din articol:
Fiecare cultivator dorește să vadă pe complotul său cele mai bune struguri, care ar fi nerăbdător în îngrijire, rezistente la boli, recoltarenoi și întotdeauna gustoase. Dar, cu tot efortul, datorită diferenței dintre condițiile climatice și meteorologice, planurile cultivatorilor înșiși și mărimea complotului, este cu greu posibilă compilarea unei liste universale.
Dacă boabele sunt cultivate pentru consum propriu, cele mai bune struguri sunt cele care se coacă în stadii incipiente, au gustul cel mai interesant, conținutul ridicat de zahăr și aroma.
În acest caz, cultivatorul de struguri nu este atât de important transportabilitatea clusterelor și randamentul record, care este demonstrat de soiurile tehnice. La urma urmei, periile de miere care cântăresc până la un kilogram vor prefera abundența de fructe de pădure.
Struguri Timur
Varietatea de reproduceri ruse, maturând timp de 105-110 zile, a fost obținută grație traversării strugurilor Vinst și Frumoas Albe, care s-au dovedit a fi timpurii și nepretențioase. Strugurii Timur aparțin soiurilor de masă și prezintă o forță de creștere medie, prin urmare, atunci când se plantează aproape de plante viguroase, ele pot cădea în umbra lor, ceea ce va afecta randamentul și calitatea fructelor de pădure. Tufele tolerează înghețurile până la -25 ° C, rareori infectate cu putregai gri și mucegai.
Planta prezintă cele mai bune rezultate atunci când se cultivă pe portaltoi viguroși și folosesc tăierea scurtă și lungă.Pe o tragere de struguri, în medie, între 1,5 și 2 perii sunt legate. O ciorchină coaptă cântărește până la 600 de grame, are o formă conică și o densitate medie.
Atunci când se cultivă cea mai bună calitate a boabelor, se poate obține dacă solul sub viță este liber și ușor. Pe solurile dense, fructele se coacă mai mult și, cu o coajă insuficientă, par a fi ierboase. Peria constă din fructe mari de papilă de până la 3 cm și cântărind între 6 și 8 grame. Trăsăturile caracteristice ale unuia dintre cele mai bune struguri sunt vârful ascuțit al unui fruct de culoare albă sau verzuie și un bronz minunat de culoarea chihlimbarului care apare atunci când este pe deplin coaptă.
Strugurii Timur acumulează rapid zahărul, fructele sale au pastă densă, gust luminos și aromă echilibrate, cu nuanțe de nucșoară.
Struguri eleganți
Înmulțit ca rezultat al traversării Frumoas Alba și Delight Strugurii eleganți au fost obținuți de oamenii de știință ruși și sunt recunoscuți pe bună dreptate drept una dintre cele mai bune dintre soiurile timpurii. Perioada de la apariția verdețurilor la fructele de maturitate durează 110-115 de zile, iar dacă tratamentele preventive se fac în timp, planta este rezistentă la mucegai și la infecția cu putregai gri. Planta rezistă iernilor cu înghețuri până la -25 ° C și este cultivată fără adăpost într-un număr de regiuni, compatibilă cu majoritatea portaltoarelor, are o bună îmbătrânire a lăstarilor și randamente ridicate în mod constant la tăierea a 6-8 muguri. O grămadă de struguri elegante, de dimensiuni medii și greutate de până la 400 de grame, are o formă conică sau aproape cilindrică.
În ciuda tendinței sale spre mazare, Elegant este demn de a fi numit unul dintre cele mai bune struguri pentru consumul personal, deoarece boabele sale cu o greutate de până la 7 grame au o textura crocantă și un gust răcoritor.
Fructele mature de formă ovală sau papilară conțin până la 22% din zaharuri. Turnarea fructelor verzui devine albă și se obține un bronz de aur. Pielea este subțire, dar nu interferează cu depozitarea periilor și transportul acestora.
Struguri Kishmish-342
Strugurii hibrizi cunoscuți Kishmish-342 sunt de origine maghiară și au fost obținute din încrucișarea soiurilor Perlet și Villars Blanc. Pentru o maturitate de 110-115 de zile, acest soi este, de asemenea, printre primii. Planta formează tufele mari, viguroase, cu lăstari de maturare și de iarnă bine la temperaturi de până la -26 ° C.Până la 80% din lăstarii produși pe struguri Kishmish-342 sau muguri maghiari Kishmish dau fructe, ceea ce asigură randamente ridicate. Puțurile puternice perene sunt capabile să producă clustere foarte mari. Greutatea medie a periilor este de 300-500 grame.
Kishmish formează boabe rotunde sau ovate cu un diametru de 1,7 cm și o greutate de aproximativ 3,5 grame. Culoarea fructelor coapte este verzui sau galben-auriu, carnea este somnoros, fără semințe și muguri.
Pentru lipsa de semințe, randament ridicat și gust excelent, Kishmish No. 342 este recunoscut ca fiind unul dintre cele mai bune struguri pentru consumul personal și poate fi utilizat atât în stare proaspătă cât și pentru fabricarea stafidelor de înaltă calitate.
