Mierea de miere merită o atenție deosebită, pentru că posedăproprietăți unice datorită compoziției chimice, vitamine, alte substanțe incluse în compoziția sa. Este foarte frecventă în SUA. În plus, este foarte gustos.
Se referă la așa-numita miere albă, deoarece are o culoare deschisă după pompare.Se consideră miere de înaltă calitate, care asigură popularitatea sa în rândul tuturor categoriilor de vârstă. Se folosește cu ceai, apă, lapte și în forma sa pură.
De la sineplante medicinale trifoi. Prin urmare, mierea din nectarul florilor sale sporește doar efectul pozitiv asupra corpului uman.
.Cuprins
- Gust și culoare
- Ingrediente: vitamine și minerale
- Proprietăți utile ale mierei dulci
- Contraindicații și rău
- Trifoi de miere - o iarba perenă
- Condiții de depozitare
- Care sunt bolile principale care vindecă, proprietăți medicale?
Gust și culoare
După pomparemierea obține o culoare galben deschis, aproape albă.După cristalizare este similar cu frisca sau înghețatăcu o nuanță roz. Aroma este plăcută, exudă un miros îndepărtat de vanilie. Gustul mierei, luat dintr-un trifoi alb, este mai pronunțat decât galben. El este dulce, dar nu cingă. Gustul persistă mult timp.
Se cristalizează rapid, la câteva luni după pompare. Acest indicator variază în funcție de condițiile de depozitare.După rafinarestructura sa este grosieră, culoarea devine aproape albă.
Ingrediente: vitamine și minerale
Fructoza este conținută în cantitate suficientă pentru a o recomanda pacienților care suferă de diabet zaharat.Această miere este ușor absorbită de organism.Aproximativ 90% din acestea devin direct în sânge imediat după ingestie. Compoziția este după cum urmează:
structură | % |
---|---|
fructoză | 40 |
glucoză | 36 |
Apă, polizaharide, zaharoză, cenușă, acizi organici, alte substanțe | 24 |
În 100 g de miere de miere conține 80 de grame de carbohidrați și 1 gram de proteine.
Din microelemente:mangan, cupru, zinc, fluor, crom și altele.
În compoziția acestei miere existăaproximativ trei sute de minerale și microelemente. Prezența aminoacizilor esențiali conferă acestei valori mai multă valoare.În compoziția sa conțineacidul ascorbic (vitamina C), vitaminele din grupa B, vitamina K și E, altele.
Mierea este calorică. 100 g de produs conține 312 kilocalorii.
.Proprietăți utile ale mierei dulci
Donnion mieredeosebit de util în perioade, când corpul uman este slăbit din cauza bolii, a intervenției chirurgicale, a lipsei de vitamine în perioadele de toamnă-iarnă și de iarnă-primăvară.Pentru prevenireSe iau două linguri pe zi - pe stomacul gol dimineața și seara înainte de a merge la culcare.
Acest tip de miereutil după încărcături grele, deoarece conținutul său caloric ajută la restabilirea rezistenței în cel mai scurt timp posibil. Cu plăcere și profit, mâncați această dulceață cu ceai.
Ajută la oboseală. Proprietățile antiseptice și antiinflamatorii ale mierei de miere ajută la rezolvarea multor boli, vindecă rănile. luirecomandă utilizarea pentru creșterea lactației. Se folosește în medicină, gătit, cosmetologie.
..Contraindicații și rău
Donnikovy miere nu este recomandat să utilizeze persoane alergice pentru produsele de albine și leguminoase. Pacienții cu diabet zaharat sunt sfătuiți să consulte un medic înainte de utilizare.
Este necesarse abține de la donarea de miere copiilor cu vârsta sub doi ani. Contraindicat, de asemenea, utilizarea sa excesivă.Rata zilnică pentru un adult- 90-120 g.Pentru prevenireia mâncare suficientă până la 70-80. Mierea însăși nu poate fi numită medicament în forma sa pură. Dar, deoarece conține un număr mare de oligoelemente, vitamine, alte substanțe utile, trebuie aplicată cu mintea.
Trifoi de miere - o iarba perenă
Mierea pentru această miere este trifoiul alb și galben. Este o planta perena erbacee. Distribuit în multe țări ale lumii.Infloreste din iulie pana in septembrie. Datorită perioadei lungi de înflorire, albinele pot lua nectar în cantități mari. În stare sălbatică, se întâlnește de-a lungul drumurilor, la periferia câmpurilor, la marginea pădurii.
De la 1 hectar se obțin până la 300 kg de miere utilă. În același timp trifoi dulce în creștere dăunește mai puțin nectar, cultural - mai mult. Condițiile ideale pentru o mită sunt vremurile însorite cu precipitații periodice. În perioadele de secetă, reculul de nectar cade.După cosire, re-înflorirea este posibilă. Prin urmare, și în septembrie, există albine care lucrează în apropierea acestui medon. Proprietățile de vindecare ale acestei plante sunt descrise în videoclip.
.Condiții de depozitare
Indiferent de modul în care păstrezi miere, elbomboane repede. Nu este nimic în neregulă cu asta. Aceasta este specificitatea ei. Proprietățile utile nu dispar în acest caz. Dar dacă vrei să-l mănânci într-un lichid, consistență elastică, grăbește-te. Pentru aceasta, există o lună sau două după pompare.
Umiditatea aeruluieste de preferat să păstrați în jur de 60%. Este recomandabil să nu luați miere la soare, deoarece lumina directă a soarelui afectează negativ structura sa. Este mai bine să păstrați mierea dulce în borcane și sticle de sticlă.
Care sunt bolile principale care vindecă, proprietăți medicale?
Donnion miereajută cu toate bolile respiratorii pulmonare acute. Este important să-l utilizați într-o formă curată, fără diluare.
Acest soi are proprietăți diuretice, înseamnă că este util pentru cei care suferă de boli de rinichi. Datorită proprietăților antibacteriene, are un efect benefic asupra funcționării intestinelor, restabilind microflora.
După primire, există un efect calmant, astfel încât oamenii care suferă de nevroze, este util pentru a lua dimineața și noaptea.
Poate fi folosit și sub formă de loțiuni și comprese pentru tăieturi, reumatism. eacurăță perfect pielea și o hrănește. Prin urmare, în cosmetologie este folosit în compoziția unor unguente și creme. Mierea nu usucă pielea și se curăță de acnee, fierbe.
Donnikovy miere este foarte util și gustos. În SUA, vânzările sale ajung la 30% din volumul total de miere. Nu avem atât de comună. Apicultorii îl apreciază pentru unicitatea gustului și proprietăților sale medicinale.
.