Cum de a alege un mixer

decizia de selecție mixer începe cu definiția produselor alimentare pentru gătit, cantitatea de alimente. În ceea ce privește o cantitate semnificativă de ingrediente, nu cred despre modelul manual. Numai în publicitate spun că vor amesteca cu ajutorul unui litru sau doi. Un astfel de dispozitiv este limitat: micul motor necesită repaus frecvent. În prezența dexteritate, un mixer de mână, de doi litri agitat ingrediente. În practică, abilitățile nu se găsesc în fiecare familie. Vă rugăm să rețineți. Nu este doar o chestiune de - mixer de cumpărare.

mixer de putere

Du-te la secțiunea mixere Yandex piață, stabilite în condițiile de căutare, puterea mai mare de 1 kW. Modele staționare găsit. înseamnă punct de vedere fizic pentru a disipa căldura generată în timpul funcționării la curenți mari, motorul poate fi masiv. Acest lucru nu se potrivește într-un mixer standard de mâner. Modul va fi surprinzător de rău. Descrise în modelul portal Mixerul de mână pentru 1 kW și sunt capabile să funcționeze timp de 30 de secunde. Apoi, este nevoie de o pauză lungă. Au timp pentru timpul alocat pentru a bici bezea albi?

În cazul în care nu - ia un mixer de putere considerabilă staționar, cu ciclu de lucru bun. Fără a uita la instrucțiunile, uita-te pentru un masiv: Puterea disipată este mai bine. Prețul mixerelor de staționare nu dezamăgește. Anticipat zeci de mii de ruble. O parte a echipamentului este potrivit pentru artizanat, cafenele mici. Ia efortul de a evalua performanța ciclului de lucru. Informațiile parametrii Yandex-piață nu apare.

Ciclul de funcționare al amestecătorului

Mixerul cuprinde un motor cu colector într-o inducție pol umbrită. Funcționare silențioasă a dispozitivului nu poate fi numit. Rulajelor nevoie relativ scăzut - Folosiți un regulator de presiune. În același timp, va oferi un cuplu în creștere. Pe scurt: se frământă un aluat rigid.

ciclu de lucru mixer caracterizează durata de lucru fără dispozitiv de întrerupere, lungimea pauzei. Dacă luați unul dintre primele modele Bork E800 menționate - robotizate complex timp de operare software-ul să nu depășească 59 de minute și 59 de secunde. Acesta asociat cu ciclul de operare. Pe baza dovezilor indirecte, gigant petrecere a timpului liber necesar un sfert de oră.

Blender Bork E800 conține o protecție a motorului încorporat, afișa sistemul de cod de eroare. acest tip de echipament include rar astfel de delicii, să ia notă de standuri informațiile. Noi nu insista asupra codurilor de eroare. Instrucțiunile de utilizare sunt de obicei enumerate, în mod clar ce sa întâmplat, ce să facă. Aparate de calitate tipice. Mixerele sunt rare.

mixere de automatizare

În mixere staționare devine posibilă utilizarea de control robotizate. Aceasta ajută să gătească aluatul. Procesul de unhurried. Aduci numerele corecte - procedura se va face la ora stabilita. În cazul în care mașina de pâine acasă - proprietarul pare oportunitate excesivă similară în mixer. Alte bucătari dispozitiv va fi asistentul loial.

În Bork E800 patru moduri:

1. Biciuire.
2. Agitarea.
3. Amestecarea.
4. Spumarea.

Nu are nici un sens să ia în considerare moduri de mixer: know-how fiecare producător. Nu vei găsi două similare. Instrucțiunile indicate pe rețete specifice, modul de utilizare stiluri, duze. Mixerul va avea locul său de drept în luptă amanta arsenalul nu se va aduna praf pe un raft.

Metoda duză mixer rotație

Dacă vă cumpărați un bar mixer - este imposibil de a trece cu vederea faptul: nu doar se rotește în timp ce se deplasează cu zbaturi într-un cerc (orbita) - în onoarea Asemănarea cu traiectoria mișcărilor planetelor din sistemul solar. Soluția tehnică aplicată în fiecare amestecător staționar. Vasul se sprijină, suma necesară pentru a acoperi mare. In container blender Bork E800 aproape în mărime la 5 litri.

