Războiul negru și negru sunt rude îndepărtate. Ambele plante aparțin unei familii comune, dar genuri diferite. Red - la genul Rowan( Sorbus), negru-fructat - la genul Aronia( Aronia).
Rowan "Black Fleece" este numit numai datorită asemănării externe a inflorescențelor și materialului săditor: drupes falsificat, colectat într-o pensulă.O altă caracteristică unificatoare este beneficiile și proprietățile vindecătoare ale fructelor.
În continuare în articol vom lua în considerare proprietățile benefice ale chokeberry, aflați despre pericolele pentru sănătate și proprietățile medicinale ale boabelor.
Potrivit diferitelor surse, încrucișarea a avut loc fie de-a lungul liniei de sârmă neagră Aronia - Aronia este limfizică, fie de-a lungul liniei de șoc negru Aronia - Ashberry. Ca urmare, o nouă plantă a apărut cu fructe uscate, uscate, care se numesc "mere" în fructe.În cinstea creatorului său, a primit numele de Aronia Michurin.
Recoltarea fructelor proaspete de chokeberry Compoziția de chokeberry
Începem cu întrebarea despre modul în care uleiul negru este util? Culoarea violet închisă, aproape neagră a fructelor de chokeberry vorbește de la sine: au o mulțime de antociani. Aceste substanțe din plantă nu joacă doar rolul unui pigment, dar protejează de asemenea țesuturile de stresul oxidativ. Cum este important acest lucru pentru o persoană?Faptul că antocianii sunt acei antioxidanți notorii care sunt incluși în lexiconul cosmetologilor și farmaciștilor. Aceștia neutralizează radicalii liberi de oxigen care pot provoca mutații celulare.
Gustul astringent al unui fruct negru este un merit al taninelor. Acestea sunt așa-numitele "tanini", care leagă substanțele cancerigene și reduc riscul formării tumorilor.
Fructele de aronia, in ciuda dulcetii, sunt destul de scazute - doar 55kkal la 100 g. Vitamina si compozitia minerala bogata: Substantele
| ASY 178GoN.GoN.GoN.GoN.Go. GoN.Go. Go. GPOvitamina B9
vitamina E, vitamina PP beta-caroten 15 mg |
200 ug 0,01 mg 0,02 mg de 0,06 mg 1,7 mcg 1,5 0,6 mg 1 mg , 2 mg |
| Minerale: Potasiu Calciu Magneziu Fosfor fier | atrium 158 mg
28 mg 14 mg 55 mg
4 mg fructe 1,1 mg |
Bomboane negre de ciocolată pe un bush gata de recoltare Black Rowan
Și acum vom lua în considerare proprietățile vindecătoare ale unui lup negru. Fructele de chokeberry au fost adoptate de mult timp ca o materie primă medicinală.O atenție deosebită ar trebui acordată persoanelor cu probleme cardiovasculare și diabeticilor. Dacă mâncați numai 100 de grame de mere negre zilnic, puteți ajusta rapid nivelul colesterolului și al glicemiei. Utilizarea acestor fructe în scopuri medicinale este prezentată în multe boli: hipertensiunea
- .Aronia are un efect diuretic, datorită căruia volumul sângelui scade, iar presiunea scade.
- Ateroscleroza .Flavonoidele și vitaminele C, E și A întăresc pereții vaselor de sânge.
- Imunitate redusă și procese inflamatorii. Arborii antociani sunt, de asemenea, capabili să ajute la bolile infecțioase ale etiologiei bacteriene.
- Gastrita hipoacidă .Fructele de chokeberry cresc aciditatea sucului gastric. Tulburări de somn
- , nervozitate. Aurus reduce excitabilitatea, acționând ca un sedativ natural.
- Toxicoza sarcinii. Efectul hepatoprotector al fructului chokeberry ajută la combaterea greaței.
- Diaree. Agenții tanari au un efect astringent, normalizând digestia.
- Insuficiență vizuală. Vitamina A, care face parte din purpura vizuală, normalizează multe procese. Este deosebit de util pentru "ochii senilici" ai ochiului negru, reducând riscul de apariție a glaucomului și a cataractei.
- Fructele de chokeberry sunt recomandate persoanelor afectate de radiații sau care locuiesc în zone cu ecologie precară.În acest caz, trebuie să vă asigurați că fructele folosite sunt cultivate în zone sigure.
Beneficiile de chokeberry sunt evidente, însă măsurile de precauție nu trebuie uitate. Persoanele cu tromboză, procesele ulcerative ale stomacului și intestinelor, cu colită, constipație, gastrită hiperacidă și hipotensiune ar trebui să fie consumate cu atenție.
