Condițiile climatice ale unor regiuni și contextul negativ al mediului afectează negativ dezvoltarea castraveților. Ca urmare a factorilor externi, există o germinare scăzută a semințelor, o scurtare a perioadei de fructe, o scădere a gustului fructului. Din aceste motive, și pentru a obține o recoltă timpurie, grădinarii cultivau în condiții de seră. Pentru a crește randamentul castraveților de la un metru pătrat se poate realiza prin plantarea plantelor în seră.Copii de vârstă de 17 zile
Cuprins
- Câte culturi pot fi recoltate de la un metru pătrat de creștere pe rafturi;la domiciliu
- Într-o cutie de carton
- Într-o țesătură umedă
Cât de recoltă puteți colecta de la un metru pătrat de creștere pe paturi
TepCondițiile ary pentru plantele sunt cele mai potrivite: crearea unei temperaturi dorite și umiditate ridicată.Castraveții reacționează foarte bine la ambii factori, prin urmare, este ușor să recoltați o recoltă bună.În plus, există multe avantaje ale acestei metode de cultivare:
- capacitatea de a îmbogăți compoziția solului cu nutrienți sau de ao înlocui complet;
- pentru a limita accesul la precipitat în pat;
- reduce riscul de infectare a plantelor;Recoltarea timpurie a
- și fructarea prelungită;Controlul irigării
- ( cantitatea de lichid și temperatura acestuia);
- introducerea competentă a pansamentelor.
Este necesară pregătirea serii pentru plantare în toamnă.Suprafețele structurii sunt spălate și tratate cu mortar de var în scopul dezinfecției. Pământul este fertilizat și acoperit cu un strat gros de mulci.În primăvara anului, după curățarea solului și a zidurilor, solul este îmbogățit cu materii organice( gunoi de grajd, humus).
Debarcarea este efectuată în rânduri, astfel încât este mai convenabil să se facă o jartieră de genelor pe spini. Bucșele 3 sunt plantate pe un metru pătrat. Intervalul dintre rânduri este de cel puțin 50 cm, astfel încât a fost convenabil să se miște de-a lungul paturilor.
Productivitatea este mai dependentă de soiul selectat și de tipul de seră.Următoarele soiuri se numără printre cele mai prolifice soiuri:
- Tumi - până la 11 kg de la un tufiș;
- Amur F1 - de la 30 la 50 kg pe m2;
- Herman F1 - până la 25 kg pe m2;
- Prestige F1 - până la 28 kg pe m2;
- Ekol F1 - până la 9 kg dintr-o bucșă.
Metodele de depozitare corespunzătoare pentru castraveții proaspeți
Cultivarea unei culturi bune este jumătate din bătălie. Este important să îl păstrați pentru consum și conservare proaspete. Există multe tehnologii dovedite și noi care pot fi adoptate. Cât de mult puteți stoca castraveți depinde de condițiile de depozitare.
Condiții de păstrare în frigider
Pentru ca castraveții să-și păstreze aspectul și gustul comercial mai lung, se recomandă utilizarea frigiderului. Cunoașterea unor reguli și tehnici vă va permite să vă bucurați de aroma și prospețimea de materii verzi de la 3 zile la o lună și să creșteți termenul de valabilitate. Stația de legume
Pentru aproximativ 3 zile, fructele nu își schimbă calitățile dacă sunt așezate într-o tavă pentru legume.În același timp, pentru a efectua o pregătire specială nu este necesară.
Într-o pungă de plastic
Timp de până la 10 zile, fructul rămâne utilizabil atunci când este ambalat într-o pungă de plastic și acoperit cu tifon umed. Păstrați ambalajul deschis pentru circulația aerului.
în prosoape de hârtie
Dacă înfășurați fiecare frunză verde cu un prosop de hârtie și puneți-o într-o pungă de plastic fără a o închide dinspre partea superioară, durata de depozitare este mărită la 2 săptămâni.
Într-o tavă cu apă
Castraveții vor rămâne densi și proaspeți timp de până la 3-4 săptămâni atunci când sunt depozitați într-o tavă cu apă.Pentru a face acest lucru, lichidul este colectat în recipient cu 1-2 cm. Toate fructele sunt plasate în el vertical, cu cozile în jos. Tava însăși este așezată în compartimentul pentru legume. Apa trebuie schimbată la fiecare 2-3 zile.
În albusul de ou
Extindeți termenul de valabilitate al castraveților la 1 lună prin utilizarea de ouă albă.Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți fructele - spălați și uscați cu un prosop de hârtie.În timp ce legumele sunt uscate într-un mod natural, trebuie să separați albul de gălbenuș și să-l amestecați puțin. Apoi, fiecare castravete trebuie să se scufunde și să se usuce pe grila. Filmul proteic rezultat previne evaporarea umezelii, rezultând că materiile verzi sunt păstrate timp îndelungat( cel puțin o lună) în tava de legume a frigiderului.
Cum să păstrați castravetele la domiciliu
Metode suficiente pentru depozitarea castraveților în cameră.
Într-o cutie de carton
O cutie de carton sau o cutie de lemn oferă cel mai scurt timp( 2-3 zile).Recolta este așezată într-un recipient și așezată într-o încăpere cu un regim de temperatură de cel puțin 10-15 °.
Un pic mai mult pentru a păstra fructele va fi când modul este redus la 6-8 ° - până la 10 zile.
Într-o țesătură umedă
Pentru aproximativ o săptămână, verdele sunt proaspete când sunt înfășurate într-o cârpă umedă și așezate într-o încăpere rece, cu o temperatură de 6-7 °. În cazul în care este important să nu permiteți țesăturii să se usuce astfel încât să nu perturbe regimul de umiditate.
Indiferent de metoda utilizată, este necesară inspectarea legumelor la fiecare 3 zile și îndepărtarea specimenelor deteriorate.
Principalele greșeli la depozitarea culturilor
Metoda de depozitare a castraveților are propriile nuanțe. Ce fel de metode nu au inventat pentru a crește durata de depozitare a castraveților, permițând în același timp erorile brute. Printre cele mai greșite sfaturi sunt următoarele.
- Ambalarea fructelor în celofan în cazul în care nu există acces aerian la castraveți. Cu astfel de depozitare, micro-mediul este format rapid, ceea ce duce la răspândirea putregaiului.
- Umplerea unei tăvi de legume sau a unui recipient cu castraveți și alte fructe proaspete, legume care produc etilenă.Substanța provoacă procese biochimice care accelerează maturarea verde.
- Nu este permisă părăsirea containerului cu castraveți într-o încăpere aprinsă.Sub influența modificării culorii ultraviolete apare colorația.
- Puneți fructele în cutii sau cutii doar pentru a le usca. Dacă recolta a avut loc în ploaie, atunci trebuie să dați timp să se usuce. Castraveții umedi se usucă și putrezesc repede.
- Înainte de pregătirea fructelor pentru depozitare, acestea sunt ținute la temperatura camerei timp de câteva zile. Aceasta este o greșeală. Fructele ar trebui să fie pregătite cât mai curând posibil și trimise la frigider sau la pivniță.
Este foarte ușor să construiți o seră, alegerea materialelor vă permite să alegeți cea mai bună opțiune de proiectare. Pentru locuitorii din regiunile cu un climat dur de creștere a oricărei culturi este destul de problematic, iar condițiile de seră permit timp de 4-6 luni pentru a alimenta dieta cu legume proaspete. Depozitarea corectă va prelungi perioada de refacere a organismului cu vitamine și minerale pe care este bogat în castravete.