Indicatorul minimizează eforturile de bucătari: permite automatizarea completă a procesului.

un mixer castron Material staționar

Adesea, ca un bol de material pentru a satisface:

1. Oțel.
2. Aluminiu (Silumin).
3. Din porțelan (ceramică).

Cerința principală este un decalaj mic, fixat în timpul zbaturi orbită cu cupa. Pentru a verifica în a pune o mică monedă: zbaturi nu trebuie să atingă un ban. Cele mai multe, din contră, ar urmări fără întrerupere. Pentru a face acest lucru nu merită - dăuna echipamentului (strat protector). Pe mixerele staționare aranjamente speciale pentru reglarea formei orbitei. Este posibil să se ajusteze parametrii unui acord-breaker.

Sublinierea: include un mixer cu o monedă în castron nu este recomandată. Pentru a depana manual se deplasează cu zbaturi. Pentru setare - A se vedea instrucțiunile iau cu atenție modelul mixer cu operații nedorite.

Ca și porțelan, un pic mai puțin pentru bolurile de oțel. Pentru aluminiu, nu uitați să cumpere o spatula de silicon pentru a se amestecă, în cazul în care nu există nici o completă.

Încălzire posibilitate mixer staționare

Un alt dispozitiv mixer este gata pentru prepararea alimentelor. Bolul oferă un standard de afișare (cu TAN) sau inducție (aliaje de oțel). Aceasta permite sa se prajeasca, supa se fierbe. Aici avem nevoie de rețete de carte: lista produselor alimentare este dificilă, necesitând astfel de clopote și fluiere. Dispozitivele folosite în mediul profesional.

duză mixer viteza de rotatie

Diferite feluri de mâncare necesită o abordare diferită. Modul afectata (implementare este posibilă în mixer robotizate staționar), viteza duzei. mixer Creator subliniat: lama de sârmă se mișcă încet la timpul de aer pentru a penetra grosimea proteinei. De mare viteză nu este necesară.

Ei bine, în cazul în care pachetul include o carte de bucate pentru a citi pe exemplul utilizării vitezelor disponibile. Dificil va fi, achiziționarea unui mixer „Moulinex“: instrucțiuni nu poate fi descărcat. Pâinea pe exemplul prezentat soluția. Au probleme - se referă la secțiunea corespunzătoare a portalului „VashTehnik“. În același timp, să învețe cum să coace pâine.

Pentru mixere portabile, pentru a alege pentru a găsi instrucțiuni pe site-ul oficial al producătorului:

1. Procesatorii de alimente - categorie.
2. mixer de mână - Sub.

protecția motorului mixer împotriva supraîncălzirii

blendere de uz casnic tind să se supraîncălzească. Înainte de a cumpăra afla tipul de securitate concepute pentru a proteja dispozitivul. firmele tehnice de servicii de asistență prin apel - vor avea o șansă de a obține un rezultat pozitiv. Arată persistența.

Completeze corect producătorul cardului, chiar dacă magazinul încearcă să impună o garanție. Va rămâne o alegere, fie pentru a repara instrumentul prin intermediul unui dealer sau a lucra cu centre de servicii în mod direct. nu prea leneș pentru a citi locația atelierelor din manualul înainte de cumpărare. Punctul colțului va determina cumpărarea sau respingerea noua achiziție.

Este recomandat să știe în avans, în cazul în care pentru a cumpăra duze pentru un mixer. Detalii - o chestiune separată, lucra cu ei, aceasta depinde de prețul. Pe „Saturn“ piese scumpe ordine păcat. Bork E800 repararea logică printr-un reprezentant autorizat.

Ceea ce se înțelege prin puterea mixer

Multe comentarii mixer de clipuri alegere. lipsa totală Surprinzătoare de orientare cu privire la caracteristicile cantitative. Să presupunem că canal de televiziune efectuat achiziția de control de mai multe dispozitive mixere testate. Gatiti anunță rezultatul. De multe ori, diferența dintre modele fixe și manuale este nivelat.

