Elektrická mlynček na mäso: ktorý si vyberiete, hodnotenie výrobcu

Čítanie trvá približne 2 minúty

Napriek tomu sa zdá, že v poslednom čase bol v každom dome mechanický mlynček na mäso zdedený po babičke alebo matke. Pokrok však nezastaví, technológie sa neustále vyvíjajú, objavujú sa nové, pokročilejšie modely určené na uľahčenie známeho procesu varenia. Moderné výkonné mlynčeky na mäso sú kompaktnejšie, spoľahlivé a majú veľa zaujímavých funkcií a rôznych prídavných zariadení. V tomto článku sa budeme baviť o tom, čo je elektrický mlynček na mäso, ktorý si vyberiete na základe recenzií a hodnotení zákazníkov.

Možnosti výberu elektrického mlynčeka na mäso

Na trhu domácich spotrebičov je veľa modelov od rôznych spoločností a výrobcov. V takej rozmanitosti je ľahké sa zmiasť. Z tohto dôvodu sme zostavili zoznam faktorov, ktoré hrajú rozhodujúcu úlohu pri výbere najlepšieho mlynčeka na mäso pre váš domov. Okrem parametrov uvedených nižšie nezabudnite venovať pozornosť aj vašim individuálnym požiadavkám a želaniam na kvalitu a cenu.

Výkon a výkon

Ak uvažujete, ako zvoliť správnu mlynček na mäso pre domácnosť, toto kritérium sa určite stane prvoradým. Tieto charakteristiky patria medzi najdôležitejšie. Záleží na nich, aké rýchle a kvalitné bude spracovanie mäsa prechádzajúceho jednotkou.

Ak je výkon nedostatočný, zariadenie sa nezaobíde s drvením tvrdých vlákien, chrupavky a malých kostí. Odporúčaný výkon pri výbere - minimálne 400 - 700 wattov.

Vzhľadom na výkonový parameter nemožno spomenúť výkonnostné kritérium. Modely modernej výroby dokážu spracovať od pol kilogramu do 5 kilogramov mäsa za minútu. Štandardné možnosti pre domáce použitie fungujú pokojnejšie, spravujú za minútu asi jeden kilogram mäsa s výkonom 1 000 wattov.

Pri výbere medzi dvoma modelmi s rovnakými ukazovateľmi výkonu uprednostňujte ten, v ktorom je uvedený výkon väčší. Tým sa vytvorí určitá bezpečná rezerva, vďaka ktorej bude možné spracovať väčšie kusy.

Ak nemáte cieľ kúpiť lacnú elektrickú brúsku na mäso, kupujte modely s deklarovaným príkonom 1000 W. Je však dôležité pochopiť, že čím je zariadenie výkonnejšie, tým viac elektrickej energie spotrebuje a tým viac hluku produkuje.

Materiál zariadenia, nože a skrutky

Pri kúpe dobrého elektrického mlynčeka na mäso je dôležité venovať pozornosť materiálu, z ktorého je telo vyrobené, ako aj tryskám, skrutkám a nožom zariadenia. Na výrobu moderných modelov sa používajú plasty, kovy alebo kombinácia týchto dvoch materiálov. Plastové puzdro je lacné, ale je poloprofesionálne, nie také silné a spoľahlivé ako kovové. Ten je zase šetrnejší k životnému prostrediu a kvalitný, má dlhú životnosť.

Šnek je jednou z najdôležitejších častí mlynčeka na mäso, ktorý tlačí mäso od krku k nožom a od nožov po výstup. Je vyrobený z plastu (na ovocie, bobule, zeleninu) alebo kovu (na mäso).

Nože pre elektrické mlynčeky na mäso sú nevyhnutne oceľové. Nerezová oceľ použitá pri výrobe musí mať najvyššiu kvalitu. V opačnom prípade budú nože často potrebovať ostrenie, budú neustále maté a kazia celú činnosť zariadenia.

Balík balíkov

Aby ste pochopili, ktorý mlynček na mäso kúpiť, musíte pochopiť konfiguráciu zariadenia. V moderných modeloch sú k dispozícii tieto prvky:

1. Nože. Najlepšie je zvoliť model, v ktorom majú nože zakrivené čepele. K dispozícii sú tiež elektrické brúsky s automatickým ostrením.
2. Schneck. V štandardnej súprave je iba kovová skrutka, niekedy je k dispozícii aj plastová verzia.
3. Mreža. Pre štandardnú súpravu je typická minimálna súprava troch roštov s otvormi rôznych veľkostí. Všetky sa používajú na rôzne účely, lepšie sa hodia pre určité výrobky. Vyberte si mriežky hrubšie, aby boli silnejšie.
4. Zásobník. Zvyčajne sú vyrobené z plastu. Je vhodné ponechať v ňom ešte mleté ​​mäso.
5. Pusher. Napriek tomu, že moderné elektrické mlynčeky na mäso sú úplne bezpečné, existuje niečo ako posúvač. Je určený na uľahčenie procesu tlačenia mäsa do závitovky.

Možnosti spätného chodu a blokovania motora

Možnosť reverzácie, nazývaná tiež možnosť návratu, chráni motor pred možným prehriatím. Môže k tomu dôjsť pri spracovaní tvrdých kúskov mäsa, chrupavky alebo jam, ktoré by sa mohli uviaznuť vo vnútri zariadenia. Spätný chod vám umožňuje brúsiť produkt bez preťaženia motora.

Zámok motora sa automaticky aktivuje, ak sa akýkoľvek hrubý predmet dostane do závitovky mlynčeka na mäso. Takto je motor chránený pred spaľovaním. S týmito užitočnými možnosťami je minimalizovaná pravdepodobnosť náhodného zlomenia zariadenia.

Doplnkové funkcie

Ako si vybrať elektrický mlynček na mäso - počas tohto zložitého rozhodnutia sa určite hodia tipy na ďalšie funkcie. Zdôraznili sme nasledujúce dôležité možnosti:

1. Odšťavovač. Veľmi bežná funkcia, ktorá sa teraz vyskytuje vo väčšine mlynčekov na mäso.
2. Krájač zeleniny. Pomocou rôznych trysiek dokáže rozrezať zeleninu na kocky, kruhy, plátky, slamky alebo iné figúrky.
3. Strúhadlo. Drví jedlo ako kuchynský robot.
4. Dýza na klobásy. Na špeciálnej dýze, do ktorej mleté ​​mäso vstupuje, je pripevnený kryt klobásy. Domáce klobásy sú pripravené.
5. Tryska pre súbory cookie. Táto dýza dáva cestu akýkoľvek tvar. Klobásy z cesta sa môžu krájať a ukladať iba na plech.
6. Tryska na cestoviny. Umožňuje získať cestoviny rôznych tvarov a veľkostí v závislosti od použitej dýzy. Je to zriedkavé, ale poskytuje ešte viac priestoru pre kreativitu.

Ktorá spoločnosť je lepšie kúpiť mlynček na mäso?

V Moskve a ďalších veľkých mestách Ruska je veľa obchodov s domácimi spotrebičmi. Sú vybavené rôznymi modelmi od mnohých výrobcov. Existujú profesionálne a existujú iba pre vzácne domáce použitie, existujú luxusné multifunkčné možnosti a sú lacné a jednoduché. Najmä pre vás sme pre vás pripravili malé hodnotenie, ktoré vám pomôže zistiť, ktorý mlynček na mäso je lepšie kúpiť:

1. Moulinex.
2. Braun.
3. Philips.
4. Bosch.
5. Redmond.

Prajeme príjemné nakupovanie!

Video: ktorý mlynček na mäso je lepšie kúpiť