Conținut:
Ouă în cochilii moi, ouă mici fără gălbenuș, ouă cu coajă deformată sau cu gălbenușuri. De multe ori îmi pun întrebări( și trimit tot felul de fotografii înfiorătoare la adresa mea de e-mail) despre cauzele unor ouă neobișnuite la găini - cu conuri, umflături, cu pată mică, pătată, într-o coajă moale.În cele mai multe cazuri, acest lucru nu este un motiv de îngrijorare.
Deși este adesea obișnuit să se judece starea de sănătate a puiilor prin apariția ouălor - păsările sănătoase se hrănesc cu o hrană sănătoasă, echilibrată și poartă aceleași ouă în formă obișnuită, uneori ouăle anormale care apar par a fi considerate destul de normale. Merită să vă îngrijorați numai atunci când acest lucru se întâmplă tot timpul, deoarece motivul poate rezulta în probleme grave de sănătate.
Deci, am decis să descriu unele dintre cele mai tipice și non-periculoase tipuri de ouă de pui anormale.
Ouă mici fără gălbenuș
Acestea sunt ouăle de mărimea unei mici bile, care se găsesc adesea în straturile tinere. Motivul apariției lor este faptul că învelișul se formează în jurul oului fără gălbenuș și înconjoară doar veverița, astfel încât dimensiunea ouălor este atât de mică.Acest lucru este destul de obișnuit în rândul tinerilor găini ouătoare până când trupurile lor ajung la maturitate sexuală.Este mai bine să mâncați ouă ca hrană, decât să încercați să scoateți puii din ele - chiar dacă au gălbenuș în interior, spațiul din coajă este prea mic pentru dezvoltarea normală a embrionului.
de animale dublu gălbenuș
Atunci când două gălbenuș sunt în oviduct este prea aproape unul de altul, uneori, acestea sunt acoperite simultan cu o proteină( și coajă), rezultând în formareadestul de mare ou.În general, un gălbenuș dublu într-un ou nu este un motiv de îngrijorare, așa că dacă carnea de pasăre poartă în mod constant ouă, aș închide pur și simplu ochii la locul tău. Nu prezintă riscuri potențiale pentru sănătatea puiilor, în afară de aceasta, ouăle cu gălbenuș dublu sunt un produs alimentar excelent.
Ouă Spotted
Pe măsură ce oul se deplasează prin oviduct, acesta se întoarce. Dacă rotația este prea rapidă, oul poate avea un model "murdar".Dacă oul se mișcă încet, pe ea apar pete mici de pigment. Multe rase de pui( în special Welzumer) pun în mod regulat ouă în pată.Acesta este unul dintre cele mai frumoase tipuri de ouă și arată bine pe masa.
Oua cu depozite albe pe
coajă mici particule albe pe ouă - nu e nimic, dar depunerea de calciu.În cazul în care sunt prezente diferite tipuri de particule în oviductul de la care se formează cochilie, atunci calciul începe să se elibereze pentru a le lega. Aceasta duce la formarea de depozite albe pe coajă.Ele sunt bine curățate cu unghie, după care ouăle pot fi consumate.
Ouă cu cochilii încrețite sau cu nervuri
Aspectul acestor ouă este destul de comun pentru straturile mai experimentate. Acest lucru poate fi cauzat de stres în timpul depunerii ouălor datorită latratului puternic al unui câine, a unui prădător ascuns, a unei furtuni și a altor iritanți. Deși din punct de vedere estetic aceste ouă nu pot fi numite frumoase, dar pot fi consumate cu succes.
Ouă într-o coajă moale
De regulă, ouăle apar din cauza lipsei de calciu în alimentație, deși pot exista și alte cauze, cum ar fi un exces de spanac în hrană.Nu aș risca să mănânc ouăle cu o coajă moale, deoarece sunt lipsite de prima linie de apărare împotriva bacteriilor care intră în coaja de ouă.
Ouă fără coajă
Singura excepție de la lista de tipuri de ouă neobișnuite în condiții de siguranță poate fi ouăle fără coajă.S-ar putea să fi auzit de ei. Timp de șapte ani am crescut puii și nu am întâlnit niciodată o astfel de problemă.Dar știu sigur că nu este o sentință de moarte pentru un pui, cum ați auzit sau ați citit undeva.
Cu toate acestea, este periculos să se mănânce astfel de ouă ca alimente.
De fapt, ele nu sunt ouă reale - este o masă moale, asemănătoare cauciucului, pe care o găină uneori pune deoparte spre sfârșitul ciclului. Conform multor experți din domeniul păsărilor, aceste ouă așa-numite sunt, de fapt, parte a sistemului de reproducere în care ceva este perturbat. Ca urmare, ele sunt eliminate din organism prin oviduct.
Ca regulă, după apariția unor astfel de ouă, puii nu se mai grăbesc.
Ouăle neobișnuite sunt, de regulă, un fenomen accidental, în care nu este nimic teribil. Cu toate acestea, este mai bine să vă familiarizați cu informații utile. .. doar pentru a fi pe partea sigură.
