Cultivarea dovleacului - plantare, îngrijire, proprietăți utile

click fraud protection

Creșterea unui dovleac este suficientă chiar și pentru un grădinar începător. Deși această plantă este foarte lipsită de experiență, unele reguli pentru plantare, îngrijire, curățare, depozitare sunt încă necesare. Stemul dovleacului este târâtor, ramificat, dar există și forme de arbuști. Lungimea mugurilor principale, uneori chiar laterale, poate ajunge la 10 metri. Sistemul rădăcină este foarte puternic. Dimensiunea maximă pe mlaștină (teren neirigat) ajunge până în momentul înfloririi plantelor, iar irigarea devine mai puternică, crește înainte de maturarea fructelor. Grosimea rădăcinii principale ajunge la 3 cm, adâncimea - 2 metri. Sub pielea groasă a acestui fruct, pastă suculentă și în ea - carotenoide. Acest dovleac conține 5 ori mai mulți nutrienți utili decât morcovii. Proprietățile utile ale dovleacului ne permit să ne menținem corpul într-o stare sănătoasă.

.

.
Cuprins:
  • Caracteristicile biologice ale unui dovleac
  • Proprietăți utile de dovleac
  • Cultivarea dovleacului
  • Plantarea semințelor de dovleac
  • instagram viewer
  • Dovleac și îngrijire pentru apă
  • Îngrășăminte pentru dovleac
  • Curățarea și depozitarea dovleacului
Recolta de dovleac din 2013

Dintre cunoscut dovleac botanică specii (21) numai pe larg cultivate în principal trei: fructe mari (maxime), papura (moschata), tverdokorymi (rero).

Fructele cu fructe mari cântăresc 4-8 kg, deși cele mai mari se ating 60 kg (de aici numele speciilor).

Muscat de dovleac este mai târziu, comparativ cu mare-fructat și hard-rădăcină. Fructele sunt mari, uneori mici, alungite, cilindrice, ovale sau de formă aplatizată, culoarea verde fetale, atunci când sunt complet coapte roz-maroniu cu tenta oranj închis sau maro.

O caracteristică caracteristică a dovleacului cu granulație solidă este coaja lemnoasă a fructului. Lignificarea prematură a crustei de fructe până la sfârșitul creșterii lor nu le permite să ajungă la dimensiuni mari.

.
.
↑ la conținutul ↑.
..

Caracteristicile biologice ale unui dovleac

Frunzele de dovleac sunt petiolate, mari, în formă de rinichi, rotunde-pentagonale, în formă de inimă, tăiate întregi sau disecate brusc. Florile sunt mari, de obicei dioice, galbene sau portocalii. Sunt localizate singure în axilii frunzelor. În condiții favorabile de creștere, dezvoltare, înflorire a florilor, atât femei cât și masculine, are loc simultan.

Perioada de la lăstari până la înflorirea soiurilor de maturare medie este de 45-55 de zile, maturarea târzie - 60-65 zile.

Polenizarea, legarea fructelor este normală la o temperatură de 20 ° C și o umiditate relativă de 60-70%.

Pearl Pearl

Partea comestibilă (fructul) este o boabe falsă. Suprafața, forma, culoarea fructului este la fel de diversă ca cea a pepenei și a pepenei. Fructul de dovleac conține 5-27% materie uscată, până la 10-12% zahăr, 1-2% fibre, -1% pectină substanțe, -26 mg / 100 g, iar în unele soiuri până la 38 mg / 100 g de caroten, multe minerale, vitamine.

Semințele conțin 22-58% grăsimi, 20-25% proteine, diverse rășini, glucozide. Uleiul de dovleac nu este mai rău decât uleiul de măsline. Calitatea sa este foarte apreciată în medicină, gătit. Nu conține, ca o cremă, substanțe nocive pentru oameni.

