Amestecarea mixtă, influența plantelor asupra celeilalte, utilizarea buruienilor

Cunoștințele practice despre plantațiile mixte de legume în paturi, compatibilitatea grădinilor și plantelor de grădină și influența lor asupra celorlalte au fost acumulate de multe generații de grădinari și grădinari.Încercăm să aflăm mai multe despre ele, să le cunoaștem, să luăm în considerare aceste cunoștințe în practica noastră.Uneori însă sunt destul de contradictorii. De exemplu, se pare că există adesea asigurări ale multora cu privire la incompatibilitatea castraveților și a tomatelor în creștere într-o singură seră.Acest lucru se explică prin cerințele diferite ale acestor legume la condițiile de detenție, temperatură, umiditate. Dar, totuși, pentru mulți se întâlnesc perfect unul cu celălalt. De ce este așa? Până acum această întrebare controversată nu are un răspuns clar. Pot să plantez cartofi cu varză?

Cuprins:
  • alelopatie - compatibilitate a plantelor de aterizare
  • comună - baza agriculturii ecologice ca o buruiană
  • plante de ajutor de grădină sau utilizarea de incompatibilitate a buruienilor
  • sau ce plante nu trebuie să stea lângă conținutul

↑ ↑

alelopatie - compatibilitatea plantelor

Să începem cu teoria.

Ce este alelopatia? Acest cuvânt este de origine greacă - allēlōn - reciproc și páthos - suferință - suferință reciprocă.Se înțelege că plantele se pot influența reciproc, provoacă suferințe, inconveniente. Acesta este sensul original al cuvântului allelopathy. Acum, prin allelopatie, au început să înțeleagă nu numai interacțiunea negativă, dar și pozitivă a plantelor între ele. Alleopatia este înțeleasă ca interacțiunea plantelor între ele prin diferite secreții - rădăcină și frunze.

Plantele eliberează diferite substanțe prin rădăcini, în principal organice - aminoacizi, zaharuri, substanțe biologic active, antibiotice, hormoni, enzime și altele care pot afecta plantele vecine, atât pozitiv cât și negativ.

Prin frunzele plantei emite diferite substanțe - cel mai adesea volatile. Dar ele pot produce și solubile în apă, care sunt spălate de ploaie sau udare, cad în sol și au un efect diferit asupra plantelor vecine.

Aceste proprietăți - influența asupra celorlalte - plantele dobândite pe parcursul unei evoluții îndelungate, când au crescut împreună în condiții naturale. Ei trebuiau să concureze, să stabilească o relație între ei. Se presupune că această proprietate - alelopatie - este dezvoltată de plante în procesul concurenței pentru lumină, apă, nutrienți în sol.În această luptă competitivă, plantele pot aplica chiar și protecția chimică, adică eliberează produse chimice: enzime, vitamine, alcaloizi, uleiuri esențiale, acizi organici, fitonicide.

Unii dintre acești compuși se aseamănă cu erbicide în proprietățile lor, care sunt folosite pentru a ucide buruienile. Aceste substanțe, numite inhibitori( inhibitori), ucid plantele vecine sau întârzie creșterea lor, inhibă germinarea semințelor, reduc intensitatea proceselor fiziologice și activitatea lor vitală.

Este important de observat că inhibitorii acționează negativ numai atunci când există multe dintre ele. Concentrațiile lor mici acționează ca acceleratori ai proceselor fiziologice, adică ca stimulanți.

содерж la conținutul ↑

Plantarea comună este baza agriculturii ecologice

Ceea ce este scris mai sus este mai multe informații teoretice. Este posibil să punem aceste cunoștințe în practică în grădina noastră?

Posibil, chiar necesar! Acestea trebuie să fie luate în considerare atunci când seamănă, să planteze răsaduri într-o seră sau pe teren deschis, deoarece această cunoaștere a fost verificată nu numai de știință, ci de multe generații de grădinari și grădinari. Este vorba despre plantații mixte sau comune.

Această plantare face parte din agricultura biologică sau, așa cum se mai numește, biodiversitatea. Ea se bazează pe lucrul cu natura și nu pe ea. Fondatorul agriculturii biodinamice a fost faimosul filozof german, Rudolf Steiner. Acum, ideea agriculturii ecologice devine din ce în ce mai populară în întreaga lume. O plantare mixtă în grădinile și grădinile Europei a devenit de mult obișnuită.

