Výrobca oplatiek pre viedenské wafle: pravidlá výberu, poradie najlepších

Medzi elektrické kuchynské spotrebiče nájdete také zariadenie ako žehliaca doska. V sovietskych časoch mala každá žena v domácnosti vaflovač na výrobu orechov s kondenzovaným mliekom v plynovom sporáku a elektrickú vaflovač na výrobu rúr. Ak boli predtým vaflové žehličky ťažké a nepohodlné, teraz existujú elektrické žehličky, ktoré sú ľahké a ľahko sa používajú. Vďaka tomuto zariadeniu môžete bez problémov vyrábať domáce vafle. Oblátka pre viedenské oblátky môžu byť rôznych veľkostí a materiálov a každý zákazník si môže vybrať ten, ktorý mu vyhovuje.

Výber zariadenia

Pred výberom toho najlepšieho vaflového železa je vhodné sa rozhodnúť, ktoré vafle potrebujete. Pre belgické vafle existujú výrobcovia oplatiek, ktoré sa tiež nazývajú Viedeň. Takéto zariadenia majú hlboké bunky, takže môžete variť svieže oblátky s chrumkavou kôrou. Zvyčajne sa vyrábajú v tvare štvorca alebo srdca.

Existujú tiež vafle pre americké vafle. Majú tenké bunky, aby vytvorili tenké kruhové oblátky, ktoré sa dajú stočiť do rúrky alebo kužeľa.

Veľkosť želatíny by sa mala zvoliť v závislosti od veľkosti kuchyne, ako aj od počtu členov rodiny. Vo verejnom stravovaní sa používa profesionálny vaflovač na viedenské vafle, ktorý vám umožňuje variť vo veľkých množstvách. Ak nemáte príliš veľa miesta a táto sladkosť nebude denným jedlom, mali by ste si zvoliť kompaktné železné oblátky. Môže byť uložený v kuchynskej skrinke, je ľahký a ľahko ovládateľný.

Ak máte radi rozmanitosť, môžete si kúpiť zariadenie s vymeniteľnými panelmi. Umožňuje variť všetky oblátky a orechy kondenzovaným mliekom alebo sendvičmi. Výmena panelu bude trvať iba pár minút a celý rad jedál poteší všetkých členov rodiny.

Čas varenia závisí od výkonu domáceho spotrebiča, na domáce použitie stačí 700 - 800 wattov. S touto silou sa sladkosti uvaria do piatich minút.

Materiál tela

Výrobcovia ponúkajú vaflové žehličky vyrobené z tepelne odolného plastu alebo nehrdzavejúcej ocele. Plastové zariadenia majú rôzne vzory a nízke náklady. Kov je však odolnejší voči vysokým teplotám a fyzickému poškodeniu. Niektorí sa domnievajú, že kovové spotrebiče sú ťažké, ale moderné vaflové žehličky, dokonca aj z ocele, nemajú hmotnosť viac ako 2,5 kilogramu.

Nastavenie kúrenia

Pre pohodlie varenia sa oplatí zvoliť spotrebiče s nastaviteľným ohrevom. To vám umožní zmeniť teplotu a zmeniť štruktúru oblátky. Táto funkcia umožňuje variť chrumkavé aj mäkké sladkosti. Moderné spotrebiče sú vybavené termostatom, ktorý udržuje teplotu, a termostatom, ktorý ich meria.

Ceny a funkčnosť

Pre najbežnejšie plastové spotrebiče cena v Moskve začína na 500 rubľov. Ceny za zariadenia z nehrdzavejúcej ocele začínajú na tisíc rubľov. Cena tiež závisí od funkčnosti a sily.

Pri výbere zariadenia je potrebné venovať pozornosť takým potrebným funkciám:

• Vstavaný časovač. To vám umožní, aby ste sami nezistili čas varenia. Keď sú vafle pripravené, samotné zariadenie sa vypne.
• Indikátor kúrenia. Umožní vám určiť, kedy sa zariadenie zohreje na požadovanú teplotu a je pripravené na použitie.
• Pogumované nohy. Umožňujú pevne nainštalovať zariadenie na stôl.
• Výmenné panely. Na varenie rôznych jedál nechajte jedno zariadenie.