Negru Red Rowan
Red Rowan este un element familiar al fitocentelor rusești. Se întâmplă peste tot, include multe specii și două forme de viață: arbust și lemn. Dar nu este aproape plantat pe site-urile personale.Și în zadar.
În primul rând, copacul rowan este perfect în formă și poate deveni un accent interesant în plantațiile decorative.În al doilea rând, fructele sale nu sunt mai puțin folositoare decât fructele utilizate pe scară largă de chokeberry.
Bomboane de Red Rowan pe un Bush Compoziția de boabe roșii și beneficii pentru organism
Bomboane de Red Rowan sunt amare, și asta este bine. Acidul parasorbic, o substanță cu o activitate antimicrobiană foarte ridicată, le dă amărăciune.Înapoi în mijlocul secolului XX, Mikhail Mikhailovich Shemyakin, un legionar biochimist și om de știință, a efectuat experimente cu șoareci infectați cu salmonella. După administrarea a 1 mg de acid para-orbic diluat în peritoneu, animalele experimentale s-au recuperat.
Alte substanțe valoroase găsite în rowan "mere" sunt flavonoide care pot crește rezistența organismului la radiații și pectine. Proprietățile de gelifiere ale acestora din urmă sunt utilizate nu numai în gătit, ci și în medicină - pentru a lega și îndepărta toxinele.
Calorii ale fructelor de cenușă de munte - 50 kcal pe 100 g. Ele sunt de neprețuit ca materie primă multivitaminică.Rowan - înregistrează printre alte plante în multe privințe.
Substanțe conținut| in 100g Vitamine | |
| : vitamina C
Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B2
vitamina B9 vitamina E, vitamina PP
beta-caroten 70 mg |
1500 mcg 0,05 mg 002 mg 0,2 mcg 1,4 mg 0,5 mg
|
| 9 mg minerale:
calciu magneziu potasiu
fosfor
sodiu fier mangan
| zinc cupru 2 230 mg 331 mg mg 17 mg 10 mg 2 mg 2 mg 120 mkg 0,3 mg |
Compoziția chimică a fructelor de rowan roșu arată clar că această plantă va da cote morcovilor în conținut de caroten și vitamină A.Sucul Rowan conține cea mai mare cantitate de vitamina C printre toate sucurile de fructe.
Recoltarea de Red Rowan Berries Proprietăți de vindecare și contraindicații de Red Rowan
Și acum ia în considerare ce boli rădăcini vindeca.În vechile cărți medicale găsiți multe rețete pentru tratarea fructelor rowan rowan. Din cele mai vechi timpuri, ele au fost considerate un panaceu pentru dizenterie, scorbut și hemoroizi, utilizate ca dezinfectant, diuretic, laxativ, coleretic și antiinflamator. Cu , cercetările moderne confirmă concluziile medicinii tradiționale. Astăzi, rowan roșu( uscat și proaspăt) este utilizat în cazurile în care:
- necesită o întărire rapidă a imunității în timpul infecției virale sau a altor infecții;
- necesită terapie antiinflamatorie pentru medicamente pentru dureri în gât, bronșită, laringită, traheită, faringită, otită și așa mai departe;
- este necesar pentru a consolida pereții vasculare;
- necesită o soluție pentru anemie;
- este necesar pentru a stimula pofta de mâncare și pentru a crește tonul intestinului;
- necesită o vindecare naturală a rănilor sau un agent antimicotic.
Contraindicațiile pentru a mânca fructe rowan rowan sunt hipotensiune arterială, tromboză, gastrită hiperacidă, ulcere gastro-intestinale, diaree, ischemie, infarct miocardic, sarcină și copilărie timpurie.
Gem roșu roșu Recoltarea și depozitarea fructelor roșcate
Fructele negre de chokeberry sunt recoltate de la mijlocul lunii septembrie până la îngheț.Este mai bine să nu întârzieți prea mult cu colecția, deoarece aceste fructe de pădure sunt ușor prinse de păsări și cad la depășire. Strângeți-le prin tăierea fructelor dintr-o ramură în întregime și apoi culeg fructe de padure în vase. Apoi spălat și trimis pentru uscare.
Cel mai bine este să colectezi Red Rowan la sfârșitul lunii octombrie sau în noiembrie, când este ușor afectat de îngheț.Astfel de fructe nu sunt depozitate, dar sunt garantate pentru a nu fi toxice. După colectare, acestea trebuie reciclate imediat. De exemplu, puteți face suc de rowan cu pulpă pentru iarnă.
