Care este numele fundului concav al unei sticle de vin, scopul acesteia

Din punct de vedere istoric, fundul unei sticle de vin are o formă concavă în interiorul vasului. Aceasta nu este o coincidență, iar fenomenul își are propriul nume. Mai mult, de multe decenii forma recipientelor din sticlă pentru vin nu s-a schimbat deloc, iar astăzi pe rafturile magazinelor există chiar rânduri de sticle cu fundul concav.

Numele fundului cu o depresiune pe sticlă

Această caracteristică a recipientelor pentru băuturi alcoolice se numește punct. Se crede că băuturile alcoolice scumpe și de înaltă calitate trebuie turnate într-un astfel de vas. Unii observă chiar că fundul este mai concav dacă vinul a fost îmbătrânit de mulți ani. Cu cât este mai în vârstă, cu atât este mai mare adâncirea.

Această afirmație este extrem de controversată, deoarece producătorii preferă să nu evidențieze costul ridicat al vinului cu ajutorul recipientului în care este plasat.

Pentru o anumită perioadă de timp, s-a crezut că vârful ajută la colectarea sedimentelor din jurul său. Și, de asemenea, maeștrii au susținut că această formă este destinată forței. Acest lucru era adevărat chiar și într-un moment în care vasele erau fabricate manual de suflante de sticlă. Astăzi, producția de sticle este pusă în funcțiune, acestea sunt inițial puternice și fiabile, dar adâncimea este încă prezentă aproape întotdeauna.

De ce o sticlă de vin are fundul concav

Astăzi, acest fenomen are și câteva explicații funcționale. Este realizat nu numai de dragul tradiției vitivinicole, deși o astfel de versiune are un loc în care să fie. De-a lungul anilor, producția de vase de vin a fost modernizată și îmbunătățită. Dar vinificatorii preferă să urmeze tradițiile și să ofere clienților un recipient familiar cu o băutură de calitate.

Ambalaje imperfecte

Pentru prima dată un astfel de container a fost inventat de suflante de sticlă franceze. Nu au reușit niciodată să creeze un vas stabil cu fundul perfect plat, astfel încât sticla să poată sta în poziție verticală și să nu cadă. Apoi au decis să o facă și mai inegală, concavă, pentru a obține siguranța băuturii.

Este de remarcat faptul că suflanții de sticlă germani au învățat aproape imediat cum să facă nave cu fundul perfect plat. Au râs deschis de colegii lor francezi. Cu toate acestea, tradiția de a face un fund concav a supraviețuit până în prezent.

Dificultăți de transport

Pentru transportul pe distanțe mari, o astfel de navă era foarte convenabilă. Când a fost încărcat în cutii de lemn, care au fost apoi încărcate pe căruțe și nave, dopul de sticlă a fost scufundat într-un punct al unui alt container. Acest lucru a asigurat o stabilitate mai bună, iar mărfurile au supraviețuit cu ușurință transportului.

Pentru o mai mare siguranță, o cantitate mare de paie a fost plasată în cutie. Acest lucru a ajutat la furtunile sau alte probleme pe drum.

Versatilitate

În ceea ce privește șampania, afirmația despre calitatea băuturii legată de prezența produsului este corectă. Numai un fund concav poate salva o sticlă de o explozie dacă vinul spumant a fost maturat în mod corespunzător și maturat în beciuri.

Faptul este că un astfel de design al vasului asigură o presiune uniformă în sticlă. Drept urmare, vinul spumant rămâne în interior și așteaptă în aripi.

Dacă vedeți șampanie la vânzare într-o sticlă cu fund plat, vă sfătuim să refuzați o astfel de achiziție.

Mascare de sedimente

Vinul de calitate fermentează și se descompune constant - chiar și după ce a fost îmbuteliat și pus în vânzare. Prezența sa indică faptul că produsul este bun. Dar a privi drojdia și a-l bea împreună cu vinul de neegalat sunt două lucruri diferite.

Punctul împiedică pătrunderea fulgilor în băutură prin colectarea lor în jurul fundului și promovarea compactării. Prin urmare, o sticlă cu fundul neuniform este o soluție excelentă pentru a obține o băutură pură de struguri, fără impurități și sedimente.

Cu toate acestea, atunci când alegeți vinul într-un magazin, acordați atenție designului recipientului. A avea un punct este considerat un avantaj din toate punctele de vedere. Dacă este posibil să cumpărați o astfel de copie, faceți acest lucru.