Elektrický gril: hodnotenie najlepších, výhod a nevýhod modelov

Predtým, ako uvidíte hodnotenie najlepších elektrických špajlíc, stojí za to zistiť, čo je toto zariadenie. To vám umožňuje variť grilovanie bez toho, aby ste šli von, doma. Ak nemáte miesto, kde môžete grilovať, bude grilovanie skutočnou spásou. Navyše nemusíte tráviť čas a energiu zapaľovaním uhlia.

Domáce grilovanie samozrejme nedokáže variť rovnaké aromatické mäso „s dymom“ ako v prírode pri prírodnom ohni. Pripravené jedlá sú však tiež veľmi šťavnaté a chutné.

Kritériá výberu

Ako si vybrať kvalitný elektrický špíz, čo by som mal hľadať pri kúpe? Poďme si to vymyslieť v poriadku. Výrobcovia ponúkajú zariadenia v dvoch konfiguráciách: vertikálne a horizontálne. Prvý pozostáva z valcového telesa, vykurovacieho telesa v strede a špajlí. Nižšie je špeciálna priehradka, kde sa tuk dostáva počas varenia.

Rúrkový elektrický ohrievač spracováva mäso z jednej strany, teplo sa odráža od protiľahlej steny a spracováva druhú stranu. Tento princíp činnosti smaží mäso zo všetkých strán. Elektrický vertikálny gril - kompaktný variant, vhodný aj do malej kuchyne.

Horizontálne elektrické špajle sa častejšie používajú v reštauráciách a kaviarňach, pretože majú veľké rozmery. To vám umožní uvariť viac mäsa. Princíp činnosti je ako bežný gril.

Keď sa rozhodnete pre typ grilovania, musíte sa spoľahnúť na niekoľko ďalších kritérií, aby ste našli ten správny model:

1. Materiál. Najdrahší a najkvalitnejší materiál je nehrdzavejúca oceľ. Ohrievač môže byť veľmi horúci, preto by ste mali uprednostniť oceľové konštrukcie. Ak vaše plány zabezpečujú nepretržitú prepravu grilu, uprednostňujú hliníkové modely, sú ľahšie.
2. Vykurovacie teleso. Vo vodorovnom zariadení je umiestnený nad a pod. Vo zvislej polohe - v strede. V tomto ohľade vyhrá posledná možnosť, ale nezabudnite, že takýto pohľad má menší objem.
3. Power. Šish kebab je k dispozícii na trhu s kapacitou 700 až 2500 W. Je lepšie zvoliť v priemere asi 1 000 W. Výhody nízkoenergetického zariadenia sú úspora energie, nevýhodou je pomalé vyprážanie. Čím viac energie, tým vyššia cena. Nie je potrebné preplatiť, najmä ak len zriedka varíte. Nie je však tiež potrebné zvoliť najnižšiu silu, nútiť hostí čakať nie je dobré.
4. Počet špajlí. Nie je možné presne vedieť, ktorá spoločnosť sa zhromaždí naraz. Preto, čím viac špízových špajlírov bude mať, tým lepšie. Preto je najlepším riešením model so 7 špajdlami. Môžete si kúpiť veľmi silný kebab a smažiť mäso v malých porciách. Suma je kompenzovaná rýchlosťou. Napriek tomu je lepšie hľadať grilovanie s dostatočným počtom špajlí, aby ste si nespôsobili toľko problémov.

Najlepšie horizontálne modely

Produkciu horizontálneho grilovania zabezpečujú najmä zahraničné krajiny. Sú veľmi populárne v USA a západnej Európe. Nie sú u nás veľmi populárne, pretože zaberajú veľa miesta a dajú sa ľahko nahradiť grilom.

1. Tajomstvo ILO 3321.
   Vykurovacie teleso je umiestnené na boku. Mäso sa varí rovnomerne. Plusom tohto modelu je veľká kapacita na odvodnenie tuku. Nevýhoda: zaoblené špajle, mäso na nich je príliš mobilné.
2. Alvin ESH 30.
   Použitý je najlepší materiál - nehrdzavejúca oceľ. Model má 2 panely, na ktorých každom je vyhrievací článok a špajle. Vhodný na vyprážanie rýb a zeleniny. Existuje niekoľko nevýhod: iba 4 špajdle, nedostatok priestoru na tuk, nepohodlné čistenie.
3. Akel AB 670.
   Možno použiť aj ako gril, gril. Má 6 špajlí a veľkú kapacitu pre tuk. Robustné kovové puzdro je celkom odolné voči nárazom. Náklady na zariadenie sú dostupné pre väčšinu ľudí.
4. Tristar RA 2993. Dizajn je podobný predchádzajúcemu modelu. Príjemne prekvapený množstvom špajlí - až 10 kusov.
5. Tágo v SB 6. Krajina pôvodu: Ukrajina. Gril je vybavený zaujímavým rámom, posuvným podnosom, 6 špízmi. Mäso v takomto zariadení si vždy zachováva svoju chuť a arómu.
6. Teflón ZhS450V32. Skvelé zariadenie so štýlovým a moderným dizajnom. Model nemá prakticky žiadne nedostatky. Populárna značka vyžaduje veľa peňazí, takže za kvalitu musíte platiť.
7. MJ 401. Toto zariadenie môže byť umiestnené kdekoľvek na stabilných nohách. Používa sa hlavne doma, ale vonku nie sú obmedzenia. Priemerné rozmery a hmotnosť. Miska a kryt sú potiahnuté smaltovanou oceľou.

Najlepšie vertikálne modely

Ďalej uvádzame rebríček najlepších výrobcov vertikálnych prístrojov.

