al articolului:
Strugurii cultivați de mii de ani au suferit schimbări majore în ultimele două secole. Au apărut numeroase soiuri noi, producând în mod regulat recolte chiar și în regiunile în care nu au auzit niciodată despre fructe de padure de vin. Crescătorii nu au numai soiuri rezistente la iarnă, ci și specii care sunt puțin afectate de boli periculoase pentru cultură, oferă perii super-mari și fructe de mare incredibil de gustoase, complet lipsite de semințe.Și totuși, viticultorii știu că chiar și soiul cel mai productiv și mai pretențios poate obține o revenire decentă din bush investind o mulțime de muncă și abilități în cultivarea și îngrijirea strugurilor.
Primul, după plantarea răsadurilor în pământ, formarea unei bucăți de struguri, începând cu primul an al vieții plantei și determinând fructul acesteia împreună cu forma coroanei plantei, este o contribuție la viitoarea recoltă.
Cu abordarea corectă a celui de-al patrulea an, tufișul devine final, dar acest lucru nu înseamnă că munca cultivatorului a fost finalizată.
Formarea
de viță de vie alegere a formei de tufiș de struguri, care determină aspectul, structura și cantitatea ca muguri noi, și masa verde, depinde de condițiile climatice, de creștere a fertilității solului și caracteristicile soiurilor de plante.
Rezultatul formării corecte a bucșei de struguri este:
- regulat și, în conformitate cu caracteristicile soiului, recolta abundentă;Creșterea
- calitativă la sfârșitul sezonului de creștere;
- este o plantă care tolerează iarnă fără probleme și nu suferă de bolile comune ale viței și dăunătorilor ei;
- furnizarea de îngrijire simplă pentru un răsad de struguri;
- facilitează tăierea viței și irigarea, întinerirea și reglarea încărcăturii existente.
Chiar vă întrebați cum să cultivați strugurii, unii grădinari începători acționează pe un capriciu, fără a acorda o atenție adecvată tăierii unui tufiș.Cu toate acestea, există multe opțiuni bine stabilite și tipuri de forme care permit obținerea unor rezultate bune într-o varietate de condiții de creștere. Cu ajutorul tăierii de primăvară, vița de vie este formată cu un bolț de diferite înălțimi sau fără ea.
dau cel mai adesea cultivatorii de înrădăcinare răsaduri de struguri: forme perene
- capitato fără mâneci, dar cu o porțiune superioară îngroșată a trunchiului de la care, datorită tunși 1-2 ochet sau inel creste nou greutate muguri;
- cupped, cu mâneci de diferite lungimi care se extind din trunchi, care se sprijină pe miză;Forma
- cu legături de fructe îndreptate către una sau două laturi, întreaga creștere a căreia este distribuită pe o grădină verticală;Forma cordonului
- cu unul sau mai multe cordoane perene, care sunt unități sau ramuri de fructe distribuite. Această opțiune este convenabilă în cultivarea și îngrijirea strugurilor, dă randamente ridicate, dar este mai frecventă în regiunile cu climat cald, unde vița nu necesită adăpost pentru iarnă;
- în formă de ventilator și semi-ventilator, care se sprijină pe grătare și are mai multe brațe de diferite lungimi și tări.
Este tocmai diferitele variante și combinații de fani care au primit cea mai mare recunoaștere a viticultorilor din Rusia, deoarece este ușor să aibă grijă de o astfel de viță de vie.
Arbustul, dacă se dorește, este susceptibil de a fi reglat, iar cu ajutorul dispozitivului de grădină, plantele primesc suficient aer, lumină și nutriție, dau randament consistent, pot fi îndepărtate și adăpostite pentru iarnă.Majoritatea lucrărilor privind formarea viței de vie a avut loc în primăvară, vacanța de vară de pe exces și excesiv de creștere lăstari și fraieri, jartiera a avut loc și alte proceduri în vederea menținerii și plante fructoase forma planificat.
