și tăiată pulpa obținută în bucăți mici. Și coaja de portocală va trebui să fie măcinată cu o răzătoare. Toți ceilalți pași ai gemului din suc de fructe cu lămâie și portocaliu vor rămâne neschimbați.

Citiți și:Compotul de dovlecei vă va surprinde cu gustul

Jam din squash și squash - video

Cum sa faci gem de mandarine?

Cum sa faci gem de mandarine?Gem

Conținutul articolului: Cu privire la proprietățile benefice ale mandarinei Unele rețete de gem mandarin Mandarina gem de la lobuli Mandarin din fructe citrice întregi Mandarinul se blochează în...

Citeste Mai Mult
Jam din patisoni și dovlecei "A la ananas"

Jam din patisoni și dovlecei "A la ananas"Gem

Conținutul articolului: Ce produse vor fi necesare? Prepararea legumelor Cum să gătești gemul? . Cine ar fi crezut că din legume poți face un gem delicios? De exemplu, din patisoni și dovlec...

Citeste Mai Mult
Secretele de preparare a jelelei delicioase din fructe de palmier cu portocale

Secretele de preparare a jelelei delicioase din fructe de palmier cu portocaleGem

Conținutul articolului: Prepararea boabelor Reteta clasica pentru jeleu de portocala cu portocale pentru iarna Prajitura de portocală cu portocale și gelatină Prajitura cu portocală și lămâie fă...

Citeste Mai Mult