Suc de prune parfumate pentru o iarnă lungă într-un storcător

Suc de prune parfumat în storcătorul

Gătit suc delicios de prune fără pulpă.

Se va lua: prune

• - 3 kg;
• zahăr granulat - 100 g

Primul lucru de verificat este faptul că aragazul de suc este închis etanș, astfel încât aburul nu îl lasă, ci procesează fructul. Furtunul de cauciuc trebuie fixat.

Pregătirea:

1. Spălați fructele selectate pentru a face sucul de prune pentru iarnă într-un aragaz de suc.
2. Turnați apă în mașină și lăsați-o să fiarbă.După ce se fierbe, aruncați fructele întregi pregătite într-un șuviu, acoperiți cu un capac, puneți aragazul într-un foc lent, lăsați aparatul timp de o oră.
3. Așteptați o oră, puneți un recipient pentru suc sub furtun și scoateți clema.
4. Apoi adăugați zahăr în recipient. Raportul dintre zahăr și suc obținut trebuie să fie de aproximativ 100 g pe 1 litru.
5. Se fierbe sucul îndulcit timp de 5-7 minute.
6. După turnarea sucurilor proaspăt preparate în borcane pre-sterilizate.
7. Borcane închise înclinați capacul, acoperiți cu o pătură sau cu o cârpă groasă.
8. Așteptați sucul să se răcească, după care trebuie depozitat într-o încăpere de depozitare sau în pivniță.Băutura

, care se obține de la producătorul de sucuri, poate fi adăugată la jeleu și compoturi

Nu este de dorit să exagerați fructul în aragazul sucului, deoarece sucul poate să nu fie foarte gustos. Rețetă

: Suc de prun într-un aragaz de suc cu pulpă

Ingrediente pentru 1,5 litri de suc: prune

• - 4 kg;Zahăr
• - 300 g.

Continuați cu recoltarea:

1. Spălați, uscați și coajați fructele.
2. Apoi puneți prunele în aragazul sucului și puneți-l să gătească sucul.
3. Se toarnă apoi sucul rezultat într-o tavă cu zahăr, se adaugă carnea rezultată.
4. Aduceți la fierbere o temperatură scăzută.
5. Așteptați aproximativ 3 minute, se toarnă în borcane și se rostogoleste.

Sucul cu pulpă este util deoarece există multe componente utile, de exemplu pectină, fibre și multe altele și este deosebit de util să beți suc de prune cu pastă în timpul iernii.

Suc de la jumătăți de prune

Este nevoie de: prune

• ( fără semințe);Zahăr
• - 90 g pentru 1 kg de prune.

Pași de gătit:

1. Turnați cel puțin 2,5 litri de apă în aragazul de suc și aduceți-l la fierbere.
2. Spălați prunele și îndepărtați piatra împărțind prunele pe jumătate.
3. Apoi încărcați prunele în ea și reduceți căldura.
4. Gătitul durează aproximativ o oră, apoi se adaugă zahăr.
5. Se toarnă sucul în borcane pre-sterilizate, înainte de fierbere.
6. Îndepărtați-le pe gât, acoperiți-le cu o cârpă groasă, închideți-le cu un capac și răciți.

Apa se fierbe în mod constant în cratița inferioară, ceea ce înseamnă că se poate fierbe.În consecință, stewpan ridice periodic și urmăriți cantitatea de apă.Și dacă este necesar să adăugați apă, atunci cratița este pusă pe o placă pregătită sau pe suport pentru fierbere.

Prepararea sucului dintr-o prună gustoasă și sănătoasă pentru iarnă într-un aragaz de suc este rapidă și ușoară!