Viță de vie de tip Trellis
Deoarece strugurii sunt o liana în creștere puternică, în majoritatea cazurilor este necesar un suport fiabil și convenabil pentru a le crește. O importanță deosebită este prezența unor astfel de structuri atunci când forma beshtambovoy a coroanei și soiuri viguroase în creștere, precum și atunci când se utilizează struguri pentru copertine peisagistică, gazebos și alte clădiri.
Pereții, stâlpii, mizerii și chiar copacii care se dezvoltă lângă tufișuri pot servi drept suport pentru vița de vie, dar cea mai bună soluție ar fi instalarea unei grătare speciale pentru struguri.
În grădinăritul amator, cele două tipuri cele mai comune de construcție. Scobit vertical
- , unde lăstarii de struguri sunt localizați în același plan;
- spătar înclinat, pe care lăstarii sunt separate în două planuri la un unghi unul față de celălalt.
În ambele cazuri, pilonii structurii sunt piloni robusti, între ei se întind rândurile de sârmă solidă, care va trebui să reziste nu numai la greutatea lăstarilor, ci și la greutatea pensulelor turnate. Planul cu un singur plan pentru struguri este mai simplu în dispozitiv și mult mai ieftin, dar pentru obținerea unor randamente ridicate din bucșă este mai convenabil să se utilizeze versiunea cu două planuri, care oferă o suprafață mare pentru a susține lăstarii cu fructe și pentru a rezista greutății grele a viței de vie.
Pentru a simplifica cultivarea și îngrijirea strugurilor, între spărturi se asigură spațierea între rânduri, suficientă pentru a scoate tufișurile și adăpostul lor în timpul frigului, precum și pentru a asigura plantarea adecvată a iluminatului, iar rândurile nu se suprapun reciproc. Este mai bine dacă grătarul pentru struguri va fi situat de la nord la sud.În acest caz, înălțimea structurii este selectată în funcție de creșterea cultivatorului, caracteristicile varietății și forma aleasă a bușonului.
Cum să legați strugurii
Pe măsură ce strugurii cresc în timpul sezonului de vegetație, lăstarii sunt legați de mai multe ori de rândurile orizontale ale spărturii sau atașate la alte tipuri de suporturi.În acest caz, jargonul, în timpul căruia lăstarii sunt distribuite uniform pe una sau două planuri, servește la rezolvarea mai multor probleme:
- Planta este dotată cu cel mai bun regim de lumină și aer.
- Este mai ușor să prune și să normalizeze masa verde și ovar.
- Facilitează fertilizarea foliară a strugurilor, precum și implementarea "tăiere verde".
- Lămpile verticale cresc și se maturizează mai bine.
- Reduce riscul dezvoltării bolii de struguri și deteriorarea dăunătorilor.
- Un vinificator novice ar trebui să știe când și cum să legeze strugurii.
Prima dată pentru a fixa poziția lăstarilor este necesară atunci când acestea sunt de aproximativ 40-50 cm lungime și ajunge la rândul inferior pe spini. Apoi, în timp ce crește, tulpinile sunt legate în mod consecvent cu toate rândurile.
Ca jartieră, este mai bine să faceți tunderea de textile sau tricotaje, sfoară sau șnur natural, adică mijloace care nu comprimă sau nu mănâncă lăstarii în creștere. Este convenabil să folosiți o unealtă specială pentru struguri de struguri de jartieră, fixând liber lăstarii cu o clemă din plastic. Pe spițe, în cazul în care firul este întins în două rânduri paralele, lăstarii conduc doar într-un astfel de spațiu, iar mușchii rezultate sunt fixați ferm cu timpul în suport. Dacă vă îngrijiți strugurii crescuți pe un arbore sau într-un magazin unde se planifică o creștere liberă, atunci nu este necesar să legați astfel de lăstari.