Harold Harold
În condițiile din sudul Rusiei, soiul de struguri de casă Harold se maturizează în 95-100 de zile și este considerat unul dintre primele.
În această plantă cu creștere înaltă prezintă o bună rezistență la cele mai frecvente boli, dar necesită o normalizare obligatorie la etapa de înflorire, astfel încât tufișurile să nu fie supraîncărcate cu recoltă, iar lăstarii au timp să se maturizeze până la sfârșitul sezonului de creștere. Trei sferturi din lăstarii formați intră în fructe. Crupile
, pe măsură ce se coacă, ajung la o greutate de 400-500 de grame și constau din fructe de oiol galben-galben, de aproximativ 2,5 cm lungime și cântărind aproximativ 6 grame. Ca și candidat la titlul celui mai bun soi, strugurii Harold prezintă un gust excelent. Are o textura suculenta placuta, un gust armonios dulce si aroma pronuntata de nucsoara.
Struguri galahad
Strugurii de masă Galahad timpurii obținute din traversarea descendenților lui Talisman și Vostor cu soiurile Muskatny, în condițiile lui Kuban, se coacă până în august, adică 95-100 de zile. Planta are o rată de creștere ridicată, o bună rezistență la îngheț până la -25 ° C, precum și o rezistență la infecție cu oidium, mucegai și putregai gri. Lăstarile de struguri de la Galahad coace bine în timpul sezonului, iar fructarea începe cu o creștere de 60-75%.
Ca multe dintre cele mai bune struguri pentru consum personal, Galahad produce perii cilindrice sau conice, cântărind între 600 și 1100 de grame. Densitatea clusterelor este medie, periile pot fi transportate fără deteriorări. Grele, cântărind până la 12 grame, fructele ovale acumulează rapid zahăr. Când sunt coapte, ei dobândesc o culoare frumoasă de chihlimbar, în timp ce carnea rămâne densă și parfumată.
De la un număr de descendenți ai Delight, strugurii de la Galahad se disting prin calități foarte gustoase și merită 8,9 puncte pe scara de evaluare a experților.
Struguri Druzhba
Soiul Druzhba a fost adăugat pe lista celor mai bune soiuri de struguri datorită combinării dintre debutul precoce al maturării fructelor de pădure, rezistența sporită la boli și universalitatea rară.În zonele în care viticultura este dezvoltată în Rusia, maturarea strugurilor Druzhba are loc în a doua jumătate a lunii august.În ierni, când temperatura nu scade sub -23 ° C, tufișurile practic nu îngheață ușor.În timpul verii, strugurii produc până la 180 de cenți de fructe de padure pe hectar.
Maturarea pe peria conică de viță de vie de dimensiuni medii și densitate poate fi destinată utilizării sub formă de fructe de pădure proaspete și se duc la producția de sucuri și băuturi alcoolice de înaltă calitate. Strugurii Druzhba au boabe rotunde albe cu un diametru de până la 2, 4 cm și o masă de 4 grame. Consistența boabelor este suculentă, densă, cu aromă caracteristică de mosc.
Rizamat
Struguri Strugurii Rizamat dezvoltați de crescătorii uzbeci sunt rezultatul soiurilor Parkent și Katta-Kurgan. Soiul care se înmulțește în termeni timpurii sau medii a fost numit după cel mai faimos cultivator din țara sudică și sa stabilit ca unul cu randament ridicat. Până la 250 de cenți de fructe de padure dulci de calitate superioară sunt utilizate pe hectar de plantare a acestui strugure, utilizat atât în stare proaspătă, cât și sub formă de stafide.
Deoarece soiul are o origine sudică, în condițiile Rusiei tufa poate îngheța ușor, iar rezistența la mucegaiul sub formă de pulbere în varietate este scăzută.
Atunci când se îngrijește de plante, este necesar să se ia în considerare faptul că strumaturile rizomat nu prind strugurii, iar calitatea fructelor de padure poate fi afectată de lipsa sau excesul de umiditate. Pentru a preveni supraîncărcarea, piciorușele de pe bucșe sunt îndepărtate, iar periile maturate sunt îndepărtate imediat. Cu grijă, soiul oferă clustere foarte mari, acoperite cu fructe de padure care cântăresc până la 14 grame. Boabele de culoare roz a uneia dintre cele mai bune soiuri de struguri au o formă cilindrică pronunțată și sunt acoperite cu un strat de ceară.
Struguri de struguri
Cresterea strugurilor Tason timp de 100-110 zile a fost obținută de crescătorii interni care trec din Italia și strugurii Zorevoy. Plantele acestui soi de copt timpuriu au o bună forță de creștere, lăstarii pe care le cresc în cea mai mare măsură până în toamnă, iar mai mult de jumătate dintre ele sunt fructuoase.
Prin dreptul, unul dintre cele mai bune struguri pentru consum personal, Thason este bine înrădăcinat și compatibil cu portaltoii obișnuiți.
