Cum sa alegi un storcator pentru fructele si legumele tari

Un storcător pentru fructe și legume tari pur și simplu trebuie să stea în fiecare bucătărie, unde în cinstea sucurilor proaspete stoarse. O astfel de băutură este un depozit de vitamine, substanțe nutritive, microelemente pentru adulți și copii. Pregătiți un suc delicios, sănătos în câteva minute, pentru a vă ajuta un dispozitiv puternic și funcțional. Dacă nu aveți deja un astfel de storcător, articolul nostru va dezvălui secretele alegerii unui asistent eficient în prepararea sucurilor de mere, pere, dovleci, morcovi etc.

Dispozitivul și principiul funcționării

Juicer pentru legume tari sau fructe - un titan real! Pentru a face față fructelor întregi (mere, pere) și legumelor tari și fibroase (sfeclă, struguri, morcovi, dovleac, etc.). Merele, perele nu pot fi tăiate în bucăți, nu sunt decojite din coaja și semințele de floarea-soarelui. Mai întâi procesează întregul fruct, apoi separă masa rezultată, separând sucul delicios de celuloză, tort și nămol. Unele modele chiar taie spuma, iar pentru "experimentatul amator" - acesta este un avantaj imens al dispozitivului. Dar vom vorbi mai târziu despre asta.

Aranjate astfel încât, datorită vitezei mari de rotație, lichidul și pulpa să fie separate, sucul curge în recipient, iar turta și deșeurile rămân în separator. Există două tipuri de juiceri capabili să prelucreze produse dure, cu un separator conic și cilindric. Cele mai productive modele sunt considerate a fi un separator cilindric, deoarece este posibil să se extragă aproximativ 90% din pulpă sau chiar mai mult suc. Cu toate acestea, modelele cu separator în formă de conic sunt mai convenabile, deoarece forma separatorului permite ca deșeurile să nu fie șterse peste toți pereții, ci să fie colectate într-un container special. Dar, ar trebui să fii pregătit pentru faptul că în aceste foarte multe deșeuri va conține aproximativ 25-35% din suc.

Cum să cumpărați un dispozitiv cu adevărat eficient?

Atunci când cumpără orice dispozitiv, apar aspectul, prețul, parametrii tehnici, funcționalitățile. Dacă doriți să cumpărați un storcător bun, productiv și durabil pentru legume tari, asigurați-vă că aveți grijă să:

• puterea dispozitivului;
• durata muncii;
• viteza centrifugii.

Cu cât este mai mare puterea dispozitivului - cu atât mai rapid și mai bine se va face față cu produsele grele. Puterea mare este cheia pentru o rotire rapidă, de înaltă calitate. Dar nu cumpăra întotdeauna acasă cel mai puternic model - o alegere bună. Veți putea evalua avantajele achiziționării de înaltă performanță în totalitate numai dacă o încărcați în mod constant la maxim. Și pentru aceasta ar trebui să utilizați dispozitivul pentru a vă prelucra recolta proprie sau în perioada de recoltare intensă pentru iarnă. Dacă scopul este una sau două pahare de suc din când în când, atunci nu puteți plăti prea mult pentru capacitate.

Urmăriți cu atenție cât timp este nevoie să stoarceți sucul. Prea lung pentru a încălzi motorul, chiar și cel mai de înaltă calitate sudor de brand nu merită încă - de la un astfel de tratament dispozitivul va eșua rapid. În timpul lucrului ar trebui să i se acorde posibilitatea de a se "răci". În acest timp, puteți curăța separatorul de deșeuri pentru a crește puritatea sucului obținut și pentru a simplifica curățarea finală a dispozitivului după finalizarea centrifugării.

Viteza de rotație este, de asemenea, un indicator important. În medie, această cifră este de 7-8 mii. rotații pe minut. Puteți cumpăra un model cu o viteză de rotație de până la 10 mii rpm. Dar vă vom deschide un mic secret, nu toate legumele și fructele au nevoie de o astfel de "rotație" intensă. Unele produse se despart ușor cu suc și la viteze mai mici, deci în acest caz, principiul selecției - "cu cât cifra este mai mare, cu atât mai bine" - nu este în întregime corectă.

Asigurați-vă că modelul selectat are o plasă pentru a împinge sucul din oțel inoxidabil. Atunci sucul nu va avea un gust metalic, iar dispozitivul nu se va întuneca în timp.

Criteriile suplimentare pentru selectare pot fi indicatori precum configurația, funcțiile suplimentare și mai multe moduri de funcționare. În kit ar trebui să existe un împingător pentru produse, la urma urmei, indiferent cât de largă gât - grijă nu rănește, în special degetele tale!