↑ înapoi la conținut ↑

Proprietăți utile de dovleac

Consumul regulat de dovleac ajuta la prevenirea bolilor sistemului cardiovascular, rinichi, ficat, ateroscleroza, anemie, cancer, diabet, hipertensiune. Carotenul, conținut în carnea fătului, îmbunătățește metabolismul, contribuind la creșterea organismului, mărind rezistența organismului la infecții. Beta-carotenul conținut în fructe are proprietăți anticancinogene. Doza de consum beta-caroten în scopuri profilactice este de 20 mg pe zi.

Importanța biologică a pectinelor se manifestă prin capacitatea lor de a lega particule radioactive, metale grele și a le îndepărta de pe corp. Celuloza afecteaza favorabil activitatea intestinelor, indeparteaza colesterolul din organism.

Semințele de ananas au proprietăți medicinale. Proprietățile utile sunt prezența în ulei de dovleac a unor astfel de acizi importanți precum palmetinic, steroinic, oleic, linoleic. Conținutul de tocoferoli (vitamina E) la 100 g de ulei este de aproximativ 150 mg.

Cu ateroscleroza, ficat, rinichi, boli ale vezicii biliare, guta se recomandă să bea 1/3 ceasca de suc proaspăt de 2-3 ori pe zi. Decoltarea tulpinilor de dovleac este un diuretic bun.

.
..
↑ înapoi la conținut ↑

Cultivarea dovleacului

Această legumă, originară din țările calde din America Centrală și de Sud, solicită căldură, în special aspectul de nucșoară.

↑ înapoi la conținut ↑

Plantarea semințelor de dovleac

Semănatul în Kuban se desfășoară la începutul celei de-a treia decade a lunii aprilie, în zona centrală și nordică - la începutul lunii mai. Semințele sunt înmuiate înainte de semănat timp de 18-20 ore într-o soluție 5% (g per 1 litru de apă) de permanganat de potasiu sau sulfatul de zinc, precum și recomandat pentru acești regulatori de creștere a plantelor în scopuri. Apoi clătiți cu apă curată, uscați. Etanșat cu Thiram (TMTD) la o viteză de 4 g pe 1 kg de semințe. Pentru referință: tiram - de contact acțiune fungicid de protecție, nu pătrunde în plante sau semințe, spori suprima fungi patogeni care cauzează putregaiul rădăcinii, Fusarium, peronosporosis.

.
..

Sow dovleac cu distanța dintre rânduri, m între plante într-un rând -., M la burghiul însămânțare mecanizat rată de însămânțare este, kg / ha, când semănat manual kg / ha.

Semințele sunt în valoare de semănat atunci când amenințarea de îngheț este redus la un nivel minim. Ele încep să germineze la o temperatură a solului la o adâncime de 4-5 cm la aproximativ 13 ° C, iar mugurii apar mai activ la o temperatură de 18-25 ° C. Într-o gaură, puteți pune două semințe, după germinare, trebuie să lăsați cea mai puternică plantă. Pentru ca semințele să crească mai mult, pot fi germinate în prealabil. Pentru aceasta, puneți-le într-un șervețel umed timp de 3 zile. Înainte de apariția primelor lăstari (în nopțile reci), acestea trebuie acoperite cu o sticlă de plastic goală.

↑ înapoi la conținut ↑

Dovleac și îngrijire pentru apă

Această plantă este tropicală, deci frunzele cresc mult mai repede decât fructul însuși. În cazul în care vara rece sa dovedit, atunci este necesar să se taie toate lăstarii, lăsând nu mai mult de trei. Încercarea de a crește fructe mari, puteți pierde din gust. Cele mai suculente, dulci sunt fructele de dimensiuni medii. Din experiența mea, pot spune că dovleci mari sunt frumoși, pot fi mândri, dar în cel mai bun caz sunt potriviți doar pentru a face sucuri care trebuie să fie îndulcite sau pentru hrănirea vitelor.

În momentul în care tulpina atinge o dimensiune de jumătate de metri, trebuie să tăiați partea de sus a dovleac, acest lucru va ajuta la dezvoltarea de lăstari laterale. În perioada de ramificare a plantelor, o tehnică importantă este împrăștierea de 2-3 ori a internodelor pe sol umed. Acest lucru favorizează formarea unui număr mare de rădăcini auxiliare, ceea ce mărește fluxul de nutrienți necesar pentru formarea masei vegetative, formarea de fructe.

