Răcitoarele de vin: răcitoare de vin TOP-5, revizuirea mărcii + sfaturi privind alegerea

Recent, în plus față de tipurile obișnuite de aparate de uz casnic au câștigat popularitate și opțiuni specializate, care includ, de exemplu, un frigider pentru vin.

O unitate compactă care poate fi instalată într-o cămară, o cameră de depozitare sau o bucătărie poate simula condițiile pivnițe de vin, care vă permit să vă bucurați pe deplin de gustul și aroma nobilului bea.

Numirea și utilizarea dulapurilor de vin

Frigiderele de acest tip realizează simultan o serie de funcții necesare pentru depozitarea corectă a sticlelor. Mai întâi de toate, ele sunt folosite pentru răcorirea băuturilor.

Modul de funcționare poate fi diferit: pentru depozitarea pe termen lung a recipientelor în cameră se recomandă menținerea temperaturii de 10-12 ° C. În cazul în care vinul este planificat pentru a fi servit, acesta este păstrat în intervalul de 8 până la 16 ° C, în funcție de marcă.

În frigider, condițiile de stocare orizontală. Acest lucru este deosebit de important atunci când se utilizează capace de lemn: când sunt ude, devin etanșe și nu permit aerul, care strică conținutul.

Navele cu dopuri din plastic nu sunt atât de exigente: ele pot fi plasate pe verticală.

O funcție importantă - protecția împotriva radiațiilor UV, care accelerează procesele chimice, dăunează vinului. Pentru a preveni pătrunderea razele agresive în dulapurile de vin, sunt furnizate de obicei uși opace sau ferestre din sticlă colorată cu rezistență la ultraviolete.

Caracteristicile de proiectare ale echipamentului fac de asemenea posibilă protejarea sticlelor de vibrații, datorită cărora pot precipita precipitații. Această opțiune este relevantă în special dacă băuturile sunt planificate să fie păstrate pentru o perioadă lungă de timp.

Atunci când alegeți un frigider, luați în considerare o serie de factori, inclusiv caracteristicile tehnice, caracteristicile de instalare, dimensiunile și alte criterii.

Clasificarea pe tip de instalare

Toate aparatele de uz casnic pentru depozitarea vinului pot fi împărțite în trei grupe care caracterizează opțiunea de instalare.

Unități de refrigerare independente

Modelele sunt situate în mod autonom la o anumită distanță de alte mobilier și aparate. În acest caz, sistemul de răcire poate fi amplasat pe suprafețele laterale sau pe peretele din spate.

În primul caz, dispozitivul arată mai avantajos, dar o eventuală scurgere poate strica fără speranță, deoarece reparațiile într-o astfel de situație sunt dificile și uneori imposibile.

O soluție simplă și mai puțin costisitoare este un dispozitiv cu un radiator la panoul din spate. Deoarece acest site este destul de vulnerabil, trebuie să aveți grijă deosebită când efectuați transportul.

Modele de echipamente încorporate

Modificările încorporate sunt în cerere mare, în ciuda costurilor mai ridicate. Printre gama sunt prezentate produse compacte care pot fi plasate sub blat, și în general, permițându-vă să stocați sute de sticle.

De regulă, dulapurile de acest tip sunt echipate cu grile în partea de jos, în spatele cărora există radiatoare de răcire și ventilatoare pentru distribuirea uniformă a debitului de aer. Opțiunile cele mai scumpe au, de asemenea, un sistem de disipare a căldurii.

Dulapuri de depozitare a dulapurilor

Componente fixe destinate a fi așezate pe pereți. Datorită adâncimii minime și a parametrilor mici ai plăcii de montare, ele pot fi aranjate convenabil chiar și în spații închise.

Există două tipuri de ferestre:

• neutru - proiectul nu prevede noduri responsabile pentru scăderea temperaturii;
• rece - echipat cu un sistem de congelare silențios ventilat, precum și opțiunea de dezghețare automată.

Prima opțiune este utilizată în scopuri decorative și de prezentare, a doua este perfectă chiar și pentru depozitarea pe termen lung a unei mici colecții de sticle.

Tehnologie de răcire utilizată

Diferitele metode de scădere a temperaturii pot fi folosite pentru răcirea băuturilor, fiecare dintre ele având propriile sale avantaje și dezavantaje.

Sistemul de absorbție

Se bazează pe reacții chimice, însoțite de eliberarea / absorbția energiei termice.

Deoarece în acest caz nu sunt implicate componente mecanice în mișcare, dispozitivul funcționează fără zgomot și vibrații. Dacă este necesar, poate fi instalat chiar și în dormitor.

