Typy čajníkov: čajové listy, elektrické, s otvorenou špirálou a diskom, tepelný pot.

Kanvica je jedným z hlavných atribútov kuchyne. Je, bez výnimky, v každom dome, a ak už bol samovar centrom pitia čaju, čajová kanvica sa stala jeho miestom. Zdalo by sa, že nie je nič jednoduchšie, ako zvoliť túto techniku, ale chodením do obchodu sa nedobrovoľne stratíte. Je predložených toľko možností, že pred zastavením na ktoromkoľvek jednom modeli sa oplatí starostlivo preštudovať výhody a nevýhody každej odrody.

Čo sú čajníky?

Nedávno to bolo veľmi žiadané kov Kanvica. Teraz sa používa na ohrev a varenie vody na elektrickom alebo plynovom sporáku. Môže byť smaltovaný alebo chrómovaný, hliníkové modely sú menej bežné. Často na ich nosoch zapískali píšťalky, pracujúce z prúdu pary. Píšťalka varuje, že voda vrie a je potrebné vypnúť horák.

čaj kanvica sa objavila veľmi dávno. Čína je považovaná za svoju vlasť. Práve v Strednom kráľovstve vymysleli nalievanie čajových listov vo vriacej vode a trvali na nich. V Európe a potom v Rusku sa tento predmet domácnosti objavil až v XVI. Storočí. Čajníky sa najčastejšie vyskytujú v keramike, porceláne, skle a hline.

elektrický Kanvica je v našej dobe najbežnejšia. Funguje zo siete av štandardných modeloch je pri varení vybavený automatickým vypínacím zariadením. Moderná technológia vám umožňuje zapnúť a vypnúť toto zariadenie prostredníctvom internetu pomocou smartfónu. Prvé elektrické kanvice vyzerali ako obyčajné hliníkové, v puzdre boli vybavené špirálou a drôtom so zástrčkou. Zapínali a vypínali sa ručne - stačí zapojiť zástrčku do zásuvky.

Vonkajší nadšenci ocenia pochodujúce otočná kanvica, ktorá je zavesená na rukoväti nad ohňom.

Druhy elektrických kanvičiek

Medzi ruskými spotrebiteľmi sú elektrické kanvice najžiadanejšie. V obchodoch s domácimi spotrebičmi nájdete množstvo ich odrôd. Líšia sa nielen cenou. Existuje obrovský výber rôznych farieb, tvarov a materiálov výroby.

Elektrické kanvice sa vyrábajú v plastovom obale, v skle, vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Keramické elektrické spotrebiče sú čoraz obľúbenejšie.

POZOR! Sklo a keramické výrobky sa považujú za najekologickejšie pre životné prostredie, pretože pri zahrievaní týchto materiálov sa do vody nedostanú škodlivé nečistoty.

Medzi ďalšie funkcie, okrem automatického vypínania pri varení, patria medzi najobľúbenejšie: prítomnosť odvápňovacieho filtra, ochrana pred prehriatím, podsvietenie a zámok krytu.

Otvorená špirála

Zariadenia tohto druhu sa objavili na trhu ako prvé. Ako vyhrievací článok je nainštalovaná otvorená chrómovaná špirála. Puzdro a stojan sú vo väčšine prípadov vyrobené z plastu. Elektrické kanvice s takým systémom ohrevu vody nie sú vybavené ďalšími funkciami, s výnimkou automatického vypnutia. Nie je možné do nich uvariť malé množstvo vody, pretože špirála musí byť úplne ponorená do vody (na princípe kotla), nie je veľmi vhodné ich umyť. Hlavnou výhodou týchto zariadení je ich prijateľná cena.

kotúč

V tomto prípade sa ako vyhrievací prvok používa kotúč z nehrdzavejúcej ocele. Elektrické kontakty sú k nemu pripojené a keď je zariadenie zapnuté, vyhrievací článok začne pracovať. Ďalšia skupina elektrických kanvičiek obsahuje zariadenia s uzavretým špirálovým vyhrievacím prvkom, skryté pod diskom. Ich puzdro je vyrobené z plastu, nehrdzavejúcej ocele, skla alebo keramiky. Spojenie so stojanom je kvôli vybraniu v strede. Diskové elektrické kanvice sú dnes jednou z najpopulárnejších. Napriek tomu, že sú o niečo drahšie ako prístroje s otvorenou špirálou, ich životnosť je dlhšia, je ľahšie sa o nich starať a sú prezentované v rôznych prevedeniach.

airpots

Thermopot je hybridná varná kanvica a termoska. Thermopot vrie vodu a neumožňuje jej ochladenie, pričom sa udržuje požadovaná teplota. Ohrievacím prvkom je disk alebo uzavretá špirála. Špeciálne tepelne izolačné puzdro zabraňuje chladeniu vodou. Takéto zariadenia často produkujú veľký objem, v priemere asi 4 litre, takže výrobcovia ich pre pohodlné zásobovanie vodou vybavili pumpou. Časovače zapínania a vypínania zahŕňajú časovače zapínania a vypínania, ukazovatele objemu kvapaliny, poistné ventily, dopĺňajú funkciu samočistenia a ďalšie. Všetky tieto možnosti tvoria hodnotu tovaru. Toto zariadenie bude stáť viac ako konvenčná rýchlovarná kanvica.

S termostatom

Rýchlovarná kanvica s regulátorom teploty je svojím účelom podobná tepelnému potu. Rozdiel spočíva v spôsobe udržiavania teploty. Ak ho termopot podporuje pomocou tepelnoizolačného puzdra, potom v rýchlovarnej kanvici termostat pravidelne, keď sa voda ochladzuje, vydá príkaz na zapnutie zariadenia. Hlavnú výhodu takejto čajovej kanvice možno považovať za zohriatie na teplotu stanovenú používateľom, pretože pri varení niektorých druhov čaju nemusíte vodu variť. Hlavnou nevýhodou je vysoká spotreba energie a možnosť zlyhania v dôsledku neustáleho zapínania a vypínania zariadenia.