Cultivarea varză albă în aer liber - nu este atât de simplă. Nu pot spune că știu totul despre varză. Nu, desigur. Dar unele secrete de varză albă în creștere pot împărtăși. Îl cresc în fiecare an. În primii ani de producție a camioanelor, îi era frică. Tot mi sa părut că nu am reușit. Primele probleme pe care le aveam în stadiul de alegere a unei varietăți. Apoi a trebuit să caut informații, să adresez celor mai experimentați fermieri despre îngrășăminte și fertilizare. Și despre momentele nefericite ale luptei împotriva dăunătorilor și nu vreau să-mi amintesc. Acum totul sa terminat. Varza crește, mă iubește pe mine și pe cei dragi.
.
- Soiuri, hibrizi de varză albă
- Cultivarea semințelor de varză - Condiții, caracteristici
- Top-dressing de varza pe teren deschis
- Cum se împiedică crăparea capetelor de varză
- Controlul dăunătorilor de varză
Soiuri, hibrizi de varză albă
Soiurile, hibrizii de varză albă sunt foarte multe. Conform termenilor de coacere, ele sunt împărțite în timpuriu, mediu, mijloc, mediu și târziu. Soiurile de vârstă medie și de vârstă mijlocie sunt de obicei cultivate pentru consumul de vară (salate, supe, borsch, al doilea fel de mâncare). Vârstele de vârstă mijlocie pot fi acru. În formă proaspătă sunt bine păstrate până la Anul Nou. Cele din urmă soiuri de varză sunt păstrate bine până la noua recoltă.
Chiar îmi plac hibrizii olandezi. De obicei plantez soiuri timpurii sau medii timpurii - reușesc să scape din căldura din iulie.
Anul trecut au fost crescuți hibrizii timpurii ai lui Nozomi F1 și ai lui Parel F1. M-am îndrăgostit de ambele soiuri, se poate spune, la prima vedere. Frunze foarte mari, cap mare suculent - gust foarte delicat delicat. Soiuri bine stabilite precum Kazachok F1 - devreme, se maturizează în 45-55 de zile, Amtrak F1 - hibrid de maturare, varza cu greutatea de pana la 3 kg - foarte gustoasa, suculenta, dulce, bine pastrata pana la noi recoltare.
.Cultivarea semințelor de varză - Condiții, caracteristici
Creșteți răsadurile de varză albă. Printre soiurile de medie tardivă se obțin recolta bună Agressor-F1, Krasnodar 1, Braunschweig (una dintre cele mai bune pentru souring), Mozharskaya, Gift, Yelenovskaya, Stolichnaya, judecător 146 de mai târziu - Amager 611, Kharkov de iarnă, Albă de zăpadă, Lika, ucrainene Toamna, Biryuchekutsk 13, zahăr cap.
După apariția lăstarilor în prima etapă, acoperirea răsadului ar trebui să fie suficientă. Nu poți lăsa să se întindă. Pentru viitoarea recoltă de varză este foarte important ca distanța de la sol la frunzele cotiledonului să nu fie mai mare de -3 cm. O tulpină mai lungă va slăbi puieții. Și pentru ca acest lucru să nu se întâmple, regimul temperaturii răsadurilor de varză nu este mai puțin important, deoarece nu tolerează o temperatură ridicată a încăperii. Încercați imediat după apariția răsadurilor să scoateți răsadurile într-o cameră în care noaptea + 6-8 ° C, și în timpul zilei + 10 ° C timp de 5-7 zile. În acest moment, apă numai atunci când este necesar.
Varza de varza dwarf cand apare 2-3 frunze reale. Varza de varza nu le place picking, asa ca cu o zi înainte, spray-l cu Epin-Extra sau HB-101 (a se vedea instrucțiunile de dozare). Ziua după două repetări. Acest lucru va ajuta la eliminarea impactului negativ al stresului asupra plantelor. Dar cel mai bine este să crească răsaduri în pastile de turbă sau cutii de casetă.
Varza alba creste mai bine, produce recolte bune daca predecesorii sai erau dovleci, dovlecei, ceapa, fasole, mazare, rosii, ardei, vinete. Nu se recomandă reparația varzei în același loc. Cel mai bine este să faceți acest lucru nu mai devreme de 4 ani. Prin aceasta, veți preveni bolile, protejați plantele de varză împotriva dăunătorilor care hibernează în sol.