Dezavantajele acestor modele includ consumul semnificativ de energie și costul ridicat. În plus, datorită utilizării amoniacului și a altor elemente nesigure în sistem, tehnica necesită o atenție sporită.

Tehnologia compresoarelor

Până în prezent, cel mai comun sistem utilizat în dulapurile de vin.

Funcționarea dispozitivelor se desfășoară în mod similar cu frigiderele tradiționale. Gazul este comprimat de compresor cu eliberarea căldurii și apoi se extinde din nou, absorbind energia termică.

Compresoarele pot fi utilizate atât în ​​echipamente încorporate, cât și în echipamente independente. În ciuda utilizării economice a consumului de energie, acestea mențin perfect temperatura setată.

Printre minusuri se poate observa un zgomot, nivelul cărora este indicat în instrucțiunile atașate modelului. Înainte de cumpărare, ar trebui să verificați cu atenție etanșeitatea dispozitivului și calitatea compresorului, deoarece acești factori afectează în mod direct durata de viață.

Sistemul termoelectric sau electronic

Dispozitivele care utilizează această tehnologie fac parte din cel mai bugetar grup de bunuri. Pentru a scădea temperatura, ele utilizează elementele Peltier - plăci care, atunci când sunt alimentate cu energie, tensiunea este încălzită pe o parte și răcită pe cealaltă.

Frigiderele de acest tip au o serie de avantaje valoroase: dimensiuni mici, lipsa vibrațiilor, costuri democratice.

Principalul dezavantaj al acestor modele este imposibilitatea încorporării. În plus, designul tehnologiei implică, de regulă, prezența unui ventilator, a cărui funcționare este asociată cu un anumit zgomot. Nivelul său este deosebit de ridicat în ceea ce privește modificările cu costuri reduse, în timp ce lucrările de variante de elită au loc aproape în tăcere.

Dimensiuni, design și caracteristici suplimentare

Echipamente suplimentare și / sau funcții pot fi furnizate în diferite modele de răcitoare de vin, și anume:

• afișare;
• telecomandă;
• sistem de circulație a aerului;
• gestionarea zonelor de răcire;
• opțiune de încălzire;
• controlul umidității;
• încuietori și accesorii.

Un ecran digital este adesea instalat pe peretele frontal al dulapului, informând despre temperatura și umiditatea camerei. De obicei, aici sunt butoane mecanice sau tactile pentru setare.

Unele modificări oferă controlul la distanță. În acest caz, kitul include o telecomandă, cu ajutorul reglajului aparatului.

Frigiderele specializate pot avea un număr diferit de zone de temperatură. Dispozitivele cu două zone sunt în special solicitate deoarece suportă condiții ideale pentru depozitarea a două tipuri de băuturi.

Acestea oferă un teren pentru vinurile albe și șampania cu o temperatură de 6 ° C, precum și un compartiment pentru vinurile roșii saturate la 16-18 ° C. Este important să se țină seama de faptul că prezența unei secțiuni suplimentare de răcire reduce spațiul interior și mărește semnificativ costul modelului.

Un design mai simplu are corpuri multifuncționale. Acestea se caracterizează printr-un singur spațiu în care este asigurată o schimbare verticală a temperaturii: în partea inferioară este mai mică decât în ​​partea superioară. Variația indicatorilor în astfel de cazuri este de obicei de 3-6 ° C.

Pentru o răcire mai rapidă și mai uniformă, uneori este instalat un ventilator în camera de lucru. Prin definiție, este absent în frigidere cu mai multe zone, unde diferența de temperatură este importantă.

Cele mai multe dulapuri de vinuri sunt concepute numai pentru răcire. Cu toate acestea, există modificări echipate cu o funcție de încălzire - "modul de iarnă". Astfel de dispozitive pot fi lăsate fără frică în camere neîncălzite, de exemplu, la cabana sau în dulap.

În versiunile bugetare, conținutul constant de vapori de apă este menținut automat, care variază în intervalul 50-80%. Unitățile costisitoare sunt de obicei echipate cu sisteme speciale care vă permit să determinați în mod independent gradul de umiditate.

Pe lângă factorii de mai sus, în răcitoarele de vin pot fi furnizate dispozitive și accesorii suplimentare. cum ar fi, de exemplu, încuietori, avertizare neautorizată de acces, ecran de protecție de la UV, filtre de carbon, lavă pietre.

În ceea ce privește dimensiunile, producătorii oferă aici o varietate de opțiuni. Accesoriile pentru proprietarii privați, concepute pentru a stoca cateva zeci de sticle, au de obicei o dimensiune destul de modestă.