Pasarea
În lunile de vară, cultivarea și îngrijirea strugurilor nu implică împrăștierea lăstarilor perene, dar unele părți verzi ale plantei nu pot fi îndepărtate.În funcție de soiul de struguri, de încărcătura pe care o trăiește tufa, precum și de condițiile de cultivare, plantele pot produce un număr semnificativ de lăstari de ordinul doi din mugurii de pe lăstarii anului în curs. Dacă nu îndepărtați astfel de nevii, aceștia îndepărtează substanțele nutritive foarte necesare din viitoarea recoltă și umbresc întregul tufiș.Densitatea excesivă a bushului este un factor de risc grav pentru dezvoltarea bolilor de struguri, cum ar fi mucegaiul și mucegaiul sub formă de pudră.Prin urmare, de așteptare pentru creșterea lăstarilor parazitare nu merită.
Dacă în struguri cu o pășunat de struguri de vară scurt constă în înlăturarea completă a lăstarilor în stadiile inițiale de dezvoltare, în sud, mai ales atunci când se cultivă soiurile timpurii, copiii vitregi sunt doar scurtați pentru a obține o recoltă suplimentară de fructe de pădure dulci până în toamnă.
Și, în unele cazuri, de exemplu, atunci când vița de vie suferă de îngheț sau de grindină, treapta de struguri nu se face deloc. Scările înlocuiesc lipsa de masă verde pe tufiș și ajută la reluarea dezvoltării tufișului.
Tratamentul profilactic și hrănirea foliară a strugurilor
Obținerea unei recolte de struguri de înaltă calitate și stabilă este imposibilă fără a furniza plantei cantitatea corespunzătoare de nutrienți. Cultivarea pe o grădină oferă grădinarului posibilitatea de a folosi fertilizarea foliară a strugurilor, o sursă eficientă de nutriție suplimentară și minerale.
Cea mai mare nevoie de astfel de pansamente este aceea că bucățele de struguri au:
- înainte de înflorire și după aceea;
- în perioada în care începe colorarea boabelor;
- cu câteva zile înainte de recoltare.
O soluție care conține 5% superfosfat, 0,5% sulfat de amoniu și 1% săruri de potasiu este utilizată pentru fertilizarea răsadurilor de struguri și tufișuri adulte. Când boabele încep să se coacă, vița nu mai are nevoie de azot, dar este posibil să se adauge urme în pansamentul de vârf, de exemplu zincul și borul.
După înflorire, tufișurile sunt tratate cu o soluție 1% de acid boric în combinație cu un fungicid care previne formarea mucegaiului pulbere, o boală care are loc în condiții de umiditate ridicată și are un efect negativ nu numai asupra viitoarei culturi, ci și asupra întregii plante de struguri. Pansamentele finale foliare finale de struguri pot fi efectuate pe baza de infuzie de cenușă de lemn. Efectuarea unor astfel de pansamente, precum și pulverizarea tufișurilor cu fungicide și insecticide se realizează în a doua jumătate a zilei, când temperatura scade, soarele nu poate arde frunzele și inflorescențele sau în vremea tulbure. Cu cât scade mai mult fondurile pe verde, cu atât mai mare este efectul procedurii.
Cum se procesează strugurii după ploi atunci când fungicidele și soluțiile de oligoelemente sunt spălate?
În caz de precipitații severe, cât mai curând posibil, tratamentul se repetă, acordându-se atenție pulverizării arbuștilor cu Ridomil, în special în perioada în care înflorirea a fost deja finalizată și probabil că va avea loc o creștere a mieldei.
Oidium, care se dezvoltă adesea în condiții meteo uscate, este o boală la fel de periculoasă pentru struguri. Primul tratament preventiv împotriva acestei boli se efectuează în primăvară.În cazul în care se găsește pe frunzele, frunzele și fructele de pădure, în stadiul inițial, o strugure albă ușoară, tratarea strugurilor cu sodă și permanganat de potasiu sub forma unei soluții ușor roz va fi o soluție eficientă pentru mucegaiul praf.
Nu uitați că eficacitatea fertilizării și a mijloacelor de protecție este foarte mare, dacă toate regulile de cultivare și îngrijire a strugurilor sunt îndeplinite, buruienile și lăstarii în exces sunt îndepărtați în timp, aerul și alimentația sunt furnizate tuturor lăstarilor.
