Astăzi există un număr mare de pepeni, inclusiv acest soi. Transferă perfect un sezon rece și umed de vară al Europei. Al doilea nume pentru Cantaloupe este Musk Melon. Pe plan extern, planta are diferite forme ovale sau ușor aplatizate, fructele sunt colorate în culoarea galbenă sau portocalie, frunzele sunt verde închis. Pe tăiat se evidențiază o mulțime de sucuri și pulpă.
Cuprins
- Ce este Cantaloupe?
- Beneficii și dezavantaje ale fructelor muskamenon
- Compoziția chimică
- Cele mai bune forțe Cantaloupes
- Caracteristicile de cultivare ale semințelor de plantare
- și îngrijirea primului tras
Planta aparține familiei de dovleci. Tufele sunt puternice, cu frunzișuri mari. Greutatea fructului ajunge la un kilogram și jumătate. Pepeneaua este acoperită cu o coajă dungată, oarecum ușoară.
Soiul este cunoscut în Europa de Vest, America. Fructe confiate de calitate excelentă sunt făcute din fructe, iar gemul este gustos.În plus, Cantaloupe este îmbogățit cu caroten, care își mărește valoarea. Se folosește la prepararea unor feluri de mâncare, deoarece boabele au o aromă puternică și un gust plăcut. De aici și al doilea nume al unui pepene galben - musculare.
Soiul nu impune cerințe speciale pentru cultivare, rezistent la majoritatea bolilor.Cantaloupe se referă la mijlocul sezonului, nu este recomandat pentru depozitare lungă, dar are o bună transportabilitate.
Cantalupa a venit pe teritoriul Rusiei din Italia.
Avantajele și dezavantajele pepenei de mosc
Mai întâi trebuie să vă reamintiți că acest boabe este considerat strămoșul aproape tuturor soiurilor cultivate în Europa și unul dintre rudele apropiate ale culturilor din Asia Centrală.
Printre calitățile pozitive sunt următoarele:
- duritatea retinei pe coajă nu permite ca fructele să se fisureze datorită umidității excesive;Cultura
- tolerează ușor o vară umedă și nu foarte caldă;
- în comparație cu soiurile asiatice Cantalupa se maturizează în două - trei ori mai rapid;Planta
- este excelentă împotriva mucegaiului pulverulent, o boală comună tuturor pepeni și tărtăcuților în sezonul ploios;
- are un gust excelent.
Deficiențele pot fi remarcate - depozitare scurtă. Din acest motiv, se recomandă ca pepene galben să fie consumat timp de trei săptămâni după recoltarea .Cu depozitare mai lungă, fructele își pierd atractivitatea.
Compoziția chimică a fructului
Se apreciază nu numai pentru gustul său, ci și pentru proprietățile sale benefice. Conform anumitor indicatori pentru Cantaloupe, nu există egal între alte fructe. Conține cel mai mult: acid ascorbic
- ;Caroten
- ;
- inozină;Fibră
- ;
- siliciu.
De exemplu, conține cel mai mult caroten, mult zaharoză.În ceea ce privește zahărul, pepene galben depășește pepene verde.
Prezența fierului în pepene galben este aproape de două ori mai mare decât carnea de pui și de șaptesprezece ori mai mare decât laptele. De asemenea, este evidențiată prezența vitaminei C, care este în fața apei de trei ori.
Melonul de mosc este recomandat persoanelor care suferă de obezitate, colesterol, căderea părului. Prezența Inosine în produs nu permite astfel de boli să progreseze.
Potulul din boabe stabilizează presiunea, astfel încât fructele pot fi consumate de pacienții hipertensivi. Fătul cu calorii scăzute vă permite să îl includeți în dietă.
Se observă un efect pozitiv asupra tractului gastro-intestinal, deoarece componentele utile ale fătului sunt absorbante pentru toxine și le elimină rapid din corpul uman.Coaja de pepene este utilizată la prepararea măștilor nutritive pentru pielea feței.
