Ako vyčistiť rúru doma od usadenín uhlíka a mastnoty?

Varenie chutných jedál v rúre, rozmanité, podľa zložitých receptov a jednoduché, módne. Kedysi sa varilo ťažšie, keďže to zabralo viac času a nie všetko sa podarilo. Teraz máme k dispozícii pohodlné vybavenie. Je ľahké rozdrviť jedlo vďaka mixéru, šľahať smotanu vďaka mixéru, vytlačiť šťavu pomocou odšťavovača. Môžete si vypočítať čas varenia, teplota je veľmi presná, pretože moderné rúry sú vybavené časovačom teploty a času. Ako však vyčistiť uhlík a mastnotu v rúre? Nie je vždy vhodné umývať túto techniku.

Obzvlášť ťažké je to v prípade rúry. Po hostine sa vám, samozrejme, nechce umývať, ale ráno sa vám to nepodarí umyť. Tuk sa pevne drží na stenách. Dá sa prirovnať k betónovej malte. Zdá sa, že problém možno vyriešiť iba kladivom a dlátom alebo kyselinou chlorovodíkovou, zbíjačkou, pomocou ktorej sa steny očistia od omietky. V skutočnosti to tak nie je. Povrch nie je vhodné umývať škrabkou na riad – je jemná, ľahko sa poškriabe. Po chvíli sa objaví hrdza, korózia zničí rúru.

Ako ho vyčistiť od prepáleného tuku, uhlíkových usadenín? To by nemalo zabrať veľa času, inak láska k vareniu chutného, ​​rozmanitého jedla, prebudil len vďaka úsiliu dizajnérov, vedecko-technickému pokroku, vynálezom, môže zmiznúť.

Čistenie rúry ľudovými prostriedkami doma 

Ľudové prostriedky, na rozdiel od tradičných, vždy pomáhajú. Nie sú také drahé, sú vždy po ruke, predávajú sa v akomkoľvek obchode. Navyše ich zloženie nie je podozrivé.

Čo sa stane, ak dôkladne opláchnete klasický, silný prací prostriedok bez neho? Pri ďalšej príprave jedla môže vyschnúť, tenký povlak sa rozpadne na hrnce, panvice, na plech. To je desivé a iba porovnaním účinnosti ľudových prostriedkov s účinnosťou tradičných prostriedkov pre rúru môžete urobiť informované, úmyselné rozhodnutie a vybrať si pre seba najlepšiu možnosť.

Samozrejme, domáce chemikálie môžete dôkladne umyť. Ale budete musieť stráviť viac času a vodomer bude mať veľa otáčok. Poplatky za energie sa premietnu do rozpočtu. Aby sa tomu zabránilo, je potrebné bezodkladne pristúpiť k kontrole účinnosti ľudových prostriedkov.

Použitie kyseliny citrónovej na spaľovanie a sadze

Kyselina citrónová je tradičným liekom. Má neuveriteľnú deštruktívnu silu, poradí si s vodným kameňom, zubným povlakom a dokonca aj mastnotou v rúre. Predtým sa vyrábal z citrónovej šťavy, makhorka. Postupom času bol proces lacnejší: ukázalo sa, že huby rodu Aspergill sú schopné produkovať melasu jedením melasy. Presnejšie, glukóza sa najprv oxiduje, po chvíli sa zmení na kyselinu provinogradovú, po chvíli - na kyselinu citrónovú. Komplexná chemická reakcia vám umožňuje získať kyselinu citrónovú prakticky bez toho, aby ste niečo urobili. Preto je cena za to vždy nízka.

Kyselina citrónová je potrebná v kuchyni na prípravu chutných jedál. Obsahuje vitamíny a je zdraviu prospešný. Je potrebné, aby sa kanvica trblietala a leskla, rúra bola vždy rýchlo umytá.

Jednou z jeho vlastností je zníženie adhézie. Granule je potrebné rozpustiť v malom množstve vody, v pomere 1 až 10, spracovať rúru týmto roztokom, nechať 5-10 minút. Mastné a karbónové usadeniny sa dajú ľahko odstrániť. Je lepšie to všetko robiť v rukaviciach: kyselina citrónová koroduje, horí. Dôsledky neopatrného zaobchádzania s jeho koncentrovaným roztokom môžu viesť k katastrofálnym následkom.

