Ako si vybrať kávovar pre domácnosť - typy kávovarov, tipy na možnosti

Moderný život si vyžaduje neustálu vitalitu a maximálnu spoločenskú schopnosť. Na tomto pozadí sa káva stala takmer kultom moderného sveta. Jeden deň pije jedna až desať šálok tohto aromatického nápoja. Existujú tiež prívrženci iných horúcich osviežujúcich nápojov, ale skutočný znalec kávy sa bez neho neobíde ani deň.

Na časté používanie rôznych druhov kávy už nemusíte chodiť do kaviarne, stačí mať doma všetky potrebné spotrebiče na výrobu tohto jedinečného nápoja. Hlavnou úlohou v tomto prípade je zachovanie arómy prírodného daru vo forme kávových zŕn a schopnosť premeniť ich v nápoj potešenia.

Čo potrebujete na varenie

Hlavná vec je samotná káva. Získava sa v celých zrnách, už mletých alebo rozpustných. Druhá možnosť je maximálne prispôsobená na najjednoduchší postup - varenie v hrnku rozpustením vo vriacej vode s cukrom alebo mliekom alebo bez neho. Zjednodušuje to prípravu, ktorá je vhodná pre prípady, keď potrebujete pripraviť nápoj veľmi rýchlo a podnikať. Fanúšikovia tohto druhu sú pomerne málo. Pri hľadaní nižšej cenovej značky výrobcovia zúfalo šetria na kvalite produktu, a výsledok je preto nepríjemný.

Dôležité! Predpokladá sa, že milovníci kávy majú rozvinutejšie chuťové poháriky.

Vhodnejšou možnosťou je už mletá prírodná káva. Ale pre tento typ potrebujete Turk alebo kávovar. Pre celozrnný produkt potrebujete kávovar, ktorý obsahuje funkciu mlynčeka na kávu alebo osobitne tieto dve domáce spotrebiče. Napriek zložitosti je posledná možnosť varenia kávy najprirodzenejšia a najúčinnejšia.

Ak je kávovar stále uprednostňovaný, musíte zistiť, z čoho môže pozostávať a ktorý je výhodnejšie získať.

Čo si vybrať kávovar pre domácnosť

Domáca kávovar by mal byť čo najjednoduchší v starostlivosti a práci, mal by byť cenovo dostupný a mal by byť schopný pripraviť veľký sortiment kávy bez zasahovania do ľudského procesu. Ak sa chcete správne rozhodnúť, musíte vedieť:

• Je mlynček na kávu integrovaný do kávovaru? Potreba zakúpenia ďalšej jednotky a účinnosť zariadenia bude závisieť od toho. Mlynček na kávu môže byť kovový alebo keramický. Pre domáce použitie je praktickejšie používať kávovar s keramickou mlynčekom na kávu, vydrží dlhšie a jeho nože fungujú spoľahlivejšie.
• Aký typ kávovaru - kapsula alebo schopná priamo nakladať fazuľa alebo kávový prášok To ovplyvňuje budúce použitie. Stroje na výrobu kapsúl pre domácnosť nie sú veľmi praktickou možnosťou, je výhodnejšie kúpiť kávu, nie kapsuly, ktorých cena je v dôsledku balenia vyššia.
• Čo je systém ohrevu vody. Do kávovaru je možné nainštalovať kotol alebo tepelný blok. Závisí od toho čerstvosť ďalších hrnčekov na kávu.
• Príprava jednej alebo dvoch šálok kávy naraz. Niektoré stroje sú vybavené odpojenou trubicou, ktorá vedie hotový nápoj do hrnčeka. To vám umožní uvariť 2 šálky naraz.
• Je v stroji zabudovaná trubica cappuccina. To ovplyvňuje možnosť prípravy druhov kávy, ktoré si vyžadujú „účasť“ mlieka.

Kávovar Cappuccino

Toto zariadenie obsahuje špeciálnu trubicu. Dodáva mlieko pod určitým tlakom a potrasením látkou. To vytvára potrebnú penu v káve. Vďaka tomuto náhradnému dielu je stroj schopný vyrábať latte, cappuccino atď.

Kávovar na kapsule

Jednoduchosť takého zariadenia spočíva v tom, že po použití kapsuly stačí ju jednoducho vybrať zo špeciálneho oddelenia. Obsahujú už cukor alebo mlieko, ktoré je uvedené na etikete. Potom nie je potrebné stroj rozoberať a čistiť.

Kávovar

Vyzerá to, že kapsula, len taška, ako čajový sáčok, je zabalená v špeciálnej priehradke, v ktorej je zabalených presne 7 gramov parashacku na výrobu kávy. Takéto vrecko neobsahuje mlieko ani cukor. Ak zariadenie nemá funkciu pridávania týchto výrobkov, majiteľ bude musieť pridať svoju vlastnú chuť potom, čo zariadenie pripraví hlavnú kávu.

Kávovar pre domácnosť

Patrí do kategórie poloautomatov. Kávový prášok sa umiestni do držiaka, odkiaľ prechádza vriaca voda pod tlakom a vstupuje do hrnčeka vo forme už pripraveného nápoja. Potom musíte stroj rozobrať a umyť. Pokročilejšie modely samotných kávovarov informujú o stupni kontaminácie na špeciálnom displeji. V kabíne musia majitelia hádať o stave vnútorných komponentov.

Dôležité! Skutočná káva sa zvyčajne podáva s pohárom vody. Sila nápoja môže spôsobiť dlhotrvajúci pocit horkosti v ústach, ktorý sa dá ľahko odstrániť obyčajnou destilovanou vodou.