Primirea de plantare comună în grădină pentru o perioadă lungă de timp și cu succes în Germania. Germanii sunt o abordare foarte pragmatică a acestor lucruri, ei cred că este irațional să-și piardă țara de pe terenurile lor personale. Principalul lucru pentru ei este cantitatea de produse pe unitate de suprafață.Ei sunt foarte mândri că au învățat cum să profite cât mai mult de fiecare bucată de pământ. De exemplu, o plantă de legume este plantată în grădină, iar părțile laterale ale grădinii sunt goale - aceasta este o mizerie. Indiferent ce creste in aceasta zona - castraveti sau lalele.

În Rusia, recepția de aterizări combinate, combinate nu este încă foarte comună.

Să examinăm mai atent experiența grădinarilor germani. Lățimea optimă a paturilor, spun ei, este de 1 metru. Partea centrală a grădinii, mijlocul trebuie să fie ocupată de o anumită cultură principală.Aceasta este cultura care va crește în grădină pentru o lungă perioadă de timp, până la sfârșitul sezonului.În această perioadă, va crește foarte mult, în timp, va ocupa întreaga zonă a paturilor. De exemplu, poate fi varza sau rosii.

Dar la începutul sezonului de creștere sunt mici. Zona laterală a grădinii poate fi plantată cu altceva care se coace rapid. Poate fi spanac, salată, recolte prietenoase cu ridichi. Spanacul, în general compatibil cu aproape toate culturile, stimulează chiar și dezvoltarea plantelor vecine.

Până când va crește roșiile sau varza, spanacul, ridichii sau salata vor fi tăiate, rupte pentru alimente. Acesta este doar un aspect care vorbește în favoarea plantării comune.

Plantele complementare, rapide de maturare trebuie să fie de dimensiuni mici, compacte, astfel încât sistemul lor de rădăcină să nu interfereze cu cultura principală.

Deseori plantațiile comune se protejează reciproc de dăunători. Pentru agricultura ecologică este foarte importantă, deoarece este împotriva utilizării erbicidelor sau a altor mijloace chimice de protecție.În aceste scopuri, cele mai des utilizate plante aromatice - busuioc, coriandru, ceapă, salvie.

Multe plante condimentate oferă beneficii triple: ele sunt frumoase, îmbogățesc masa, atrag insecte sănătoase în grădina noastră, o grădină de legume.

Se crede că coriandrul cu mirosul său poate chiar să sperie gândacul de cartof Colorado din cartof. Dar, trebuie avut în vedere că astfel de plante aromatice ar trebui să fie plantate foarte mult, pentru ca vaporii aromatici să creeze o acoperire semnificativă asupra sitului.

Pentru varză, protecția aromatică este de asemenea importantă, deoarece ea însăși atrage prin miros diferite fluturi. Apropo, gândacul de cartof Colorado, fluturii își găsesc păsările - cartofii, varza - prin miros. Salată sau țelină plantată în jurul marginilor grădinii poate ajuta la protejarea varzei de dăunători. Adică dacă plantele aromatice sunt plantate lângă ele, mirosul lor va ucide mirosul de cartofi sau varză, într-o oarecare măsură dezorientează dăunătorii.

Un termen comun printre grădinari este o plantă de asistenți medicali. Se crede că, dacă plantați un nasturțiu de-a lungul perimetrului unui pat de varză, puricii cruciferi se vor arunca mai întâi pe flori. Asta este, nasturtium - o asistentă medicală pentru varză - distrage dăunătorii. Apropo, salata de varza este, de asemenea, intr-o oarecare masura o asistentă medicală - distrage atenția, care este foarte îndrăgită de salată, care are mai multe frunze suculente, decît varza.Și dacă slugs au o alegere, atunci ei aleg o salată.

Doriți să protejați varza de pețitele - salată de plante.Și cum să protejăm salata de pețesă, fără a recurge la chimie? Acest lucru este mult mai dificil. .. Se crede că scoarța de stejar, folosită ca mulci, va proteja salata( și nu numai) de la mucegai.

Grădinarii și practicienii au observat mult timp că plantele vecine nu pot sigila plantațiile, protejează reciproc de dăunători, ci și îmbunătățesc gustul celuilalt. De exemplu, busuioc îmbunătățește gustul de roșii, și marar - gustul de varza.

