Profesionálna kuchyňa si vyžaduje prítomnosť odsávačov pár. Táto komplexná konštrukcia s potrubným systémom zabezpečuje priaznivú a bezpečnú mikroklímu v pracovnej oblasti (v blízkosti pecí, pecí, varných plôch). Ocenili výhody výfukového systému a domácnosti. Odsávače sa preto stále viac stávajú jedným z hlavných prvkov vybavenia pre domácu kuchyňu. Už sme to predtým zvažovali modely bez potrubia, av tomto článku vám povieme, ako správne nainštalovať digestor v kuchyni.
Funkcie odsávacích zariadení v kuchyni, ich rozdiel od vetrania
Dôležitosť a nevyhnutnosť použitia predmetného zariadenia potvrdzujú úlohy, ktoré rieši:
- Kontaminovaný vzduch s časticami spalín, dymmi, dymom a zápachom sa vypúšťa z priestoru susediaceho s kachľami.
- Namiesto znečisteného vzduchu je zabezpečený prívod pohodlného čistého vzduchu, ktorý má menšiu vlhkosť a teplotu.
- Vďaka prevádzke odsávača pár sa nevytvárajú podmienky na nežiaduci výskyt a množenie škodlivých mikroorganizmov.
- Významné alebo úplné vypustenie vzduchu kontaminovaného mastnotou, sadzami a nečistotami pomáha po dlhú dobu udržiavať reprezentatívny vzhľad kuchynského nábytku, bytových dekorácií, domácich spotrebičov, zvyšuje ich trvanlivosť.
- Priaznivé pohodlné podmienky sa vytvárajú nielen pre tých, ktorí pracujú v kuchyni, ale aj pre rodinných príslušníkov a hostí vášho domu, ktorí sú v susedných izbách a priestoroch.
Odvzdušnenie zabezpečené výfukovými systémami nemožno nahradiť klasickým vetraním. Posledne menované podmienky vytvárajú podmienky výmeny vzduchu iba v obmedzenom priestore. Odstraňovanie vzduchu nasýteného produktmi spaľovania a pár sa nevykonáva. Tento problém je vyriešený nainštalovaným krytom. Spojením so špeciálnymi rúrkami s ventilačným hriadeľom zabezpečuje odvádzanie znečisteného vzduchu von.
Dôležité! Vetracie potrubie pripojené k výfukovému potrubiu musí mať sekciu zhodujúcu sa alebo presahujúci prierez samotnej rúry (v druhom prípade sa vyžaduje prechodné pripojenie) tvarovaný prvok). Splnenie tejto podmienky zefektívňuje odvzdušňovanie.
Druhy kuchynských digestorov, ich dôležité parametre
Namontované kuchynské digestory sú zastúpené nasledujúcimi typmi:
- nepravdivý - rozpočet, najbežnejšie zariadenia na montáž pod policu.
- zapustená - v dobrej harmónii s kuchynským nábytkom; výsuvný panel ich robí kompaktnými.
- kupola - univerzálne kapucne typu kapucňa so schopnosťou pracovať v režime prúdenia a recirkulácie.
- ostrovné - používa sa vo veľkých kuchyniach s centrálnym umiestnením kachlí.
Pred zakúpením je potrebné odobrať odsávače pár, aby odstránili lineárne rozmery (dĺžka x šírka) varnej plochy kachlí. V prípade zakúpeného produktu by tieto veľkosti mali byť o niečo väčšie alebo aspoň zodpovedať. Pri menšej ploche sa zníži účinnosť odsávania vzduchu. Okamžite to ovplyvní celkovú mikroklímu v kuchyni a spôsobí to určité sklamanie z nákupu. Ďalší parameter - produktivita - závisí od objemu miestnosti (ktorý sa dá ľahko vypočítať vynásobením plochy kuchyne jej výškou). Produktivita (m3/ h) musí byť 10 alebo viackrát vyššia ako získaná hodnota objemu.
