Hliníkový riad je požadovaný. Je ľahký, rýchlo sa zahreje a je lacný. Ale v priebehu času sa kovový obklad zahaluje vrstvou tuku a uhlíkových usadenín.
Aby ste predĺžili životnosť hliníkovej nádoby, musíte sa o ňu náležite starať. Ak sú však kuchynské náčinie už pokryté vrstvou sadzí, musí sa odstrániť.
Funkcie použitia hliníkového riadu
Obsah článku
- Funkcie použitia hliníkového riadu
- Ako čistiť hliníkovú misku od vodného kameňa, usadenín uhlíka a mastnoty
- Čo robiť, ak sa hliníkový riad potemní
- Ako obnoviť lesk hliníkového riadu doma
Hliníkový riad je náchylný na zdeformovanie, poškriabanie. Preto si vyžaduje správnu prevádzku a osobitnú starostlivosť.
Pri používaní hliníkového kuchynského riadu je potrebné vziať do úvahy niektoré vlastnosti:
- Kov je schopný chemickej reakcie s kyselinami. Preto jedlo, ktoré zostalo v miskách, sa rýchlo zhoršuje.
- Riad na varenie hliníka sa často používa na výrobu džemu alebo duseného ovocia. Organické kyseliny nachádzajúce sa v ovocí a zelenine majú negatívny vplyv na poťahovanie kuchynského riadu.
- Aby ste znížili negatívne účinky kyselín, pred začatím varenia musíte v nádrži prevariť roztok vody a soli zmiešaný v pomere jedna ku jednej.
- Hliníkové výrobky nemajú nepriľnavý ochranný povlak. Preto môžu varené jedlá horieť na vnútorné steny jedál. Vonkajšia časť kuchynského náradia okrem toho stmavuje stálym kontaktom s horákmi.
Nie je možné odstrániť usadeniny uhlíka mechanickým pôsobením - na povrchu hliníkových kuchynských riadov sa okamžite vytvoria škrabance. Použite na to iné metódy čistenia.
Ako čistiť hliníkovú misku od vodného kameňa, usadenín uhlíka a mastnoty
Ak sa objaví vklad, panvicu nevyhadzujte okamžite. Dá sa odstrániť pomocou dostupných nástrojov:
- Mydlové riešenie. Vo vode musíte rozpustiť pol kusy nastrúhaného mydla na pranie a potom vložte riad do mydlovej zmesi. Po chvíli ju musíte utrieť špongiou.
- Soda. Čistenie sódy je najbežnejším spôsobom odstraňovania usadenín uhlíka. Musíte vziať špongiu so sódou a dôkladne ošetriť celý povrch produktu. Môže tiež pomôcť varenie v roztoku sódy a vody.
- Soľ. Roztok je potrebné pripraviť zmiešaním soli a vody. Nalejte kuchynské náčinie a varte. Ak potrebujete vyčistiť vonkajšie steny, roztok nalejte do nádrže a vložte do nej panvicu.
- Kyselina citrónová Do misiek nalejte vodu a pridajte kyselinu citrónovú. Varte 20 minút. Potom je potrebné nádoby opláchnuť prúdom vody.
- Deväť percent ocot. Jedlá by sa mali naliať octom a nechať 3 hodiny. Potom by sa mal dôkladne opláchnuť.
- PVA lepidlo. S jeho pomocou môžete odstrániť silné sadze. Najprv musíte pripraviť roztok: do 3 litrov vriacej vody musíte pridať pol kúra pracieho mydla a jednu polievkovú lyžicu PVA. Roztok sa naleje na panvicu a varí sa jednu hodinu pod pevne uzatvoreným vekom.
Varovanie! Pred začatím postupu musí panvica vychladnúť - ak sa dostane studená voda, steny produktu sa môžu zdeformovať.
Čo robiť, ak sa hliníkový riad potemní
Kyslé kyseliny môžu vrátiť pôvodnú farbu kvetov a zbaviť sa tmavého plaku:
- Kyselina citrónová Utrite povrch polovicou citróna a opláchnite pod tečúcou vodou.
- Jablká. Musíte si zobrať jablko, nakrájať ho na polovicu a opatrne otrieť tmavé oblasti.
- Šťavel. Šťava by sa mala umiestniť na panvicu, naliať ju vodou a variť 30 minút.
- Kyslé mliečne výrobky. Kefir alebo jogurt by sa mal naliať do kuchynského riadu a nechať cez noc. Môžete tiež použiť uhorkovú uhorku.
Ako obnoviť lesk hliníkového riadu doma
Pri nesprávnom použití a čistení stráca kuchynský riad pôvodný lesk. Môže sa vrátiť pomocou lacných improvizovaných prostriedkov:
- Kefír alebo jogurt. Mali by sa naliať do panvice a nechať niekoľko hodín.
- Uhorka uhorka. Ak vonkajšia časť produktu stmavla, môžu sa škvrny ošetriť soľankou z uhoriek. Musí sa starostlivo a rovnomerne naniesť na povrch, ktorý sa má vyčistiť, nechať panvicu dve hodiny a potom opláchnuť pod tečúcou vodou.
- ocot. Tmavé kuchynské náčinie je možné prať mäkkou handričkou namočenou do deviatich percent octu.
- Cibuľa. Musíte ho vložiť do nádoby, pridať vodu a variť 30 minút.
- Jablko. Jedlá si môžete bieliť utretím pol jablka.
- Zubný prášok. Musí sa aplikovať na celý povrch čisteného produktu a nechať niekoľko hodín. Potom sa musí panvica opláchnuť pod tečúcou vodou.
- Eraser. Steny panvice môžete odľahčiť trením gumou.
Riad je možné vrátiť do pôvodného vzhľadu a predĺžiť jeho funkčnosť iba s náležitou starostlivosťou a použitím. Ak sa vytvorila dokonca aj tenká vrstva sadzí, musí sa okamžite odstrániť, pretože je ťažké vyčistiť staré nečistoty.