Obsah článku:
Kohlrabi je druh kapusty, ktorého znakom je stonka, ktorá má zaoblený tvar. Má jemnú sladkú chuť a používa sa na varenie šalátov, príloh, kastrolov. Okrem chuti je kapusta kelíbivá bohatá na vitamíny a minerály. Malá kalória robí zeleninu cenným produktom v stravovacej výžive. Ako pestovať kapustu kapusty na otvorenom priestranstve?
Popis a fotografia kapusty kapusty
Vonkajšie je stonka ako kukuričná chuť, podobná chuti bielej kapusty. Ale oveľa jemnejšie a šťavnatejšie. Je dôležité zbierať úrody v čase bez toho, aby ste čakali na zrelosť a zrnitosť vlákien. Zelená kapusta sa často stáva v rôznych farbách: svetlo zelená, žltá, fialová, ružová. Maso stopky je vždy biele alebo svetlo béžové. Tvar stonky, v závislosti od odrody, môže byť okrúhly, pozdĺžny alebo sploštený, podobne ako v rýb. Veľkosť zeleniny sa môže pohybovať od 1 kg do 1 kg. Na fotke kapusta kohlrabi rôzne odrody.
Skoré odrody kapusty kapusty umožňujú zber niekoľkokrát za sezónu, ale nie sú vhodné na dlhodobé skladovanie a vyžadujú okamžité spracovanie. Neskoré známky s kompetentným prístupom môžu potešiť celú zimu svojím vlastným vkusom. Kvôli tomu je stonky posypané vlhkým pieskom a umiestnené v suterénach.
Pestovateľská kapusta z osiva na sadenice
Na začiatku zberu sa rastliny pestujú na okenných parapetoch. Táto metóda nám umožňuje získať stonky na začiatku leta. Pestovanie kohlrabí zo semien pre sadenice sa uskutočňuje v polovici marca. Je dôležité pripraviť sadivový materiál, aby sa znížilo riziko chorôb, ako je múčnatka, čierna noha, rôzne plesňové lézie.
Ako ošetriť sadivový materiál:
- Potrebujete dať semená do tkaniny a ponechať pol hodinu v horúcej vode 50-60 stupňov.
- Chladnite 10 minút v studenej vode.
- Nepoužívajte 12 hodín na napučanie semien v miestnosti pri izbovej teplote.
- Umiestnite deň do chladničky.
- Pre tečenie sa môžu semená trochu uschnúť tak, že ich držíte vo vzduchu.
Sejba sa vykonáva v pripravenej pôde pozostávajúcej z piesku a zeminy v pomere:. Môžete pridať trochu humusu a popola. Na dekontamináciu sa pôda rozleje roztokom mangánu (1 g. na 10 litrov vody). Pestovanie kahrrabí zo semien pre sadenice sa môže uskutočniť priamo v jednotlivých šálkach alebo v škatuliach s následným vychystávaním. Druhá cesta je lepšia, pretože vám umožňuje získať silnejšie a silnejšie rastliny.
Na výsev v drážkach na rezanie pôdy vo vzdialenosti 3-4 cm od seba. Semená sú položené v hĺbke 1 cm, vzdialenosť medzi nimi je 1-2 cm. Vrchol s posypané voľnou zemou a vložte krabicu na parapet. Keď sú výhonky, je potrebné odstrániť sadenice na chladnejšom mieste s teplotou 10-15 stupňov počas niekoľkých dní, aby sa zabránilo rozťahovaniu rastlín. Po 2 týždňoch môžete začať vyberať jednotlivé poháre. Stebleplod sa môže pestovať ako v skleníkoch, tak vo voľnom teréne.
Ako pestovať kapustu kapusty na otvorenom priestranstve?
Pre neskoršie plodiny sa výsev môže vykonávať priamo v pôde alebo v horúcich záhrade-skleníkoch. Pikirovka v tomto prípade okamžite vykonával trvalé miesto. Technológia, ako pestovať kapusta kohlrabi v otvorenom teréne na sadeníc sa nelíši od cesty na parapete. Napriek tomu, že kohlrabi dobre toleruje mrazy, pri rannom výsadbe sa odporúča pokryť rastliny netkanou látkou na noc.
Na výsadbu sadenice kapusta kohlrabi dobre osvetlené miesta s úrodnou, ľahkou pôdou. Dobrí predchodcovia: fazuľa, zemiaky, paradajky, cibuľa. Aby sa zabránilo chorobám a škodcom, nezačnite pestovať sadenice po inom krížencov. Pred pristátím v zemi môžete vyťažiť kompost. Čerstvý hnoj sa neodporúča, pretože zvyšuje riziko múky.
Pre skoré odrody je vzdialenosť medzi riadkami 30 cm a medzi rastlinami 25. Pre stredné dozrievanie a neskoro 40 a 30, resp. Na rozdiel od iných druhov kapusty to nemusí byť prehlbované, pretože ovocie sa tvorí na stonke.
Starostlivosť o kapusta kapusta
Týždeň po vysadení rastliny na trvalom mieste môžete vyrobiť hnojivo s dusíkatým hnojivom. Po 2-3 týždňoch po tom, môžete kŕmiť fermentované organické. Posledný make-up sa pripraví roztokom superfosfátu draslíkom.
Správna starostlivosť o kapustu kapusta zahŕňa:
- Pravidelné zavlažovanie. Vykonáva sa nie menej často ako 1 krát za 3 dni.
- Uvoľnenie pôdy.
- Boj proti škodcom a chorobám.
Obzvlášť potrebujú príslušné zavlažovanie kapusty počas tvorby stopky. Jeho nedostatok môže nepriaznivo ovplyvniť tvorbu a prebytok môže viesť k praskaniu. Je dôležité nedovoliť stagnáciu vody a zároveň udržiavať miernu vlhkosť. Na kontrolu škodcov a chorôb sa používajú rovnaké prostriedky ako pre biele kapusta. Zvláštne miesto sa uvoľňuje. Pomáha pri nasýtení pôdy kyslíkom. Je dôležité, aby ste ho opatrne nosili tak, aby nedošlo k poškodeniu drieku a posypte ju pôdou.
Cenné rady pre pestovanie kel
Mnoho záhradníkov sa neodvažuje pestovať kohlrabi a stále ju považuje za zámorskú zeleninu. V skutočnosti je poľnohospodárska technológia jednoduchá a tento druh kapusty dobre robí v našich klimatických podmienkach.
Tipy pre pestovanie korenia:
- Ak chcete jesť od začiatku leta až do väčšiny mrazov na jedenie, je potrebné vysadiť niekoľko odrôd rôzneho obdobia dozrievania. Neskoré zostanú až do februára.
- Pred vysadením domácich sadeníc do zeme je potrebné niekoľko dní vytvrdnúť.
- Ak nie je dostatok miesta pod lôžkami kohlrabi, potom sa môže vysádzať medzi ostatné plodiny ako tmel. Spája sa s takmer všetkými susedmi.
- Zber je lepšie vykonaný skôr, neumožňujúce nadmerné dozrievanie. Akonáhle je stonka priemerom 7 cm, môže sa jesť.
- Neskoré odrody sú menej náchylné k stalking stonky.
- Na ukladanie úrody sa zhromažďuje a položí s koreňom.
Tieto jednoduché tipy pre pestovanie klavír uľahčia proces a pomôžu získať dobrú úrodu šťavnatých stoniek.
