De ce sunt periculoase gelurile moderne de spălat vase?

Pe vremuri, oamenii spălau vasele murdare cu apă caldă curată și, dacă era necesar, le lustruiau până la strălucire cu nisip de râu sau cenușă. În acele vremuri fericite, nimeni nu credea că grăsimea adunată timp de săptămâni era greu de îndepărtat - au încercat să o spele imediat. Dar totul s-a schimbat în 1908, când talentatul chimist Grigory Petrov a găsit o utilizare pentru sulfoxizii de ulei, de care nu știau cum să scape. Așa au apărut primii surfactanți.

Ce este fiara asta

Agenții tensioactivi stau la baza produselor de curățare și spălare din industria chimică. Ele sunt capabile să modifice tensiunea superficială a compușilor naturali, ducând la scindarea și distrugerea acestora.

Datorită acestei proprietăți, grăsimea uscată sau albușul de ou se desprind atât de bine de pe farfurii. Dar există și o a doua față a monedei. Surfactanții, ca orice derivat al uleiului, sunt extrem de reticenți să fie spălați cu apă - va dura aproximativ 5 minute stropiți în apă curgătoare cu o singură farfurie pentru a declara cu încredere: este aproape curat.

Nu trebuie, desigur. Dar într-un astfel de caz, este recomandabil să vă familiarizați cu utilizarea agenților tensioactivi în știință: biologii îi folosesc pentru a distruge membranele celulare pentru a ajunge în interiorul celulelor. Da, cei care nu sunt deosebit de impresionați pot încerca să explice că detergentul de vase și reactivul de laborator nu sunt deloc același lucru. Și agenții tensioactivi sunt diferiți. Ei bine, există un singur răspuns la asta: ai auzit de o picătură de nicotină și un cal? Aici este același principiu.

Surfactanți moderni: de ce o mașină de spălat vase are nevoie de protecție chimică?

Unele dintre aceste substanțe sunt folosite în medicină ca antiseptice: datorită capacității de a distruge membranele celulare, această mizerie distruge toată viața, chiar și pe cele persistente precum bacteriile și virușii. Și acest lucru este grozav, pentru că nu există loc pentru microbi patogeni pe farfurii și tigăi. Dar o persoană constă și din proteine, grăsimi și carbohidrați, împotriva cărora agenții tensioactivi sunt chemați să lupte. La contactul cu pielea, această substanță distruge învelișul protector natural - stratul superior al dermei, împreună cu un strat subțire de grăsime. Ai observat cum îți scârțâie mâinile după ce ai spălat vasele? Acest sunet indică faptul că ușa germenilor este larg deschisă. Și acesta nu este cel mai rău lucru - în 5-10 minute pielea își va reveni.

Glicerina, extractul de mușețel și alte utilitate în detergenții de vase sunt un truc de marketing. Chiar dacă aceste substanțe nu sunt incluse în produsul industriei chimice sub formă de parfumuri aromatice, ele nu pot atenua efectul agenților tensioactivi asupra pielii.

Consecințele grave devin vizibile după contactul frecvent și prelungit al detergenților cu mâinile. Primul simptom este uscăciunea și exfolierea: o încălcare periodică a integrității învelișului de protecție duce la faptul că organismul nu are suficientă putere pentru a-l restabili. Odată cu contactul continuu necugetat al pielii cu agenții tensioactivi, apar microfisuri și roșeață indicând iritații grave.

Aceasta este deja o poartă deschisă cu curtență în fața unei armate de microorganisme însetate de carne umană. Și dacă un mic Staphylococcus aureus (sau frații săi nu mai puțin dinți) le acordă atenție, atunci un doveditor fără griji Mijloacele „utile” și „eficiente” pentru îndepărtarea contaminării pot face cunoștință cu un tratament costisitor și foarte prelungit țesut subcutanat. Puteți evita acest lucru pur și simplu folosind mănuși de cauciuc.

Aromoterapie sau respirator

Care este mirosul plăcut care poate fi prins de nas când lucrezi cu detergent de vase? O încercare a unui producător grijuliu de a lumina o sarcină zilnică plictisitoare. Dar o face doar pentru a ascunde aroma chimică naturală, dezgustătoare a produselor sale.

O privire din cealaltă parte - mirosul indică o mulțime de microparticule care plutesc în aer. Și cu cât sunt mai multe, cu atât este mai intens. Și din moment ce nările au prins „prospețimea lămâii” sau „suflarea pajiștilor alpine”, atunci destul de mult din această frumusețe feeric a pătruns în plămâni. Modul în care detergentul afectează celulele a fost discutat mai sus. Deci, poate, o mască de gaz ca completare a imaginii unei mașini de spălat vase ar fi utilă.

Condimente „sănătoase”.

Detergenții fac o treabă excelentă în îndepărtarea murdăriei. Și sunt extrem de reticenți să se spele chiar și în apă curentă. O peliculă subțire de ulei rămâne pe mâncărurile tale preferate și așteaptă cu umilință ceasul ei, când deasupra ei se pune ceva cald și umed. Apoi se va muta cu plăcere la un nou obiect și, odată cu acesta, va pătrunde în tractul digestiv.

Dacă acest lucru se întâmplă ocazional și filmul este atât de subțire încât nu afectează gustul felului de mâncare, atunci nu se va întâmpla nimic groaznic. Chiar și corpul unui copil este capabil să facă față unui astfel de atac minor. Dar să ne amintim de mâinile neprotejate - nici nu li se întâmplă nimic rău. La început.

Utilizatorul mediu de detergenți sintetici și produse de curățare folosește anual 200 g până la jumătate de litru de surfactanți capabili să provoace dezvoltarea ulcerelor în tot tractul digestiv.

Alternativă inofensivă

Sapunul de rufe este un produs cunoscut de mult timp. Din cele mai vechi timpuri, a fost gătit din grăsime animală cu adaos de cenușă. În zilele noastre, uleiurile vegetale și diversele alcaline stau la baza. Acestea sunt, de asemenea, un fel de surfactanți, dar de origine naturală, nu sintetică. Și este spălat de pe vase aproape instantaneu, în timp ce elimină poluarea nu mai rău decât omologii din industria chimică.

Pentru a pregăti o soluție de săpun ușor de utilizat, veți avea nevoie de doar 25 g de săpun de rufe, 1 lingură. l. alcool, 3 linguri. l. glicerina si 0,5 l apa. Mai întâi, pregătiți o soluție de săpun, care este adusă la fierbere. Apoi se adaugă ingredientele rămase. Amestecul este bine amestecat și, după răcirea completă, este turnat (se obține o substanță asemănătoare gelului) într-un recipient convenabil. Utilizați în același mod ca și detergenții sintetici.

Dacă această metodă nu pare suficient de sigură, puteți folosi acid citric, bicarbonat de sodiu și pudră de muștar. Oricare dintre aceste produse este aplicat pe un burete umed, care este apoi folosit pentru a freca vasele. Este important doar să ne amintim că sifonul este un abraziv care poate deteriora plasticul.

O respingere completă a detergenților sintetici nu este practică - uneori, omologii lor sunt mai scumpi sau mai puțin eficienți. Dar această regulă nu se aplică vaselor - este destul de ușor să o speli cu apă curentă simplă, iar aceleași foi de copt sunt bine curățate cu bicarbonat de sodiu. Și aceasta este o șansă de a reduce efectul agenților tensioactivi sintetici asupra corpului tău și de a contribui la curățenia mediului.