Necunoștință merchandiseri spun mai multă putere mixer - bun. De fapt, nu este cazul. prezentatorii de televiziune nu poate explica diferența. Nu este clar modul în care să se definească capacitatea de biciuire de testare.

În conformitate cu definiția capacității fizice este numit viteza de execuție a lucrărilor. Din consumul mare de mixer nu este vzobet mai repede, fără aluat. Limita de viteză există, de mai sus nu poate sari. Capacitatea va menține viteza cu sarcină crescătoare (aluat gros). Curente creșteri de consum, caldura pe motorul devine mai mare. Acum, un exemplu specific pentru gospodine.

Ia mixerele hibride „Zelmer“, seria 481 (într-un set de castron). unitate de operare detașabil fiind demontat, se transformă într-un mixer de mână. Vasul este conceput astfel: este rotit de către cutia de viteze pe rama. Acesta utilizează același motor. putere:

1. Să presupunem că rulează la viteză maximă în modul mixer manual. Biciuit proteină timp de 2,5 min.
2. Arborarea butonul de pe cadrul mașinii pentru a rezista la aceeași viteză, aparatul va avea nevoie de mai multă putere. Încă mai trebuie să se rotească vasul pentru a efectua oscilații de pendul pe un plan orizontal pentru zona de acoperire uniformă. Eforturi considerabile pe unitatea de timp - putere. Durata tratamentului este constantă. Un mixer redus de energie ar depinde de mijlocul distanței, caracteristicile limitate ale ciclului de lucru.

În practică, acest lucru duce la o intrare în manualul de instrucțiuni:

• funcționarea continuă maximă în modul manual - 10 min;
• activitatea continuă maximă pe cadru - 3 min.

Diferența provine din puterea de consum. În modul manual, în funcție de autorii invenției, consumul maxim al mixerului nu arată. Căldura este mai mică decât motorul: dispozitivul poate funcționa pentru mai mult timp. Acesta ar trebui să ridice un mâner de pe cadrul mașinii, situația se schimbă. crește consumul, căldura este eliberată (conform instrucțiunilor) de 3 ori mai mult.

Dacă te uiți atent, vei vedea: la 481-lea seria de mixere pe sloturile de locuințe pentru ventilație. De răcire a motorului forțat (rotorul cu arborele) - dispozitivul poate funcționa pentru o lungă perioadă de timp, fără supraîncălzire. Motor dimensiuni mari: fluxul specific de putere pe întreaga suprafață este mai mică. Crește timpul util în ciclul.

Din cauza dimensiunii, fac o pauza la fel de mult ca 20 de minute. 3 min până la 20, cu lucrările de pe cadrul mașinii. Pentru a rupe regulile - șansele de eșec. La selectarea caracteristicilor ciclului mixer uite. În cazul în care parametrii sunt îndeplinite (3 minute de lucru - 20 sărbători) - vom lua.

protecţie la suprasarcină

Protecția împotriva suprasarcinilor mixer este de două feluri:

1. suprasarcina termica a spus mai sus. Omite Parametrii ciclului - motor de ardere mixer. Dar nu întotdeauna. Modelul scump (the „ZELMER“ înseamnă creșterea serie de numere) sunt echipate cu mijloace de control și de protecție. În cel mai simplu caz - siguranța termică. Depășește temperatura de prag (135 grade Celsius), avertizarea este declanșată. Siguranța se arde, așteptați până la înlocuirea lor. Gazda nedumerit avansat mixer. Anunțul nu a spus nimic despre ciclurile de funcționare, numai puterea. Vedem alte opțiuni - a pus releu. Așteptați până când mixerul să se răcească.
2. Nu este la fel de critic ca și cu o mașină de tocat carne. Dar vânt coarda pe vîslele, motorul se va bloca. Ia-o șansă de a: crește consumul de energie, de disipare a căldurii va fi rapidă. de protecție a muncii nu va avea timp. Burn siguranțe al motorului. Acest lucru se întâmplă în seturi de televiziune. Pentru a evita cutia de viteze este fabricat din material plastic de viteze. În cazul cuțitelor anormalitate pauza de economisire mixer de la un eșec fatal.