Isop, patrunjel, lavandă, salvie, borage, cimbru, menta, musetel, chervil funcționează bine pe aproape toate legumele. Plantați de-a lungul marginilor paturilor sau parcelelor, cenușă albă, urzică moartă, valeriană, șoricelă fac plantele legumicole mai sănătoase, rezistente la boli și dăunători.

Iată ceva interesant despre plantațiile mixte și comune. Am citit acest lucru de la N. Zhirmunskaya în cartea Vecinii Buni și Răi într-o grădină de grădină.

Istoria utilizării ideii unor astfel de aterizări are mai mult de un secol. Indienii antice au crescut porumb, dovleac și fasole pe un singur câmp. Ei au observat că porumbul, de exemplu, creează umbră, protejează pământul și dovleacul de razele fierbinți ale soarelui, este un bun suport pentru fasole. Dovleacul acoperă pământul cu frunzele, îneacă creșterea buruienilor, menținerea umidității, protejează solul de uscare.

În plus, vechii indieni nu au distrus toate buruienile, de exemplu, shchiritsu, quinoa, care pentru noi sunt acum buruieni. Le-au permis să crească cu legume.

содерж la conținut ↑

Cum buruienile ajută plantele de grădină sau utilizarea buruienilor

Se pare că unele buruieni pot beneficia de plante cultivate cu grădină.Chiar și de vechii indieni, sa observat că shchiritsa, o grămadă dăunătoare în grădinile noastre, poate împărți cu unele plante nutrienții pe care îi primește din adâncul pământului.

Există, de exemplu, o astfel de opinie conform căreia nu ar trebui să scuipați întregul shiritsu pe cartofi, lăsând 3-5 plante pe metru pătrat. Nu are un număr de concurenți, schirita crește, sistemul său puternic de rădăcini, penetrează adânc în sol, extrage nutrienți acolo - fosfor, potasiu, calciu, care sunt mult mai adânci la adâncime decât în ​​straturile superioare. Excesul acestor elemente se excretă prin rădăcini în sol, hranind cartofii. Adică schirita împarte aceste surplusuri cu cartofi.În plus, aceste substanțe nutritive sunt în formă digerabilă, absorbite cu ușurință, absorbite de cartofi.

Oamenii de știință-agronomi au stabilit deja în experimente de laborator că, într-adevăr, plantele își pot împărți secrețiile de rădăcină.Trebuie să spun că plantele nu scapă de secrețiile radiculare - pentru ele este foarte importantă.S-a stabilit că aproximativ 20% din ceea ce este sintetizat în frunzele plantelor este excretat prin rădăcinile lor în sol.

Recent, problema avantajelor și a efectelor nocive ale buruienilor a fost revizuită în mod semnificativ. Dacă buruienilor nu li se permite să crească în mod incontrolabil, să înăbușe plantele cultivate, în special în stadiile incipiente de creștere, pot juca rolul unui membru util al comunității plantelor.

Apropo, am observat că negura - o buruiană dăunătoare - distrage afidele. Castraveții au crescut în sera mea. Creșteți bine. Erau sănătoși. Cropul a fost unul bun.Într-un colț al serii, un șantaj a crescut - nu l-am observat imediat. Doar atunci i-am acordat atenție atunci când și-a ridicat picioarele mai înalte decât un metru înalt, chiar a aruncat mugurii. Am hotărât să o smulg. Gândit când a văzut că era acoperit de afide. Aici este, cred, un focar de dăunători - trebuie să fie distrus.Și ce? Nici măcar o zi mai târziu, ca toate cele sănătoase până acum, castraveții erau acoperiți cu afide. A trebuit să iau măsuri pentru a distruge afidele. Se pare că miracolul mi-a protejat plantele de afide.

Nu renunț la toate buruienile pe tomatele plantate în sol deschis. Purtăm doar plivirea în timpul primului sezon de creștere, când există pericolul ca buruienile să înfunde roșiile și să le închidă de soare. Dar când roșiile mele câștigă putere - nu se tem de buruieni. Acestea acoperă solul de la soarele ars - nu crustează, nu se usucă, poate fi udat mai rar.În plus, iarba, buruienile protejează fructele de arsuri solare, ceea ce este foarte important în climatul nostru cald din sud.

