Ako variť elektrogrile o tom, ako používať prístroj, a že je možné pripraviť.

Každý, kto má rád jedlo, varenie na otvorenom ohni, so zvláštnym chuťou a vôňou. Ale nie všetci a nie vždy majú možnosť chodiť von z mesta, aby si vôňu táboráku. Wonderful náhrada za otvoreného ohňa v byte bude elektrický gril.

Čo je elektrický gril

Elektrický gril - je zariadenie pre varenie, kde je zdrojom tepla je elektrina. Je kompaktný, ľahko ovládateľný. S ním si môžete smažiť bez pridania oleja a tuky. Pokrmy pripravené pomocou tohto prístroja, nestrácajú svoje úžitkové vlastnosti a majú výnimočnú chuť, a môžete nastaviť stupeň opekania na základe vlastného uváženia. Niektoré modely tiež umožňujú elektrogrile dymové produkty.

Počet modelov elektrogrile rôznorodé. Líšia sa veľkosťou a výkonom. Sú teflónové a kamenných plôch, k dispozícii je aj gril. Doba varenia je úplne závislá na výkone zariadení, ktoré ste vybrali. Prosím, zvážte to pri nákupe.

Ako používať elektrogrile

Varenie na elektrogrile ľahké. To môže urobiť aj profesionálni kuchári a gazdinky. Je to prenosné a stacionárne. Stacionárne - používa sa v organizáciách stravovania a veľkých kuchýň, pretože cez všetky svoje prednosti, zaberajú veľa miesta, ale aj možnosť jeho rôznorodé. Portable - malý, zaberajú málo miesta, vhodný pre malé kuchyne.

Nasledujúce typy elektrický gril:

• jednostranná - mriežke alebo nepriľnavý povrch - ohrev pokračuje na jednej strane, pre rovnomerné varenie potravinárskych výrobkov treba smažiť na oboch stranách, sústruženie príležitostne;
• Bilaterálne - obe pracovnej plochy sa zahrievajú v rovnakom čase, prísady stanovenými na jednom povrchu a sú pokryté iného - taký model môže byť rozšírený, a variť veľké množstvo potravín naraz, obrátil čas od času výrobky;
• v kombinácii (obvykle s odnímateľnými panelmi) - môže pracovať zahriatím iba jeden povrch alebo oba povrchy vykurovanie súčasne, stačí vybrať konkrétny režim.

Prvým krokom je kuchynská linka spotrebič pripojený do elektrickej siete a musí zahriať. Ak model nemá nepriľnavý povrch, vyhrievané panely môžu byť mazané olejom alebo tukom, aby sa zabránilo zlepovanie. Kedy sa gril ohriať na požadovanú teplotu, ktoré sú rozložené na povrchu skôr pripravené výrobky a nastaviť požadovaný režim prevádzky zariadenia, je k dispozícii v oddelených panelov na dobe inštalácie varenie.

POZOR!Po uvarení, že je nutné odstrániť usadeniny uhlíka vyplývajúce z povrchu zariadenia. doska z nerezovej ocele možno čistiť kefami. Non-stick panel lepšie čistiť špeciálnymi lopatkami, ktoré nebudú poškriabať povrch. Vybratie hlavnej tuku gril by mal byť utrieť vlhkou špongiou so saponátom a potom utrieť do sucha. Odnímateľné panely sú opláchnuté pod tečúcou vodou.

Ktoré môžu byť pripravené v elektrogrile

Grilované jedlá, vždy dáva veľmi aromatická, šťavnatá a nádherne. Poďme sa pozrieť na to, čo môže byť pripravený:

1. Mäso. Grilované steaky pripravené báječné. Pre tento účel sú vhodné pre všetky druhy mäsa: hovädzie, bravčové, morčacie. Získať šťavnatý steak, to by nemalo byť umyté pred varením (alebo ako sa sušiť po umytí) a uistite sa, že teplo zariadenie. Pripravené kusy trieť korenia a aromatické byliny. Posypeme korením steak aj na vyprážanie. Fry mäso po dobu niekoľkých minút, dal na uteráku a zakryte fóliou po dobu 7-10 minút. Veľmi chutné na elektrogrile vyrobených salámy, párky, klobásy.
2. Ryby. To sa varí veľmi rýchlo. Pred smaženie rýb by sa soľ a korenie, vyprážanie, môžete pridať omáčku do misky sa ukázalo, nie je príliš suché.
3. Zelenina. Pred pečením ich musí umyť, suché a znížiť dosiek alebo krúžky, v prípade potreby. Osolíme a varíme 5-10 minút.
4. Koláče, pizza, vdolky, palacinky. Môžete použiť tradičné recepty na pochúťky dát.
5. Praženicu, omelety a ďalšie vaječných pokrmov.

Bezpečnostné pravidlá prevádzky elektrického grilu

Aby bolo možné využiť gril prináša len pozitívne emócie je potrebné dodržiavať bezpečnostné pravidlá:

1. Ak chcete ovládať prístroj s bezpečným výstupom elektrické uzemnenie.
2. V miestnosti, kde elektrický gril funguje, to musí byť kapoty.
3. Priestor pre kontakt s náčiním s elektrinou je nutné chrániť pred vlhkosťou.
4. Keď musí byť zariadenie na rovný povrch.
5. Termostat sa vloží do prístroja pred pripojením gril na elektrinu.
6. Udržujte deti v dostatočnej vzdialenosti od zapnutia spotrebiča.