Oprava mixéra pre kutilov

Rôzne spracovatelia potravín sa používajú na prípravu rôznych prvých jedál, ako aj špeciálnych jedál pre deti. Ale kvôli častému používaniu sa rýchlo zlomia. Oprava mixéra Braun, Braun, Philips, Philips, Bosch MSM a ďalších nie je náročná, všetka práca sa vykonáva ľahko vlastnými rukami.

Dizajn a hlavné chyby

Štruktúra tohto zariadenia je veľmi jednoduchá. Miešač sa v zásade skladá z elektromotora, dýzy a misky (iba pre stacionárny). Existujú dva typy zariadení:

1. Manuálne ponorné (Bimatek BL, Kenwood, Krups, Orion);
2. Stacionárne (Moulinex, Panasonic, Gorenje, Zelmer).

Ručné sú motor s rukoväťou, ku ktorej je pripojená dýza. Kľúčový rozdiel medzi ručným a stacionárnym miešačom je to, ako to funguje. Potraviny sa nalievajú do stacionárnej misy, ktorá je rozdrvená nožmi umiestnenými na spodnej časti. Manuál je ponorený do nádoby (najčastejšie do špeciálneho pohára) a krája jedlo na akejkoľvek úrovni.

Hlavné poruchy zariadenia:

1. Zariadenie sa neotáča. Toto je problém spínača rýchlosti noža;
instagram viewer
2. Domáce spotrebiče nie sú sekané alebo nefunkčné. V mixéri a mixéri hrá moc dôležitú úlohu. Ak vyberiete nedostatočne výkonný alebo kvalitný typ, účinnosť bude nízka;
3. Zariadenie sa nezapne. Možno je niečo uviaznuté vo vnútri sekačky alebo motor vyhorel kvôli veľmi intenzívnej práci. V niektorých prípadoch to ovplyvňuje aj pokles napätia v elektrickej sieti;
4. Neprepínajte režimy. Toto je najpravdepodobnejší problém s riadením alebo ovládaním;
5. Nôž sa zlomil. Najbežnejší problém. Tieto diely z mixéra sa predávajú takmer v každom obchodnom dome (Vitek, Redmond RHB, Scarlett - Scarlet, atď.), Nie je ich možné opraviť, preto sa vykonáva výmena.

Video: Ako opraviť mixér

Pokyny na opravu

Pred opravou musíte zariadenie rozobrať. Okamžite treba poznamenať, že demontáž ručných miešačiek Brown, Saturn, Bork a Vitek je nemožná. Ich dizajn je z lisovaného plastu. Plastový prsteň, ktorý nemožno odstrániť, sa spája so základňou. Z tohto dôvodu existujú iba dve riešenia problému, ak je zariadenie poškodené:

1. Ihneď si kúpte nový. Nanešťastie nie každé servisné stredisko pre takéto miešačky poskytne záručné opravy;
2. Spájkujte panel. Na spojenie krytu sa používa technológia plastového spájania, preto je možné demontáž vykonať pomocou vysokoteplotných technológií. Telo je potrebné opatrne narezať a do rezu vložiť niekoľko kovových platní alebo ihiel. Musia sa zahriať a roztavený plast sa musí odstrániť. Po oprave je možné plast prilepiť.

V prípade, že ide o pracovnú časť mixéra - motor, vreteno, riadiacu jednotku (obvod, ktorý pomáha nastavovať režimy atď.). Po demontáži môžete potrebnú časť vymeniť za pracovnú časť alebo vyčistiť kontakty zariadenia.

O niečo komplikovanejší je prípad demontáže stacionárneho mixéra. Skladá sa z misky špeciálneho tvaru (často valcovitého alebo lichobežníkového), noža, elektrického motora, hriadeľa a vretena. Keď zapnete zariadenie v sieti, hriadeľ s vretenom prenáša krútiaci moment na nôž, ktorý pohybuje a rezá výrobky v miske. Aby mleté ​​jedlo nekleslo cez expandovanú hornú časť, misa sa uzavrie vekom. Nôž je možné niekoľkokrát točiť (pre niektoré modely firiem Mulinex, Polaris a Redmond je do systému zabudovaný časovač) alebo do otvorenia kontaktov.