Majoritatea buruienilor au un sistem radicular profund.În lupta pentru existență, ei au dezvoltat o particularitate de a obține hrana adânc în sol.În plantele cultivate, pe care le îngăduim în îngrijirea lor, această abilitate este rară.

Cele mai importante plante legumicole, cum ar fi cartofii, porumbul, salata verde, castraveții și o serie de alții, au un sistem rădăcină puțin adâncă și sunt alimentați din straturile superioare ale solului.Și, de exemplu, păpădia cu sistemul său rădăcinoase puternic extrage calciu din adâncimi.În plus, această plantă de buruieni eliberează în aer o cantitate mare de gaz de etilenă, care accelerează maturarea fructelor, fără a menționa faptul că florile sale luminoase atrag albine și alte insecte polenizatoare în grădină.

содерж la conținut ↑

Incompatibilitate sau plante care nu ar trebui să fie plantate lângă

Până acum, am vorbit despre influența pozitivă a plantelor asupra celeilalte. Dar, la urma urmei, există influența lor negativă.

De exemplu, nu mai plantați morcovi și patrunjel. Acestea sunt plante ale unei singure familii și influența lor asupra lor este negativă, nu tolerează secrețiile radiculare ale fiecăruia.

Există plante care nu-și plac secrețiile radicale proprii - nu se recomandă să fie plantate în același loc chiar și timp de doi ani la rând. Se crede că sfeclă se referă la astfel de plante.

Toate legumele sunt slabe combinate cu toate tipurile de ceapă și usturoi. Adică, ele nu pot fi plantate în continuare.

Într-un an, m-am aranjat unul lângă celălalt, practic nici nu am părăsit calea între ele, ceapa și mazărea. Nu știu despre incompatibilitatea lor.Și ce? Mazărele nu au putut să stea într-un astfel de cartier. Două rânduri de mazăre - cel mai apropiat de ceapă - au crescut, dar au dispărut după un timp. Deci mazărea a făcut calea între ele și arcul.

Nasturel are un efect advers asupra multor legume.

Fennel recomandă însămânțarea de pe toate culturile de legume.

sfecla de plante departe de castraveți și cartofi.

dovleac nu-i place cartierul de cartofi.

Chiar și plantele de vârste diferite pot să se afecteze reciproc în moduri diferite. Asta este, plantele sunt inițial non-ostile unul față de celălalt, dar plantate unul mult mai devreme decât celălalt pot copleși unul pe celălalt.

Aici este un exemplu nu din cartea - din experiența mea. Am identificat un pat pentru varză târzie și varză Peking. Am hotărât că varza de la Beijing să se coacă mai devreme și să facă loc pentru varză târzie. Răsadurile de varza Peking a aterizat mult mai devreme cap. Ce a venit din ea? Până când am înlăturat varza Peking, care, apropo, a crescut foarte mult, răsadurile de varză sunt ascunse în creștere. Ca urmare, ea a început să câștige mult mai târziu, nu a reușit să formeze capete calitative. Cred că acest lucru nu s-ar fi întâmplat dacă aș fi plantat în același timp sau cel puțin unul după altul, cu un decalaj mic de timp.

Descrierea și caracteristicile iernării varietății de varză târzie

Descrierea și caracteristicile iernării varietății de varză târzieBucătărie Grădină

Cultura este considerată una dintre cele mai populare legume printre grădinari. Există un număr mare de soiuri, care se disting prin maturitate, aspect și gust.Și ar trebui să poată selecta soiu...

Citeste Mai Mult
Cultura corespunzătoare a semințelor japoneze de varză

Cultura corespunzătoare a semințelor japoneze de varzăBucătărie Grădină

În Japonia și China, acest soi de varză a fost cunoscut de mult timp. Se folosește pentru pregătirea unor feluri de mâncare complexe, cum ar fi tocană, feluri de mâncare din bucătăria națională ș...

Citeste Mai Mult
Cum se face cu septoria și fusarium ale urechii și frunzelor de grâu

Cum se face cu septoria și fusarium ale urechii și frunzelor de grâuBucătărie Grădină

Această boală se găsește în orice regiune, dar este cea mai comună la poalele Caucazului de Nord, în teritoriile Ucrainei de Vest, în Belarus și în țările baltice. Această problemă se întâlneșt...

Citeste Mai Mult