Pentru o varietate, se recomandă tăierea pentru 10-12 muguri, iar tufișurile rezistă până la 40 de muguri. Comparativ cu alte soiuri, strugurii Tason nu sunt foarte rezistent la frig. Plantele rezistă temperaturilor de aproximativ -22 ° C și, de asemenea, nu au o rezistență suficientă la agenții patogeni de oidium și mucegai. Dar datorită perioadei scurte de maturare a bolii nu afectează adesea plantele fructifere.
Caracteristica caracteristică a soiului este mare, cântărind până la 1200 de grame de pensulă, constând din fructe de palmier alb-roz, cu carne densă și gust decent. Greutatea medie a unui boabe este de 7 grame, lungime de până la 2,5 cm.
Struguri Gourmet
Bucăți de struguri Sredneroslye de struguri Gourmet, derivat de la VNAtunci când traversează soiurile Radiant Kishmish și Talisman, acesta oferă perii coapte 110-120 de zile după apariția primelor frunze. Forma hibridă se caracterizează prin maturarea bună a lăstarilor și înrădăcinarea butașilor transplantate. Indicatorii de fascicul pentru struguri sunt fixați atunci când se tăvăresc până la 8 ochi cu până la 35 de lăstari pe bucșă.
Rezistența la îngheț de struguri Gourmetul ajunge la -23 ° С, tufișurile rezistă bine la infecția principalelor boli ale culturii și oferă în mod constant randamente ridicate de bună calitate.
O grămadă de struguri timpurii poate cântări de la 500 de grame la 1,3 kg.Și boabele alungite roz, de un aspect atractiv și o masă de aproximativ 9 grame au o densitate plăcută și un gust armonios de desert cu un nucșug complementar.
Struguri foarte devreme Roșu Muscat
Strugurii corespund pe deplin numelui lor și se coacă după 95-100 de zile de la începutul sezonului de creștere. Roșu super-Muscat este un mediu care formează struguri pentru tufișuri cu creștere puternică, cu lăstari de maturare de înaltă calitate și compatibilitate excelentă cu portaltoi existenți. Când se taie 6-8 muguri, tufișurile se descurcă cu o încărcătură de 35-50 ochi. Cu toate acestea, din cauza rezistenței reduse la frig, strugurii pot rezista la temperaturi de până la -23 ° C, varietatea fiind acoperită mai bine pentru iarnă.
Pentru bolile comune, strugurii de struguri muscat roșii prezintă rezistență moderată sau ridicată.
Odată cu creșterea, dezvoltarea și acumularea viței de vie perene, tufișurile formează perii mai mari și mai grele. Greutatea medie a unei ciorchine cilindrice destul de dens sau slab este de 300-400 grame. Boabele sunt rotunde sau ovale, cu un diametru de 1,8 cm și o greutate de aproximativ 5 grame au o culoare roșie maro-roșie, care se întunecă, devenind purpuriu în momentul maturării.
Așa cum se potrivește cu una dintre cele mai bune soiuri, strugurii au o textura crocantă și un gust bun, cu o ușoară aciditate. Soiul cu o calitate decentă a mesei aproape că nu suferă de viespi, periile pot fi transportate și depozitate pe viță de vie timp de până la 60 de zile.
Struguri de struguri Muscat Amber
De la divulgarea mugurilor pe struguri de struguri de struguri Muscat până la maturitatea completă a fructelor de pădure, este nevoie de 105 până la 115 zile, astfel încât soiul este clasificat ca specii de dimensiuni medii. Soiul formează tufări de medie tensiune, pe care până la 90% din creșterea de un an este maturată.Din cauza unor pagube mai puternice decât -20 ° C, plantele sunt cultivate ca o cultură de acoperire. Soiul este susceptibil de mucegai și de mucegaiul praf. Dar tolereaza fluctuatiile umiditatii, fructele de padure rar crapa sau incepe sa putrezeasca.
Strugurii de struguri de struguri de soiuri de soiuri de soiuri de soiuri de struguri sunt caracterizați prin aglomerări conice sau cilindrice de densitate medie. Banda poate cântări aproximativ 350 de grame, iar boabele rotunjite care o fac - până la 2,7 grame. Periile transportă cu ușurință mărfurile. Ripe boabe cu pulpă suculentă carne, gust fin și aromă de nucșoară sunt acoperite cu piele densă verde sau lumina chihlimbar.
Struguri Zabava
Baza pentru activitatea crescătorilor ucraineni la crearea strugurilor Zabava a devenit soiurile Codreanca și Laura, bine cunoscute pentru gustul ridicat, randamentul și maturitatea timpurie.
Forma hibrida obtinuta de la ele difera de asemenea la maturitate precoce. Boabele se coacă pentru 100-110 zile de la începutul sezonului de creștere. Planta este bine înrădăcinată, se maturizează, iarna și rezistă la infecții nu mai rele decât soiurile parentale.
Strugurii din Zabava formează grupuri mari de densitate moderată, constând din fructe ovale sau ovoidte de culoare albastru închis de 10 grame. Datorită stratului gros de ceară, grupurile cu greutate totală se deosebesc de gri-albastru. Consistența fructelor de padure coapte este densă, gustul este luminos, armonios. Coaja de grosime medie nu este simțită atunci când mănâncă fructe proaspete, dar protejează fructele de pădure de vărsături și de transport.
