Plantarea de coacăze roșii, proprietățile sale utile, varietăți

Mai jos veți citi câteva sfaturi și recomandări pe această temă - plantarea de coacăze roșii, care va ajuta la obținerea unei recolte bune. Dar mai intai vreau sa spun cateva cuvinte despre frumusetea tufelor de coacaze. Bomboane mici de coacăze roșii cresc pe tufișuri, atârnă de ramuri, ca niște pietre prețioase în miniatură. Soiurile de coacăze alb, roz sunt roșii. Aroma fructelor lor este aproape identică cu ea. Trei până la patru tufișuri sunt suficiente pentru o familie medie. Tufurile sunt foarte decorative, se potrivesc bine cu peisajul, pun accentul pe frumusețea oricărei grădini. Un lucru pe care l-am observat. În primul rând, fructe de padure albă mature, apoi roz, apoi coaja roșie.

.

↑ la conținutul ↑.

Plantarea de coacăze

Tufele de coacăze roz, alb sau roșu preferă solurile umede, bine drenate. Evitați să le plantați în zone fierbinți, aride sau în zone cu ape subterane mari. O pădure bună este ideală, dar coacăzul acestor specii poate crește pe soluri mai sărace, pe soluri de lut. Dacă solul este foarte acid, poate fi necesar să adăugați var pentru a deoxida solul.

Alegeți un loc în grădina dvs., unde arborii vor fi suficient de iluminați de soare. Acestea trebuie protejate de vânturi puternice.

Când plantați răsaduri de coacăze roz, alb sau roșu, săpați o gaură de două ori mai largă, adâncimea depășind dimensiunea comă rădăcină. Asigurați-vă că slăbiți partea inferioară a găurii de aterizare cu furci. Adăugați câteva bușteni de compost bun, amestecați-l cu un pământ slab.

.

Îndreptați rădăcinile astfel încât să se simtă libere în groapă, nu au fost cruțate. Umpleți ușor bushul de coacăz roșu la plantare, astfel încât gâtul rădăcinii a fost ușor mai mic decât în ​​grădiniță.

Umpleți groapa cu un amestec de nutrienți, trageți ușor în jurul pământului în jurul tufișului. Puteți apoi să înfunda solul cu rumeguș, paie. În fiecare primăvară, umpleți stratul de mulci. Mulch va reține umiditatea, va reduce temperatura solului în vreme caldă, va opri creșterea buruienilor.

Turnați tufele imediat după plantare. Păstrați solul în permanență umed până când coacăzul devine rădăcină.

Tufele necesită tăierea obișnuită. Dacă nu faceți acest lucru, vă veți lipsi de o parte semnificativă a culturii.

La începutul primăverii, înainte de începerea unei noi creșteri, începând cu primul an după plantare, tăiați, eliminați totul, cu excepția a 6-8 lăstari sănătoși.

În cel de-al doilea an, lăsați 4-5 lăstari anuali și 3-4 copii de doi ani.

În fiecare primăvară după aceea, tăiați tufișurile de coacăz, astfel încât să conțină 3-4 lăstari anuale, 3-4 - copii de doi ani, 3-4 - copii de trei ani.

Îndepărtați toate celelalte lăstari fără a vă regreta. Tunsurile adulte de plantat constau în înlăturarea tuturor vechilor, în vârstă de peste patru ani, împușcări și subțierea unor noi.

Coacăzul alb, roz sau roșu promovează cu ușurință butașii. Nici măcar nu trebuie să fie tăiate de pe bușon - este suficient să îndoiți ramurile în toamnă, să le umpleți cu pământ, iar în primăvară să le săturați cu rădăcini. Rădăcinile sunt formate din contactul cu solul. Tăiați ramura de la planta mamă, plantați-o unde este planificată.

.

Roșu, roz sau alb coacăz începe vegetația, intră în faza de înflorire 5-7 zile mai târziu negru, florile sale sunt rezistente la înghețuri de primăvară recurente. Se dezvoltă mai întâi muguri, perii, apoi se înflorește. Înflorirea tuturor soiurilor de acest tip de coacăz apare aproape simultan. Cea mai mare diferență în termeni de la începutul înfloririi - 2-3 zile. Durata înfloririi este de 12-15 zile.

Soiurile de coacăz roșu, roz sau alb, precum și cele negre, sunt autofertilizate, dar atunci când culturile de polenizare încrucișată cresc. Pentru aceasta, este de dorit să existe mai multe varietăți pe site.

Maturarea boabelor de coacăze de soiuri timpurii în Kuban se produce în prima decadă a lunii iunie și se termină cu soiuri târzii în prima decadă a lunii iulie. Orezul fructat poate atârna mult timp pe tufișuri, fără a fi dus, fără a pierde gustul. Culoarea lor este foarte diversă. Bomboanele vin în diferite nuanțe. Randamentul coacăzelor roșii, roz sau albe este puțin mai mare decât negrul, mai stabil în ultimii ani.

Ei, precum și negrii, suferă de căldură, secetă, deși mai puțin. De exemplu, Natalie soiul de coacăză roșie nu tolerează seceta, căldura, reacționând la ele prin vărsarea ovarelor, topirea fructelor de pădure, formarea slabă a mugurilor înflorite. O varietate de oameni bine tolereaza umbrirea, creste normal, fructifies in penumbra.

