- Ce să căutați când alegeți funcționalitatea
- sau ce combină
- este capabil să creeze o artă.gospodinele nu au încercat niciodată să gătească o cină completă cu trei feluri pentru o familie de patru sau cinci persoane. Ce putem spune despre pregătirea meniului de vacanță.De aceea, articolul nostru de astăzi este dedicat modului de a alege un procesor de bucătărie pentru casă.Astăzi, magazinele de aparate oferă o astfel de abundență de opțiuni care este dificil de a face o alegere. Ce procesor alimentar este mai bun și la ce ar trebui să acordați atenție? Să ne dăm seama.
La ce să se acorde atenție atunci când alegeți
Fie că merită spus că un procesor de bucătărie care a fost ales în mod incorect nu numai că nu va deveni adjunctul dvs., dar va fi, de asemenea, enervat de faptul că necesită spațiu suplimentar. Prin urmare, pentru a merge la magazin trebuie să vă pregătiți.
Mai întâi de toate, trebuie să vă decideți exact de ce aveți nevoie de un astfel de dispozitiv. Dacă sunteți prea leneș pentru a utiliza un cuțit și o placă pentru tăierea legumelor în fiecare zi, va fi suficient să cumpărați un aparat cu un set minim de funcții.Și din moment ce știți cum să gătiți bine și să o faceți cu plăcere, veți avea nevoie de un model "la scară largă" care să facă față oricăror sarcini.
Acum ar trebui să verificați cu atenție bucătăria pe subiectul dispozitivelor existente. Dacă aveți deja un mixer autonom, blender, juicer, polizor de cafea, mașină de tocat carne electrică, aparat de pâine și alte gadget-uri de bucătărie, este probabil că alegerea unui dispozitiv scump multifuncțional nu are sens.
Atunci când alegeți un procesor de bucătărie, trebuie să vă concentrați nu numai pe cost, ci și pe funcționalitate. Nu este nevoie să plătiți bani suplimentari pentru duzele pe care probabil că nu le veți folosi. De exemplu, dacă sunteți vegetarian, atunci o combinație cu o duză funcțională pentru prepararea cârnaților de casă este absolut inutilă.
Dacă aveți o mică bucătărie, atunci ar trebui să acordați atenție și dimensiunii viitorului ajutor electric. O regulă simplă funcționează aici: cu cât aparatul este mai multifuncțional, cu atât mai mult spațiu este necesar.
Vezi și - Top 10 cele mai bune șuruburi cu șurub
Funcționalitatea sau ce poate face combinația
Deoarece procesorul de bucătărie este un aparat electric multifuncțional, să aruncăm o privire mai atentă la ceea ce poate face această mașină.Combinația de înaltă calitate poate înlocui astfel de unități: polizor- electrometru;Malaxor
- ;Agitator
- ;Mixer
- ;
- juicer;Măcinator de cafea
- ;Aparat de fabricat înghețată
- ;
- altele.
Dar există o nuanță.Desigur, este foarte tentant să ai doar o unitate de bucătărie care să poată înlocui oricare altul. Cu toate acestea, dacă procesorul de alimente arde motorul, vă veți pierde imediat asistenții.
Vezi și - Top 7 cele mai bune mixere din 2017
Tipuri de duze pentru procesoare alimentare
- cuțite circulare cu sloturi speciale - ajuta la tăierea legumelor și fructelor cubate;Masina de taiere
- - se taie rapid varza, morcovi si alte legume in benzi subtiri;
- presă pentru fructe și fructe de padure - face repede cartofi de piure de orice densitate;
- rotor cuțit - rotați instant carne sau pește, pregătiți o pateu;
- un nimbus( unul sau două) - vă va ajuta să biciuiți, să preparați sosuri;
- cârlig de duze( unul sau două) - frământați rapid aluatul de orice consistență;Mașina de șlefuit
- - va face zahăr de glazură, cafea măcinată, piper, făină din diverse cereale;Agitator
- - în mod ideal și rapid smash gheață, bate cocktail-uri;
- Juicer - poate manipula orice legume sau fructe tari;
- presa de citrice - sucuri "extrase" din portocale sau grapefruit;Slicer
- - tăiați orice produs în felii frumoase, chiar și felii;
- blender - mănâncă practic orice produs la un piure;Răzuitorul de disc
- - freacă rapid și fără efort brânza sau legumele;Mașină de șlefuit
- ;Altele
- .