Marmura de dovleac

Dovleacul, la fel ca toți pepeni și tărtăcuți, este foarte iubitor de lumină. Se dezvoltă bine în locuri însorite. Cele mai pretențioase pentru lumină în timpul împușcăturilor sunt 2-4 pliante. Culturile umbrite sau îngroșate în această perioadă reduc randamentul la 50%. În curte, un dovleac poate fi cultivat de-a lungul gardurilor, pe grămezi de compost, dar nu umbrit de copaci.

.
.

Aceasta, datorită unui sistem radicular foarte puternic, este considerată o plantă rezistentă la secetă, totuși ea răspunde bine la irigare.

Dar în udarea de dovleci au propriile caracteristici. Mai întâi, udarea trebuie efectuată sub rădăcină. În al doilea rând, plantele au nevoie în mod special de o cantitate suficientă de umiditate în timpul formării mugurilor de flori (faza 2-4 frunze), înflorire, stabilirea fructelor. În al treilea rând, procedurile de apă trebuie reduse doar cu aspectul florilor, precum și după setarea în masa a fructelor, deoarece excesul de umiditate afectează în mod negativ calitatea acestora, menținând calitatea.

↑ înapoi la conținut ↑

Îngrășăminte pentru dovleac

Din pepeni și tărtăcuți, dovleacul este mai solicitant pentru fertilitatea solului decât altele. Ar trebui să fie cultivat pe nisip nisipos, cernoziomuri argiloase și, de asemenea, pe nisip întunecat îmbogățit în culori închise. Fiind o cultură cu randament ridicat, se scoate multe elemente de hrană din sol.

În același timp, este mai receptiv decât alte pepeni, îngrășăminte organice, în special gunoi de grajd. Este necesar să o aducem de la toamnă la arat la o rată de 6-8 kg pe 1 m2. Atunci când se aplică înainte de însămânțare sub formă de humus, doza este redusă la, kg per godeu.

Puteți folosi alge marine, oase de pește.

Reacționează foarte bine la introducerea cenușii de plante erbacee sau lemnoase.

Odată cu apariția ovarelor și până la recolta însăși, aceasta ar trebui fertilizată, de două ori pe lună. Planta îi place să se hrănească cu un nivel ridicat de potasiu.

↑ înapoi la conținut ↑

Curățarea și depozitarea dovleacului

Pentru depozitarea pe termen lung a culturii, este necesar să se recolteze înainte de primul îngheț. Pregătirea plantei pentru recoltare poate fi determinată de crusta ei. Este suficient doar să aplicați un cuget pe cuticulă, dacă nu este stoarsă, atunci fructul este considerat copt.

Dovleac de alune

Recolta fructe atunci când este uscat, vreme insorita. Cozi nu se rupe la sol, dar lasa nu mai putin de 5-10 cm lungime. Dacă este posibil, fructele de dovleac durează timp de 3-4 zile la soare. Purtați cu atenție, fără a deteriora coaja. Dacă nu lăsați cozile pe fructe, atunci, cel mai probabil, acestea nu vor fi stocate - ele vor putrezi. Putregaiul va începe doar în punctul de atașare a tulpinilor la făt.

.
.

Depozitați fructele într-o cameră uscată, caldă (la o temperatură de + 8-12 ° C). Într-o pivniță sau într-o pivniță, dovlecii nu sunt depozitați - ei încep să formeze, să putrezească.

Pepeni - beneficiile și răul, proprietățile vindecătoare, calorii

Pepeni - beneficiile și răul, proprietățile vindecătoare, caloriiGourds (Pepeni, Pepeni, Dovleci)

Ce valoare are pepeni pentru corpul nostru? Beneficiile și răul pe care le poate aduce, ce sunt acestea? Semințe de pepene, avantajele și valoarea medicamentelor a ceea ce? Să analizăm mai detali...

Citeste Mai Mult
Instagram story viewer