Dacă ați încercat deja gătit în aerogrills, nu trebuie să descrieți avantajele sale: ați apreciat deja toate avantajele. Dacă intenționați doar să faceți o achiziție, grăbiți-vă: rudele dvs. vor fi cu siguranță încântați de noul asistent de bucătărie. În aerogril puteți găti o grămadă de mâncăruri delicioase, care, de altfel, vor fi de asemenea utile. Și toate pentru că el lucrează pe principiul celebrului cuptor rusesc.

Principiul de funcționare

Cel mai important lucru în aerogrill este capacul. Conține un element de încălzire, un ventilator și un panou de control. Becul de sticlă servește drept cuptor sau cameră în cuptor: acolo se pregătesc vasele. În timpul funcționării, radiatorul sau lampa cu halogen încălzește aerul din balon la temperatura specificată și ventilatorul creează circulația necesară.

De regulă, în orice aerogrill există mai multe moduri de funcționare. De aceea este posibil să gătești o mare varietate de feluri de mâncare: supe, diferite tipuri de cereale, produse de patiserie, carne tocată - într-un cuvânt, tot ce ar fi putut fi gătit într-un cuptor rusesc înainte. Și chiar și mai mult: modelele moderne vă vor ajuta să uscați fructele, să conservați sau să fumați. Dar pentru asta trebuie să respectați anumite reguli.

Noi folosim corect noul dispozitiv

Becul de sticlă nu este încă o tigaie, deși este foarte asemănător. Nu varsati supa direct in cuptor? În aerogril înainte de gătit, trebuie să puneți o foaie specială de coacere sau să puneți o tigaie mică rezistentă la căldură. Toate accesoriile necesare sunt de obicei incluse.

Important: dacă doriți, puteți aranja chiar și mai multe feluri de mâncare în aerogrill, dacă există suficient spațiu pentru ele.

Setați modul de temperatură dorit, setați ora și setați intensitatea circulației aerului. Întregul proces de gătire va fi clar vizibil: acesta este farmecul gătitului în aerogrill. După utilizare, nu uitați să curățați imediat aparatul.

Ce pot gati

Trecem la cele mai interesante. În aerogril puteți găti aproape totul:

• coaceți un tort;
• Stitch legume;
• coaceți carnea;
• să faci pizza;
• se prăjește semințele;
• fuma pește;
• a gemului;
• fructe uscate și multe altele.

Practic, tot ce ați pregătit cu ajutorul unui cuptor sau a unei plită cu arzătoare, acum puteți încărca un nou aparat de bucătărie. Este necesar doar să includeți imaginația!

Dacă nu vrei să fantezi astăzi, folosește una din rețetele noastre.

.

Mai multe rețete originale

Am colectat pentru dvs. câteva rețete neobișnuite de feluri de mâncare, care pot fi pregătite în aerogrill.

Carne de pui

Una dintre cele mai simple rețete. Aceasta este o gustare delicioasă, care este perfectă chiar și pentru o vacanță.

Veți avea nevoie de:

• coapsa și sânul de pui;
• Condimente pe gust: usturoi uscat, piper rosu si negru, sare.

Mod de preparare:

1. Separați carnea piciorului de oase.
2. Beat-o bine, acoperindu-l cu un film alimentar.
3. Cu sânul, faceți totul.
4. Luați folia pentru coacere și puneți piciorul bătut pe el.
5. Sprângeți cu mirodenii.
6. Ridicați pieptul și presărați-l cu mirodenii.
7. Împachetați folia împreună cu tot conținutul într-un rulou, ca o bomboană.
8. Îndreptați cu atenție marginile cu un fir.
9. Așezați rola într-un balon de sticlă pe un grătar înalt.
10. Porniți coacerea timp de 20 de minute la o temperatură de 200 de grade.
11. Luați rola de pui și lăsați-o să se răcească.
12. Puneți-l la frigider timp de o oră.

Serviți la masă, tăiați în felii frumoase porționate.

Se va dovedi chiar mai delicios, dacă în mijlocul de a adăuga șampanie sau brânză.

Șprotari acasă

Spraturile de casă sunt mult mai gustoase decât magazinele. Nu mă credeți? Apoi, prin toate mijloacele, încercați să le gătiți! Mai ales că te ia nu mai mult de o oră.