Cele mai multe soiuri din aceste specii de coacăze sunt toate iubitoare de lumină, nu le place umbrirea. Când se ud, produc randamente ridicate. Trei sau patru ani arbuști pot da de la 3 la 4 kilograme de fructe de padure în sezonul de vară. De îndată ce vor începe să se coacă, va trebui să-i protejați de păsări. Acoperirea tufișurilor cu o grătare poate contribui la păstrarea recoltei.

Dacă doriți să mâncați fructe de padure proaspete sau să le utilizați în blocaje, siropuri, sucuri, plăcinte, este mai bine să le colectați când sunt pe deplin coapte. Dar dacă doriți să faceți jeleu, este mai bine să le colectați ușor imature, deoarece în pectină mai imature - jeleu va deveni mai puternic. Fructele roșii sunt mai bune decât albul sau rozul.

Bomboanele pot fi congelate, sunt bine conservate în aspectul lor înghețat, aspectul, gustul. În timpul iernii, în orice moment, puteți pregăti un excelent suc de coacaze de vitamine sau compot.

. .

Dintre dăunători, afidele pot provoca probleme grave, mai ales atunci când există multe. Inspectați cu atenție frunzele coacăzului dvs. periodic. Dacă afidele sunt văzute pe tufișuri, pulverizarea cu orice insecticid va ajuta la curățarea lor de acest dăunător. În mod natural, pulverizarea trebuie făcută înainte de culegerea boabelor sau după recoltare.

↑ înapoi la conținut ↑

Proprietăți utile de coacăze

Gustul boabelor de coacăze roșii este un pic tartă. Ele sunt mai acide decât negrul. Minuscule, acru, tart sunt delicioase în vinuri, plăcinte, gemuri sau jeleuri. Coacăzul alb sau roz este de asemenea delicios, este mai dulce decât roșu, dar nu are un aspect atât de atractiv.

Deși coacăzul negru este mai tradițional asociat cu utilizarea sa în scopuri de sănătate, mulți plante medicinale utilizați boabe roșii ca febură, ca un laxativ moale, astringent, creșterea apetitului înseamnă.

Medicina alternativă folosește suc de coacaze roșii pentru purificarea sângelui, ca diuretic, remediu digestiv. Unele dintre aceste efecte sunt asociate cu niveluri ridicate de vitamina C, acizi de fructe, fibre.

Ceaiul obținut din frunze uscate de coacăz roșu poate atenua starea pacienților cu guta, reumatism. Poate fi utilă în comprese pentru răni care vindecă prost, în soluții pentru gargară cu diverse infecții.

Fiecare grădină ar trebui să aibă un coacăz roșu, alb, roz.

↑ înapoi la conținut ↑

Varietate de marmeladă de coacăze roșii

Soi de marmalade

Soiul a fost crescut în Institutul de Cercetare al Uniunii pentru selecția culturilor de fructe (Moscova). Eagle). Bushul este de înălțime medie, semi-răspândit, dens. Frunzele sunt de dimensiuni medii, verde închis, strălucitor, piele, cu pubescență mai mică. Rapidă, bogată în fructe, varietate de iarnă. Rezistența la căldură și rezistența la căldură în condițiile Kubanului sunt medii.

Marmelada este o varietate de maturitate foarte târzie (a doua-a treia decadă a lunii iulie). Pensule de fructe de lungime medie (7-8 cm), dense, arcuite. Boabele sunt portocaliu-roșu, mari (până la 1 g), cu o suprafață plană, de uz universal, au un aspect bun comercial, transportabil. Separarea este uscata, gustul este acru, racoritor, placut. Productivitatea este ridicată de 8-9 kg pe bucșă. Soiul este rezistent la mucegaiul și anthracnoza, nu este afectat de acarianul de rinichi și de înghițire.

Gustul de Marmeladă este mai acru decât dulce. Nu toți oamenii se bucură de ea proaspătă, cu excepția faptului că copiii se răcesc de bunăvoie de la Bush. Principala sa caracteristică și valoare este conținutul crescut de substanțe de vitamina C și pectină. Din sucul de fructe de padure, imediat după răsucire, se formează geluri dulci fără încălzire, pentru care acest soi a fost numit Marmeladă. Din sucul acestui coacaz, puteți prepara un excelent condimente pentru carne. Reteta este foarte simpla: 1 litru de suc + 200-250 g de usturoi (prin usturoi) + sare, zahar dupa gust. Încearcă-l, sunt sigur că nu mai vrei nici un ketchup cu nici un ketchup.

Fructele ei, datorită conținutului ridicat de vitamine, substanțe pectină, au un efect terapeutic deosebit de benefic asupra corpului uman. Îndepărtează din corp metale grele, substanțe radioactive, curăță de colesterolul excesiv, substanțele toxice, produsele de degradare alimentară incompletă.

Marmalade fructe de padure sunt utile pentru consum la persoanele care suferă de ficat, rinichi, diabet, obezitate. Acestea sunt folosite pentru ateroscleroza, reumatism, guta, dizenterie, pentru a întări sistemul capilar. Boabele și vysokovitaminny, suc de vysokokpektinovy ​​din acestea în scopuri preventive este recomandat pentru toți adulții și la copii în stare proaspătă și, de asemenea, să pregătească din acestea produse gustoase dietetice: jeleu, sufle, creme, băuturi din fructe, altele produse.

Marmelada este cu adevărat un depozit de vitamine, pectine, zaharuri, acizi organici, săruri minerale. Este un vindecător natural universal, un "curat" al corpului uman.

Soiul este destul de nepretentios, crescand pe diferite soluri. În condițiile Kubanului, acesta reacționează bine la fertilizare, irigare. Se reproduce bine prin toate metodele cunoscute.