Cele mai bune clase de Cantaloupes
Lucrările de selecție privind reproducerea de soiuri noi continuă cu succes. Dintre cele mai promițătoare sunt următoarele:
Iroquois
O altă varietate de rasă provenită de la o plantă din America de Est. Planta puternica are o lunga infractiune si frunze mari de nuanta verde inchis. Termenul de îmbătrânire este mediu. Fructe au o plasă brută pe piele, în formă de oval, greutatea lor ajunge la 1,7 kg. Longevitatea este normală, cultura trebuie îndepărtată în timp util, astfel încât pepenii să nu fie suprasolicitați. Are rezistență bună la boli;
Blondy
Una dintre noile soiuri cu timp mediu de maturare. Planta devine perfect obișnuită cu noi caracteristici ale climei, indicatori ai compoziției solului, nivelului de umiditate. Fructele sunt mici, aplatizate sau ovale. Greutatea lor nu depășește șase grame. Soiul are o bună rezistență la putrezirea rădăcinii;
Iroquois Hibrid Grad de Cantaloupe Blondi Grad Galiu Charente HybridCharente
Cunoscut pe plan mondial. Fructele diferă în greutate mică - de la șase sute de grame la un kilogram. Performanța sa Charente este similară cu celelalte pepeni, dar principala caracteristică este aroma puternică și persistentă și aroma savuroasă. Este cultivat numai în Franța, în condiții de protecție a solului. Cel mai adesea este folosit ca ingredient suplimentar;
Gallium
Rezultatul activității specialiștilor israelieni în domeniul reproducerii.În exterior, soiul seamănă cu Cantalup. Nu impune cerințe speciale asupra condițiilor de creștere, tolerează la fel de bine un nivel ridicat de umiditate și o perioadă uscată și este rezistent la frig. Interval variat de sezon cu pastă de nuanță de fistic. Fructele nu sunt foarte mari. Valoarea principală constă într-un bun sistem imunitar și capacitatea de adaptare la diferite condiții climatice;
Oksana
Un alt hibrid. Cunoscută pentru cărnurile galbene strălucitoare, sucuri excelente cu o aromă caracteristică.Termenul maturării complete este de două până la un an și jumătate.
Particularitățile de creștere
Pentru plantarea pepenilor, experții recomandă colectarea de zone separate de alte culturi. Ele ar trebui să fie bine aprinse și încălzite de lumina soarelui, care nu sunt expuse vânturilor reci. Cel mai bine este să opriți selecția pe pantele sudice.
Semințe de plantare și de îngrijire pentru primele lăstari de
Pepenele sunt plantate în două moduri - în metoda de măcinare sau de răsad. A doua opțiune este cel mai adesea utilizată în zone cu climă rece. Pământul înainte de plantare ar trebui să se încălzească până la optsprezece grade de căldură.Solul trebuie să fie ușor, să treacă bine cu apă și aer.În sezonul de toamnă, se recomandă adăugarea de materie organică în pat la o rată de cinci kilograme pe metru pătrat.
După însămânțarea sau plantarea răsadurilor, se recomandă acoperirea paturilor cu folie de plastic pentru a crea protecție împotriva insectelor. Dar înainte de înflorire, ar trebui să o eliminați cu siguranță.Udarea trebuie să fie abundentă, în special în vreme caldă.
Apa nu trebuie să stagneze între rânduri. Poate dăuna tulpinilor și fructelor viitoare. Apa trebuie turnată sub tiraj sau în apropierea acestuia.Vegetația buruienilor trebuie îndepărtată cu grijă până când pepene galben formează tulpini târâtoare. Dar ar trebui să fii atent. Varza seamana puternic cu trifoiul, pot fi usor confuzi. De îndată ce bushul devine mai puternic, va începe să supraviețuiască buruienilor.
Strângeți, fertilizați și formați bucșa
Pentru a face planta mai ramificată, este necesar să o prindeți. Acest lucru va ajuta tufa să formeze ramuri laterale. Este necesar să se hrănească în timpul creșterii active utilizând compușii de azot. După terminarea înfloririi și apariția pepeniilor în ovar se utilizează îngrășăminte cu fosfat și potasiu.
Pentru a rezista nu curl la sol, ei pot fi legat. Grădinarii experimentați folosesc grătare mici, dar pentru fructele rezultate vor trebui să se gândească la sprijin.
Utilizând cantaloupe
Pe lângă mâncarea proaspătă obișnuită, pepene galben face fructe și conserve excelente confiate. Este cauzată de o perioadă scurtă de conservare. Este făcut din fructe de padure și fructe uscate, dar acest proces este destul de complicat și lung.
Cultura, deși se distinge prin fructe mijlocii, dar foarte gustoase, este încă populară nu numai pentru cultivarea industrială, ci și pentru grădinile acasă.Este considerată singura specie cultivată cu succes în Rusia.
- și îngrijirea primului tras