Care feluri de mâncare sunt potrivite pentru utilizarea într-un cuptor cu microunde

click fraud protection

Care feluri de mâncare sunt potrivite pentru utilizarea într-un cuptor cu microunde

.
..
.

Bucătăria dvs. are un cuptor cu microunde nou și foarte convenabil. Aveți vase cu microunde bune? Ați citit deja cu atenție instrucțiunile noului dispozitiv și știți că: pentru utilizarea în cuptorul cu microunde nu este potrivit nici un vas sau o cratiță. Ce fel de feluri de mâncare se pot pune în siguranță într-un cuptor cu microunde?

..

Care feluri de mâncare nu sunt potrivite pentru cuptorul cu microunde

Veselurile de gătit din următoarele tipuri nu sunt potrivite pentru utilizarea în cuptorul cu microunde:

  • Metal: cupru, alamă, oțel, smalt din fontă. Microundele nu trec prin metal, produsele nu se pot încălzi; De asemenea, este posibilă apariția descărcărilor de scântei care sunt periculoase pentru un cuptor cu microunde.
  • Porțelan și sticlă, dacă există o imagine pe suprafața sa. Practic, acest lucru se aplică desenului, vopsit cu vopsea de aur. Chiar dacă banda decorativă sau ornamentul este deja în mare măsură șterse, atunci când este utilizată în cuptor, aceste reziduuri pot fi scânteiere. Dar particulele de metal pot fi conținute în vopsea mată, care nu arată auriu deloc. Prin urmare, este mai bine să puneți niște ustensile în cuptorul fără microunde, fără a fi desenate deloc.
    instagram viewer
  • Crystal. Ca parte a cristalului există plumb, argint și pot exista alte metale. În plus, suprafața tăiată a vaselor de cristal nu are o grosime uniformă. Toate acestea pot duce la transformarea unui pahar de cristal sau a unei farfurii într-o mână de fragmente chiar în interiorul cuptorului cu microunde.
  • Articole de unică folosință din carton sau plastic ceară.
  • Plastic, care nu este rezistent la temperaturi ridicate.
  • Ceramica manuală, neacoperită cu glazură pe toate laturile.
  • Forme mari de aluminiu pentru reîncălzirea sau coacerea într-un cuptor convențional.

Cu toate acestea, puneți în cuptorul cu microunde timp de câteva minute pentru a încălzi alimentele ambalate într-un recipient de aluminiu cu laturi joase, puteți, dar numai dacă sunt îndeplinite anumite condiții. Este necesar să se deschidă recipientul și să se instaleze astfel încât marginile sale să fie situate la cel puțin 2 cm de pereții cuptorului. Și totuși, este mai bine să treci alimentele în sticlă pentru mai multă siguranță.

De asemenea, nu puteți pune în interiorul produselor cu microunde care sunt bine închise cu un film sau un capac. În film trebuie să existe deschideri pentru a permite ieșirea perechii. În caz contrar, vă veți simți ca eroul filmului-shooter - o explozie la cuptorul cu microunde nu vă va face să așteptați.

La utilizarea sticlăriei nu se recomandă utilizarea recipientelor cu pereți subțiri. De asemenea, trebuie să inspectăm cu atenție felurile de mâncare - există defecte în pereți și în fund: bule de aer, fisuri, chipsuri? Toate defectele de acest tip pot cauza fisurarea rapida a sticlei. Sticla poate fi spulberata in fragmente atat in interiorul cuptorului cu microunde cat si in momentul in care o scoateti. Ambele opțiuni sunt periculoase.

.

De asemenea, nu puteți folosi porțelan și faianță, pe care există fisuri și chipsuri. Nu uitați: faianța groasă și porțelanul absorb foarte puternic microundele și se încălzesc. Nu încercați să obțineți antena preîncălzită fără suporturi, dacă este în ceramică cu pereți groși.

Opțiuni recomandate

Cel mai bun vase pentru un cuptor cu microunde este sticla, din sticla refractara sau termorezistenta. Sticla refractară poate fi de asemenea utilizată într-un cuptor convențional. Pereții acestor plăci și cratițe sunt groși și puternici, practic nu se încălzesc sub acțiunea microundelor, deoarece nu le absoarbă.

.

În primul rând, un vas este suficient, cu o capacitate de 2 litri. Capacul său poate fi folosit ca plăcuță dacă nu aveți nevoie de laturi înalte. Puteți utiliza cupe obișnuite de sticlă cu pereți groși, boluri de salată, plăci dacă nu au defecte.

Este permisă introducerea în cuptorul cu microunde a ustensilelor din porțelan și faianță, dacă suprafața nu este decorată cu desene. De asemenea, este adecvat un vas din ceramică complet acoperit cu glazură.