Automatický kávovar pre domácnosť

Tento typ stroja je založený na úplnej automatizácii. Majiteľ potrebuje len občas naplniť zrná (alebo ich zmeniť na iné stupne) a skontrolovať stav vody. Osobitná pozornosť sa v takýchto strojoch musí venovať mechanizmu pudingu. Ak je odnímateľný, musíte ho umyť ručne pod tečúcou vodou. Ak nie, tieto stroje sa čistia špeciálnymi tabletami. Samotný stroj bude informovaný o potrebe spustenia čistiaceho prostriedku podľa informácií na displeji. Takéto zariadenia majú špeciálny samočistiaci príkaz.

Automatické stroje majú obvykle niekoľko systémov. Jedným tlačidlom získate jeden alebo iný druh nápoja. V drahých verziách je nainštalovaný fixačný systém. To vám umožní ohriať iba potrebné množstvo vody pre každý hrnček.

Systém kotla sa naopak zohreje zakaždým, keď sa celý objem naleje do kávovaru. V procese varenia spotrebuje viac elektrickej energie. Napriek kvalite vody niekoľkokrát prevarená tekutina poskytne čerstvo vyhrievanú tekutinu.

Domáce zrno stroj

Každému kávovaru, ktorý dokáže rozomlieť kávu na prášok potrebný na samotnú prípravu, možno pripísať zrno. To znamená integrovaný mlynček na kávu.

Rozlišujú tiež kávovary podľa spôsobu privádzania vody do špeciálnej nádrže s hotovou kávou. K dispozícii je odkvapkávací a gejzírový systém. Kvapka po kvapke prechádza kávou a vstupuje do pohára, gejzír vydáva prúd zdola nahor, rýchlejšie prechádza kávou a tiež padá do špeciálneho oddelenia.

Dôležité! Odporúča sa piť veľmi silnú kávu v obmedzenom množstve. Nadmerná konzumácia môže viesť k problémom s kardiovaskulárnym systémom. Je určený na použitie u ľudí s nízkym krvným tlakom, aby poskytol ráznosť.

Doplnkové funkcie

Kávovary majú okrem hlavnej funkcie výroby kávy aj zoznam ďalších vylepšení. Platí to najmä pre drahé modely.

• Rozšírený rozsah funkcií. Takéto zariadenie je schopné pripraviť dostatočne veľký zoznam druhov kávy pre najnáročnejších znalcov tohto silného nápoja.
• Regulátor brúsenia. Táto funkcia je vhodná iba pre hybridy obsahujúce mlynček na kávu. To vám umožní nastaviť, koľko zŕn bude drviť.
• Regulátor objemu tekutiny. Nie je žiadnym tajomstvom, že veľa druhov kávy vyžaduje malý objem - 50 ml espressa alebo americana. Majiteľ kávovaru s funkciou nastavenia objemu môže doma vyrábať rovnaký druh produktu, ale už v objeme 200 až 250 ml.
• Úroveň pevnosti. Táto funkcia pomôže pri príprave zvlášť individuálnej kávy, pretože každý má iný vkus a niekto môže milovať trochu silného, ​​zatiaľ čo iný člen rodiny potrebuje silného - sústredeného káva.

Cenová kategória

Existuje niekoľko kategórií zariadení, ktoré sa dajú rozlíšiť podľa ceny. Najlacnejšie sú kávovary na gejzíry, modely kapsúl. Cena sa môže pohybovať od 5 do 15 tisíc rubľov. Poloautomatické a automatické modely budú stáť viac - tu je cenovka už okolo 20 - 30 tisíc. Niektoré modely známych spoločností dosahujú známku za cenu vyššiu ako 150 000.

Napriek obrovskému počtu funkcií sú tieto zariadenia určené na domáce použitie. Drahé modely majú zvyčajne dlhšiu záručnú dobu a viac možností. Každoročne pokračuje vývoj technológie. K dnešnému dňu nikto nezastaví tvorcov kávovarov v cenách a zariadeniach a pre špeciálnych znalcov jedinečného nápoja sa ponúka asi 300 000 rubľov za jednotku.

Pravidlá výberu

Pri výbere zariadenia na výrobu vysokokvalitnej kávy doma je potrebné vychádzať z niekoľkých základných požiadaviek. Kávovar by mal byť vhodný v štýle, ak je celý vzhľad kuchyne navrhnutý v jednej farbe. Často používané vstavané zariadenia. Nie sú tak ľahko spravovateľné a relatívne drahšie ako iné modely, ale vynikajú v kuchynskom priestore.

Kávovar by mal byť pohodlný. Ak je cieľom kúpiť skutočný stroj, a nie náhradnú náhradu, je lepšie kúpiť zariadenie, ktoré dokáže pripraviť kávu „od nuly“ a bez zapojenia vlastníka do procesu. Patria sem automatické modely.

Ak má kupujúci obmedzené finančné prostriedky, môžete si kúpiť karobu a kúpiť si mlynček na kávu osobitne.

Dôležité! Pokiaľ ide o kávovary a kávovary, priamo sa uplatňuje zákon - čím sú drahšie, tým lepšie.

Všetky modely kapsúl nie sú výrobcami prírodnej kávy. Bez ohľadu na to, akú kvalitu tvrdí výrobca zariadenia, už bolo pomleté ​​a skladovaná káva v plastových „obaloch“ postupne stráca svoje jedinečné vlastnosti. Tento typ stroja je vhodnejší pre rýchlu životnosť kancelárie.

Výrobcovia drahých zariadení zdôvodňujú vysoké ceny vysokou kvalitou náhradných dielov v zariadeniach a hladkou prevádzkou deklarovaného počtu hrnčekov.