din articol:
film Printre soiuri de fasole la gust, Bush în formă și lama iese în evidență de fasole soiuri de boabe roșii. Fasolele sale din cauza coajei colorate au proprietăți îmbunătățite de antociani. Prin urmare, utilizarea fasolei roșii necesită un studiu separat. Inițial, un oaspete din India a fost folosit în scopuri decorative și numai o mare parte din timp au descoperit valoarea sa nutritivă.
fasole roșie, structura și funcționarea sale
produse utile măsurate prin componenta lor de energie, conținutul de minerale, vitamine și substanțe complexe carbohidrați. De obicei, elementele active sunt puține, dar acționează ca catalizatori pentru reacțiile electrochimice din organism. Cu privire la energia obținută din prelucrarea alimentelor, există o lume vie și omul nu face excepție.
sursă principală de energie este un produs eficient, a cărui valoare este de obicei măsurată în calorii, astfel cum a subliniat în divizarea sa energetică de 100g. Fasolele conțin: proteine
- - 21 g sau 84 kcal;Grăsime
- - 2 g sau 18 kcal;Carbohidrați
- - 47 g sau 188 kcal.
Raportul dintre fasolea bju este de 28% / 6% / 63%.
Dar glucide din această compoziție sunt prezentate în mare parte de fibre, care este digerat lent, încetinind trecerea de zahăr în sânge și este util chiar și pentru diabetici. Produs caloric 298 kcal.În ciuda ratei ridicate, fasolea este considerată un produs alimentar.
fasole roșie poate fi cereale și leguminoase.În același timp, compoziția de cereale este mai bogată decât în varietatea varietală a produsului. Soiurile de fasole roșie sunt de multe ori roșii sau fierbinți de flori roz și frunze colorate în timpul sezonului de creștere.
Compoziția utilă este reprezentată de un grup de vitamine B, în care B1,2,6, A, E, PP sunt eficiente. Prezent în fasole și acid ascorbic.
Mineralele vitale - potasiu, magneziu, sulf, cupru, zinc, la toate nivelurile corpului. Aminoacizii - arginina, metionina, tirozina și lizina întăresc sistemele de formare a sângelui și vasele de sânge, precum și mușchiul inimii.
Avantaje și prejudicii de fasole roșie
bogată în aminoacizi și vitamine produs cu utilizarea regulată protejează organismul de multe probleme:
- intareste sistemul imunitar si rezistenta organismului la boli infecțioase;
- accelerează reacțiile metabolice ale organismului și eliminarea deșeurilor atât din sistemul urogenital, cât și din conductele biliare;
- intareste activitatea inimii, creste elasticitatea vaselor de sange, modifica compozitia sangelui spre bine;
- elimină sistemul bronho-pulmonar;
- normalizează activitatea tractului digestiv.
Nu consumați niciodată fasole brută.Conține substanțe toxice care sunt distruse în timpul procesului de tratare termică.Fasolea colorată necesită o gătire mai lungă decât cea albă, este considerată cea mai otrăvitoare dintre toate soiurile. Fasolea roșie are o compoziție mai blândă, dar poate fi consumată și după tratamentul termic.
Toți antioxidanții sunt în coaja întunecată a fasolei, dar în plus conține mai multă amidon și vitamina B6.Este vorba despre boabele rosii recomandate pacienților cu diabet zaharat, fibrele din ele inhibă mai activ glicemia, în același timp, datorită pielea întunecată, efectul diuretic și proprietățile purificatoare ale fibrelor. Se recomandă atenție fasolei în cantități mici de persoane cu boli cronice și vârstnice. Fasolează fasole roșie mai bine pentru ei. Fasole
sunt contraindicate pentru pacienții cu guta și persoanele cu intoleranță la proteinele vegetale. Cu mare prudență, ar trebui oferite mâncăruri de fasole femeilor gravide și copiilor. Recomandarea nutriționiștilor permite includerea fasolei roșii în meniul lor nu mai mult de o dată pe săptămână.
Unele persoane refuză să mănânce mâncăruri, au crescut formarea de gaze. Acest lucru poate fi evitat prin schimbarea apei de mai multe ori în timpul procesului de înmuiere. Se fierbe produsul la căldură scăzută fără agitare. Vase gătite cu fasole, trebuie să beți multă apă, necesară pentru lucrul cu fibre.
Un produs alimentar cu proteine vegetale este indispensabil în zilele postului cu credincioșii. Fasolele cu o cantitate mare de fibre sunt digerate pentru o lungă perioadă de timp, iar persoana care are postul are un sentiment mai slab de foame.În același timp, digestia pe termen lung a fasolei și promovează scăderea în greutate fără stres.
Se folosesc retete speciale de decoctări și infuzii de pliante ale fasolei, florilor plantei și chiar decocturile fasolei.medicamentele sunt preparate și pentru a reduce zahărul din sânge și pentru curățarea din pietre și nisip. Cu toate acestea, trebuie reținut faptul că utilizarea necontrolată a remediilor de fasole roșie este periculoasă.Nu se auto-medichează.Toate decoctările și perfuziile sunt luate numai sub supravegherea unui medic.
Utilizarea fasolei în scopuri cosmetice
Conținutul de vitamina E, care este responsabil pentru elasticitatea pielii, acizi organici, care sunt necesare pentru hrănirea epiteliului de estompare și prezența zincului în cantități mari, vă permite să faceți măști de piure de fasole pură.Sunt deosebit de utile măștile de curățare și de albire realizate din boabe de fasole roșie. Sucul de lămâie și uleiul de măsline se adaugă la piure. Pielea de la o astfel de îngrijire strălucește.