Veți avea nevoie de:

• o jumătate de kilogram de șprotină de șprot (mică sau mare - dacă se dorește);
• orice ulei vegetal;
• condimente: frunze de dafin, sare și piper;
• arin rumegus.

Mod de preparare:

1. Clătiți peștele sub apă curentă și lăsați-l să se scurgă.
2. Scoateți capul și interiorul.
3. Într-un castron separat, sare și adăugați unt.
4. Într-un castron special pentru aerogrill plasăm spargerea într-un singur rând.
5. Puneți rezervorul cu peștele pe grătarul de jos și turnați chipsurile de arin sub fund.
6. Coaceți la 175 de grade timp de aproximativ o jumătate de oră (șprotul trebuie să devină galben).

Peștele gata trebuie răcit și depozitat în uleiul în care a fost preparat. Cu toate acestea, suntem siguri că nu va trebui să îl păstrați pentru o perioadă lungă de timp.

.

Caserola cu căpșuni

Și acest timp delicios de făcut în sezonul de fructe de padure și fructe. Vă puteți răsfăța familia în fiecare dimineață - bine, nu este greu să gătiți o caserolă.

Veți avea nevoie de:

• aproximativ 250 g de căpșuni;
• cât mai multă pâine (albă);
• un pahar de lapte;
• 2 linguri smântână;
• o jumătate de cești de zahăr (puteți mai puțin);
• 2 ouă;
• 2 ore l. pâine prăjită.

Mod de preparare:

1. Înmuiați miezul alb în lapte cald.
2. Adăugați totul, cu excepția căpșunilor și biscuiților, și amestecați bine.
3. Spălați căpșunile și tăiați fiecare boabe în 3-4 bucăți (în funcție de dimensiune).
4. Puneți un amestec de miez de pâine într-o matriță, uleiat și presărat cu pesmet.
5. De sus, căpșuni frumos așezate.
6. Gatiti timp de 30 de minute la 150 de grade.

Nu uitați să faceți ceai pentru cei dragi!

Pranz în aerogril

Aceasta nu este nici măcar o rețetă. Este doar o modalitate foarte bună de a face rapid o cină adevărată într-un aerogrill. Și astfel, totul într-o singură dată. Interesat? Atunci scrie!

Veți avea nevoie de:

• carne de pui;
• bucăți de carne de porc;
• cartofi;
• morcovi;
• ceapă;
• Piper alb;
• hrana din hrisca;
• ciuperci;
• condimente (preferatul dvs.).

Mod de preparare:

1. Luați 3 cutii de conserve (mai multe dacă intenționați să gătiți multe feluri de mâncare), spălați-le bine și uscați-le.
2. În partea de jos a primului pus câteva bucăți de carne și se toarnă hrișcă la jumătate.
3. În cel de-al doilea pus strâns cartofi cubați, morcovi, ardei grași și șampițe.
4. În al treilea rând, vom avea bucăți de carne de porc cu cartofi și morcovi prăjiți cu ceapă: puneți toate acestea într-un borcan cu straturi (carne de jos).
5. Conținutul tuturor celor trei cutii de sare și piper.
6. Se toarna cutiile de apa clocotita aproape de partea de sus.
7. Acoperiți-le cu folie deasupra, făcând anterior mici deschideri pentru a ieși din abur.
8. Gatiti la cea mai inalta temperatura timp de aproximativ 30-40 de minute.

Important: în 20 de minute începe să fiarbă și să elibereze aburi. Nu vă speriați - totul merge conform planului!

Acum poți să pregătești mesele și să hrănești gospodăria. Este foarte convenabil, dacă fiecare membru al familiei are propriile preferințe în alimentație: acum nimeni nu va trebui să-și sacrifice felurile de mâncare preferate. Puteți găti simultan în aerogril și terci de lapte cu fructe uscate, varză și carne - în timp ce mirosul diferitelor produse nu se amestecă.

Nu uitați să adăugați la fiecare rețetă un vârf de dragoste și o bucată de grijă pentru cei dragi. Aceste ingrediente secrete vor ajuta la prepararea oricăror feluri de mâncare cu adevărat gustoase și utile. Și familia dvs. va aprecia cu siguranță. Bon apetit!