Odsávač pár by mal byť nainštalovaný 65 až 75 cm od varnej dosky elektrických a indukčných sporákov. Nad plynovým sporákom sa táto vzdialenosť zväčšuje o 10 - 15 cm. Zníženie výšky zariadenia povedie k nepríjemnostiam pri práci v blízkosti kachlí a môže dôjsť k požiaru v dôsledku prehriatia zariadenia.
Základný nástroj
Na inštaláciu zariadenia a prípravné práce budete možno potrebovať:
- úder alebo vŕtačka s funkciou nárazu;
- skrutkovač;
- elektrická skladačka;
- úroveň budovy;
- ruleta, pravítko;
- kladivo;
- sada skrutkovačov.
Správna inštalácia zakúpenej kapoty: spôsob inštalácie a zabezpečenia
Zvážte najbežnejšie spôsoby inštalácie.
Súčasťou zakúpenej kapoty je aj obvod na inštaláciu elektrického spotrebiča v kuchyni. Pred začatím inštalačných prác sa s ním oboznámte.
Inštalácia skrinky
Tento spôsob umožňuje trvalé umiestnenie spotrebiča v závesnej skrini nad sporákom. Ak sa inštalácia digestoru zhoduje so všeobecnými prácami na usporiadaní kuchyne, je logické objednať si špeciálnu skrinku so všetkým nábytkom podľa individuálnej schémy. Hlavnou črtou nábytkovej jednotky je neprítomnosť dna a bezpečne pripevnenej a trvanlivej strednej police, ktorá po pripojení tela zariadenia k nej unesie celé zaťaženie. Vzdialenosť od spodnej časti skrinky k polici by mala zodpovedať výške zakúpeného zariadenia. Všetky police a horný kryt sú usporiadané tak, aby mali otvory požadovaného tvaru pre kanál. Rozmery sa určujú v závislosti od použitého potrubia na odvod vzduchu. Otvory nie sú určené pre zariadenia pracujúce na princípe recirkulácie (vzduch vyčistený filtrami opäť vstupuje do miestnosti).
Ak bol nábytok nainštalovaný skôr, budete musieť samostatne označiť a urobiť potrebné výrezy v policiach a krytoch skrinky elektrickou skladačkou. Ideálna presnosť sa nevyžaduje - po inštalácii sa prípadné nedostatky skryjú.
V závislosti od dodávanej sady upevňovacích prvkov je kapota pripevnená k polici samoreznými skrutkami alebo spojom so skrutkou a maticou cez otvory predvŕtané do police. Po zavesení skrinky na stenu nasaďte a pripevnite potrubie na výstupnú rúrku. Odporúča sa priviesť elektrickú zásuvku a umiestniť ju do samotnej skrinky. Zavreté dvere zakrývajú klesajúce vodiče a ďalšie neestetické detaily.
Inštalácia pod skrinku
Táto metóda je veľmi podobná prvej možnosti. K skrinke je pripevnené iba vybavenie. Takéto upevnenie sa používa na zníženie vzdialenosti od odsávača pár k sporáku, aby sa účinne absorboval kontaminovaný vzduch. Spotrebiče sú vybrané tak, aby sa ľahko pozreli do interiéru kuchyne. Ak chcete skryť predný panel kapoty, nainštalujte ozdobný falošný panel vyrobený z materiálu podobného fasáde dverí skrinky.
Ako namontovať na stenu
Nábytok sa nachádza nad sporákom a je vystavený vysokým teplotám a pare. Z tohto dôvodu môže dôjsť k jeho vzhľadu a zníži sa životnosť. Preto sa nad sporákmi často vytvára medzera medzi prvkami nábytku. V prípade, že nad varnou doskou nie sú skrinky, možno kapotu namontovať na stenu. Je to jednoduchý a spoľahlivý spôsob.
Najskôr sa stanoví výška elektrického spotrebiča a vodorovná úroveň. Teraz sa kapota aplikuje na stenu v požadovanej výške a značky sa označujú na vŕtanie cez otvory jej zadného panela. Po označení sa vykoná vŕtanie sedadiel hmoždiniek (minimálna hĺbka - 50 mm). Horné skrutky sú potom skrútené a kapota je zavesená. Ak je umiestnený bez odchýlok a pevne visí, spodné skrutky sú zaskrutkované cez otvory v paneli.
