Ako nahradiť režim pečenia vo viacvrstvovom zariadení: tipy na používanie iných režimov pečenia

Varný hrniec je praktický a multifunkčný kuchynský asistent. Vďaka rôznym režimom varenia sú moderné spotrebiče schopné variť akékoľvek jedlo.

Milovníci pečiva ocenia predovšetkým režim pečenia. V najvyspelejších modeloch môže nahradiť plnohodnotnú rúru v porovnaní s prenosnosťou a kompaktnosťou zariadenia.

Aké sú funkcie pečenia vo viaczásobníku

V pomalom hrnci môžete variť takmer všetko rovnaké ako v rúre:

• otvorené a uzavreté koláče;
• rajnice;
• muffiny;
• sušienky atď.

Funkcia pečenia je poloautomatický proces, ktorý je svojou povahou najbližší k vyprážaniu. Niektoré zjednodušené modely dokonca používajú jeden režim pre oba tieto procesy. To znamená, že režim pečenia je vynikajúci aj pre nasledujúce procesy:

• praženie mäsa pred dusením;
• Varenie na polievku;
• opekanie zeleniny;
• ohrievanie hotových jedál atď.

informácie. Predchodcami moderných multikokorov sú japonské variče ryže, ktoré používala cisárska armáda začiatkom dvadsiateho storočia.

instagram viewer

Na aké funkcie viacúčelového zariadenia je možné použiť pečenie

Viac rozpočtových modelov viacúčelových spoločností je najčastejšie menej funkčných. A ak sú v každom modeli nevyhnutne nastavené štandardné režimy, ako je varenie, naparovanie alebo vyprážanie, môže niekedy chýbať režim vyprážania, dusenia alebo pečenia.

Napriek tomu, že neexistuje absolútna náhrada týchto nastavení za iné, niektoré alternatívne režimy robia dobrú prácu pri varení ľahkých cukroviniek.

Za high-tech nastavenia moderných multicookers je v skutočnosti skrytý rovnaký nekomplikovaný princíp činnosti, ktorý bol použitý v ich prvých prototypoch. V skutočnosti, hlavnú úlohu vykonáva vykurovacie telesoa nastavenia regulujú iba stupeň jeho zahrievania a vplyv na prísady v nádobe.

Na pečenie sa vyžaduje iba zahrievanie viacvrstvového oleja na jeho maximálne hodnoty a udržiavanie tejto teploty po dlhú dobu.

Ak tento typ varenia neexistuje, je štandardným vybavením oplatí sa vybrať ten, ktorý má medzi dostupnými najvyššie teploty.

rada. Pokúste sa upiecť nainštalovaním programu „Soup“, „Porridge“, „Rice“, „Pilaf“ do pomalého hrnca.

Situácia s kontrolou času pečenia je o niečo ťažšia. Predĺžené zahrievanie sa zriedka kombinuje s vysokou teplotou. Preto proces pečenia v tomto režime nezvyčajný vylučuje možnosť automatizácie procesu. Čas na časovači bude potrebné nastaviť nezávisle a potom ho neustále monitorovať a pridávať.

Tipy na úspešné pečenie vo viacvrstvovom balení

Návštevníci kulinárskych fór na internete sa stretli s takýmto problémom a už vyskúšali jeho možné riešenia.

• Odporúčajú skúsení používatelia viacerých výrobcov v prípade neexistencie režimu pečenia používať režimy vyprážania a varenia polievky. Majú najbližšie potrebné parametre.
• nastavenie "polievka„Malo by to robiť dobre obyčajný charlotte alebo košíčky.
• horúco stojí za vyskúšanie v poriadku Pečieme sušienky alebo sušienky.
• Pri vyberaní pečiva z misiek buďte opatrní.a. Nepokúšajte sa niečo dostať v prvých sekundách. Pečenie nechajte vždy niekoľko minút vychladnúť.. Táto úloha výrazne zjednoduší.
• Ak zakryte spodnú časť nádoby papierom na pečenie, pečenie sa môže prilepiť na steny, čo komplikuje proces jeho získania. Problém sa rieši ak vkladáte papier do dlhých prúžkov: jeden kolmo na druhý. Na konci varenia je potrebné iba vytiahnuť konce papiera a produkt opustí nádrž bez problémov.