Pentru a crește un sfeclă dulce, este necesar să se asigure o îngrijire corespunzătoare. Cum se face acest lucru cel mai bine? Udarea și hrănirea sunt foarte importante pentru ea. În caz contrar, poate deveni neîndulcit, rigid, fibros sau chiar necomestibil.
.- Principalele motive pentru care sfecla a devenit insipidă
- Îngrijirea sfeclei, a fertilizării și a conținutului de zahăr
Sfeclă roșie (numită-o Burak) se referă la culturile de legume care cresc rapid, care pot fi cultivate aproape oriunde. Deși este mai bine cunoscut ca o recoltă rădăcină, toate părțile sale sunt comestibile. Verzii de plante tinere sunt folosite în primăvara devreme în salate..
Burak este o leguma cu o culoare unica, gust dulce. Cele mai renumite soiuri cu rădăcini luminate de culoare maroniu, dar speciile de aur sau dungi au făcut cultivarea sfeclă mai populară în ultimii ani. Deci, de ce poate să beet să fie fără gust, dur, neîndulțit? Pot exista mai multe motive.
.Principalele motive pentru care sfecla a devenit insipidă
- În primul rând, semințele substandard,
- în al doilea rând, tehnologia agricolă incorectă,
- În al treilea rând, depinde mult de mărimea legumelor rădăcină colectate pentru depozitare.
Una dintre cauzele amăruiței de sfeclă este udarea neuniformă, uscarea din sol, crustele după udare sau ploaie. Așezați o bucată de carton pe un pat de semințe însămânțate până când germinează. Acest lucru va proteja solul de crusta în timpul ploilor, va ajuta la menținerea pământului umed. În cazul uscării cartonului, continuați să îl udați de sus. După apariția lăstarilor de sfeclă, cartonul poate fi îndepărtat, dar nu uitați să păstrați solul umed.
↑ înapoi la conținut ↑Îngrijirea sfeclei, a fertilizării și a conținutului de zahăr
Sfeclă de masă este deosebit de solicitantă pentru umiditate la începutul sezonului de creștere și, de asemenea, în timpul creșterii culturilor de rădăcini. Îi iubește un teren bogat în humus, bine înțepenit, astfel încât să existe suficient acces aerian la sistemul de rădăcini.
Este necesară o descoperire în timp util, subțierea răsadurilor, întrucât culturile de rădăcini îngroșate nu sunt legate deloc.
Îmbrăcămintea superioară în paturi se efectuează cel mai bine cu perfuzia de mullein, cenușă de lemn (3 cupe pe 1 km2). m). Calitatea gustului culturilor de rădăcini va fi îmbunătățită dacă sunt hrănite cu cenușă, care, pe lângă nutriție, reduce și aciditatea solului. Sfeclă roșie crește slab pe soluri acide. Aciditatea optimă pentru cultivarea unei legume dulci, delicioase, este neutră și ușor alcalină(pH, ). Dar nu exagerati cu organic. Supracalorica îngrășăminte organice sfecla nu poate lega rădăcină sau rădăcinile vor fi mici - întreaga forță merge în frunze.
.Prezența în sol a unui oligoelement, cum ar fi borul, contribuie la formarea normală a conținutului de zahăr din sfecla, alți nutrienți utili. Cel puțin o dată pe sezon, se toarnă cu o soluție de acid boric (10 grame per găleată de apă). Borul ca un oligoelement nu este de obicei suficient în nisip nisipos sau nisipos sau soluri mlaștinoase. Dacă site-ul alt tip de sol, atunci va fi suficient să se ocupe de o soluție de semințe de sfeclă de acid boric, înainte de însămânțare (1 g de acid boric în 2 litri de apă).
Apropo, am întâlnit feedback cu privire la tratarea unui pat de grădină cu o soluție de sfecla dulce. Rădăcinile culturilor practic în ziua următoare devin dulci, dar soluția ar trebui să fie mai concentrată - 2 linguri de acid boric pe 4 litri de apă. Sincer, nu se simțea așa. Dacă încercați, scrieți în comentariile dvs. dacă a ajutat sfecla ta să devină dulce sau nu.
Este cunoscut faptul că sarea de masă obișnuită mărește conținutul de zahăr din sfecla, adică această metodă va ajuta la creșterea sfeclei dulci. Pot incerca dressing compus din reteta: 1 linguriță de sare pe galeata (10 litri) de apă - este norma pentru 1 pătrat. m. Este necesar să se hrănească în trei etape. În primul rând, când primele șase frunze cresc. Apoi, când rădăcinile se ridică la 3-5 cm deasupra suprafeței pământului și după două săptămâni se toarnă ultima dată soluția de sare.
Folosirea sfeclă de masă foliară ajută și împotriva dăunătorilor principali ai sfeclei - o zbor de vară, un fluture fluture. Pentru a face acest lucru, utilizați 60 g (2 linguri fără vârf) de sare de rocă pentru 10 litri de apă. Sarea nu trebuie iodată.
.Cele mai delicioase sfeclă roșie sunt cu culturi de rădăcini de nu mai mult de 5-6 cm în diametru.
Cel mai mare are un gust mai puțin dulce, poate fi rigid, fibros. Asta este, dacă doriți să crească un sfecla dulce, ridica-l atunci când nu a ajuns încă la dimensiunea maximă.
.Burak îi place foarte mult solului slăbit, care lasă aerul în rădăcini. Astfel, culturile de rădăcini cultivate în sol uscat, tare, dobândesc un gust amar. Pentru sfecla de zahăr a devenit dulce, slăbiți rânduri între fiecare udare sau după fiecare ploaie. Nu permiteți formarea unei cruste pe suprafața pământului. În cazul în care acest lucru este dificil pentru tine, atunci între rânduri mulcirea tăiat iarbă, paie, rumeguș, foi de carton va proteja solul de la uscarea, formarea de acoperire. Da, apropo, vor exista mai puține buruieni.