Pokiaľ nie sú k dispozícii miesta pre montáž na zadný panel, je kapota namontovaná na špeciálne vyrobený rám z rohu. Samotný rám je pripevnený k stene pomocou samorezných skrutiek. Ak to nie je možné pripevniť v blízkosti steny (na tomto mieste je potrubie alebo iná komunikácia, stena s opláštením), na upevnenie rámu sa používajú klieštiny alebo dlhé samorezné kolíky (samorezná skrutka so závitom pod maticou na druhej strane) produkty).
Funkcie elektrickej inštalácie
Zapojenie inštalovaného zariadenia je naplánované a stanovené vopred.
V závislosti od spôsobu pripojenia odsávača pár k elektrickej sieti a integrovaného dizajnu kuchyne môže byť riešením tento problém:
- Štandardný elektrický kábel odsávača pár je dosť krátky. Preto pri pripájaní zástrčky do zásuvky musí byť táto zaistená a nainštalovaná vopred. Kábel alebo predlžovací kábel so zásuvkou môžete úhľadne položiť za nábytok alebo pokryť krabicou z PVC.
- Pripojenie prostredníctvom automatického stroja (permanentného) sa uskutoční vo fáze prerušenia.
- Uzemnenie je vždy zapojené ako prvé.
Druhý a tretí odsek sú povinné.
Druhy použitých potrubí
Vlnité výrobky z hliníka sú základom kovových krúžkov pokrytých fóliou v niekoľkých vrstvách. Hlavné výhody zvlnenia: nízke náklady, ľahká inštalácia, schopnosť ľahko sa ohýbať a vyhnúť sa prekážkam, zložená „harmonika“ niekoľkokrát sa zväčšuje s predlžujúcou sa schopnosťou znášať zahrievanie až do + 250 ° C, ľahko rastie pomocou kovu lepiaca páska. Podrobnejšie opísaný v toto zverejnenia.
Užitočné informácie! Ak vlnitá rúrka nemá maximálne predĺženie, prieduch pracovný systém vytvára charakteristický hluk. Dôvodom je drsnosť vnútorného povrchu, ktorá vytvára ďalší odpor proti prúdu odsávaného vzduchu.
Plastové prvky výfukových plynov majú nasledujúce výhody:
- Nízka hmotnosť nezaťažuje kuchynský nábytok, nespôsobuje ťažkosti pri samotnej inštalácii, odstraňuje ďalšie podpery a upevňovacie prvky.
- Namontovaná konštrukcia sa vyznačuje vysokou pevnosťou a tesnosťou.
- Jednoduchosť zostavenia tvarovaných a lineárnych prvkov.
- Estetika zostavených štruktúr.
- Dobrá zvuková izolácia.
- Materiál (PVC, polyuretán, polypropylén) je šetrný k životnému prostrediu a nepodlieha korózii.
- Tuk a nečistoty sa nehromadí kvôli hladkému vnútornému povrchu rúrok. Z rovnakého dôvodu sú takmer ticho.
- Trvanlivosť.
Najobľúbenejšia časť použitých rúrok je okrúhla. Plastové rúry môžu byť tiež obdĺžnikové. Ľahšie sa ukladajú pri stene, majú estetickejší vzhľad.
Vlastnosti zostavy potrubí
Správny výber výfukového zariadenia, výpočty a výber potrubí, prechodových prvkov, spojovacích zariadení nemusia priniesť očakávaný výsledok. Všetky snahy predchádzajúcej fázy sa ľahko prečiarknu elementárnymi chybami alebo nedbanlivosťou následnej montáže a inštalácie potrubia na ventilačný hriadeľ. Pre správnu a správnu činnosť výfukového systému by sa nemali prehliadať nasledujúce body:
- Zostavené zo štandardných prvkov by malo byť potrubie čo najbližšie k priamke. Priehyby a výkyvy na rovných plochách nie sú povolené. Pri použití vlnitej rúrky dávajte pozor na jej maximálne roztiahnutie.
