Domov »Výber domácich spotrebičov »Multivarka alebo parník: aký je rozdiel a čo si vybrať?

Multivarka alebo parník: aký je rozdiel a čo si vybrať?

Stále viac na trhu s domácimi spotrebičmi existujú modely, ktoré sú povolané, aby čo najviac uľahčili každodennú prácu hostesky za sporákom. Takže pomerne nedávno získal univerzálny záujem multivarku "zázračnej nádoby" a jej konkurenta - parník. Takže, aký je výrazný rozdiel medzi nimi a čo je lepšie získať? Rozoberáme podrobne.

funkčnosť

Parník je monofunkčné zariadenie. Môže variť zeleninu, ryby, obilniny, mäso a dokonca aj polievky, ale všetko sa robí výhradne parou. Mali by ho vybrať ľudia, ktorí dodržiavajú zdravý životný štýl alebo sú nútení dodržiavať prísny režim stravovania.

Parník vám umožňuje pripraviť rôzne jedlá, pričom zachováte užitočné vlastnosti komponentov: rozpoznanie tepelného spracovania parou v najjemnejšom a najjemnejšom spôsobe, ktorý umožňuje ušetriť vitamíny a užitočné mikroelementy (na to sa parník oceňuje Intenzívnej starostlivosti).

Video: vyberte parník

Pokiaľ ide o funkčnosť, multiplayer prehráva parník. A tento rozdiel je celkom jasný. Dokonca aj vo väčšine rozpočtových modelov môžete:

• smažiť;
• uhasiť;
• piecť;
• varenie.

V skutočnosti môže multivár úplne nahradiť bežnú varnú dosku a rúru. Parník je úzko profilový prístroj. Para varenie v multivarke je tiež k dispozícii, je pre tento účel vybavený špeciálnou vložkou.

Je pravda, že množstvo jedla, ktoré sa môže v tomto režime variť multivarka, niekedy menej ako klasický parník a pre mnohých v tomto ohľade bude parník oveľa atraktívnejší.

objem

Toto kritérium je obzvlášť dôležité, pretože závisí od toho, koľko potravín na jeden cyklus programu môžete variť. V tomto ohľade je parník lepší a vedie. V populárnych modeloch je 2 až 4 samostatné oddelenia, ktorých objem sa pohybuje od 2 do litrov. V multivarkách - jeden pohár. Jeho objem môže byť od 2 do 6 litrov.

V dvojitom kotle môžete nezávisle nastaviť počet použitých blokov, multivarker neposkytuje takéto možnosti.

Zvlášť dôležitá nuansa je, že kvôli dostupnosti samostatných jednotiek je možné variť niekoľko jedál na parníku súčasne: napríklad na nižšej vrstve rýb, na vrchole - zelenina alebo kaša v špeciálnom oddelení.

V multivarke môžete pripraviť hlavný chod a obloha súčasne, napríklad v miske na hasenie zeleniny av kontajner na varenie dať rybu alebo naopak - v miske pečieme mäso a variť pre pár zemiaky. Ale počet produktov, ktoré dokážu vyhovieť jednému multivarke, je nekompromisne menší ako parné bloky a to nie je vhodné pre všetky rodiny.

Zároveň je multivarkár vhodnejší napríklad na výrobu polievok alebo omáčok. Parník pre tieto účely je vybavený špeciálnou vložkou podobnou pohár, zvyčajne malej veľkosti.

Ak plánujete používať prístroj na prípravu prvých jedál pre veľkú rodinu, je lepšie zvoliť viacnásobné.

Zariadenia v prevádzke a údržbe

Obe zariadenia sú pomerne jednoduché. Pre pohodlie užívateľov sa názvy režimov často zobrazujú na displeji zariadení. Dodatočné pohodlie poskytuje nasledujúce funkcie:

• "Oneskorený štart program spustí samotné zariadenie v čase, keď nastavíte časovač;
• "Rozmrazovanie
• "Údržba tepla druh ohrevu riadu;
• "Ochrana pred prehriatím "automatické vypnutie".

Z hľadiska starostlivosti je parník vhodnejší. Všetky odnímateľné časti je možné ľahko čistiť av umývačke riadu. Ak však plánujete umývať to ručne, prosím, vezmite prosím na vedomie, že štruktúra buniek misiek je dosť ťažké dôkladne očistiť.

Misa multivarku je oveľa jednoduchšie čistiť, pretože je monolitická, môže sa tiež umývať v umývačke riadu.

Najťažšou vecou pri starostlivosti o toto zariadenie je však čistenie tesniacej gumy a krytu prístroja. Keďže multivarker umožňuje smažiť a dusiť, tieto časti sú obzvlášť znečistené, ale nemôžu byť odstránené (alebo sú problematické). Vybrať je lepšie, že model, starostlivosť o ktoré vám nebude mať problémy.

Video: ako zvoliť multivark