din articol: beneficii
, beneficii și rău, care este scopul acestui articol, de a folosi fani ierburi ca ingredient suplimentar in gătit.În plus față de utilizarea culinară, busuiocul este folosit ca medicament. Uleiurile esentiale de condimente sunt adesea folosite in parfumerie. Cum este busuiul util pentru o persoană?Veți găsi răspunsul la această întrebare în articolul nostru.beneficii
și contraindicații de busuioc
Beneficii și dăunează sănătății Basilica se află în compoziția sa chimică.Compoziția busuiocului include uleiuri esențiale, care, în plus față de utilizarea în unele cazuri, pot dăuna organismului. Acest condiment este benefic organismului numai în formă proaspătă sau uscată.După cum știți, frunzele uscate de busuioc își pierd proprietățile benefice și oligoelementele. Pentru a obține un beneficiu maxim din plante, este mai bine să folosiți busuioc proaspăt tăiat. Proprietățile terapeutice
de busuioc:
- este un analgezic cu dureri spastice în abdomen.
- Îmbunătățește imunitatea.
- Vasile este recomandat pentru pneumonie și diferite forme de bronșită.
- Reducerea tensiunii arteriale.
- Elimină gingiile sângerânde.
- Are proprietăți antifungice.
- Combate efectiv bolile gâtului.
- Vasile este utilizat pentru insomnia cronică.
:
- Vasile este strict interzisă sub orice formă în coagularea sângelui slabă, epilepsie și boala cardiacă ischemică.
- În ciuda numeroaselor proprietăți benefice ale condimentelor, medicii nu recomandă utilizarea busuiocului în timpul sarcinii. Uleiul esențial al plantei poate declanșa tonul uterului, care este plin de naștere prematură.
- Când alăptați, este permisă utilizarea numai a ceaiului de busuioc uscat. Această băutură ajută la creșterea lactației.
Basil, proprietățile benefice și contraindicațiile despre care am discutat mai sus, trebuie luate cu prudență.
Deoarece acest condiment conține o cantitate mică de mercur, mulți experți nu recomandă utilizarea busuiocului în cantități mari.
Folk
rețete la decoctul de busuioc adus numai în beneficiul organismului, trebuie să-l pregătească în mod corespunzător. Luați în considerare unele dintre cele mai eficiente rețete:
- Tonic. Se toarnă 700-800 ml de apă rece într-o tigaie de smalț.Puneți vasul pe foc și aduceți-l la fierbere. Apoi am pus trei frunze de busuioc în apă.15 minute după fierbere, adăugați lamaie felii și 2 linguri de zahăr. Gatiti la foc mare timp de 10 minute. Apoi, trebuie să închideți bulionul cu un capac și să lăsați să bea timp de 2 ore.
- pentru reducerea presiunii. Florile uscate și frunzele de busuioc se pun într-un termos și se toarnă apă fiartă.Lăsați tinctura timp de 4 ore. Apoi, aduceți băutura la temperatura camerei și beți cel puțin 3 ori pe zi pentru o jumătate de pahar. Acest instrument este important pentru persoanele care suferă de hipertensiune arterială.
- Cu angină.Pentru bolile purulente ale gâtului, este necesar să stoarceți sucul din frunzele de busuioc.suc proaspăt amestecat cu două linguri de miere lichidă, se amestecă bine consistență și de a folosi 1 lingurita de trei ori pe zi.
Înainte de a bea, puteți adăuga o linguriță de miere de flori, ceea ce va da băuturii un gust unic.
Utilizarea busuiocului în gătit
Mulți se întreabă unde adaugă busuiocul? Acest condiment este utilizat pe scară largă în domeniul gătitului, în special în țările străine. Luați în considerare câteva rețete cu adăugarea de busuioc:
- Snack. Tăiați roșiile în cercuri și puneți-le pe o farfurie. Adăugați sare la gust. Apoi, folosind un răzuit grosier, frecați brânza tare peste roșii. Tăiați bine busuiocul și stropiți-l cu vasul.
- Supă dietetică.Se curăță ceapa și morcovii, se toacă cu o răzătoare și se prăjește într-o tigaie.Între timp, turnați apă rece într-o cratiță de smalț și lăsați-o la foc mare. De îndată ce apa începe să se fierbe, punem un mic piept de pui. La 20 de minute după fierbere adăugăm morcovi, ceapă, cartofi cubați, sare pe gust. De îndată ce cartofii ajung la pregătire, opriți aragazul. Adăugați busuiocul tocat în supă și închideți capacul astfel încât supa să fie infuzată.După o oră, vasul este gata să mănânce. Salata
- .Taiati puiul de pui mancat cu un cutit. Apoi, luați roșiile, tăiați fin și conectați ingredientele. Salată de salată salată de brânză.Se amestecă bine și se presară busuiocul pe salată.
Beneficiile și daunele de busuioc, datorate compoziției unice, sunt utilizate pe scară largă în diverse direcții.În cantități moderate, condimentele nu reprezintă un pericol pentru sănătatea umană, cu excepția contraindicațiilor.
