Ako používať gril v mikrovlnnej rúre: funkcie grilu, jeho druhy, varenie na grile v mikrovlnnej rúre

Mikrovlnná rúra zjednodušuje proces varenia a ohrievania potravín. Okrem základných charakteristík zahŕňa aj množstvo ďalších. A každým rokom sa mikrovlnná rúra stáva funkčnejšou a ľahšie použiteľnou. Výsledkom je, že niekedy ľudia úplne nevyužívajú možnosti tohto domáceho spotrebiča. Dnes hovorme o funkcii grilu.

Mikrovlnná rúra: ako ju používať

Gril je spojený s uhlím. Táto funkcia je však aj v mikrovlnnej rúre. Pomáha to, aby jedlo bolo šťavnatejšie a aromatickejšie, umožňuje rýchle varenie, svieži, bez pridania oleja. S jeho pomocou môžete rýchlo a chutne variť mäso a hydinu, chutné pečenie zeleniny. Poďme teda zistiť, čo je táto funkcia a ako ju používať.

 Funkcie mikrovlnnej rúry

Mikrovlnný gril pripravuje jedlo pri vysokej teplote. Čas varenia často nepresahuje 30 minút. Teplota v komore dosahuje 300 stupňov, takže na povrchu misiek sa vytvára chrumkavá kôra, tuk sa vplyvom tohto zariadenia roztopí. Okrem toho sa kúsky mäsa a zeleniny umiestnia na drôtený stojan, takže sa pečú rovnomerne.

Za zmienku stojí!

Ako uvádza odborníci na výživu, jedlo pripravené týmto spôsobom je zdravšie.

Druhy grilu v mikrovlnnej rúre

Pozrime sa, aké typy grilov sú a ako sa líšia.

• Opaľuje. V štruktúre je zabudovaná špirála, ktorá poskytuje rovnomerný tepelný efekt.
• Quartz. Do pece je zabudovaná kremenná lampa chránená mriežkou. Zariadenie s kremenným grilom sa zahrieva rýchlo, nespotrebuje príliš veľa energie.
• Keramiky. Tento typ je vybavený prídavným vykurovacím telesom. Pomáha pripraviť šťavnaté a chutné jedlo. Nevýhodou keramického grilu je jeho vysoká spotreba energie.

Všetky tri typy sú vybavené vstavaným ventilátorom, ktorý redistribuuje prúdenie vzduchu a zabezpečuje rovnomerné vykurovanie

Podrobné pokyny na používanie grilu v mikrovlnnej rúre

Ako používať uvedenú funkciu? Ľahko. Stačí vložiť jedlo do kamery, vybrať program a nastaviť čas. Čas sa vyberá na základe toho, aké potraviny varíte.

Tip!

Lahodné kurča môžete grilovať za 30 minút.

Poďme si predstaviť, ako to urobiť krok za krokom.

1. Pripravte mäso: opláchnite a nakrájajte na kúsky, osolte, okoreníte výrobok, podľa chuti pridajte ďalšie korenie.
2. Položte kusy na drôtený stojan vo vnútri mikrovlnnej rúry.
3. Položte panvicu, ktorá bude zhromažďovať odtekajúci tuk.
4. Nastavte časovač na 15 minút, potom vyberte kúsky pečené na jednej strane, otočte ich a varte ďalších 15 minút vo zvolenom režime.
5. Skontrolujte pripravenosť mäsa, ak šťava nie je priehľadná, nechajte produkt siahať pod digestor v mikrovlnnej rúre.

Ak chcete variť celé kurča, vyberte konvekčný gril. Tým sa proces urýchľuje, pretože jedlo sa ohrieva pomocou vyhrievacieho prvku a pomocou ventilátora s horúcim vzduchom.

 Niektoré dôležité tipy

Tipy, ktoré vám pomôžu variť.

• Nepokúšajte sa variť v mikrovlnej rúre s použitím kovových alebo rozprašovačov.
• Predtým, ako začnete variť, zahrievajte fotoaparát.
• Aby sa jedlo „dostalo“ do pohotovosti a bolo zo všetkých strán rozmazané, je vhodné nechať vo vnútri komory voľný priestor a nenaložiť tam veľa produktov.
• Potrebná je kovová mriežka, aby bolo jedlo rovnomerne pečené. Môžete si kúpiť ďalšie príslušenstvo na grilovanie alebo použiť to, čo je v súprave.
• Paleta sa umiestni pod rošt tak, aby do nej prúdila šťava, a nie na spodok rúry.
• Ak chcete vytvoriť kôru, zapnite ventilátor (režim prúdenia).
• Je lepšie smažiť chlieb na podklade.
• Zelenina sa optimálne pečie, keď sa nakrája na malé kúsky.
• Ak je jatočné telo vlhké z nadmernej vlhkosti, je možné získať kuraciu kôru.
• Pri príprave omáčok vyberte nádoby, ktoré zadržiavajú tekutiny dvakrát toľko, aby pri varení nič nevystreklo.
• Pri varení nových jedál nenechávajte spotrebič dlhý čas, počas varenia bude možno potrebné upraviť čas varenia.
• Nakoniec nasolte mäso.

Pomocou týchto jednoduchých tipov môžete ľahko variť chutné a zdravé jedlo v mikrovlnnej rúre

Na čo sa zamerať pri výbere mikrovlnnej rúry s grilom

Moderné mikrovlnné rúry sú rovnako funkčné ako rúry. Jedlá sa dajú pripraviť za 30 - 40 minút a podľa chuti sa nebudú líšiť od potravín pečených v peci. Mikrovlnnú rúru s grilom si môžete kúpiť v ktorejkoľvek predajni domácich spotrebičov. Po prečítaní recenzií a popisov zariadení je ľahšie zúžiť počet možností na niekoľko modelov. Pri výbere sa poraďte s konzultantom, ktorá zodpovie vaše otázky a na základe dostupných možností a preferencií si vyberiete to najlepšie zariadenie pre vás.

Najskôr venujte pozornosť:

• výrobcom;
• použiteľnosť práce;
• vonkajšia a vnútorná integrita;
• cena;
• druh grilu.

Gril nie je iba kurča s chrumkavou kôrou. Funkčnosť moderných technológií umožňuje experimentovať a robiť oveľa viac.

Venujte pozornosť aj niektorým zaujímavým funkciám. Tu je niekoľko z nich:

• Biokeramický povlak: zjednodušuje údržbu.
• Funkcia samočistenia.
• Schopnosť variť syr a jogurt.
• Spôsob prípravy sušeného ovocia.

Každý rok sa rozširujú možnosti vytvárania kulinárskych špecialít. Vďaka modernej technológii sa varenie stáva zaujímavejším a ľahším. Dokonca aj pomocou jednej zaujímavej funkcie zariadenia môžete svoje pokrmy výrazne diverzifikovať.