Ako nabrúsiť strúhadlo doma: 5 jednoduchých spôsobov

Kovový strúhadlo na zeleninu je prítomný v každej kuchyni. Obvykle si ho kúpia raz a navždy a použijú ho niekoľko generácií za sebou. Zároveň prakticky nezostane nudný - iba hrdzavie. Stáva sa však, že „okvetné lístky“ trochu spadnú a zelenina sa namiesto tenkej slamky zmení na kašu. Na brúsenie použite brúsny papier, keramický hrnček, pilník alebo obyčajný nôž. Všetky metódy sú čo najjednoduchšie a najdostupnejšie.

Ako nabrúsiť strúhadlo na zeleninu doma

Aby bolo zariadenie v správnej forme, budete musieť stráviť nie viac ako štvrť hodinu a improvizované položky. Stačí pár pohybov a zariadenie sa opäť uvedie do prevádzky. Zelenina sa bude trieť bez námahy a rovnomerných pásikov.

V konvenčnom zmysle nie je možné nabrúsiť strúhadlo. Nie je to ani nabrúsené v počiatočnej výrobe. Je to tak, že lopatky sú počas prevádzky ohnuté dovnútra.

Ponúkame päť efektívnych spôsobov, ako uviesť strúhadlo do normálneho výkonu.

S nožom

Toto je najjednoduchšia a najefektívnejšia možnosť ostrenia. V takom prípade sa musíte vyzbrojiť silným kuchynským nožom alebo hrubým klincom. Ostrým zariadením stlačte každý klinček smerom von.

To je nevyhnutné na obnovenie otvorov, ktoré "prepadli" vo vnútri.

Brúsny papier

Ak predsa len chcete doostriť, vyzbrojte sa niekoľkými listami brúsneho papiera. Vezmite viac obilia, aby bol výsledok rýchlejšie viditeľný. Zložte ho do niekoľkých vrstiev a s trochou úsilia ho prejdite po vonkajšej strane strúhadla. Po niekoľkých minútach bude viditeľný efekt zaostrenia.

Tanier alebo hrnček

Originálny spôsob, ktorý vyžaduje keramický riad. Otočte ho hore nohami a začnite si trieť zuby. Bude to trvať 5-10 minút, kým budú oveľa ostrejšie a budú zeleninu trieť na tenké prúžky bez veľkého úsilia kuchára.

Fólia

Ďalší zaujímavý spôsob. Hrubá fólia sa valcuje do veľkej gule a potom sa tretí na strúhadle. Počas drvenia materiálu sú zuby oveľa ostrejšie.

Súbor

S pomocou tohto nástroja, analogicky s nožom alebo klincom, otáčame zuby smerom von. Okrem správneho umiestnenia otvorov dochádza k ostreniu aj vtedy, keď kov interaguje s nástrojom.

Ak si všimnete, že sekanie zeleniny sa stalo oveľa ťažším, namiesto krásnych slamiek sa zmení na neupravenú hmotu alebo kašu, je potrebné naostrenie. Použite navrhované možnosti. Vyberte si ten, ktorý je z hľadiska dostupnosti nástrojov jednoduchší a bližší.