1. Kaukaz (Rusko).
2. Aroma (Rusko).
3. Smile (Čína).
4. Kitfort (Rusko, Čína).
5. Tajomstvo (Čína).
6. Saturn (Česká republika).
7. Neptún (Rusko).
8. Maxim.
9. Chudesnitsa.
10. Sterling.

Teraz sa bližšie pozrieme na elektrický gril „najlepší z najlepších“ z tohto zoznamu.

"Aroma" - Nepochybne najlepší vertikálny gril vyrobený v Rusku. Kombinuje nízke náklady, kompaktnosť, efektívnosť a jednoduché použitie. Váži iba 2 kg, výkon zariadenia: 1 000 W. Kilogram mäsa sa vypráža asi 15 minút. Recenzie "Aroma" sú iba pozitívne. Kupujúci poznamenávajú, že je ľahké vziať so sebou a mäso je dobre spracované a chutné.

"Kaukaz" - Ďalší ruský výrobok. O niečo drahšie ako predchádzajúca možnosť. Ohrievač je vyrobený z nichrómovej ocele, ktorá je umiestnená v sklenenej kremennej banke. K otáčaniu špajlí dochádza automaticky. Balenie obsahuje 6 špajlí.

Záhady MOP - Elektrický špíz s rotujúcimi špajdlami a časovačom s časovým limitom do 60 minút. Model má úžasný dizajn (môžete to vidieť pri pohľade na fotografie na internete). Špízy sa môžu točiť samostatne. Môžete variť nielen mäso, ale aj ryby, zeleninu, párky alebo párky.

Zahraničné grilovanie "Kitfort" vyznačuje sa priestrannosťou. S ním môžete variť naraz až 4 kg mäsa.

výrobok "Smile" sa etablovala ako jedna z najlepších na zahraničnom trhu. Plusy: nehrdzavejúca oceľ, je tu ochranné puzdro s plastovými držadlami, je vhodné ho vyčistiť. Mínus: žiadne svorky na mäso.

Najlepšie elektrické špajle pre veľkú spoločnosť

Ak sa chcete dobre zabaviť s priateľmi alebo rodinou, môžete si dať grilovanie - doma alebo na otvorenom priestranstve. Grilovanie na to nie je pripravené vopred, musí byť čerstvé, takže musíte rýchlo variť jedlo. Na tento účel budete potrebovať také elektrické špajle pre domácnosť, ktoré majú buď veľa špajlíkov v ich konfigurácii, alebo vysoký výkon na rýchle vyprážanie. Nižšie je uvedený zoznam takýchto zariadení. Mínus: nie je vhodný pre veľké kusy.

• „Zázrak ESH8.“ Navrhnuté na varenie až 2 kg potravín naraz. 8 špajlí. Rúrkový elektrický ohrievač s výkonom 1450 W. Zariadenie s veľkou kapacitou nie je objemné, ľahko sa prepravuje v kufri automobilu.

• "Pullman PL 1014". Príkon: 1400 W, 6 špajlí. Ohrievač je umiestnený na zadnej stene. Špízy sa otáčajú v kruhu aj okolo svojej osi. Vysoký výkon poskytuje rýchlu prípravu porcie. Nevýhoda: mäso sa môže pohybovať nadol, pretože neexistujú spojovacie prvky.

Hodnotenie lacných elektrických špajlíkov

„Kavkaz-3 Hydro Unit“. Pomerne jednoduchý dizajn, ktorý sa veľmi pohodlne ovláda v kuchyni. Funguje to zo siete. Najlepšie usporiadanie vykurovacieho telesa je v strede. Okolo TEN je 5 špajdlov s automatickým otáčaním. Všetky tieto faktory umožňujú variť dobre urobené šťavnaté mäso. Vonkajšie zariadenie je obklopené bezpečnostnými dverami. Môžete si ju kúpiť v Moskve v priemere za 1450 rubľov.

Zázrak 5. Je na ulici zlé počasie alebo nie je možné ísť vonku? Shashlychnitsa "Miracle" vám umožní zariadiť domáce grilovanie. Mäso v ňom je rovnako chutné a aromatické ako na prírodnom uhlí. Jeho výhodou oproti predchádzajúcemu modelu je veľká kapacita. Počet špajlíkov je rovnaký (5), sú usporiadané do kruhu a sú zaistené špeciálnymi svorkami. Zariadenie sa ľahko čistí vďaka špeciálnemu nepriľnavému povlaku a panvici pod každým špízom. Napriek pôsobivému množstvu mäsa, ktoré je možné variť naraz, grilovanie sa celkom kompaktne zmestí do interiéru kuchyne. Z mínusov modelu: nepohodlné puzdro; veľké kusy nie sú vhodné pre „čarodejníka“, pretože sa dotýkajú banky z vnútornej strany; plastové rukoväte sa môžu zahriať a topiť v krátkom čase.

záver

Trh s kuchynskými spotrebičmi predstavuje veľa modelov elektrických špajlí. Najžiadanejšia konštrukcia je zvislá. Vďaka svojej kompaktnosti a jednotnosti výrobkov na vyprážanie sa stala populárnou. Majiteľom kaviarní a reštaurácií by sa mala venovať pozornosť horizontálnym modelom. Koniec koncov, horizontálne kebaby sú nehybné a umožňujú vám okamžite uvariť veľké množstvo jedla. Pri výbere elektrického spotrebiča sú najdôležitejšie vlastnosti a počet špajlí. Rýchlosť varenia závisí od nich. Ruské značky sa vyznačujú nízkou cenou a spoľahlivosťou. Zahraniční výrobcovia nás potešia originálnym a štýlovým dizajnom, ďalšími zariadeniami, ktoré zvyšujú funkčnosť zariadenia.

Video: ako si vybrať elektrický špíz