Unitățile industriale pentru baruri și alte unități au dimensiuni impresionante, care vă permit să depozitați în acestea o mulțime de băuturi diferite.

Deoarece unitățile de depozitare a vinului sunt produse de lux, producătorii acordă o atenție deosebită proiectării modelelor.

Pentru fabricarea lor se folosesc sticlă metalică, lemn, tinted și oglindă. Adesea, dispozitivele sunt decorate cu sculpturi, elemente forjate, piele, mozaicuri, ceea ce le conferă un aspect de lux.

Prezentare generală a celor mai buni producători

Printre cele mai mari companii care produc echipamente de refrigerare pentru depozitarea vinului, ar trebui să evidențiem primele cinci preferințe clare.

Dulapuri de vin EuroCave

Renumita companie franceză, fondatorul căreia Renée Martin a propus conceptul de dispozitive speciale care imită condițiile de la cramele de vinuri și le-a ajustat eliberarea.

În prezent, mai mult de cinci sute de modele de aparate de uz casnic sunt prezentate în catalogul EuroCave, care este asamblat în orașul istoric Furmi, situat în nordul Franței.

Majoritatea opțiunilor propuse se aplică dulapurilor cu mai multe zone, a căror temperatură este uniformă variază în înălțime de la 7 la 20 ° C, ceea ce vă permite să depozitați simultan pe rafturile de șampanie, alb, roz, vinuri roșii.

Colecțiile oferă aparate independente și încorporate, realizate în principal în design clasic.

Sisteme de depozitare a vinului de la Dometic

Compania suedeză este un producător renumit de dulapuri de vin. Compania a dezvoltat și patentat tehnologia de răcire prin absorbție.

Din cauza lipsei de zgomot și vibrații, este utilizat pe scară largă pentru depozitarea pe termen lung a diferitelor branduri de băuturi nobile.

Electrocasnicele de uz casnic sunt de înaltă calitate. Se caracterizează printr-o protecție eficientă împotriva radiațiilor UV, o circulație excelentă a aerului și o întreținere fiabilă a temperaturii și umidității.

Echipamente democratice de la Caso

Instrumentele fabricate de Caso (Germania) au fost recunoscute de diferite categorii de utilizatori. Gama companiei oferă modele la un cost accesibil, care sunt destul de accesibile pentru clasa de mijloc.

Toți conducătorii Caso sunt caracterizați de calitatea tradițională germană, ușurința de operare, durată lungă de viață. Designul excelent, într-un stil clasic, facilitează accesul echipamentului în orice interior și o varietate de dimensiuni face posibilă utilizarea acestuia atât în ​​viața de zi cu zi, cât și în baruri, cafenele și restaurante.

Dulapuri de vin Dunavox

În ciuda tineretului relativ, compania maghiară Dunavox a reușit să atragă atenția Cunoscătorii și colectorii de băuturi de marcă mulțumită unei game largi de produse convenționale și încorporate modele.

Produsele companiei sunt notabile pentru combinarea perfectă a prețului bugetului și a caracteristicilor tehnice excelente. Calitatea ridicată a frigiderelor este confirmată și de perioada de garanție de trei ani oferită de companie.

Tehnologie de proiectare Ip Industrie

Deoarece alegerea dispozitivelor de depozitare a vinului joacă un rol important în apariția produsului, este necesar să menționăm compania italiană Ip Industrie. Produsele sale originale și frumoase sunt foarte solicitate în diferite țări ale lumii.

În producția de modele de lux sunt folosite exclusiv materiale naturale, cum ar fi piele și lemn de diferite rase. Designerii oferă soluții luminoase și îndrăznețe, astfel încât aparatele Ip Industie să devină centrul interiorului.

Designul rafinat este combinat cu performanțe excelente: în fabricarea de produse sunt utilizate pe scară largă tehnologii moderne și oameni de știință de cercetare științifică.

Calitatea excelentă se distinge și prin opțiunile producătorilor germani cunoscuți, Libherr și Miele, linia profesională franceză La Sommeliere, produse de la producătorul chinez Cold Vine.

Clasarea celor mai bune suporturi de vinuri de pe piață

Experții recomandă să acordați atenție celor mai bune modele de la producătorii de renume în domeniul echipamentelor de răcire.

Locul 1: Liebherr UWKes1752

Echipamentele frigorifice ale companiei germane sunt cunoscute pentru durabilitatea, fiabilitatea, confortul în exploatare. Toate aceste proprietăți sunt tipice pentru cabinetul de vin UWKes1752GrandCru, care este montat sub masă.

