Conținutul articolului:
Oamenii care au văzut prima plantă de ananas, este greu de crezut că acest lucru nu este un arbust tropical, folosit pentru a trăi în condițiile lipsei de umiditate, și iarba.În funcție de varietate și varietate, specimenele individuale pot crește până la doi metri înălțime, iar diametrul rozetă de frunze rigide variază de la 1 la 2,5 metri. Cu toate acestea, ananasul este o planta perena erbacee, folosita de om de secole.
Chiar înainte de descoperirea continentului american, triburile locale au crescut ananasul pentru a produce fructe dulce și fibre puternice, folosite pentru a face îmbrăcăminte, covorașe, plase de pescuit și coșuri.
Și astăzi, cultura este recunoscută ca fiind una dintre cele mai semnificative pentru agricultură în țările din centura tropicală.Ananasul crește pe plantații extinse nu numai în America de Sud și Centrală, ci și în regiunea asiatică, în Australia și în mai multe țări africane.În climatul temperat, este posibil să crească ananasul în sere.Și pe pervazurile de acasă și în grădini, această cultură este folosită ca o plantă ornamentală spectaculoasă.
Cum crește ananasul?
Deoarece ananasul este o planta perena, ea petrece primele luni dupa plantarea unei rozeta de frunze.În acest moment, trunchiul crește în lungime și se îngroașește de la 20 la 80 cm, din care frunze înguste și ascuțite trec strâns într-o spirală.
În ciuda rigidității sale și a prezenței a numeroase varietăți de spini ascuțiți de-a lungul marginii, frunzele de pe secțiune sunt foarte suculente.
Acest lucru se explică prin faptul că, în habitatele lor native, plantele întâmpină uneori o lipsă serioasă de umiditate. Forma concavă a plăcilor de frunze este destinată colectării apei, de-a lungul căreia picăturile de ploaie și roua se rostogolesc până la mână și în jos, unde în solul din apropierea ananasului există un sistem de rădăcini fibroase de suprafață.
Apa se acumulează, de asemenea, în pasta suculentă a frunzelor, astfel încât mai târziu, dacă este necesar, să susțină întreaga plantă și formarea fructului. Cât crește ananasul până în momentul în care apare fructul? Ananasul este gata să înflorească în 12-18 luni după plantare. Termenul poate varia în funcție de soiul și varietatea plantei, dar procesul de formare a inflorescenței și a fructului este similar la toate speciile.
acasă pe o formă alungită, lipsită de frunze relevă continuarea tijei combinate în inflorescență spicate dens de flori mici. Numărul de corolă, care nu depășește 1,5-2 cm în lungime și are liliac sau culoarea roz-violet, poate ajunge până la două sute la inflorescență.În primul rând, florile bisexuale se deschid în straturile inferioare, apoi înflorirea se extinde la mugurii de sus.
Ovarele reprezintă fructe de padure care, după formare, încep să se îmbine între ele, formând un ananas suculent, familiar tuturor, sub o singură piele solidă.
Este nevoie de 3 până la 6 luni pentru a coace culturile de semințe, după care se taie.Și cum ananasul crește în continuare?
Pe măsură ce fructul se coagulează, planta începe formarea rapidă a lăstarilor fiice laterale situate atât în axile frunzelor, cât și la baza ieșirii, precum și sub tulpină.Atunci când un fruct suculent este tăiat, planta își pierde punctul principal de creștere, iar dezvoltarea ulterioară poate continua în detrimentul noilor lăstari.
Acest lucru se întâmplă dacă ananasul crește în natură.Și nu fructe tăiate la om, în interiorul cărora în ananasul sălbatic sunt mici, până la 3 mm în lungime, semințele și procesele laterale sunt modalități de a continua viața și reproducerea culturii.
Semințele de fructe și de animale mâncate de păsări, când cad în pământ, dau lăstari noi, iar germenii ușor rădăcini.
Dar în ananas vândute în magazine, chiar dacă vă uitați atent, puteți găsi cu greu cel puțin câteva semințe. Cum cresc ananasul pe plantații și în sere?Și unde dispar semințele?
Cum creste ananasul pe plantatii?
Deoarece ananasul a devenit extrem de popular în întreaga lume, agrarienii nu numai în America de Sud și Centrală, unde planta a fost descoperită pentru prima oară și a crescut din timpuri imemoriale, dar și în alte regiuni care sunt potrivite pentru condițiile climatice, sunt implicate în cultivarea sa. Cele mai mari plantații de ananas există în Asia, Africa de Sud, Australia și sudul Statelor Unite.
Aici, cultura este cultivată printr-o tehnologie intensivă folosind soiuri mari de maturare timpurie. Ananasul intră în pământ sub formă de butași înrădăcinați cu o lungime de cel puțin 20 de centimetri. Plantele sunt plantate în două rânduri, lăsând o distanță de aproximativ 1,5-2 metri între ananas și făcând coridoare mai largi.