Na rozobratie takého mixéra doma budete potrebovať skrutkovač alebo kľúč, v závislosti od typu uchytenia. Kryt puzdra je upevnený na skrutkách alebo maticiach hlavne ľavým závitom. Sú odstránené, kryt je odstránený. Pod ním je motor, hriadeľ a vreteno. Najprv musíte skontrolovať hriadeľ, nemal by byť štrk alebo zjavné nezrovnalosti. Ďalej, ak je to potrebné, môžete vymeniť nôž:

1. Ak je nôž nudný, nebudete ho môcť naostriť - ale môžete si ho kúpiť v obchodnom dome. V závislosti od značky to stojí od 2 do 10 dolárov. Ak chcete odstrániť starú frézu, musíte ju odskrutkovať z vretena;
2. Nôž nie je niekedy pripevnený na niť, ale na matice. Potom sú skrútené a samotná čepeľ je opatrne odstránená z objímky;
3. Na spoji noža a pohonu je umiestnené olejové tesnenie - jedná sa o tesnenie, ktoré zlepšuje priľnavosť dielov a zvyšuje krútiaci moment. Musí sa vymeniť každých šesť mesiacov (ak je model skladací);
4. V niektorých miešačoch Tefal (Tefal), Bork, Scarlet SL-1548 a Cameron sú nôž a nádoba pevné, takže ak sa niektorá časť rozbije, bude potrebné vymeniť obe časti.

Ak sa nôž otáča príliš pomaly, potom nemusí spínač rýchlosti fungovať. Za svoju prácu zodpovedá dozorná rada. Ak ju chcete skontrolovať, musíte zariadenie podľa pokynov vyššie rozobrať a otestovať všetky kontakty. Musia byť uzamknuté. V takom prípade skontrolujte vypínač a zablokujte ho.

Je potrebné poznamenať, že prevádzka pohonu nie je možná bez tesného uloženia misky na križovatku. Toto bezpečnostné opatrenie vás chráni pred náhodným zranením. Ak sú doska a tlačidlo zámku normálne, musíte otestovať kontakty misky - môžu ísť preč. Niekedy pri kuchynských prácach spadajú zvyšky jedla na aktívne časti prístroja - prezrite si ich av prípade potreby ich utrite špeciálnymi látkami, aby ste ich vyčistili a odmasťovali.

Ak nefunguje prevodovka, mixér sa najčastejšie jednoducho nezapne, takéto opravy je veľmi ťažké vykonať samostatne. Pokyny na výmenu motora:

1. Je potrebné zariadenie rozobrať podľa vyššie opísanej schémy. Prečítajte si odporúčania výrobcu a špecifikácie zariadenia. U neoddeliteľných modelov sa takáto oprava neodporúča vzhľadom na jej vysokú cenu;
2. Skontrolujte vypínač a tlačidlo uzamknutia - môže sa vyskytnúť problém. Ak po zapnutí mixéra v sieti budete počuť bzučanie, musíte stlačiť kontakty a otestovať ich multimetrom. V niektorých prípadoch sa nemôžu po zapnutí jednoducho zatvoriť;
3. Samostatne je možné motory kupovať v špeciálnych obchodoch, ale také náhradné diely sa predávajú samostatne iba pre drahé modely alebo pre spracovateľov potravín (Kenwood HBM, Polaris PHB, Gastrorag, DEX DHB);
4. Nový motor je nainštalovaný na mieste poruchy, systém je zostavený a testovaný.

Príčinou nečinnosti mixéra je často prerušený napájací kábel. Ak ju chcete skontrolovať, musíte zariadenie odpojiť od siete a zazvoniť. Kábel je pripájaný k napájacej hlave vo vnútri puzdra, pri pripojení k sieti musíte skontrolovať jeho napätie pomocou multimetra - ak existuje signál, potom kábel funguje. V opačnom prípade je kábel vymenený. To isté sa dá urobiť aj s poistkou - testuje sa av prípade potreby sa nahradí novou.

Odporúčame prečítať si:

• Ako vyrobiť regulátor otáčok pre elektrický motor 220V?
• Ako funguje triak?
• Ako rozobrať sušič vlasov Braun?