↑ înapoi la conținut ↑Top-dressing de varza pe teren deschis
Experiența sugerează că cel mai bun mijloc de creștere a randamentului este alimentația. Pentru varză, numărul optim de furaje pe sezon este de trei:
- după 2 săptămâni după aterizarea în sol deschis - cu soluție de gunoi de grajd (1 parte de gunoi pentru 5 părți apă) - 1 găleată de soluție este împărțită în aproximativ 10 tufișuri de varză;
- începutul răsucirii frunzelor în capete - în soluția de gunoi de grajd (1 parte a gunoiului de grajd în 5 părți apă) adăugați 1-2 linguri de cenușă - 1 găleată a soluției este împărțită în 5 rădăcini de varză;
- După 3 săptămâni, introduceți prima soluție - 1 găleată pe 10 plante.
Dacă observați că frunzele de varză au o culoare palidă, adăugați ureea (15 grame per găleată de lichid) la soluție.
Este foarte important să se alimenteze răsadurile și chiar plantele însele cu îngrășăminte minerale care conțin bor și molibden. Destul de potrivit pentru acest lucru este Fertik Lux (fostă numită Kemira Lux).
Varza aparține acelor legume care îi pot spune grădinarilor lor ce le lipsește în grija lor și cum l-am suprasolicitat.
Când există un deficit de azot, frunzele inferioare devin galben-verzui, uneori această culoare se transformă în roz și apoi aceste frunze încep să se usuce. Kochan încetează să crească, rămâne superficial.
.Dacă planta nu are potasiu, frunzele devin încrețite, puternic ondulate. Frunzele inferioare de pe margini încep să se lumineze, apoi devin galbene și, în cele din urmă, plictisesc.
Cu o lipsă de calciu în plantele tinere apar pete albicioase, iar la marginile frunzelor sunt dungi albe. La adulți, marginile frunzelor încep să se răsucească. Dacă nu ajutați planta la timp (și ar trebui să se facă mult mai devreme decât se face varza), atunci punctul de creștere al capului este pe moarte, se rupe în mod liber de punctul de atașare.
Atunci când există o lipsă de magneziu sau mangan, frunzele inferioare ale plantei devin mai ușoare, iar în intervalele dintre venele apare marmură, deși imediat în jurul venelor și venelor ele însele rămân verde. Frunzele sunt suculente, fragile. Apropo, lipsa acestor elemente în sol este destul de frecvent întâlnită în orice regiune în creștere. Iar varza suferă cel mai adesea de acest lucru.
.Lipsa borului și a molibdenului afectează mărimea capului, în afară de aceasta, copiii mici pot fi legați între frunze, ceea ce va duce la îndepărtarea substanțelor nutritive de la capul principal. Plantele pot merge la culoare fără a se forma capete. Kocherzyzhka are goluri în varză (astfel de varză nu va fi stocat) - nu este suficient de bor în sol.
Lipsa de fosfor se observă în maturitatea frunzelor, devin verde închis cu o nuanță violetă puternică. Kochan nu este fixat foarte mult.
În timpul formării capului, frunzele inferioare sunt îndepărtate, cu mai mulți nutrienți venind în cap. Sol după ploaie, udare trebuie să slăbească. Buruienile trebuie să fie distruse în timp, deși varza însăși face o treabă bună cu ei, dar deja când sa extins în lățime. Locul de amplasare ar trebui să fie bine suflat de vânt. Hilling este una dintre cele mai importante practici agro-culturale în cultivarea varzei, deoarece creează condiții pentru apariția unor rădăcini laterale suplimentare și aceasta este o sursă suplimentară de hrană pentru capete.
Varza pentru prima dată ar trebui să fie udată mai des, deoarece la începutul dezvoltării se formează o rozetă puternică de frunze. Lipsa apei afectează nu numai randamentele, ci este vizibilă - mai întâi apare o frunză cenușie pe frunze, apoi devin ușor roz și marginile frunzelor încep să se îndoaie. Excesul de apă dăunează și plantelor - creșterea capului este întârziată, capetele mari nu pot fi obținute în același timp.
.Cum se împiedică crăparea capetelor de varză
De ce varza de varza crack?
- În primul rând, solul nu trebuie să se usuce în timpul legării și formării capetelor. Acest lucru este apoi posibil pentru a reduce numărul de irigare.
- În al doilea rând, udarea în perioada de creștere intensă a capului va duce la crăparea lor. Prin urmare, 2-3 săptămâni înainte de recoltare, udarea ar trebui oprită cu totul.
- În al treilea rând, încercați să crească soiuri care nu crack cu exces de umiditate.
