Ursuletul - beneficiile și răul decât este util pentru corpul nostru

Curmale strălucitoare și apetisante, beneficiază și rănesc ce? Cât de importante sunt proprietățile curcanului pentru corpul nostru, cum este util? Există contraindicații? Este într-adevăr o dovleac gustos și de curmale scăzut de calorii poate face rău? Cui? Aceste întrebări încep de obicei să apară în noiembrie, într-un moment în care fructele portocalii strălucitoare apar pe rafturile piețelor și al magazinelor.

industria curmale Se pare că acest lucru nu estedoar boabe delicioase. Proprietatile benefice de curmal japonez pot face fara bauturi energizante, deoarece imbunatateste perfect tonul intregului corp. Fructele au o aromă deosebit de bogată, un gust extraordinar. Proaspăt - conține mai mult de 20% și uscat - până la 60% zahăr. Acizii organici conțin puțin. De aceea, ele sunt utile pentru persoanele cu aciditate ridicată.

În China, curmalea a fost cultivată de secole - aceasta este patria sa. De acolo a venit în Asia de Est, apoi în Japonia. Numai la sfârșitul secolului al XIX-lea au învățat despre asta în întreaga lume. Fructele sale sunt foarte apreciate de chinezi. Iar Japonia consideră că este un fruct național.

Persimmon( Diospyros - tradus din greacă - "fructul zeilor") nu este un fruct, ci o boabe mari, rotunde, suculente, cu o piele netedă și subțire de culoare variabilă( de la galben la portocaliu strălucitor).Culoarea coajei depinde de gradul de coacere sau varietate. Carnea este moale, aproape asemănătoare cu jeleu atunci când fructele sunt pe deplin coapte.

Există aproximativ cinci sute de soiuri de curmal japonez. Această plantă verde are o valoare nutritivă ridicată și nu numai fructe, ci și frunze, coajă, rădăcini au proprietăți utile.

Fructele necorespunzătoare, datorită conținutului său ridicat de tanin, sunt adesea folosite de japonezi ca aditiv pentru sake sau lichior.

Semințele prăjite sunt folosite ca înlocuitori de cafea.

Cum să alegi planta dreaptă

Acesta este un lucru necesar. Numai fructele moi, pe deplin coapte au carne foarte suculentă și gustoasă.Astfel de fructe sunt foarte utile. Păstrați-le cu mare grijă, având grijă să nu deterioreze pielea. Bomboanele deteriorate putrezesc repede. Este mai bine să le păstrați înghețate. Apropo, înghețarea îndepărtează astringența. Rădăcina este mâncată când fructul devine o consistență asemănătoare cu jeleu.

Utilitatea de curmal japonez

În Japonia, China, utilizarea a 2-3 fructe de padure echivalează cu cina - acestea sunt cele principale de pe masă.Un fruct conține aproape șase grame de fibre dietetice, care este egală cu un sfert din valoarea recomandată zilnic. Pe măsură ce fibra este digerată încet, simțiți saturația pentru o perioadă mai lungă de timp. Acesta este motivul pentru care curcanul poate fi recomandat copiilor, persoanelor implicate în sport sau care se confruntă cu o mare efort fizic.

Acesta este un produs dietetic care, datorită conținutului de pectină, este recomandat pentru tratamentul tulburărilor digestive. Medicamentul tradițional folosește fructe pentru a trata bolile stomacului.

O cantitate mare de zaharuri care contin boabe este glucoza, fructoza, care sustine un sistem vascular sanatos, intareste muschiul inimii, in ciuda faptului ca nivelul de glucoza din sange ramane in intervalul normal.

Curmalea este foarte hrănitoare, precum și smochine sau struguri. Mulți oameni chiar mănâncă uscate în loc de dulciuri în timpul ceaiului. Acest fruct conține atât de mult glucoză.Când este uscat, apare pe suprafața fructului ca îngheț.

Conține vitamina C( antivirus), provitamina A( carotenul ajută la probleme cu ochii, pielea), există și vitaminele B, PP, sărurile de fier( formarea sângelui), multe alte substanțe valoroase. Acesta poate fi recomandat persoanelor care suferă de hipertensiune arterială sau boli cardiovasculare.

De regulă, pentru acei oameni cărora li se prescriu diuretice prescrise de un medic, producția de potasiu benefic din organism crește, adică trebuie să ia medicamente care conțin potasiu în plus. Dar dacă adăugați curmale în dieta ta, împreună cu caise, mere, nevoia de a lua suplimente de potasiu suplimentare va dispărea de la sine - organismul va primi potasiul necesar din aceste fructe.

Există 2 ori mai multe micronutrienți beneficii și fibre dietetice decât merele. Antioxidanții conțin de asemenea multe.

