Mixér a mixér: rozdiel, kontrastné charakteristiky a funkcie

Od sovietskych čias, doslova každá gazdinka v kuchyni bol mixer. Je ľahko ovládateľný a pomáha pri varení. Avšak, v moderných domoch, novú techniku ​​- mixér. Prístroj vyzerá podobne ako mixéra, ale má svoje vlastné charakteristiky. Ak chcete vedieť, aké zariadenie kúpiť, čo potrebujete vedieť svojmu účelu do kuchyne.

Rozdiely do mixéra mixéra

Ak chcete pochopiť rozdiely medzi dvoma zariadeniami, možno iba tým, že študuje funkcia a účel zariadenia, ktorá vám. Spotrebiče by mali byť použité iba na stanovený účel. Preto Skúmajme konkrétnejšie mixér a mixér.

funkcia mixéra

Kuchynské spotrebiče tohto typu má mnoho funkcií. To má niekoľko rád pre rôzne produkty. Blender funguje od siete. K dispozícii je prenosné modely napájané batériami.

Medzi hlavné funkcie prístroja patrí:
Miešanie.
Skartácia.
Šľahanie.
Štiepanie.
Oslabenia pevných produktov / ľad.

Pamätať! Blender možno nielen brúsiť výrobky, ale aj otriasť smoothies, polievky, omáčky, aby plnku.

Na cenové prístrojovej drahé mixéra. Avšak, väčšina modelov má niekoľko tipov, ktoré môžu nahradiť brúsky, mixér a mlynček. Čo robí multifunkčný mixér a dopytu.

zariadenie mixér

Moderné výrobcovia vyrábajú dva druhy mixérov:

Pokoja. To zahŕňa hlboké džbán a stojan s nožmi. Pracovné jednotka spustí po stlačení tlačidla. Ovládací panel má niekoľko režimov alebo nepokoj rýchlosť. V tomto modeli, môžete zmiešať tekuté potraviny, nápoje, omáčky. Je tiež ľahké robiť cesto na pečenie. Väčšina stacionárnych modelov majú ďalšie trysky pre ľadu a prípravu prírodných štiav. Pri hlavnej nevýhodou tejto techniky zahŕňajú - veľa na váhe a veľkosti.

Pod vodou. Model má bilaterálne štruktúru. Na hornej strane prístroja je integrovaná rukoväť, na dolných končatinách s tryskou. V takýchto vládcov nemajú pohár v súprave. Prístroj sa ľahko udržuje na váhe a premiešajte jedlo v každom hlbokej nádrže. Nevýhoda - bez húštin, malé trysky v sade.

funkcie mixér

Mixer - aj pohodlných zariadenie, určené pre zmiešanie produktov.

Jeho funkcie sú nasledujúce:

• Príprava homogénnu hmoty;
• Zmiešaním zložiek;
• Šľahanie.

S prístrojom môžete ľahko bič penu, aby krém alebo si kokteil. Môžete tiež zmiešať ingrediencie prášku alebo kaše.

Dôležité! Prístroj nie je určený na drvenie ľadu a pevné produkty.

vybavenie mixéra

Výrobcovia zmiešavače produkujú dva typy zariadení:

1. Manual. Elektrické modely sú dodávané s niekoľkými tipov. Majú malú váhu, ktorá vám umožní miešať v suspenzii alebo v akomkoľvek misy. Je určený pre šľahanie a varenie ľahké kvapalné produkty. Zle zmiešané a zem veľkú varené mäso a zeleninu. Ručný mixér je bez ďalších misiek. Preto je dôležité vybrať ten správny Hrniec, že ​​zmes nie je strieka po celej miestnosti.
   
2. Pokoja. Toto je možnosť zariadenie, ktoré pracuje na sieti, však má viac rozmerov a misy s jedlom. Sada obsahuje tiež špeciálny stojan, ktorý drží jednotku vibrácie. Difúzor je pretiahnutý ovál. Je vhodné mix tekuté zložky alebo šľahanie vajec. U niektorých modelov, súprava obsahuje prílohu metla. Používa sa v polievok, omáčok a smotanou. Hák sa používa pre miešanie cesta. Poznámka: Mnohé modely sú dodávané bez akýchkoľvek dodatočných príloh, môžete ich zakúpiť v každom špecializovanom obchode.

Porovnávať účel a možnosti nástrojov

Mixer pre mixovanie prísad a šľahanie. Jeho hlavná časť metla prácu. Rýchlo sa mieša kvapalnej zložky, čo je vzdušný.

Zvyčajne je zariadenie používané na prípravu krémov, omáčok, majonéz, cereálie. Môžete tiež koktaily a polievky. Avšak, v tomto prípade by už mali byť rozdrvený ingrediencie. V opačnom prípade bude pokrm otočiť lumpov. Hlavnou výhodou takéhoto zariadenia - veľké biče a zmesi prísad.

Účelom tohto mixéra - rozdrviť a premiešať. Má ostré nože, ktoré sú okamžite rozdrvené tvrdé a mäkké produkty. So zariadením, môžete variť jemné pyré, krájať zeleninu na šalát, rozsekať orechy. Rovnako ako pri použití špeciálnej hubica drveného ľadu pre nápoje a dezerty. Modely s miskou vyznačujú svojou všestrannosťou. Je možné pripraviť veľké objemy a zariadenie má navyše funkciu typu juicing, krémov, prípravu cesta.

Obe techniky sa osvedčili v kuchyni. Sú používané väčšinou v domácnosti. Ak zvolíte zariadení v domácnostiach, musíme najprv porozumieť účelu, pre ktorý je prijatá. A až potom rozhodnúť, čo si vziať mixér alebo mixér.