Am menționat deja întreruperea spumei. Pentru cei care adesea produc suc de mere, nu sunt necesare cuvinte inutile. Pentru cei care descoperă doar beneficiile consumului de suc proaspăt de mere în dietă - observăm că spuma destul de împiedicată să se bucure de uniformitate și transparență. Cutterul de spumă ajută la creșterea productivității și obține un pahar de suc curat și pur, mai degrabă decât aer cu aromă de măr.

Și totuși, este foarte convenabil să folosiți un storcător cu picioarele pe frații. Puteți fi calm și nu vă faceți griji că dispozitivul se va aluneca pe masă în timpul funcționării.

Avantaje și dezavantaje

Principala preocupare, cauzată de un storcător pentru fructe și legume tari, nu este acest proces laborios? La urma urmei, pentru a obține un pahar de suc, trebuie să colectați un dispozitiv destul de mare și greu, pentru a pregăti produse pentru suc (spălați, tăiați, decojiți cu coaja necomestibilă) și apoi spălați, dezasamblați și uscați părțile componente storcător.

Aparatele moderne reduc în mod semnificativ timpul necesar pentru diverse probleme de uz casnic, inclusiv pentru gătit în general și sucuri proaspăt stoarse în special. Storcatoarele de înaltă calitate nu sunt doar "colectate pe conștiință ci necesită interferențe minime în procesul de lucru și sunt extrem de nepretențioase în îngrijire. Amintiți-vă că nu mai trebuie să curățați și să tăiați mere și pere? Ce pot alege un model cu alimentare automată a produselor, mai multe moduri de funcționare pentru diferite produse structurate și chiar un container separat? Viteza de preparare a băuturilor este foarte mare, iar după utilizare dispozitivul este foarte ușor de pus în ordine.

Dar, funcționalitatea și eficiența sudorilor moderni în fiecare an din ce în ce mai mult. Odată cumpărat, un storcător vă poate servi cu credincioșie de mulți ani, încântând în permanență gospodăria cu o băutură delicioasă și sănătoasă. Pregătirea sucului nu mai durează mult și nu îndepărtează prea multă energie de la tine! Beneficiul utilizării regulate a sucului proaspăt stors poate fi simțit literalmente în 10-20 de zile!

În plus, producătorii de echipamente lucrează constant la problema zgomotului excesiv în timpul rotirii sucului. Multe dispozitive au fost deja completate cu un sistem de absorbție a zgomotului, care crește de mai multe ori plăcerea de a folosi un astfel de storcător.

Un element separat este sistemul de siguranță - protecția împotriva supraîncălzirii, blocarea controlului în cazul unei asamblări necorespunzătoare, prezența unei guri largi pentru produse și împingător. Ei bine și despre aspectul, stilul și designul este posibil și nu vorbim!

Caracteristici suplimentare

Desigur, toată lumea dorește să obțină un fel de felitor universal, dar se crede că este mai bine să alegeți dispozitivul în funcție de produsele prelucrate - pentru sfeclă și morcovi, roșii și caise, rodii și struguri, mere și citrice.

Deci, se pare, va trebui să-și petreacă câteva sucuri? Și dacă bucătăria dvs. nu este la fel de mare cum doriți, atunci unde să depozitați aceste storcatoare?

Pentru a nu risipi bugetul familiei și nu pentru a împiedica bucătăria cu dispozitive suplimentare, trebuie doar să găsești un model cu mai multe moduri de funcționare care vor diferi în funcție de durata și intensitatea rotației. Amintiți-vă, am spus deja că prelucrarea de înaltă calitate a diferitelor produse de duritate-moale este posibilă la diferite viteze de centrifugare. În cazul în care storcătorul dvs. pentru legume sau fructe tari este suplimentat cu mai multe moduri de funcționare, puteți fără pierderi, stoarceți sucul de la caise moi, piersici, roșii, citrice dulci sau mere solide și morcovi. Chiar și un dovleac rigid și fibros, sfeclă sau ridiche poate completa cu ușurință corpul cu substanțe nutritive și substanțe nutritive.

Și în concluzie

Alegeți un storcător de calitate care să îndeplinească toate cerințele - nu atât de dificil. În plus, producătorii de aparate de uz casnic își extind continuu gama în urmărirea fiecărui client, pentru fiecare capriciu și dorința admiratorilor săi. Definiți obiectivele pentru care aveți nevoie de un storcător, citiți recenziile clienților și specificațiile dispozitivelor. Comparați modele diferite, adresați-vă întrebări consultanților și determinați! Sucuri proaspete și utile proaspăt și utile - este foarte simplu, dacă obțineți un storcător de încredere și funcțional pentru fructele și legumele tari.