Aceasta este o excelentă sursă de fier, calciu, cupru, precum și magneziu, potasiu. Magneziu reduce probabilitatea de pietre la rinichi. Unul dintre cele mai importante beneficii pentru sănătate îl reprezintă proprietățile sale anti-cancer datorită beta-carotenului său ridicat, a vitaminei A. Acest fruct poate reduce riscul de cancer pulmonar și este recomandat consumului de către fumători cronici. Vitaminele C, P reduc fragilitatea vaselor de sânge. Vitaminele B1, B2 contribuie la funcționarea normală a sistemului nervos. Datorită conținutului ridicat de iod, consumul regulat al acestui fruct ajută la îmbunătățirea funcției glandei tiroide - aceasta este, de asemenea, una dintre cele mai benefice proprietăți ale acestui fruct.

Datorită conținutului ridicat de zaharuri, potasiul, sucul de curmale poate contribui la umplerea corpului cu energie, atenuarea simptomelor de stres, oboseală și, prin urmare, nu este nevoie să se utilizeze suplimente nutriționale sau speciale.

Persimmonul are un efect tonic diuretic și, prin urmare, elimină umflarea.

Ea calmeaza sistemul nervos, creste eficienta, are proprietati bactericide in raport cu bacteriile intestinale, bacilii de fân, precum si Staphylococcus aureus.

Atunci când aveți o răceală sau o tuse, este util să ghemuiți cu sucul uneia sau a două fructe coapte de curmale amestecate cu ceașcă de apă caldă.

Un decoct din cupele sale, tulpina este uneori utilizată pentru a opri hicuful.

În scopuri terapeutice, acestea utilizează curmina pentru anemie: beți 50-100 ml de suc de 2 ori pe zi înainte de mese.

Pentru sângerarea gingiilor, tensiunea arterială crescută ar trebui să fie luată de două ori pe zi timp de o săptămână pentru a lua ¼ linguriță de pulbere obținută din frunzele pounded de curmal japonez.

Pentru diaree cronică, beți 500 ml decocție la fiecare 4 ore. Supa este pregătită din felii în 6 felii de fructe coapte, coapte cu coajă lemnoasă, turnate cu 3 căni de apă clocotită.Conținutul este acoperit cu un capac timp de 20 de minute și apoi filtrat pentru a elibera decoctul din fibrele de celuloză.

Fructe, lipsite de proprietati astringente, sunt o excelenta unealta in tratamentul constipatiei.

De asemenea, ele ajută organismul să controleze nivelurile de colesterol, deoarece conțin suficientă pectină pentru a preveni absorbția colesterolului de către pereții intestinali.

După cum se știe, orice fructe proaspete sau fructe de pădure au atât de mult zahăr necesar oamenilor, acizi organici, săruri, proteine, vitamine care au valoroase proprietăți nutriționale și de vindecare. Aceste elemente conțin diferite fructe inegale. Lăcusta, de exemplu, depășește zahărul în multe culturi care cresc în condiții similare. Este suficient să dați un exemplu: boabele coapte din această varietate de soiuri conțin multe zaharuri, în special glucoză și fructoză, în comparație cu 8-11% în fructele de mere, de pere și de piersici. Trebuie remarcat faptul că importăm fructoză din Olanda. Caucazian( sălbatic) semi-uscat, vândut în toamnă sau iarna pe piețe, conține zahăr de la 32 la 40%, iar materia uscată - 62-71%.Fructele

se utilizează în diferite boli gastrice, ca agent preventiv, terapeutic pentru scorbut. Pentru fructe, fructe proaspete sau uscate.

Este foarte ușor să le uscați - puteți chiar utiliza un cuptor obișnuit, adăugând treptat foc. Masa de curcan gusta ca smochinele, numai ca este mai densa.

Datorită absenței de acid, curmale este utilă pentru boli stomacale, diaree și dizenterie. Datorită prezenței pectinei se elimină toxinele. Glucoza, fructoza sprijina muschiul inimii. Cartea de tratament indică faptul că sucul de fructe gros este recomandat să bea 2-3 cești zilnic pentru tratamentul hipertensiunii arteriale. Este util în caz de boală tiroidiană.Cel mai important este regenerarea țesutului deteriorat.

Șuncă de curmal japonez

Șuncă de curcan, unul dintre cele mai bune fructe care promovează sănătatea, este prelucrat în principal prin uscare.

Curcuma uscata este bogata in nutrienti pentru a promova sanatatea, cum ar fi vitaminele, mineralele si antioxidantii, care sunt vitale. Când este uscat, conținutul de zahăr din fasole verde crește de 3-4 ori și devine mai nutritiv. Boabele uscate conțin 8-10 ori mai multă vitamină C decât merele. Ele conțin, de asemenea, vitamina A, calciu, caroten și proteine.

Curdă uscată este eficientă pentru persoanele cu tensiune arterială ridicată.Poate opri diareea.În cele din urmă, este potrivit pentru persoanele care sunt pe o dietă.

