Cultivarea și îngrijirea varză chineză

Cuprinsul articolului:


Varza de la Beijing este o legumă rezistentă la frig, de un an. Perioada de vegetație nu depășește 2 luni, de la însămânțarea semințelor până la formarea unui cap de varză cu drepturi depline.

La realizarea calitatilor de marfa, in functie de grad, pot avea un cap de varza cilindric, scurt-oval, lung oval, dens sau friabil. Lungimea medie a frunzelor este de 25 cm, structura și culoarea plăcilor de frunze pot varia, de asemenea, în mod semnificativ - gama de culori este de la verde bogat la verde deschis, structura fiind ușor umflată și încrețită.

Varza de la Beijing este cultivată pe toate tipurile de pământ protejat și deschis, ca o substanță de etanșare pentru roșii, dovlecei, castraveți, varză albă sau ca o cultură independentă.

Cum să crească varza chineză?

Proprietarii de case de odinioară și începătorii sunt adesea afectați de problemele legate de cultivarea culturilor noi, neobișnuite și varza chineză, în această privință, nu face excepție. Iată doar câteva dintre ele:

  • Cum să crească varza din Beijing în teren deschis?
  • Pot fi plantați plante în timpul sezonului de creștere?
  • Care răsaduri sau semințe sunt preferate?
  • Cum și când să aperiți?

În ciuda impresionării aparent, cultivarea varză chineză are propriile nuanțe și trucuri minore, a căror nerespectare poate reduce în mod semnificativ randamentul și anulează toate eforturile grădinarilor.

Răsaduri sau semințe?

În ce fel, răsadurile sau semințele, pentru a planta varza Beijing depinde de condițiile individuale, adică unde și cum se va dezvolta planta: în seră, pe creastă, în sol deschis, care este durata medie a zilei, timpul de plantare( primăvara, sfârșitul verii).

Important! Când se plantează și se cultivă varza de Peking într-un timp fierbinte și / sau uscat, planta merge brusc în culoare și nu se formează capetele de varză.În plus, cultura începe să producă în mod activ săgeți și cu lumină excesivă, inclusiv în timpul nopților albe lungi, caracteristice unor regiuni nordice, precum și Siberiei.

Cultivarea varză Peking în Siberia și Ural este destul de posibilă, dar este necesar să se ajusteze artificial iluminatul, adicăalegeți zonele cu umbre sau acoperiți cu forța plantarea de la lumina din seră.

  1. Semințe: semințe
    • - semănate în martie, începutul lunii aprilie, sfârșitul lunii iulie, precum și în prima decadă a lunii august. Schema de însămânțare 20 × 40 cm Pentru plantarea în alte perioade temporare, sunt potrivite numai soiurile universale, în principal hibrizii, cum ar fi "chinez selectiv", "Lyubasha", "Naina F1";Răsadurile
    • - plantarea se face în același timp cu semințele, dar deoarece planta a trecut deja etapa inițială de creștere( formarea rădăcinii, apariția primelor frunze), recolta poate fi recoltată mult mai devreme. Schema de aterizare 30 × 50 cm

Important! Nu puteți să semănați semințele sau răsadurile de plante de varză după colectarea oricărei culturi crucifere: ridiche, struguri, muștar, ridiche, deoarece afectează dăunători și boli comune.

  1. Pământ deschis: semințe
    • - însămânțarea se face după încălzirea solului, de regulă, acest lucru se întâmplă la începutul lunii mai. Pentru a obține recolta de toamnă, campania de însămânțare poate începe în a doua decadă a lunii iulie. Nu este necesară îmbibarea semințelor. Schema de însămânțare pentru cultura salatelor este de 20 × 20 cm, dacă este necesar pentru formarea unui cap - 35 × 35 cm, 50 × 50 cm. Rata de însămânțare 4 g pe fiecare 10 m².Cele mai bune rezultate sunt obținute la însămânțarea semințelor pe crestături cu pătrunderea lor în sol cu ​​10-15 mm. Răsadurile
    • - transplantul de material săditor în sol se desfășoară la începutul lunii mai.În scopul de a facilita acest proces, tehnicienii din agricultură recomandă creșterea răsadurilor de varză din Beijing în vase sau recipiente separate de turbă, din care puteți obține cu ușurință planta fără a deforma rădăcinabucata de pământ.

Important! Pentru a obține randamente înalte, este necesar să se monitorizeze conformitatea soiului selectat cu durata de plantare, adică cele timpurii ar trebui să fie plantate în primăvară, iar ulterior cele mai apropiate de toamnă și nu invers.

Îngrijire pentru varza din Beijing

Îngrijirea pentru varza din Beijing, precum și pentru orice recoltă de legume, constă din plante de udare, aruncare și hrănire.

  1. Balanța optimă dintre temperatura aerului și regimul de umiditate este extrem de importantă pentru obținerea unor randamente bune, această afirmație fiind valabilă în special în timpul formării capului și a orificiului de evacuare.
Citiți și: Tot ce trebuie să știți despre rechinul Daikon

Temperatura aerului:


  • în timpul zilei de la 15 la 19 ° C;
  • noaptea nu mai mică de 8 ° C.