Čistenie odolných nečistôt stolovým octom

Ocot je nebezpečná látka, ktorá môže horieť, rovnako ako roztok kyseliny citrónovej. Stolový ocot však treba odlíšiť od octovej esencie. Essence je 80% roztok. Pri varení sa používa 6% a 9%.

Práca s octom je v každom prípade nebezpečná - nemôžete dlho vdychovať jeho výpary. Pália sliznice nosa a hrdla, hoci si to človek ani nemusí všimnúť.

Aj pri konzervovaní zeleniny je dôležité dodržiavať opatrenia. Čo môžeme povedať o čistení rúry. Otrava octom je skutočnou hrozbou. Ale táto metóda je účinná a stojí za pozornosť. Počas práce by ste mali miestnosť vetrať, nosiť rukavice, dokonca môžete použiť respirátor alebo použiť rozprašovač.

Rúru vyčistite nasledovne:

1. Naneste neriedený stolový ocot na tukové, uhlíkové usadeniny:
2. Nechajte 1-2 hodiny, znova navlhčite octom;
3. Po ďalších 1-2 hodinách sa odstránia všetky nečistoty.

 Ľahko sa odštiepia, pretože kyselina zničí ich štruktúru a zmení indikátory priľnavosti. Toto je skutočne efektívny spôsob. Hlavná vec je pamätať na riziko chemických popálenín, octu a octových výparov.

Vplyv mydla na pranie na zmrazený tuk

Mydlo na pranie je lacné. Používa sa na riešenie rôznych každodenných problémov. Možno v každom dome sú vždy 2-3 kusy na sklade. Na rozdiel od bežných pracích prostriedkov má jednoduché zloženie, je použitých len pár komponentov. Efekt jeho použitia je rovnaký ako v prípade drahých viaczložkových produktov.

Nevýhodou tejto metódy je, že po odstránení tuku budete musieť povrch opäť dôkladne utrieť, úplne opláchnuť zvyšky chemikálií. Budete sa tiež musieť zbaviť zápachu. Za týmto účelom nechajte rúru otvorenú 5-6 hodín. Aj v prípade umývania rúry klasickými čistiacimi prostriedkami však môže zostať zápach, ktorý zničí riad alebo jedlo v tú najnevhodnejšiu chvíľu. V tomto prípade je vhodné nechať dvierka rúry otvorené 5-6 hodín.

Pracie mydlo obsahuje alkálie, ktoré eliminujú znečistenie. Je potrebné rozpustiť polovicu kusu v troche vody. Potom - vložte tento mydlový roztok v žiaruvzdornej nádobe do rúry, zapnite ju, nastavte časovač na 150 stupňov a varte 30-40 minút bez prikrytia pokrievkou. Úlohou je napariť tukovú vrstvu, namočiť ju mydlovou parou. Po pol hodine je potrebné rúru vypnúť, nechať vychladnúť a odstrániť nečistoty. Bude to veľmi jednoduché.

Použitie stolovej soli

Každý vie, že ak ľad posypete soľou, roztopí sa. Nie každý však vie, že soľ môže pomôcť odstrániť mastnotu a uhlíkové usadeniny v rúre. Soľ má medzitým schopnosť koksovať a tuk absorbovať. Stačí ho rozpustiť vo vode, vložiť do žiaruvzdornej misky do rúry, zapnúť, priviesť do varu bez prikrytia pokrievkou. Po 30 minútach môžete rúru vypnúť. Keď vychladne, môžete odstrániť vrstvu tuku. Bol nasýtený soľankou, začala chemická reakcia, v dôsledku ktorej sa zmenila jeho štruktúra.

Ako čpavok a peroxid vodíka bojujú s uhlíkovými usadeninami

Amoniak alebo roztok amoniaku je potrebný na pomoc osobe, ktorá stratila vedomie v dôsledku tepla, otravy dymom alebo z nejakého iného dôvodu. Používa sa na čistenie kontaktov v elektrospotrebičoch, pridáva sa do vody na kvety ako návnada, hnojivo. Môžu tiež vyčistiť rúru od sadzí, namazať - natrieť a nechať 8 hodín.

Keďže amoniak je vysoko prchavý materiál, je možné vyrobiť vodný kúpeľ. V tomto prípade sa však môže zvýšiť spotreba amoniaku. Rúra sa najskôr zahreje na 60-80 stupňov, potom sa na spodný plech na pečenie položí nádoba s čerstvo prevarenou vodou a na horný plech na pečenie nádoba s čpavkom. Potom sa rúra vypne. Po 8 hodinách je možné tuk bezpečne odstrániť.