Ne uităm la metodele de protejare a mixerului de eșec - este scris în instrucțiunile. Consultantul este puțin probabil să ajute. Problema „Zelmer“ hrănirii instrucțiuni în format electronic, în limba poloneză. Punct pozitiv: producătorii răspândirea de informații de pe site-ul oficial. Aflati posibil necesar, fără a lăsa acasă.

Să ne întoarcem la ciclurile de funcționare. Ce se întâmplă dacă mixerul a lucrat timp de 5 minute, nu 10? Ia o pauză? de răcire a motorului nu este într-o linie dreaptă, luând programul. Încălzire - Da, dar nu de răcire. Mixer lucrat jumătate parte de lucru ciclu - nu odihnă 10 min (20 împărțit la 2). Timpul trebuie să fie înmulțită cu jumătate. Numerele Vague, mai ales că răcirea depinde de design. Pentru a experimenta nu doresc sa, există riscul de a sparge dispozitivul. Cu excepția cazului în senzor de temperatură obzavedetes.

Setați duza de amestecare

In secolul dinaintea malaxorul avea o paletă, care seamănă cu un cadru tipic de formă complexă. Astăzi, dispozitive sofisticate, scumpe echipate cu aparate, cu numirea sa. Acesta este atașat la o carte cu descrierea exemplelor specifice, folosirea fierului.

Uită-te la utilizarea unui set de duze Bork E800. Instrucțiunea este disponibil pe site-ul oficial al producătorului. firmele avansate pentru a merge mai mult. De „Kenwood“ pus pe display cumpărători duză sub forma unui „K“ de capital - reprezintă logo-ul companiei. cascadorie de publicitate Gânditor.

Vizitatorii portalului „VashTehnik“ nu a auzit de „Bamiks“. Un mixer bun hibrid și mixer: soluții tehnice de succes aplicate. corola absenta completa, redus de energie - cele mai bune caracteristici ale ciclului de funcționare. Cu un lucru mixer staționar nu concurează. Nu uitați că dispozitivul este capabil să mult. Asta a fost cerut de 10.000 de ruble. Elveția, în detrimentul potențialului științific de a câștiga bani buni din senin. Mixer modele mai ieftine mai subțiri de la alți producători.

Va trebui să stăpânească numirea șefilor. Dacă luați „Bamiks“ găsi instruire video pe site-ul oficial al producătorului: devin momente descrise clar. Nu uita: „Bamiks“ in primul rand un blender, nu mixer. Deși interferează, bătut cu telul posibil.

Opțiuni de mixere speciale

Feedback de la forumuri staționare mixer cu bol rotativ - nu prea bun. Din cauza tulburărilor de mișcare pot fi rasfatati geometrie strictă. Terenul poate pata. Gatiti nu excitat de castron rotativ. nu de design pliabilă pe placul tuturor. Natura luptă, exploziv - un mixer pentru a rupe cu ușurință.

Când selectați un mixer planetar staționar notă: poziția cupei trebuie să fie ajustate. Înăsprite șuruburile. Situația din partea de jos a vasului, în orice loc o mică monedă nu se mișcă în timp ce agitare. Fii atent: dacă un ban „zazhuot“ pe perete - echipamentul nu reușește. Chemat lame de mixer planetar, care se deplasează pe orbită, se învârt în jurul propriei sale axe.

Aș dori să recomande să citească mai multe cărți de bucate. Dragi mixere - prețul de 100 de mii. ruble - sunt livrate cu instrucțiuni detaliate. Fie video este înregistrat pe un DVD, este atașat discul. Fără acest lucru foarte greu de înțeles utilizarea. Nu orice femeie mixer maestru pur și simplu cu boluri încălzite încorporate. Aceasta nu este o scală mixer built-in „Zelmer“ de la linia 481, funcționează cu baterii - amintesc bucătărie.

Luați în considerare dacă va fi convenabil de a folosi un mixer. Nu orice instrument de grad profesional împreună, în strânsă bucătărie. Mai multe vorbesc despre consumul de energie. Articole pentru uz casnic mai mult de 2 kW pentru un apartament obișnuit rău adecvat. Noi nu iau în considerare casele de elită.