conținut
-
1 Cum de a salva citrice lung?
- 1.1 Fără răcire: 4 metode
- 1.2 În frigider: 5 moduri
- 1.3 În forma de conservare: 4 prescripție
- 1.4 nefireasca de depozitare: 3 moduri
- 2 rezultat
Fructele citrice conțin o mulțime de elemente utile urme, vitamine și gust plăcut. Special printre acestea sunt doar lămâi. Să ne uităm la modul în care să păstreze lămâi la domiciliu, astfel încât produsul să nu se strice, atâta timp cât este posibil.
Cum de a salva citrice lung?
Depozitarea lămâi nu necesită condiții specifice, pur și simplu să respecte temperatura corespunzătoare.
Durata de depozitare a fructelor:
- la temperatura camerei - până la 14 zile;
- în frigider - până la 60 de zile;
- în zahăr - până la 6 luni;
- sub formă de gem - până la 2 ani.
După cum puteți vedea, termenii sunt semnificativ diferite, așa că propun să se ocupe de fiecare opțiune în detaliu.
Fără răcire: 4 metode
Ghid de lămâi depozitate la temperatura camerei:
imagine | descriere |
Metoda 1. Într-un loc întunecat Vaselina lămâi ulei vegetal, se adaugă la un recipient convenabil și se păstrează într-un loc răcoros întuneric. Într-o pungă de plastic de stocare nu este permis. De exemplu, fructele citrice „sufoca“. |
|
Metoda 2. În nisip
|
|
Metoda 3. ceara
hârtie de ceară prețul este destul de mare, dar este pe deplin compensat de eficiența acestei metode. |
|
Metoda 4. în vid Utilizați un vas de vacuum și un recipient adecvat (exemplul ilustrat). O altă opțiune:
|
În frigider: 5 moduri
Deci, cum să păstreze lămâi în frigider:
imagine | descriere |
Metoda 1. Compartimentul pentru fructe Pune fructe într-un compartiment special al frigiderului (de obicei, raftul de jos). Extindeți termenul de valabilitate poate fi în cazul în care, în plus față de folie de hârtie pergament de fructe. |
|
Metoda 2. În apă
Avem nevoie pentru a schimba apa la fiecare 2 zile. |
|
Metoda 3. Lamaile cu banca de zahăr
|
|
Metoda 4. Cu banca de sare
|
|
Metoda 5. Sub capac / farfurioara În acest fel pot fi stocate și tăiate de lamaie. Doar pune o felie de fructe pe o farfurie și se acoperă cu un bol. Alternativ, puteți utiliza limonnitsy speciale cu capace. |
În forma de conservare: 4 prescripție
Citricele pot fi fierte întregi varietate de preparate pentru iarnă. rețete Cele mai populare sunt prezentate în tabelul de mai jos:
imagine | rețete |
Reteta 1. gem
|
|
Reteta 2. suc
|
|
Rețetă 3. sirop
|
|
Rețetă 4. amestec tuse
|
nefireasca de depozitare: 3 moduri
În plus față de metodele de mai sus, există alte trei:
imagine | descriere |
Metoda 1. jeleu Sucul de lamaie este fiert cu gelatina și se toarnă fierbinte în bănci. |
|
Metoda 2. fructe confiate Zest trebuie să fie înmuiate în apă timp de 3 zile. Apoi, trebuie sa coaja si se fierbe la opărește în sirop de zahăr. fructe confiate următor trebuie să fie uscate în cuptor. |
|
Metoda 3. încântare Într-un vas adecvat necesar pentru a fierbe sucul de citrice, sirop de zahăr și nuci tocate. Amestecul a fost apoi turnat pe o largă feliate vas plat după răcire și presărată cu zahăr pudră. |
rezultat
Am găsit acolo sunt multe moduri de a stoca lamaie - atât proaspete, cât și forma fierte. Video în acest articol va arăta unele dintre metodele clar. Dacă nu înțelegeți ceva - vă rugăm să contactați comentarii.
Nu ratați cele mai importante:
O dată pe săptămână, vom trimite cele mai interesante lucruri pe care nu le-ați văzut
Am citit de 32 până la 500 de persoane. Alatura-te!