- Na manipuláciu so spojmi medzi rúrkami a adaptérmi, rúrkami a ostatnými rúrami používajte tesniaci tmel.
- Polomer ohybov potrubia by mal presahovať hodnotu priemeru samotného zvlnenia. Porušenie tohto stavu vedie k zníženiu tlaku a celkového výkonu systému.
- Za optimálny plynovod sa považuje minimálny počet zákrut a zákrut (nie požadovaný dlhší ako 3 m) (požadovaný uhol rotácie je tupý).
- Použitie špeciálnych adaptérov pomáha udržať potrubie neporušené, ak je vedené stenou.
- Dlhé vlnité rúrky sú upevnené svorkami každých 1-1,5 m. To pomáha vylúčiť ich možné vychýlenie a kývanie počas prevádzky výfukového systému.
- Na križovatke položenej rúry a výfukového hriadeľa je žiaduce použiť špeciálny rám. Na nej je ventil (kontrola), príruba na upevnenie okraja potrubia, zostávajúca plocha je obsadená ventilačnou mriežkou. Princíp činnosti - keď sa kuchynské zariadenie nepoužíva, nič nebráni cirkulácii vzduchu cez gril (ventil otvorený); keď je kapota zapnutá, ventil sa uzavrie a odpadový vzduch s nečistotami sa nemôže dostať späť do kuchyne miestnosť.
- Celý systém musí byť uzemnený, aby bol chránený pred statickou elektrinou.
Pamätať! Výkon každého výfukového systému sa znižuje o 10% pri každom ohybe potrubia pod ostrým a pravým uhlom. Pri niekoľkých takýchto oblastiach sa prevádzka odsávača pár stáva neúčinnou a vyskytuje sa pri preťažení. Ak nie je možné zmeniť trasu potrubia, musíte zvýšiť výkon nainštalovaného zariadenia a nominálny prierez potrubia.
Ako skryť výfukové potrubie?
Presná inštalácia potrubia nie je zárukou toho, aby sa jeho dizajn dostal do koncepcie dizajnu kuchyne. Zvlášť, ak to bolo z brilantného zvlnenia, ktoré priťahovalo pozornosť. V tomto prípade sa nedá vyhnúť zdobeniu alebo maskovaniu namontovanej konštrukcie. Prečítajte si viac podrobností tu.
Hlavné spôsoby, ako skryť potrubie, sú:
- Preddefinovaná špeciálna sadrokartónová doska alebo plastová krabica.
- Napínavé a zavesené stropné konštrukcie, ktoré tiež pomáhajú skryť vonkajšie prvky iných inžinierskych sietí.
- Ak je to možné, rúra prechádza cez upravenú niku v závesnom nábytku.
- Na ukončenie komunikácie je možné použiť falošné panely s dekorom nábytkovej fasády alebo priľahlej steny. Zvyčajne sú namontované alebo namontované na závesné bloky kuchynského nábytku.
video
Správne vybrané prvky a súčasti systému odsávania vzduchu, ich príslušné pripojenie a inštalácia umožňujú vám vytvoriť kuchynský kút, v ktorom sa varenie stane bezpečnou a príjemnou úlohou.
S veľkým záujmom Vždy som si prečítal vaše komentáre k mojim článkom. Ak máte akékoľvek otázky, neváhajte sa ich opýtať, zanechaťprosím Vaša spätná väzba vo forme nižšie. Váš názor je pre mňa veľmi dôležitý. Vďaka vašej kritike a ďakujem, môžem tento blog urobiť užitočnejším a zaujímavejším.
Bol by som vám veľmi vďačný ohodnoťte tento príspevok a zdieľať so svojimi priateľmi. To je ľahké urobiť kliknutím na tlačidlá sociálnych médií vyššie. Nezabudnite na článok, ktorý sa vám páči pridať do záložiek a predplatiť na nové blogové príspevky na sociálnych sieťach.