Unii producători oferă liberă alegere pentru gospodine. Puteți achiziționa un model "starter" cu un set minim de funcții și apoi re-cumpărați duzele după cum este necesar. Adevărat, duzele individuale nu sunt ieftine, dar puteți cumpăra doar ceea ce aveți cu adevărat nevoie.
Alegerea puterii și a vitezei
Puterea
Când cumpărați un procesor bun de bucătărie, asigurați-vă că aveți în vedere acest parametru. Cu cât mai multe funcții pe care le poate face ajutorul dvs. electric, cu atât ar trebui să fie mai puternice.
Cel mai adesea, combinele convenționale de uz casnic au o putere de 250 până la 650 de wați. O astfel de unitate este perfectă pentru o familie mică, cu condiția să nu o folosiți prea des.
Dacă gătiți frecvent și în cantități mari, ar trebui să acordați atenție modelelor cu o capacitate de cel puțin un kilowatt. Recoltatorii profesioniști pot avea o putere de până la 2 kW, dar acasă este încă inutil."Descărcați" -ul la maxim este puțin probabil să reușiți, dar plățile excedentare vor fi semnificative.
Turnovers
Următorul lucru la care ar trebui să acordați atenție atunci când alegeți un procesor de bucătărie este numărul de viraje. Modelele ieftine au de obicei 2-3 viteze de rotație. Dar cel mai "inteligent" se poate lăuda cu douăzeci de moduri.
Cel mai bine, dacă procesorul dvs. de bucătărie va avea o viteză de rotație de 9-10 mii de rotații pe minut. Experții consideră că acest număr de rotații este potrivit pentru măcinarea chiar și celor mai grele produse.În orice caz, nu ar trebui să cumpere o combinație, "emite" mai puțin de 5-6 mii revoluții, nu va avea sens prea mult de la un astfel de dispozitiv. Materialul vasului
Cele trei tipuri de materiale și combinațiile lor sunt utilizate cel mai adesea pentru fabricarea procesoarelor de bucătărie: plasticul
- ;Metal
- ;
- sticlă.
Pentru modelele cele mai scumpe, cazul este cel mai adesea complet metalic, în timp ce pentru modelele ieftine cazul este plastic. Combinele categoriei de prețuri de mijloc încântă ochiul cu o soluție de compromis: corpul este plastic, toate părțile mobile și de încărcare sunt din metal. Mai presus de toate, în dispozitivul procesorului de bucătărie este interesant materialul din care se face unul dintre cele mai importante elemente - castronul.
Plastic
Materialul cel mai ieftin și nu de înaltă calitate. Plăcile din plastic nu tolerează prea bine temperaturile scăzute sau ridicate. Cu timpul, astfel de boluri încep să se întunece și să devină mai fragile. Containerul din plastic poate fi grav deformat sau chiar fisurat.Înlocuirea acestui accesoriu cu unul nou nu este întotdeauna posibilă.Acest lucru este deosebit de greu de făcut în cazul în care modelul a fost lansat acum câțiva ani și a fost întrerupt.
Sticlă
Această versiune a bolului este mult mai preferată, deși ceva mai scumpă.Deoarece sticla este neutră din punct de vedere chimic, ea nu reacționează deloc cu alimentele. Pentru procesoarele de alimente realizați boluri speciale din sticlă foarte puternică.Întrerupeți o astfel de dificilă, chiar lăsând-o pe podea.În plus, ele pot fi ușor plasate într-un cuptor cu microunde sau congelator.Și pentru spălat pentru a utiliza produse care conțin aditivi abrazivi, boluri de sticlă nu se doare.
metalice
Aceste containere pentru procesoarele de alimente sunt deosebit de costisitoare. Faptul este că castronul metalic este aproape veșnic. Este aproape imposibil să se rupă, nu se sparge. Cu toate acestea, are un dezavantaj major: nu poate fi pus în cuptorul cu microunde. Da, și curățați castronul cu ajutorul abrazivilor, de asemenea, nu merită.