Și din plastic? Trebuie să fiți foarte atent aici. Nu orice material plastic este potrivit pentru utilizarea în cuptorul cu microunde. Asigurați-vă că verificați dacă există un marcaj special pe fundul recipientului: o pictogramă cu o imagine schematică a cuptorului cu microunde. Plasticul trebuie să reziste încălzirii la 130-140 ° C.

.

Este absolut inacceptabil să se pună plastic într-un cuptor cu microunde, pe care un astfel de semn lipsește. Și nici măcar un recipient de plastic nu se poate deforma sau se poate topi în timpul gătitului. Când se încălzește materialul plastic de slabă calitate începe să se descompună prin formarea de substanțe nocive care intră în atmosferă și se dizolvă în produsele alimentare din vase.

Nu cumpărați materiale ieftine de producție necunoscută. Chiar dacă are un semn care permite utilizarea produsului pentru gătit în cuptorul cu microunde, Nu este deloc faptul că plasticul îndeplinește cerințele de siguranță și că marcajul corespunde realitate. Încrederea poate fi dovedită, mărci bine cunoscute, cumpărată într-un magazin, capabilă să prezinte certificate de calitate.

.

În special, există un vas mic de calitate pentru un cuptor cu microunde fabricat în China. În țara muncitorilor, o cantitate imensă de bunuri este produsă aproape într-un magazin. Este clar că plasticul este de asemenea folosit acolo, cel mai ieftin.

.

Pentru utilizarea în cuptorul cu microunde, este permisă utilizarea poliamidei și a plasticului din polipropilenă. Absolut nici un polistiren bun și PVC (PVC), cu precauție ar trebui să fie tratate cu polietilenă.

.

Mai multe puncte despre polimeri în cuptorul cu microunde:

..
  • Dacă cuptorul dvs. cu microunde are o funcție de grătar, este mai bine să nu folosiți plastic.
  • Dacă doriți nu doar să vă încălziți, ci să pregătiți un fel de mâncare, atunci plasticul nu este potrivit pentru prepararea mâncărurilor folosind zahăr și grăsimi. Aceste componente sunt ușor încălzite la temperaturi la care plasticul începe să se deformeze și să se topească (este vorba de cristale de zahăr).

Este posibil să încălzi cantități mici de alimente fără vase sau vase speciale. Un rulou sau un hot dog poate fi învelit în hârtie de pergament sau într-un șervețel de in. De asemenea, puteți utiliza pungi speciale poroase, disponibile pentru utilizare în cuptorul cu microunde.

Amplasarea în cuptorul cu microunde trebuie evitată. Un film subțire de polietilenă se va topi pur și simplu de o creștere a temperaturii și o grosime poate începe să răspândească mirosul neplăcut care vă va strica produsele.

Pentru a obține o crustă aurie apetisantă pe produse puteți cumpăra mâncăruri speciale din ceramică de sticlă. Fundul său este acoperit cu un strat de compoziție specială, care se încălzește puternic sub influența microundelor. Depozitarea prealabilă trebuie menținută în cuptorul fără microunde, astfel încât partea inferioară să fie încălzită. Apoi puneți ușor bucăți de carne sau legume pe un fund încălzit. După rumenire, felurile de mâncare pot fi închise cu un capac și pot aduce produsele acoperite cu crustă apetisantă la pregătire.

Luați notă: microunde cu scânteie: ce să faceți?

.
..
interesant:
.
.
Cum se utilizează nivelul de construcție cu laser

Cum se utilizează nivelul de construcție cu laserCum Se Utilizează

Cum se utilizează nivelul de construcție cu laser Nu cu mult timp în urmă, cu doar 10-15 ani în urmă, constructorii au folosit numai dispozitive mecanice cu apă pentru a determina supr...

Citeste Mai Mult
Ce trebuie să faceți dacă lichidul maro curge din fier

Ce trebuie să faceți dacă lichidul maro curge din fierCum Se Utilizează

Ce trebuie să faceți dacă un lichid maro curge din fierul Când acționați fierul cu generatoare de aburi, multe gospodine se confruntă cu problema curgerii lichidului de culoare înc...

Citeste Mai Mult
Punga pentru frigider Do-it-yourself: instrucțiuni pas cu pas, sfaturi de îngrijire

Punga pentru frigider Do-it-yourself: instrucțiuni pas cu pas, sfaturi de îngrijireCum Se Utilizează

Geantă pentru coș de gheață: instrucțiuni pas cu pas, sfaturi de îngrijire Unul dintre lucrurile utile în gospodărie este o geantă mai rece. Este destul de simplu să faci un astfel de ...

Citeste Mai Mult
Instagram story viewer