Fructele de curmale uscate sunt întotdeauna acoperite cu "îngheț" alb. Aceasta nu este o matriță, este de glucoză și fructoză, care după evaporarea umidității cristalizează la suprafață în timpul uscării fructelor.

Proprietăți utile și medicinale ale frunzelor, rădăcinilor și mugurilor de curmaliuUtilizarea externă a unui astfel de bulion va ajuta la reducerea durerii, la reducerea inflamației în hemoroizi.

Fotografiile, frunzele acestei plante au o cantitate mare de acid ascorbic. Mai ales multe sale în toamnă.Din frunze puteți face un înlocuitor de ceai. Un studiu realizat de cercetători coreeni( 1980) a arătat că ceaiul din frunze conține 20,8 ori mai multă vitamină C decât ceaiul verde!

conținut Curmal în cosmetologie содерж към съдържание ↑

Contraindicații și precauții - curmal japonez poate dăuna

Dacă încercați curmala pentru prima dată sau o dați copilului dumneavoastră - fiți foarte atenți - nu mâncați mai mult de un singur fruct la un moment dat, deoarece există oameni care pentru căproprietățile sale astringente pot suferi de obstrucție intestinală.

Diabetul ar trebui să evite să mănânce. Nu este recomandat să se mănânce pentru persoanele obeze, datorită conținutului ridicat de zaharuri ușor digerabile.

Fructele nesărate conțin o abundență de tanin( util pentru gingiile parodontale), care le conferă astringență( 0,2-0,5%).Prin urmare, o persoană care încearcă un fruct necorespunzător va simți că gura se va "lega", așa cum era. Cu toate acestea, fructele coapte își pierd astringența. Dacă turnați o boabe necorespunzătoare cu apă caldă timp de 12 ore, aceasta își va pierde astringența.

Clătirea gurii și perierea dinților dumneavoastră după consumarea curmalei este obligatorie, deoarece resturile de fibre dulci între dinți pot provoca dezvoltarea cariilor.

Coaja de curcan conține o mulțime de tanin și pectină, deci, dacă o mănânci pe stomacul gol, aceasta poate duce la formarea de bulgări dense în stomac care pot provoca greață, vărsături, te pot face să plângi de durere.

Utilizarea de curmal japonez în industrie

Fructele, frunzele, rădăcinile, rădăcinile nedorite au un conținut ridicat de tanin, deci sunt utilizate pentru vopsirea țesăturilor, producția de lacuri, cerneală indelebilă, bronzare din piele. Lemnul poate fi ușor prelucrat și lustruit. Nu e de mirare că l-au folosit pentru parchet în construcția de biserici, muzee. Instrumentele muzicale, navetele de țesut și mobilierul au fost făcute din lemn de curmal.În Japonia, sucul stors din fructele imature infiltrează plasele, frânghiile, ceea ce le face mai solide, durabile.În plus, sucul este, de asemenea, utilizat pentru fabricarea hârtiei de ambalaj pentru ceai.În același timp, hârtia nu trece umiditate, protejează ceaiul de mucegai.

Toate proprietățile industriale, vindecătoare și benefice enumerate de curmal japonez îi conferă popularitate ridicată, în special în rândul grădinarilor. Are un gust plăcut, o valoare nutritivă considerabilă.Conservat prin congelare rapidă în sirop de zahăr sau congelat fără sirop, ambalat în celofan.Înghețarea este una din modalitățile de a scăpa de astringență.Acesta este un fel de mâncare de desert.

În general, curmal japonez - pretutindeni este bun, foarte util! Principalul lucru - de a putea alege fructele potrivite, pentru a nu dezamăgi gustul său tartă.

Deci, să rezumăm prin listarea principalelor proprietăți benefice de curmal japonez:

• are proprietăți diuretice, tonice;
• calmează sistemul nervos;Fructele
• au un efect antibacterian;
• inhibă dezvoltarea bolilor vasculare;
• magneziu reduce riscul de pietre la rinichi;
• vitamina A protejează împotriva cancerului;
• vitaminele C, P ajută la reducerea fragilității vaselor de sânge;
• folosind fructe pentru scopuri cosmetice ajută la îngustarea porilor, ridurile netede, fac pielea netedă, mată.

Efecte secundare, Rădăcini de rasă:

• trebuie utilizat cu mare grijă, nu mai mult de un făt pe zi, pentru persoanele care suferă de obezitate sau de diabet;
• poate reduce tensiunea arterială, nivelul efectelor medicamentelor utilizate pentru a crește tensiunea arterială;
• pentru a evita efectele negative asupra intestinelor proprietăților de legare, mâncați numai fructe coapte, dar dacă nu puteți evita aceasta, atunci mâncați-o cel puțin pe un stomac plin;
• nu mănâncă niciodată curmale( coapte sau nesărate) după sau înainte de a mânca carnea de crab, deoarece acest tip de carne poate crește proprietățile de legare - este puțin probabil ca problemele cu obstrucția intestinală să fie evitate.