Jednoduchý, efektívny a rýchly spôsob - čistenie parou

Samotná para môže pomôcť vyčistiť rúru. Nepotrebujete vôbec nič okrem vody. Tentoraz však nehovoríme o parnom kúpeli. Samotné to nie je také účinné, ako by sme chceli. Je dobré, ak je tam parný čistič. S jeho pomocou je ľahké odstrániť akúkoľvek kontamináciu. Ak tam nie je, možno je čas na to stráviť. Je to lacné a keď ho použijete, rúra bude čistá za pár minút.

Čistenie práškom do pečiva

Každý, kto varí, miluje pečenie, vie, že najjednoduchšie zloženie cesta je múka zmiešaná s vodou. Ale sušienky pripravené podľa tohto receptu sa nedajú žuť, budú tvrdé ako cement. Tento problém rieši prášok do pečiva, droždie alebo margarín, kyslá smotana.

Kvások je len huba. Margarín, kyslá smotana obsahujú živočíšne bielkoviny. Ale prášok do pečiva pre cesto je kyselina citrónová, sóda a škrob. Ak rozpustíte a kysnete na cesto vo vode, týmto roztokom utrite steny rúry, po niekoľkých hodinách sa ľahko odstránia usadeniny tuku, sadzí a uhlíka. Štruktúra tvrdej vrstvy, ktorú, ako sa zdá, nemožno ničím odstrániť, sa akoby mávom zmení.

Čistíme sódou bikarbónou

Sódu bikarbónu poznajú aj všetci milovníci pečenia. Uhasí sa octom a pridá sa ako prášok do pečiva. Ak ju zmiešate s malým množstvom vody, pripravte si pastu, naneste ju na steny rúry, po 12 hodinách bude možné nečistoty ľahko odstrániť.

Upratovanie domácnosti

 Moderné čistiace prostriedky na rúry sú rýchlym riešením. Existujú, samozrejme, účinné aj menej účinné. Pri výbere je však ťažké urobiť chybu. Tie, ktoré sú lacné, sa pravdepodobne zle perú. Ak je cena priemerná a nadpriemerná, bude ľahšie čistiť rúru. Výnimkou sú nové ochranné známky, ktorých cenu môžu výrobcovia výrazne znížiť, aby zvýšili predaj. Keď je jasné, že produkt je na predaj, hodnota môže vzrásť na skutočnú hodnotu.

Prostriedky ako "Cif", "Help" sa niekedy úplne nevyrovnajú so špinou. Ale dajú sa naniesť na povrch, nechať pôsobiť 20 minút, potom opláchnuť. Prostriedky "Amway" sú tiež známe mnohým. Sú efektívne, bezpečné a hospodárne.

Samočistiace systémy pre elektrické rúry

 Nedávno sa zlepšil dizajn rúr - objavila sa funkcia samočistenia. Nepribudli žiadne nové mechanizmy, elektronické komponenty zostali rovnaké. Vnútorný povrch bol vyrobený z materiálov so špeciálnymi vlastnosťami. Niektoré dokážu absorbovať tuky a potom ich rozložiť. V tomto prípade je brojler doplnený o katalytický samočistiaci systém. Ostatné materiály musia byť zahriate, rúra zapnutá – ide o pyrolytický systém.

Ak vás omrzelo neustále umývanie rúry, môžete si kúpiť novú. Samočistiaci systém vám pomôže naladiť sa na kreativitu, tvorbu kulinárskych majstrovských diel.

Ako sa zbaviť zápachu z rúry?

 Stáva sa tak, že sadze boli zmyté a tuk, ale vôňa zostala. Čo robiť v tomto prípade? Povrchy utrite octom. Soľ má tiež schopnosť absorbovať pachy. Rúra musí byť zapnutá, dať trochu soli na plech a smažiť ju. Nepríjemný zápach úplne zmizne.

Video: ako čistiť rúru a udržiavať ju v čistote

Tradičné metódy pomôžu aj vtedy, keď osvedčený obľúbený prací prostriedok skončí a vám sa nechce do obchodu. Určite sa v kuchyni nájde ocot, sóda, soľ. Mali by ste ich použiť, výsledok sa vám určite bude páčiť.