Crusta de aur pe carne, legume aburite si clatite roz sunt o idee minunata pentru o cina festiva. Este posibil să o aducem la viață mulțumită tortului inițial de prăjire cu un capac din China.În el, puteți frige, prăji și încălzi diverse alimente. Un capac transparent din sticlă rezistentă la căldură permite hostessului să urmeze fluxul acestor procese. Cu toate acestea, gustul și aspectul prezentabil al vasului în sine vor depinde de calitatea materialului, precum și de designul vesela. Prin urmare, atunci când alegeți o tavă, trebuie să fiți atenți la următoarele.
Primul criteriu - materialul
Aceste feluri de mâncare chinezești sunt fabricate din aluminiu, care este acoperit cu 3 straturi de substanță ceramică( Excilon).Datorită acestei protecții, produsele nu se lipesc de suprafață și, prin urmare, nu se lipesc. Acesta este un aspect foarte important, pentru că, de multe ori, gazda pregătește carne umedă( chifteluțe) sau pește. Acest strat neadecvat este furnizat de producători pentru consumul economic de ulei vegetal, care este important pentru gătit, de exemplu, clătite. Printre altele, panoul este potrivit pentru: gătitul
- pe toate tipurile de sobe, în special prin inducție;Masina de spalat vase
- ;
- grade diferite de produse de carne de friptură.
Așa cum am menționat deja, acest vas este fabricat din aluminiu anodizat, deci este foarte ușor( greutate 1,28 kg).Este convenabil să-l ridicați, să-l răsturnați și să efectuați și alte operații, care sunt adesea necesare atât pentru bucătari.În același timp, materialul se încălzește rapid, ceea ce contribuie la o prăjire uniformă a produselor. Cu toate acestea, cu aceeași viteză se răcește, complicând munca hostessului. Cu toate acestea, acest model are alte caracteristici.
Al doilea criteriu este designul lui
Capacul transparent este din sticlă rezistentă la căldură.Marginea sa este încadrată de un arc metalic, care, din păcate, este supus deformării. Pe geam există o gaură pentru eliberarea excesului de abur. Suportul de pe capac este fabricat din plastic durabil. Caracteristicile pozitive ale acestui tigaie de prăjit chinezesc includ: forma rotundă
- ;
- mâner confortabil și lung;Diametrul
- - 26 cm;Capacitate
- - până la 2 litri;Înălțimea plăcii
- - 6 cm
Mânerul principal este realizat din material rezistent la căldură, care nu se topește și se încălzește foarte rar. Acesta este atașat la baza panoului cu șuruburi, care pot fi strânse ușor atunci când se slăbesc. Originalitatea modelului conferă culoarea stratului interior. Umbra bej nu numai că va reîmprospăta interiorul bucătăriei, ci va inspira, de asemenea, hostessul în procesul de gătit pentru a încorpora idei noi. Utilizatorii
vor găsi mai multe modele ale acestei tăvi( diametru și culoare diferite) pe piața AliExpress. Costul lor variază între 930 și 990 de ruble. Acesta este prețul optim pentru feluri de mâncare cu acoperire non-stick, care acum în magazine obișnuite costa de la 2 la 10 mii de ruble.