Pred zakúpením elektrického sporáka sa ľudia pýtajú sami seba na výber - je dôležité nerobiť chybu, pretože toto kuchynské vybavenie bude musieť slúžiť mnoho rokov. Jedným z hlavných aspektov, ktorým by ste pri nákupe mali venovať pozornosť, je sila. Elektrický sporák je spotrebiteľom číslo jedna v dome. Na optimálne použitie potrebujete vedieť o kuchynských spotrebičoch, aké kapacity vyrábajú výrobcovia a ako tento indikátor ovplyvňuje činnosť jednotky.
Štandardné indexy výkonu
Obsah článku
- Štandardné indexy výkonu
- Ako moc ovplyvňuje prácu a spotrebu energie
- Funkcie pripojenia sporáka k sieti
V súčasnej dobe existujú klasické sporáky - s tradičnými horákmi. Ohrievací prvok je špirála. Ich vykurovanie a chladenie je pomerne pomalé. Sklenená keramika sa zahrieva rovnomernejšie a ochladenie bude trvať menej času. Účinnosť takýchto domácich spotrebičov je pomerne nízka.
K dispozícii sú aj sporáky s indukčnou varnou doskou. V nich dochádza k zahrievaniu v dôsledku vírivých tokov, ktoré sú tvorené vysokofrekvenčným magnetickým poľom 20 - 100 kHz. V tomto prípade nedochádza k zahrievaniu horáka, ale riadu, ktorý na ňom stojí. Pracovný priestor je vyhrievaný na maximálne 60 stupňov.
Spotreba energie spotrebičov sa zvyšuje s počtom horákov a ich priemerom a prítomnosť ďalších vykurovacích prvkov tiež ovplyvňuje tento indikátor:
- 2 liatinové horáky spotrebujú 2 000 W;
- 4 - od 5 000 W;
- Štvrté horáky s indukčným ohrevom môžu vyžadovať od 10 400 wattov.
Ale to za predpokladu, že musíte používať všetky horáky súčasne, a to je veľmi zriedkavé - iba vtedy, keď potrebujete uvariť veľké množstvo jedla. Spravidla jedna alebo dve diela.
Ako moc ovplyvňuje prácu a spotrebu energie
Pri výbere kachlí je potrebné vziať do úvahy, že jeho výkon ovplyvní rýchlosť ohrevu a počet plne funkčných horákov súčasne. Rúra bude vyžadovať najviac energie. Kvalitná izolácia rúry však zníži stratu elektriny a peňazí.
Užívateľ môže optimalizovať náklady na elektrickú energiu svojich kachlí, ak:
- bude používať misky s rovným dnom - zlepší sa tým prenos tepla medzi horákom a panvou alebo panvou;
- bude variť na panvici alebo panvici s priemerom približne rovným priemeru horáka;
- Ak používate kachle s liatinovými horákmi, pred dokončením varenia ho vypnite - liatina dlhodobo ukladá teplo a po vypnutí bude jedlo chvíľu chvíľu variť.
Mnoho ľudí sa pýta: „Koľko kilowattov spotrebúva elektrický sporák?“ Približné množstvo energie, ktorú v priemere spotrebuje domáci spotrebič za mesiac, je:
- motor namontovaný na grilovacej rúre pre grilovanie - 6 W;
- osvetlenie rúry - 15,0 - 25,0 W;
- horák s priemerom 14,5 cm - 1,0 kW;
- priemer 18,8 cm - 1,5 kW;
- priemer 20 cm - 2,0 kW;
- horné a dolné vykurovacie telesá v klasických sporákoch 0,8 a 1,0 kW;
- Ohrievač inštalovaný na grile v peci je 1,5 kW.
Veľký horák potrebuje na prevádzku najviac energie, ale jeho rýchlosť ohrevu je výrazne vyššia ako horáky s menším priemerom.
POMôŽTE! V súčasnosti sú všetky domáce spotrebiče označované výrobcami podľa tried ekonomickej účinnosti. Čím menšie množstvo energie je potrebné na dosiahnutie danej teploty, tým vyššia je trieda. Značenie je uvedené anglickými písmenami: A, B, C... G. Označenie „A“ zároveň znamená vysokú energetickú účinnosť. Objavili sa dokonca aj triedy A +, A ++ a A +++. Toto označenie označuje ekonomicky najúčinnejšie domáce spotrebiče. Moderné modely dosiek môžu byť lacnejšie ako zastaralé.
Indukčné horáky spotrebujú viac energie. Pri správnom používaní zariadenia však existujú výhody, ako ušetriť peniaze:
- Pri použití nielen špeciálneho riadu, ale aj riadu s feromagnetickými vlastnosťami (to zahŕňa aj zastarané smaltované kvetináče) dochádza k menším stratám tepla. Ak sa magnet pripevnený k spodnej časti nádoby lepí, riad je vhodný na indukčné zahrievanie.
- Rýchle vybratie hrnca alebo panvice zo sporáka tiež ušetrí peniaze, pretože horák v tomto prípade okamžite zastaví zahrievanie.
- Niektoré možnosti, ktoré sú vybavené sporákom s indukčným ohrevom, poskytujú tiež príležitosti na úspory: automatické vypnutie pri varení, časovač.
Na prevádzku 4 indukčných varných dosiek sa najčastejšie vyžaduje až 7 kW. Na vykurovanie sa spotrebuje 3-5 kW. Je potrebné poznamenať, že zohrievanie takýchto kachlí trvá polovicu času.
Zvyčajne sú vybavené displejom. Zobrazuje režimy a úrovne výkonu. Kvôli nízkej teplote pracovných plôch sa na také kachle nič nespáli. Preto je ľahké sa udržiavať v čistote. Ak sa pokúsite používať riad s priemerom, ktorý sa veľmi líši od priemeru horáka, nezapne sa. Ako sa nezapnúť a keď sa na to pokúšate položiť riad s priemerom menším ako 100 mm.
POMôŽTE! K dispozícii sú tiež kombinované dosky. Majú varnú dosku s indukčným ohrevom a inštalované vykurovacie telesá. V nich, rovnako ako v akomkoľvek inom zariadení, bude spotreba energie uvedená v príručke pre technickú prevádzku.
Funkcie pripojenia sporáka k sieti
Pretože elektrický výkon kachlí je dosť veľký, pri navrhovaní elektrických obvodov v dome je potrebné zohľadniť maximálny výkon kachlí. Pri inštalácii je potrebné samostatné vedenie a zásuvka.
Vyžaduje sa tiež:
- trojžilový kábel s dvojitou izoláciou a prierezom medi najmenej 4 milimetre štvorcové;
- ochranné vypínacie zariadenie najmenej 32 A;
- zásuvka 32 A;
- vstupný automat najmenej 32 A.
Ak užívateľ nie je elektrikár, je lepšie pozvať odborníka, aby nainštaloval elektrický sporák (nie zároveň nezabudnite požadovať od neho osvedčenie o ukončení), pretože všetky spojenia musia byť veľmi kvalitné splnené. Vysoká spotreba energie domáceho spotrebiča môže viesť k prehriatiu kontaktov a skratu.
S výhradou výberu prvotriednej platne ekonomickej efektívnosti, implementácie správnej inštalácie a súladu s optimálnymi požiadavkami prevádzkových podmienkach môžete nielen ušetriť peniaze, ale tiež si užiť používanie moderných domácich spotrebičov technológie.