Umiditate:

  • pe o zi acoperită de nori 70%;
  • zi însorită 80%;
  • noaptea aproximativ 80%.
Citeste si: Am crescut fasolea de sparanghel in terenul nostru

Umiditatea solului 65%.

Dacă aceste cerințe nu sunt respectate, frunzele sunt adesea afectate de diverse boli, cum ar fi putregaiul gri, alb și negru, în urma căruia planta nu se dezvoltă normal și capul nu se formează.

Important!În ciuda faptului că cultura are nevoie de pământ bine udat, nu tolerează apa stagnantă.

  1. Nutrition - varza din Peking prefera sol fertil, care contine o cantitate mare de azot si calciu. Dar chiar dacă pământul de grădină de legume este slab în materie organică și în oligoelemente - nu contează.Planta răspunde bine la o varietate de pansamente de vârf, atât de origine naturală( mullein), cât și la hrănirea cu îngrășăminte complexe.
    • Toamna - pentru fiecare m² sunt necesare 4,5 kg de gunoi de grajd, 1,5 linguri de desert de superfosfat dublu și 2,5 de desert.linguri de sulfat de potasiu.În absența ultimei componente, acesta poate fi înlocuit cu o cenușă de lemne obișnuită la o cantitate de borcan de 1 litru pe 1 m² de sol;
    • înainte de plantare - preparați o soluție preparată din îngrășăminte de pasăre( apă 10 litri și ½ kg gunoi de grajd) sau din coajă de ouă( 30 g coajă zdrobită insistă timp de 2 zile la 5 litri de apă).Dacă, din anumite motive, îngrășămintele nu au fost adăugate în sol în toamnă, atunci înainte de plantare, în timpul săpăturilor de primăvară, trebuie să adăugați sulfat de potasiu, superfosfat și azotat de amoniu, fiecare componentă fiind luată în cantitate de 1 lingura.l.pentru fiecare m².

Important! Varza de la Beijing are o capacitate mare de a acumula nitrați, deci îngrășământul nu este recomandat în perioada vegetativă.Toate îngrășămintele trebuie aplicate înainte ca planta să fie plantată pe teren.

  1. Urcare - este necesar să se aprovizioneze zilnic pe vreme uscată, este mai bine să se facă cu o metodă de stropire, în acest caz plantele primesc cantitatea necesară de umiditate și, în același timp, nu există supra umidificare a solului.
Citește și: Secretele de răsaduri de dovlecei de creștere - sfaturi, caracteristici, recomandări

Dăunători de varză din Pekin și metode de tratare a acestora

Dăunători care afectează varza Peking, de fapt, nu atât de mult:

  • purice cruciferous;
  • slugs;
  • Butterfly;
  • bug cruciferous.

Având în vedere că cultura are capacitatea de a acumula substanțe nocive în sine, nu este vorba de substanțe chimice cele mai potrivite pentru combaterea dăunătorilor, ci de metode populare care, dacă sunt utilizate în mod regulat, dau rezultate excelente.

  • Culturile de plantare între rândurile de roșii, ceapă sau usturoi reduc semnificativ activitatea puricii cruciferi. Ca un mijloc mai puternic, se recomandă pulverizarea plantelor și a solului între rânduri cu o soluție specială.Pentru pregătirea sa, trebuie să luați batoane verde de cartofi și roșii( 200 g fiecare componentă) și 2 capete mari de usturoi. Grind toate ingredientele și se lasă aproximativ o zi. Peking varza fotografie, care este situat în partea de jos, este plantat în conformitate cu acest principiu - între două paturi de ceapa.
  • Îndepărtarea atentă și sistematică a buruienilor previne, de asemenea, plantele crucifere de la plante dăunătoare.
  • După apariția fluturilor de varză în grădină, este necesară inspectarea cât mai des posibil a suprafeței inferioare a frunzelor. Atunci când se găsește o piatră, ouăle dăunătorului sunt distruse, această metodă este laborioasă, dar dă rezultate bune, deoarece reduce semnificativ probabilitatea apariției larvelor.

Beijing Varza sfaturi de creștere - Video

Varza - specii, soiuri, cultivare

Varza - specii, soiuri, cultivareVarză

Conținutul din articol: Caracteristici nap soiuri de frunze de varză roșie Metode de cultivare a verzei roșii în special cu frunze verzi soiuri varza varza specia...

Citeste Mai Mult
Metode populare pentru depozitarea pe termen lung a varzei

Metode populare pentru depozitarea pe termen lung a varzeiVarză

Conținutul al articolului: soiuri populare de varză pentru depozitare lungă Depozitare varză în pivniță noua modalitate de a stoca varză Cum de a păstra varza în pivni...

Citeste Mai Mult
Mâncăruri din bucătăria vegetariană - rulouri de varză slabă

Mâncăruri din bucătăria vegetariană - rulouri de varză slabăVarză

Conținutul articolului: Varza de rulouri pentru leneși Varza de varza cu hrisca Ciuperci roșii Legume de varză vegetalăReteta video pentru gatit rulouri de varza slaba . Bucătăria delicată ...

Citeste Mai Mult