Există un mod interesant și inteligent pentru a preveni crăparea capetelor. De obicei, acest lucru se întâmplă atunci când există udare nereglementată sau ploi constante. Metoda reduce admisia de umiditate în capul frunzelor de varză. Rotiți capul împreună cu sistemul rădăcină pentru o jumătate de viraj. O parte din rădăcini se desprinde - alimentarea cu exces de umiditate va fi întreruptă. Cracarea se va opri. Acest lucru nu va împiedica maturarea și compactarea capului de varză.
Pentru soiurile târzii, înghețurile ușoare nu sunt teribile. Acestea vor transfera scăderea temperaturii la -6 ° C. Dar dacă această varză este destinată depozitării pe termen lung, este mai bine să o scoateți din câmp înainte de apariția înghețurilor de noapte.
Cele mai dense capete sunt lăsate pentru stocare. Toate frunzele de la ele nu se rup - lasă 2-3 foi verzi verzi. Tulpina de radacina, un ciocan, nu este, de asemenea, taie complet - lasa 2-4 cm.
↑ înapoi la conținut ↑Controlul dăunătorilor de varză
Varza are mulți dăunători. Pentru a minimiza utilizarea agenților chimici, se recomandă să plantați plante care atrag insecte care distrug dăunătorii pe paturile plantelor. Acestea sunt plante, cum ar fi marar, morcovi. Marar Vă sfătuiesc să semănați de două ori în timpul perioadei de maturare a varzei. Prima dată, în același timp cu plantarea răsadurilor, și a doua oară - în două săptămâni. Este util să plantați țelina între paturile de varză. El descurajează o zbura de varză. Cu ajutorul ei puteți face față și prafului de tutun. De obicei, praful de tutun este amestecat (:) cu sol sau nisip, apoi turnat în jurul plantelor.
Pătlei cruciferoase sunt un alt dăunător rău de varză. Din aceasta, polenizarea periodică a plantelor de varză cu cenușă de lemn sau pulverizarea cu o soluție de cenușă (1 ceașcă de cenușă, 100-150 g, per găleată de apă) va ajuta.
Soluție solubilă, infuzarea rădăcinilor de păpădie va sperie afidele de varză. Procedura de pulverizare se repetă la fiecare 2 săptămâni.
Pentru a vă asigura că nu sunt infestate cu ciuperci, stropiți muștarul de mâncare sub formă de praf, piperul negru, oul de ou mare pe pământ în jurul capetelor.
Dar dăunătorul care acum era rezistent la supraviețuire a mers. Nu în fiecare an oamenii mă ajută. Foarte bine sa dovedit a fi un preparat Kinmiks împotriva varcolacii varza, scoopurile, molii. Am proces imediat după 5 zile după plantarea răsadurilor seara, deoarece medicamentul este periculos pentru albine. Instrucțiunea recomandă repetarea tratamentului la fiecare trei săptămâni, dar o procesez o singură dată. Și apoi acoper o grădină cu cel mai subțire spin-spum SPB-17. Uneori mă vărs prin ea, fără al ridica. El trece bine ploaia și soarele, dar nu tolerează nici un fel de gândac de purici la varză. Desigur, materialul de acoperire protejează plantele de fluctuațiile bruște ale umidității, dar se observă că nu este necesar să se aplice în același timp - umiditatea la adăpost se evaporă rapid, ca și în absența acesteia. Probabil acest lucru se datorează grosimii materialului de acoperire - este cel mai subțire din tot ceea ce este. Spanbondom o zonă mare cu varza pentru a acoperi un pic complicat, dar plantez 10-12 rădăcini, deci nu există nici o dificultate. Marginile fileului trebuie să fie bine acoperite cu pământ.
Dar aici trebuie să împărtășesc un secret. De fapt, am menționat deja - varza nu poate fi plantată în același loc. Nu ajuta spinul din Simuliidae, dacă îl plantați acolo, unde a crescut anul trecut. Iarnă în pământ - vă vor găsi fără greutate varza.
Îți voi spune despre un alt mod de a proteja varza albă de dăunători. Vreau să încerc anul acesta. Esența acestei metode constă în semănarea între rânduri de varză de gălbenele înalte (pe care le numim găini negre). Între rândurile răsadurilor de varză se află două rânduri de flori. Marigold-urile vor crește mult mai mult decât varza, îl vor proteja de soarele fierbinte, în umiditatea solului vor fi mai bine conservate, nu vor mai exista gândaci de purici - nu le plac aceste flori.
