Starostlivosť o naše zdravie stále viac premýšľame o tom, akú vodu pijeme. Mnohí neveria tomu, ktorý vyteká z kohútika doma. Obchod okamžite zareagoval na túto nedôveru tým, že ponúkol balenú pitnú vodu. Okrem toho si môžete vybrať obyčajnú kvapalinu aj sýtené oxidom uhličitým. Je možné to uvariť? Poďme na to!
Je vriaca sódová voda prijateľná?
Obsah článku
-
Je vriaca sódová voda prijateľná?
- Je možné variť obyčajnú perlivú vodu
- Je možné variť minerálnu sódu
- Čo sa stane s kanvicou, ak v nej uvaríte sódu
Otázka vyvstáva z dôvodu neistoty, ako bude voda nasýtená plynom reagovať na var. Jednoznačná odpoveď nebude, pretože existuje niekoľko druhov tekutín: obyčajné, sladké a minerálne. Sotva niekto bude chcieť používať sladký čaj alebo kávu. Z tohto dôvodu sa zaoberáme dvoma možnosťami bezfarebnej kvapaliny, v ktorej nie je cukor.
Je možné variť obyčajnú perlivú vodu
K pitiu sódy je tekutina nasýtená oxidom uhličitým. To sa verí V tejto podobe vám voda umožňuje lepšie uhasiť smäd v horúcom dni. A niektoré rovnako ako šumivé bubliny v nápojoch.
Dôležité! Neexistujú žiadne kontraindikácie na vrenie takejto vody. Je však lepšie nechať tekutinu na chvíľu otvorenú, aby unikol plyn.
Výsledkom je obyčajná prevarená voda. Môže byť opitý, používa sa na výrobu čaju alebo kávy. Áno, a v takejto vode môžete niečo uvariť, napríklad ak máte prívod vody a voda je vypnutá.
Je možné variť minerálnu sódu
Minerálne môžu byť tiež sýtené oxidom uhličitým. Niekedy sa stáva tak prirodzenou, niekedy je tekutina konkrétne nasýtená.
Pomoc! S pomocou oxidu uhličitého výrobcovia zabezpečujú zachovanie užitočných minerálov prítomných v kvapaline.
Nemali by ste variť pravú minerálnu vodu extrahovanú z prírodných zdrojov, nasýtenú sodíkom, vápnikom, horčíkom a inými užitočnými prvkami!
Existuje mnoho dôvodov:
- Po prvé, bude to elementárne bez chuti. Získate nepríjemný zápach slanej vody, ktorý vôbec neuhasí smäd a nie je vhodný na použitie s ničím iným.
- Po druhé, soli sa počas varu čiastočne usadia. Preto je ťažké telo absorbovať.
- Po tretie, tepelné ošetrenie ničí látky užitočné pre človeka. Voda sa preto stáva nielen „mŕtvou“, pre človeka zbytočnou, ale dokonca aj škodlivá. Najmä ak sa varí viackrát.
Dôležité! Chlór pri opakovanom alebo dlhodobom varení vytvára látky zdraviu škodlivé. A vlastnosti minerálnej vody nasýtenej sírovodíkom po varení sa môžu zmeniť nepredvídateľným spôsobom.
Čo sa stane s kanvicou, ak v nej uvaríte sódu
Bez ohľadu na to, či je pred nami jednoduchá alebo rýchlovarná kanvica, je dôležité, ktorá voda sa do nej naleje.
- Ak uvaríte sladké nápoje a dokonca aj s farbivom, účinok bude... Nuž, približne ako remeselníci, ktorí varia knedle v čajovej kanvici a varia doshirak. To je stačí zničiť kanvicu! To je zvlášť škodlivé pre rýchlovarnú kanvicu.
Pomoc! Farbivo a cukor pri vysokej teplote prenikajú do vnútorného povrchu a do vykurovacieho telesa. Nemôžu sa umyť a postupom času spôsobia poruchu zariadenia.
- Ale obvyklé Bonaqua alebo „Aqua Mineral»Nepoškodzuje kanvicu.
Dôležité! Ak do tekutiny pridáte citrónovú šťavu alebo kyselinu citrónovú, získate vynikajúci odvápňovač. Takto môžete kanvicu čistiť najmenej každý týždeň, a to aj na preventívne účely.
Takže môžete variť sódu! Pre vlastné použitie - bežné pitie. Na čistenie kanvice - s prídavkom citrónovej šťavy alebo kyseliny. A so zvyškom druhu je lepšie experimentovať!