Cele mai bune soiuri pot să înflorească în termen de 12 luni de la plantarea în pământ. Când recolta este recoltată, plantele sunt recoltate, iar în locul lor sunt plantate altele noi, obținute din lăstari în axile frunzelor.
În zonele tropicale, folosind mijloace mecanizate de irigație, produse moderne de combatere a dăunătorilor și a bolilor, precum și pansamente și îngrășăminte, pe teren deschis, este posibil să se obțină până la trei recolte pe an.
Dar nu totul este atât de simplu în creșterea ananasului pe plantații. Se pare că, pentru a obține o recoltă planificată masivă, plantele sunt forțate să înflorească.Dacă mai devreme au folosit fumul obișnuit de incendii, astăzi recurg la tratamentul plantărilor cu acetilenă.Numai sub influența ananasului de gaze de pe plantații încep să pună mugurii de flori.
Inflorescența care apare pe o tulpină lungă de flori nu reduce îngrijorările fermierilor. Se dovedește că este posibil să se realizeze maturizarea fructelor în care nu există semințe sau numai mugurii lor, prin prevenirea polenizării încrucișate a plantelor.
În acest scop, se utilizează măsuri de protecție împotriva insectelor și se pun capace de protecție și pe fiecare inflorescență.Într-adevăr, în Hawaii, de exemplu, plantele din această specie ar dori să polenizeze nu albine sau fluturi, ci colibri.
Ananas în seră: o recoltă neobișnuită din zona dacha
Începând cu secolul al 16-lea în Europa, ananasul, ca oaspeți primitivi din tropicalele sud-americane, a fost cultivat în sere. Astăzi este posibil, mai ales că tehnologiile moderne facilitează foarte mult îngrijirea ananasului în seră și reduc costul întreținerii. Datorită tipului de suprafață al sistemului rădăcină, necesitatea unui ananas în pământ este limitată la un strat de aproximativ 20 cm. Cu un plan de udare bine proiectat și alimentații suplimentare, precum și organizarea de iluminare suplimentară timp de 6-8 ore, ananasul crește ca în fotografie, nu mai rău decâtplantație tropicală.
Temperatura optimă pentru cultivarea acestei culturi este de 23-30 ° C.Contextul temperaturii inferioare sau superioare afectează în mod semnificativ rata de dezvoltare a plantelor, care slăbește și poate fi supusă la tot felul de boli și atacuri de dăunători.
Terenul pentru ananas este pregătit special prin amestecarea solului de grădină, humus, perlit, turbă și adăugarea cărbunelui sfărâmat. Plantele sunt bune pentru o aciditate ușor crescută, nivelul cărora poate atinge în sol 4,0-5,0 unități. Pentru ao menține, ananasul din seră poate fi udat cu apă caldă acidificată.Umiditatea pentru irigare și irigarea frunzelor nu trebuie să fie mai rece decât aerul. Este necesar să se hidrateze solul cu atenție, astfel încât să nu provoace stagnarea apei și putrezirea sistemului radicular și a tulpinii.
Ca și ananasul pe o plantație, pentru a obține o recoltă, plantele într-o seră sunt, de asemenea, tratate cu acetilenă sau fumigate de mai multe ori cu fum. Cati ananas cresc in conditii de sera, cand puteti astepta prima recolta? Atunci când se utilizează material de plantare de înaltă calitate, îngrijirea adecvată și fertilizarea plantațiilor în timpul creșterii lor active, timpul pentru a obține ananas copt în seră nu este mai mult decât în sol deschis.
Ananas într-o oală
Ca o cultură de oală, ananasul este utilizat pe scară largă în SUA, în sudul Europei și în alte țări cu un climat cald. Spectacular de mare de plante perfect decoreaza gradina si casa.În acest caz, non-plantele din specia Ananas comosus var.comosus, cunoscut tuturor de la tarabe ale magazinelor de fructe, iar rudele sale apropiate sunt soiuri decorative de mici fructe.
Sunt deosebit de interesante subspecii Erectifolius, Ananassoides și Bracteatus cu fructe mici comestibile și, uneori, frunze luminoase colorate. Fructele de pe vârfurile lăstarilor de astfel de plante, desigur, sunt inferioare în gust, ananas sau plantații de sere undeva în Puerto Rico. 
Dacă la domiciliu doriți să obțineți un ananas foarte dulce, va trebui să încercați să-l crească din partea de sus a fructelor pe care le-ați cumpărat la magazin.
Pentru a înțelege toate detaliile procesului, puteți vedea fotografii și videoclipuri despre felul în care cresc ananasul și ce fel de îngrijire este necesară pentru această cultură.Dificultatea de îngrijire a ananasului într-o oală este de a asigura temperatura necesară a plantelor, respectarea regulilor de udare și fertilizare. Dar uitându-te la ananas cresc, poți învăța cum să răspunzi la cererile de animale verzi. Iar după 1-1,5 ani de la plantare, va veni timpul ca planta să înflorească și să dea roade.