Dimensiuni
Desigur, dimensiunile fiecărui model sunt absolut individuale. Principiul este aici: cu cât sunt mai multe duze pe care le are combinația și cu cât mai multe procese pot fi efectuate, cu atât este mai greu să cântărească și să preia mai mult spațiu. Unele modele au compartimente speciale pentru depozitarea duzele și cuțitele. Alții vor trebui să-și posteze propriile lor.
Desigur, cel mai bine este să păstrați procesorul de bucătărie în vizibilitate constantă, pe suprafața desktopului.În caz contrar, de-a lungul timpului, vei fi prea leneș să-l scoți din cutie de fiecare dată și apoi să-l dai înapoi. Dar, din păcate, nu toate bucătăriile au suficient spațiu pentru asta. Deci, dacă aveți de gând să curățați combinați de fiecare dată pe raft, asigurați-vă că nu cântărește prea mult.
Revizuirea modelelor populare de la cei mai buni producatori de
Din moment ce stiti acum mai multe despre cum sa alegeti procesorul corect de mancare, sa vorbim putin despre anumite companii si modele pe piata.
Kenwood
Se combină acest brand care sunt considerate cele mai fiabile, funcționale și durabile. Aproape toate modelele acestui producător sunt fabricate complet din oțel inoxidabil. Apropo, Kenwood AT444 este practic singurul procesor de alimente care poate coaja cartofii. Multe părți ale modelelor acestui brand sunt interschimbabile, iar duzele lipsă pot fi achiziționate separat.
Modelul Kenwood KVC5030T este considerat a fi cea mai bună opțiune pentru combinația de măcinare. Această unitate are 6 viteze de lucru și o putere de 1,1 kW.Kitul include cinci duze și un mașină de tocat carne.
Pro:
- compact;
- funcționalitate suficientă;Vas de metal
- ;
- ușurința de management;
- carcasă metalică durabilă și fiabilă;
- funcționare cu zgomot redus.
Dezavantajele includ doar un cost destul de mare și o greutate destul de mare, de aproximativ 9 kg. Deși acesta din urmă adaugă numai stabilitatea combinatului.
Bosch MUM 56S40
Dacă doriți să achiziționați o unitate cu numărul maxim de funcții, vă recomandăm să acordați atenție echipamentelor Bosch. De exemplu, dacă doriți să utilizați funcția de frământare a diferitelor tipuri de aluat, vă recomandăm să achiziționați Bosch MUM 56S40.Avantajul acestui model sunt trei duze suplimentare care vă permit să frămuiți rapid diferite tipuri de aluat. Există, de asemenea, o mașină de tocat carne și o presă de citrice. Bosch MUM 56S40 poate fi folosit ca un mixer sau un storcător convențional. Cu o putere de 900 W, combinația are 7 viteze de lucru.
Dezavantajele includ numai prezența unui număr mare de piese din plastic, ceea ce reduce într-o oarecare măsură fiabilitatea unității.
Braun FX 3030
Dacă sunteți în căutarea unei versiuni low-cost cu o gamă maximă de funcții, puteți utiliza echipamentul Braun. De exemplu, modelul FX 3030, pe lângă toate celelalte, are de asemenea funcția de storcător. O astfel de combinație funcționează foarte liniștit și nu este prea scumpă.În același timp, are suficientă putere și este echipat cu un castron spațios.
Desigur, pe rafturile magazinelor de electrocasnice puteți găsi mai multe unități care sunt complet diferite, atât în ceea ce privește prețul, cât și calitatea. Alegerea este reprezentată de zeci de mărci. Dar din moment ce știi mai multe despre cum să alegi un procesor de bucătărie pentru casă, nu va fi atât de greu de decis. Principalul lucru este să definiți în mod clar ce sarcini doriți să rezolvați cu ajutorul unei unități de bucătărie și cât de mulți bani sunteți gata să alocați pentru aceasta. Alegeți alegerea potrivită și pregătirea unor feluri de mâncare delicioase și variate va fi pentru dvs. o experiență simplă și interesantă!