Volumul total al dispozitivului Liebherr UWKes1752 este de 110 litri. În compartimentul interior sunt patru rafturi; trei dintre ele sunt prezentate pe tije telescopice. Toate metalul realizat cu o compoziție specială SmartSteel. Contribuie la creșterea rezistenței suprafeței la deteriorarea mecanică și facilitează curățarea.

Setarea parametrilor de temperatură se face pe panoul de control, echipat cu un afișaj MagicEye. Reglarea inteligentă vă permite să salvați indicatorii selectați, indiferent de temperatura ambiantă. Pentru o calitate optimă a aerului, se utilizează un filtru de carbon activ.

Compartimentul este iluminat prin intermediul LED-urilor cu încălzire minimă, astfel încât lămpile incluse pot fi lăsate pentru o lungă perioadă de timp fără a cauza cel mai mic rău băuturilor.

Locul 2: Climadiff Dopiovino / 1

Model compact pentru diferite tipuri de vin. Acesta oferă două zone cu răcire autonomă, unde puteți depozita simultan 21 de sticle.

Lucrările se desfășoară pe baza principiului Peltier, care garantează o funcționare silențioasă și o stabilizare a temperaturii fiabile. Fiecare ramură a lui Climadiff Dopiovino / 1 are un control autonom cu butoane de atingere. Ei răspund ușor la atingere și nu își pierd sensibilitatea cu timpul.

Dispozitivul diferă în aspect grațios: carcasa din metal este adăugată cu o ușă din sticlă călită, cu un efect de oglindă, care asigură o protecție fiabilă împotriva unui ultraviolet. În compartimentul superior al frigiderului există două, iar în compartimentul inferior sunt patru rafturi din lemn natural. Dacă este necesar, pot fi ușor îndepărtate pentru curățare și spălare.

Produsul este echipat cu patru picioare reglabile, ceea ce vă permite să îl instalați chiar și pe o suprafață neuniformă. Kitul include mânere detașabile, care sunt conectate opțional la fațadă.

Locul # 3: Caso WineDuett 12

Acest model compact, spectaculos, din metal, este întotdeauna un loc în bucătărie, în sala de mese sau în altă cameră. Liniile laterale întunecate și o ușă de sticlă adaugă o eleganță deosebită dulapului.

Frigiderul are un compartiment, împărțit în două zone de lucru, fiecare având propriul său interval de temperatură. Setările sunt efectuate utilizând butoanele mecanice instalate pe panou. Capacitatea camerei împărțită la patru rafturi din lemn este de 12 sticle standard.

Unitatea termoelectrică Caso WineDuett 12 aparține clasei climatice SN, care permite instalarea în încăperi în care temperatura variază de la 10 la 31 ° C.

Locul 4: Dunavox DAT-6.16C

Există un loc pentru acest dispozitiv miniatural chiar și în cel mai mic apartament - într-o nișă sau pe o suprafață de lucru. Făcută în culoarea neagră nobilă, se lovește cu un design elegant: fațada de sticlă este închisă într-un cadru din plastic cu mâner confortabil.

Principiul de funcționare se bazează pe placa Peltier: un ventilator este prevăzut pentru distribuirea uniformă a aerului în întregul compartiment.

Pentru control, este utilizat un afișaj mic, care vă permite să controlați operația și să setați setările. În interiorul compartimentului sunt amplasate rafturi cromate ușor curbate, unde puteți pune atât ambalaje standard Bordeaux, cât și containere mari de șampanie.

Locul # 5: vinul rece C16-TBF1

Mini-barul compact cu o singură cameră este fabricat din metale feroase. Proiectat pentru răcirea și depozitarea sticlelor de vin în cantitate de 16 bucăți. Volumul total al răcitorului de vin este de 46 litri, dimensiunile pentru lățime / adâncime / înălțime sunt 43 × 51 × 50 în cm. Modelul cântărește numai 15 kg.

Miniatura de răcire a vinului este echipată cu control electronic, există un panou cu indicatori ai parametrilor de funcționare. În interiorul camerei de lucru, fundalul temperaturii este menținut la un nivel uniform.

Concluzii și video util pe această temă

Prezentarea video a modelelor frigiderelor de uz casnic și opțiunile pentru plasarea lor în bucătării și cantine:

Dulapurile specializate pentru vinuri pot fi un plus extraordinar pentru un set tipic de aparate de uz casnic. Astfel de dispozitive, combinând funcționalitatea cu aspectul spectaculos, reprezintă o adevărată decorare a interiorului. În funcție de mărimea lor, ele pot fi folosite ca bare, pentru afișarea colecțiilor sau pentru plasarea loturilor de sticle în vrac.