K spotrebiču sa často dodáva kniha s receptami jedál, ktoré sa v nej dajú pripraviť. Niektoré modely sa dodávajú s gumenými čepeľami, ktoré vám umožňujú získať pečivo bez poškodenia povlaku. Zahrnutý môže byť tiež kužeľ na skrúcanie tenkých doštičiek.

Niektoré modely majú funkciu prevrátenia. Po naliatí cesta musíte zatvoriť vrchnák a ostro otočiť zariadenie okolo osi. Preto je cesto rovnomerne rozložené. Nie je možné jednoznačne odpovedať na to, ktoré železo vafle je lepšie, pretože každý má na toto zariadenie svoje vlastné požiadavky.

Hodnotenie výrobcov

Vaflové žehličky vyrábajú mnohí výrobcovia, domáci aj zahraniční. Podľa recenzií zákazníkov sú najobľúbenejšími výrobcami:

• Clatronic je nemecká spoločnosť, ktorá vyrába kvalitné kuchynské spotrebiče.
• Maxwell je americká spoločnosť vyrábajúca malé domáce spotrebiče.
• Magio je ukrajinská značka, ktorej výrobky sa vyrábajú v Číne.

Najlepšie vafle pre tenké vafle

Aby ste zistili hodnotenie žehličiek pre tenké oblátky, môžete vidieť prehľad populárnych modelov:

• Magio MG-390. Toto je najobľúbenejší model rokov 2016 - 2017. Puzdro je vyrobené z plastu odolného proti teplu, má nepriľnavý povlak, výkon je 750 wattov. Teplota sa manuálne nastavuje pomocou dvoch tlačidiel. Súčasťou balenia je trubica a kužeľ.

• Gourmet EV-0,8 / 220. Puzdro je vyrobené z kovu a je veľmi odolné. Tvar zariadenia je pravouhlý, čo uľahčuje výrobu rúr. Príkon je 800 W, je tu zabudovaný termostat.

• Maxwell MW-1571. Charakteristikou tohto modelu je prítomnosť 5 teplotných režimov. K dispozícii je indikátor stavu, ako aj nepriľnavý povlak. Výkon zariadenia je 800 wattov, čo vám umožňuje variť oplatky za 3 minúty. Puzdro je vyrobené z vysoko kvalitného plastu, sada obsahuje kužeľ na výrobu rohov.

Najlepšie vafle pre štvorcové belgické (hrubé) oblátky

V obchodoch je veľa belgických vaflov na žehličky a je ťažké pochopiť, ktorý nákup je lepšie kúpiť. Aby sa uľahčil výber, podľa zákazníckych recenzií bolo vypracované hodnotenie najlepších žehličiek pre hrubé oblátky:

• Princess. Hlavnou črtou tohto modelu je funkcia otočenia zariadenia o 180 stupňov, čo vám umožňuje rovnomerne rozdeľovať cesto. Vďaka gumeným nohám stojí prístroj stabilne na povrchoch. Výkon je 760 wattov, príprava jednej porcie po 6 minútach.

• Clatronic WA 3606. K dispozícii je regulátor teploty a nepriľnavý povlak. Pre uľahčenie skladovania je k dispozícii oddelenie pre kábel. Príkon je 800 wattov, časť je pripravená na asi 6 minút.

• Vitek WX-1101. Tento model má svetlý dizajn a malú veľkosť. Naraz môžete do nej pripraviť iba 3 vafle. Výkon je 1100 wattov, čo zaručuje varenie za pár minút.

Vaflová žehlička je pohodlné zariadenie, ktoré vám umožní pripraviť domáce vafle za pár minút. Široká škála modelov vám umožňuje zvoliť jednotku so všetkými potrebnými funkciami. Obzvlášť výhodné sú modely s odnímateľnými panelmi, ktoré vám umožňujú variť rôzne vafle, ako aj dvojité sendviče.

Video: recept na vynikajúce viedenské wafle